大道小說網 第一千二百五十六章 食材太昂貴拖累吃 文 / 名窯
米琪對著外邊幾人招了招手，幾個裝飾精美箱子被抬了進來，不用說這些從米琪所在國家島國空運過來。請在百度搜索，熱門小說最新章節搶先閱讀!「李先生，我聽說你對料理十分喜愛，這些是我們國家的一些食材，希望你喜歡。」
李峰聽到食材微微舒了一口氣，只是看到第一個被打開的箱子，李峰苦笑搖了搖頭，果然不是那麼簡單，只說眼前牛肉吧。李峰至少是一個廚子對於世界上比較有名的食材還是知道眼前是和牛和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱『雪花肉『。由於島國和牛的肉多汁細嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風味獨特，肉用價值極高，被視為『國寶『，在西歐市場也極其昂貴。
和肉說著是島國特有的一種黑毛牛，特定地方，這裡的山野裡還盛產各種草藥，許多平時放牧的草場，綠草中都夾雜著生長著一些不知名的草藥，「和牛」就是在這種環境中吃著草藥，喝著礦泉水慢慢長大的。
澳洲和牛肉和島國和牛相當，但是澳洲的飼養成本更高，因為農場主為了提高肉的質量和產量在牛的飼料中加入了優質的紅葡萄酒，這種酒也十分昂貴，在國際市場上一杯就要16美元。
島國和牛肉價格相對澳洲和牛肉可能還要低一下，當然米琪送著這些所送這些無論是顏色，脂肪混雜率，細膩度和花紋的均勻度等一系列的都是都是可以定位上等，一頭千斤和肉只有十餘斤上等牛肉。李峰估計安著上等品當時價格一斤價格在一千六左右，別看這麼一箱子，至少是十多頭牛，這還是上等中比較柔軟的一種，價格還要提高不少。
李峰不是沒有嘗過，味道確實比一般牛肉美味，只是價格上太高了，對於一般人來說有點接受不了。李峰打心裡覺舉著這東西是奢侈品了，對於的美食家可能會偏愛，可以對於李峰來說，美食是味道，調和，食材的選用以健康為主，味道是用廚師手來調製的。米琪把箱子一一大打開了，第二個箱子是豬肉。
「李先生，真的很對不起，這是本國的黑豚肉，真是對不起了。」米琪微微鞠躬，沒想到米琪回去沒有多長時間，怎麼從一個充滿冒險主義色彩的時尚女孩成為一個眼前帶著太多規矩和約束的女孩了呢。
「呵呵，不用道歉，雖然伊比利亞豬肉被成為世界上最美味豬肉，不對總體上來說，黑豚肉的味道並不算差。」李峰心說這些豬肉價格一斤都可以買平常半頭豬了。
伊比利亞豬肉，被譽為「世界上最好吃的豬肉」，因放養山林、食用野生牧草和橡樹果，而擁有獨特的肉質。它們愛運動，抗拒豢養與餵食，相比通常的豬，它們更特立獨行。它們擁有均衡的脂肪分佈，並以其獨特的馥郁芳香，擴張肉食者的肉食領地。
伊比利亞豬肉以肉味濃而香甜，具有嚼勁但鬆軟無筋，並有微微橡果香獲勝，而日本黑豚或美國極黑豚，嚼勁和肉味都略遜一籌。李峰這些聽宋江說過一些，每一種食材總有幾種代表。可惜了，自己國家的雖然有幾種牛肉價格達到了一千元以上，可是無論是整體品質，還是規模上對比還有很長路要走呢。
李峰的一路看下來，十來個不大箱子裡食材讓李峰有點的說不出的苦笑。這些食材可以說頂級食材了，無論是萬中無一的藍龍蝦，米琪介紹是島國漁民跨國捕撈，用飛機空運回國，此時距離捕撈上來好不到24小時，這種來之於布列坦尼藍龍蝦，是世界上最好藍龍蝦。這一隻藍龍蝦和其他地方的藍龍蝦相比，它的肉質更柔嫩鮮甜，殼也特別薄。由於數量稀少，往往是要有20年捕撈經驗的漁民才會知道它們的出沒地點不說，這麼一大只野生藍龍蝦，至少要十年時間，脫殼在四十次以上。
可是真正好東西，當然價格不低了，李峰搖了搖頭，魚子醬，米琪道歉了，因為最好的魚子醬公認是俄國的黑鑽石，一小口幾千大洋。李峰只有搖頭份，這幾瓶至少有四五斤，一萬多美元一斤玩意，感覺如何，只有吃了知道。紅毛蟹只是小玩意，這些嬌貴，出水死，還必須用海鹽兌水養著，至於最後一個箱子。
李峰不用看了，肯定是島國的藍鰭金槍魚，這種魚價格論片算的，這麼大塊，至少二三十萬吧。至於二十公斤以上皇帝蟹，只是靠邊走了。
