正文 第一千四百九十七章 菱角點心 文 / 名窯
回到桃林小院,寶寶放下菱角籃子,蹬蹬跑到爸爸身邊。「爸爸,摘西瓜。」寶寶想吃西瓜了,好多天都沒有吃到西瓜了。「真是小饞貓,漁衣先脫掉再說。」
李峰捏了捏寶寶小鼻子,寶寶嘟嘟小嘴,爸爸和阿姨都喜歡捏鼻子,捂著小鼻子,撅著小嘴的李寶寶,慢悠悠挑起帶子,可是半天沒有解開,李峰一看好啊,活扣成了死扣。
「爸爸,寶寶解開。」一臉沮喪李寶寶,低著小腦袋,李峰笑了笑。「來爸爸這裡,爸爸幫你解開。」李峰沒費多少力氣解開死扣,寶寶舉起胳膊,李峰幫著脫掉的漁衣。「好了,自己去洗洗乾淨,掛起來晾乾。」
「嗯。」寶寶摟著小漁衣用力點了點小腦袋,歡快蹬蹬跑到水池吧,小刷子刷洗乾淨,用小夾子夾住掛著繩子,寶寶拍了拍小手完成了。幾個小傢伙漁衣都洗刷好晾曬起來回到李峰這邊。
李峰準備好了籮筐和籃子,準備摘西瓜和蔬菜。「李峰,我和欣欣先去觀鳥台了。」劉嵐和李欣收拾菱角,晾曬起來,下午李峰幫忙煮一下。
「等一下,我去摘個西瓜給你們帶著。」李峰邊整理籮筐,邊說道。
「不用了,中午回來再吃吧。」劉嵐和李欣沒等著,騎著四輪摩托車回去了,時間不早了,兩人還要去鳥島呢。「路上慢點。」「知道了。」
劉嵐和李欣工作去了,李峰沒有閒著,帶著一家小娃娃軍團,來到大棚這邊。種植是無籽西瓜,搭設架子,西瓜都用網兜兜著,一個個網兜套著西瓜掛滿架子。
寶寶茶茶鈴鐺這些小傢伙欠著腳只能夠著下面一下,太高了,只能搬來凳子。「好大西瓜。」寶寶摘了一個最大,有十多斤,這倒是不怕小傢伙摘錯了,西瓜上都有貼著標籤,時間寫的明明白白。李峰種植無籽西瓜品種不多,只有三種,一隻黃瓤個頭小,四五斤樣子,甜脆可口,一種紅瓤,個頭相仿,最後一種黑皮無籽西瓜,個頭最大,甚至有超過二十斤都很多,用的網兜不是一種。
寶寶人小心大,專挑著大西瓜摘,一個十多斤,提著站在凳子上直晃悠,差點給摔了,幸好李峰發現早接了過來。「下次可不能真貪心了。」望著低著小腦袋寶寶,李峰揉了揉小腦袋。「站在凳子上摘西瓜和地上摘西瓜可不一樣,去和哥哥姐姐一起,摘小西瓜去。」
「哦。」寶寶這下聽話多了,搬著小凳子去摘小西瓜去了,小西瓜比較容易,四五斤一個,不算太大,西瓜摘著不多。李峰交代一聲提著籮筐去摘蔬菜,趁著功夫,空間裡蔬菜弄出來些,早早沒多一會,貼著第一批標籤小西瓜摘了差不多,李峰這邊從空間倒騰出幾十籮筐蔬菜來了,再多不好說了。
李峰這邊弄好,來到西瓜棚子裡,小西瓜裝箱子,一個個箱子六個。「別摘了,裝起來吧,一個箱子六個。」西瓜裝好,一個個抬回去院子裡。
幾個小傢伙累的小臉紅撲撲的,倒著挺可愛。休息一會,李峰帶著幾個孩子處理採摘的菱角和雞頭米,昨天摘的蓮蓬,蓮藕。剝著尖刺菱角最是費事,只能用刀子,一個個切開,昨天切開煮的倒是不太好。今天先煮好了,再切開。寶寶幾個拿著小刀子,切著木盆裡煮好菱角,木柄小刀倒是街上老鐵匠打的。「寶寶你們都別忙了,去幫爸爸去小院子那邊找奶奶拿些芝麻和紅棗來,爸爸給你做菱角糕吃。」
正在努力用小刀殺菱角的寶寶,小嘴撅著老高,菱角都不聽話,好難殺掉了,尖刺的菱角殼硬度大,別說孩子,李峰切起來都不輕鬆。這會一聽李峰不然自己切菱角,寶寶高高興興扔掉小刀,拉著茶茶和鈴鐺,跑去找奶奶拿芝麻和紅棗去了。
李峰老尖刺菱角給一個個剝出來放在邊上,澱粉十足。「味道不錯,比去年好多了。」沒等著李峰收拾完菱角,寶寶幾個小傢伙提著芝麻和紅棗跑回來,邊跑邊啃著棗子。
今年的棗子比去年結著還多還要大,前些天,李山打了一次,一共收穫十多鬥,買了些還剩下不少呢,留著泡棗子酒,還打算晾曬些做干紅棗呢。
「爸爸,棗子和芝麻,還有玉米粉。」寶寶,茶茶,鈴鐺,崎崎幾個小傢伙把芝麻,紅豆,紅糖,棗子一一擺放李峰面前。李峰瞅著幾個小傢伙,一個個都是饞貓。「好去幫爸爸把攪拌機拿來。」
「嗯。」寶寶不等李峰說完,快步向著屋裡跑去,沒一會功夫抱著攪拌機跑回來。李峰芝麻,剝好的菱角統統的拿到廚房,芝麻炒熟,香味四溢,李峰剛剛抄出來,幾個小手伸了過來,李峰用著鍋鏟子一個個敲了一下。「寶寶,去看看,媽媽來了沒有。」李寶寶在這邊眼巴巴,李峰真是拿著沒辦法。
「哦,媽媽都沒有給寶寶打電話。」寶寶摸出自己小手機,這是昨天來之前李小曼交給寶寶,平時都不然李寶寶帶小手機的。「小不點,媽媽給爸爸打了電話,一會就來了,你去看看,媽媽來了沒有。」
「嗯,寶寶去看看。」寶寶蹬蹬跑出去了,沒一會回來。「媽媽沒有來呢。」李峰這邊炒好芝麻和菱角,紅棗打碎攪拌均勻,加入麵粉,紅糖和成麵團。
這邊,寶寶幾個早早搬出小模子來了,全是小動物,大大小小,十二生肖模子。「小手都洗了沒有。」「嗯,寶寶洗乾淨了,爸爸,你看白白的。」「叔叔(哥哥)我們都洗好了。」幾個小傢伙都舉著小手,白白嫩嫩,李峰檢查一下。
李峰大麵團揪成小面團團分給幾個小傢伙,麵團放進模子裡用力一壓,一個個可愛小動物出來。寶寶做的大肥豬,一大團面壓出一個大肥豬,肚皮鼓鼓,李峰見著直樂呵。「寶寶,你的小豬麵團放多了,一會蒸不熟了。」
李峰拿過寶寶模子,大肥豬重現放進,用力一壓,這下好多了,大肥豬減肥了。「爸爸壓得都沒有寶寶的可愛。」寶寶嘟著小嘴,抓住大麵團拿過小兔子模具來,兩隻小手撐著身體,用力壓著模具,一隻可愛小紅兔子,寶寶高興,小兔子比大肥豬做都容易很多呢。一會功夫,一團麵團,做了三隻小兔子,兩隻大肥豬,寶寶端著自己小兔子和大肥豬換回來小蛇和小馬,可愛大肚龍。回頭見著李峰還在做大肥豬,寶寶嘟嘟小嘴。寶寶趴著鍋台上,小耳朵聽著鍋裡燒著水都響了。「爸爸,水都響了,可以蒸小兔子了。」
小饞貓,嘴巴吧嗒,吧嗒,李峰把蒸籠架上,一個個菱角紅棗芝麻糕放上蒸籠。「好了,一會就能吃了,去洗洗手吧,小手黏糊糊。」李峰對著幾個圍在鍋台前小人揮了揮手。
「嗯。」小傢伙沒去洗澡功夫,李峰處理一下昨天收著蓮蓬,蓮藕和今天摘的嫩菱角,雞頭米,蓮藕,蓮蓬,嫩菱角用來做池塘三寶,脆生生的味道鮮嫩,爽快都不需要多加調料,李峰蓮藕用開水過一下,脆脆,蓮子和嫩菱角用水過一下,再有一個青椒藕帶,最好開胃小菜。魚蝦家裡不少,一會功夫,李峰倒是中午菜給配出來。
時間還早,李峰本來打算再去摘點蔬菜裝著等著李小曼過來。史蒂夫來,李峰不得不出來招呼。「爸爸,小兔子蒸熟了嗎?」寶寶看爸爸招呼外國爺爺都忘記給寶寶把蒸的小兔子拿出來了。
「熟了,鈴鐺帶寶寶去把她小兔子給盛出來,小饞貓。」李峰點了點寶寶小鼻子,邊對著史蒂夫招呼道。「今天氣色不錯,藥草我準備好了,一會給你寫下來注意事項,這邊煮藥的小罐子,村子邊小陶罐鋪子裡就能買到。」
史蒂夫道了聲謝,醫藥費費用遞給李峰。李峰沒想到史蒂夫,真是有錢,隨便上百萬美元。李峰先前說著條件,這會想想倒是有點不好說,一年一億有些開玩笑,再有這個界定不好算。
李峰接過支票,隨手放在一邊。「先進行針灸,可以緩解一些疼痛。」李峰帶著史蒂夫來到竹樓這邊,針灸對於可以減輕疼痛,一面可以使得李峰很好的瞭解史蒂夫身體情況。
針灸時間不長,李峰送著史蒂夫幾人離開,回到房裡,寶寶幾個正在吃著菱角糕,一個個小動物,不是沒了腦袋就是沒了腳。「好吃嗎?」「嗯,香香的,很好吃,爸爸,寶寶小豬給你吃。」
李峰接著,嘗了嘗,是挺不錯的,蒸的味道清爽一些,用油煎不定味道會有不同呢。「爸爸,媽媽怎麼還沒有來呢?」寶寶吃完一隻小兔子,望了望外邊。
「媽媽啊,快到了,好了,寶寶幫爸爸燒火做飯去,媽媽來了可以吃到寶寶燒的飯了。」今天高速有霧氣,車子開的慢了些。,估計得十一點半後才能到。