「米琪小姐，山村先生，這些食材給我真是浪費了。」李峰沒有說瞎話，無論是對於和牛和黑豚，魚子醬，這些李峰真是不太知道它們做法，李峰擅長還是家庭小菜，河鮮之類普通食材的處理，對於這些山檔次的食材，李峰雖然可以做出鮮美味道，可不是它最好味道。這點李峰還是有些自知之明的。
「呵呵，李老弟，啥麼食材讓你這個大廚撓頭，我倒要好好看看。」林正大步流星走了進來，身邊還有幾位，林正雖然說這話，可是腳步上還是落後這幾位一步，李峰眼角微微跳了跳，果然貴客上門啊。這幾位肯定是這次林正拉來的大客戶，不然以林正驕傲性子，別說是一步嘛，半步都不情願得。
「咦，呵呵，林處，你這位朋友的口味可真是如你說的叼，這些食材我沒有看錯的話，可以算是當今最為頂級的幾種食材了吧。」李峰對著幾人打了招呼，招待坐下，山村和米琪此時看出來，這些人不簡單，林正給李峰介紹幾人，李峰隨便給山村和米琪介紹幾位來人，米琪漢語雖然不是多好，還是能聽到，這下好了，直接用第三方英語交流了。
「山村先生，真是沒想到，在這裡見面。」李峰倒是一愣，山村和其中一位公司之間還有合作啊，至於另外兩位，林正隱隱點出二代，只是無論是父輩還是現如今級別上都比林正高。李峰心裡有些驚訝，比林正身份還高，至少副國，眼前人廳級以上，難怪林正慢了一小步啊。
「呵呵，正好我們一起看看酒窖。」林正一提酒窖的隨行幾位都起身站了起來，山村和米琪站起身來。「李先生，叨擾了。」「呵呵，一起吧，只是交通工具簡陋一些。」
拖拉機是不能坐了，李峰套上牛車，這玩意倒是讓來人一愣，林正哭笑不得，不過李峰說了，汽車如今還上不去，只能如此。不過相對來說牛車很有意思，尤其是李峰在牛車後摔著一頭巨型野豬，即使林正第一次見到。
「李老弟，你不會打算今天宰了這個大傢伙招待我們吧。」林正笑著開起玩笑，李峰趕緊攔著。「林哥，你別開玩笑了，大老黑可是會生氣的。」
「哈哈哈，李老弟真是會開……開玩笑吧，這傢伙…不會真是生氣了？」林正還沒說完感覺，自己脖子一股股熱氣吹來，果然一轉頭，一雙牛眼般大小嘛，眼裡滿是凶橫閃著紅光的大野豬正直盯盯盯著自己，巨大野豬牙都碰到自己衣領了。這會林正只覺著一股冷氣從腳底冒上來，這下子別說是林正，一車人都嚇得不輕。
「老黑，回去，開玩笑的。」李峰停下牛車，從野豬布搭子裡摸出兩根玉米遞給林正。「林哥，不是我不幫你，老黑要你道歉。」李峰一說，林正傻眼了，不過這會大傢伙倒是笑了起來，林正嘀咕這個大畜生，還要道歉，不過看著死死盯著自己的黑野豬，閃著光的牙齒，林正無奈把玉米安著李峰說著塞進野豬嘴裡，卡卡的玉米棒子進來野豬肚皮。
「幸好野豬不吃肉，不然真擔心這傢伙呢。」林正說完見著李峰眼裡一絲鄙視。「李老弟，你眼神不對啊。」「呵呵，我忘記說，野豬算雜食動物。」
「你的意思，這傢伙吃肉？」「是啊，怎麼你要試試嗎？」「我試個屁。」林正一句話可把一車人逗樂，不過回頭看看巨大和牛似的野豬，誰不敢說自己敢試，誰知道這傢伙會不會一口卡嚓你啊。
這麼一來，一路上倒是輕鬆許多，即使山村這樣古板的島國人嘴角露出一絲笑意。米琪不時介紹李峰幾人談笑，這時候林正幾人和李峰倒是挺有分寸，說話多是吃喝玩樂，少有探討一下藥酒，米琪每當聽到藥酒時候，總是認真無比，之後小聲反應給父親聽。李峰倒著時候，寶寶這丫頭不知道啥麼時候騎上小野豬，手裡拉著自己的小嘴，身邊還有蟒蟒和小蟒蛇陪著玩耍。李翔這會不知道跑哪裡去了，不過可能見到李寶寶有兩大保鏢走的呢。
這一幕嚇得一眾人臉色蒼白了，尤其是小女孩在前邊跑，兩條巨型蟒蛇在後邊追。「爸爸，爸爸，你看蟒蟒都弄髒了寶寶衣服，不是寶寶自己弄髒的哦。」
「呵呵，寶寶，還認識叔叔嗎？」林正見到寶寶跳下來蟒蛇接著遞到李峰面前，心裡不知道說啥好了。「嗯，叔叔好，寶寶認得，叔叔你要買寶寶家的酒嗎？」
「呵呵，是啊，叔叔可不就是來你爸爸釀製酒。」林正笑說道，只是不時打量著兩條大蟒蛇，這傢伙上次聽出過，可是見到還有有點暈乎了。(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來文學註冊會員推薦該作品，您的支持，就是我最大的動力。)