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正文 第一千五百零九章 山林食材 文 / 名窯

    野豬烤上了,這邊不需要這麼多幫忙,留下個人添加柴火夠了。「凌風留下來幫我就行了。」李峰可不想一會幾位專家回來埋怨自己勾引他們助手。楊過鄧濤幾人看著李峰擺手,耷拉腦袋,這些天天在山裡,這些年輕人可是憋的不行,總算遇見一件有趣事。「那好吧,小高,你可要給我們留點啊,別把好吃都吃了。」

    高凌風撓了撓腦袋瓜子,嘿嘿笑著。「楊哥,怎麼回事,你放心吧。」楊過幾人離開,營地安靜許多,火堆這邊有高凌風照看著添加柴火。李峰在邊上看了一會,還行,不複雜,簡單隔一會加些柴火就好,火不能太大,小點倒是不礙事。「凌風,你先看著,我去弄點調料來。」

    「李哥,這裡能有啥調料啊?」高凌風一臉好奇,深山老林,難道還真有燒烤調料不成。

    「當然有,一會你就知道了。」李峰一臉神秘樣子,這人可沒說謊,高凌風見著李峰一臉篤定,還以為回來路上,李峰發現了啥麼。「那李哥,你去吧,我在這邊照看著。」

    「斑狗留在這裡,這傢伙老實。」李峰指著巨大斑狗,高凌風看了一眼想說,你還是帶走吧,不過想起上午野豬事,高凌風嚥了口唾沫點了點頭。

    「李哥,我會照看斑狗的,你放心吧。」高凌風硬著頭皮說道,李峰看著高凌風樣子,笑了笑拍了拍高凌風肩膀。「斑狗很乖,而且很聰明,沒事的,我走了。」

    高凌風目送李峰離開,身體還是微微離著斑狗遠點,斑狗抬頭瞥了一眼。繼續和豬骨頭奮鬥。李峰騎著野豬王,沿著小路向著一路沒有停歇。「這次運氣真不錯,竟然離著不遠有這麼一窩野蜜蜂,不知道能不能弄點蜂蜜。」李峰派出小蜜蜂竟然找到了一處野蜂巢,這可讓李峰大喜過望,不僅僅如此,蜂巢四周還有不少野生的花椒樹。本來想著隨便烤烤,存起來,這會有了野花椒蜂蜜。在找些調料,說不定真能弄出燒烤料子呢。

    李峰收回小蜜蜂,來到灌木叢邊,這一窩蜜蜂不小,李峰圍著轉了一圈。「這玩意太不是地方了。」小心翼翼用柴刀砍點四周的灌木。總算可以容下一個人了,四周沒有人,李峰放開膽子,空間泉水潑灑四周,沒一會功夫,吸引眾多的蜜蜂。「總算都出門了。」李峰趕緊割蜜,這會巢穴最少。

    蜂蜜挺多了。李峰割了幾斤,想了想,最後從空間裡弄點出來。「這麼多差不多,我不能白要你們東西。送你們些禮物。」李峰撒了一把花種子,澆灌空間泉水。

    「沒想到這裡還有這麼大一片青椒林。」李峰邊採摘,邊打量,四周不少野果樹和籐蔓。如今還有些點點小花,難怪蜂蜜這麼多。李峰採摘了一把。四周找了一圈,還真有不少的東西能用,草藥其實說白了可是用來做食材,調味到,去腥味,李峰採摘好一些。運氣不錯,弄個一個大蜂窩,一尺來長的馬蜂窩。沒想到裡邊還有不少馬蜂,蜂蛹不再少說,估計這窩馬蜂平時獵殺蜜蜂為食物。

    李峰挑掉活著成年馬蜂,放在玻璃瓶子,馬蜂可是配製好幾種不錯藥酒,平時真挺難遇到了。採摘了石耳,草菇子,李峰可以說大收穫啊。一路高興,哼唱小曲,騎著野豬王身上,順手摘了些野果,野葡萄,野柿子,山楂,棠梨。一會搗碎了做果汁調料醬,李峰出去轉二個小時候,收穫巨大,大包小包,看的高凌風一愣一愣。

    「李哥,這些都是你一個人找到的?」高凌風看著一大袋子蜂蜜,各種調料,野果子,還有各種蘑菇,愣住了。「當然,難道我還能藏個人不成啊,對了,給你看樣好東西。」

    李峰把馬蜂窩一亮,高凌風媽呀一聲,跳開老遠。「馬蜂,李哥。」「呵呵,沒事,這裡邊只是些小馬蜂,剩下都是蜂蛹,沒是,一會烤著吃,味道很不錯的,而且大補。」

    「算了,李哥,我還是吃點豬肉和蘑菇吧。」高凌風頭皮有點發麻,想想密密麻麻蠕動著蜂蛹,打了冷戰。「這可是你說的,一會可別搶啊。」

    「不搶,不搶,絕對不搶。」高凌風腦袋搖的和撥浪鼓似的,李峰哈哈大笑,這小子真是嚇得了。「那好,一會我多燒點肉給你吃。」李峰調料都給剁碎放在竹筒裡,沒有刷子,李峰劈開一根竹子,一會做出竹刷子,調料配製好遞給高凌風。「這裡邊是蜂蜜,這是辣味調料,你們愛吃那一樣,多塗抹一些。」

    「野生蜂蜜?李哥,你太厲害啊。」高凌風覺著李峰比啥泰山都厲害,這林子和自己家似的,不僅僅各種調料,野蒜,野蔥,竟然還弄了幾個不知道是啥麼蛋,真是山裡有啥麼這人就能弄到啥麼。

    難怪自己導師前兩天說道李峰,這人做嚮導,吃喝不愁啊。李峰交代好,自己開始處理一下採摘來的一些蘑菇,木耳之類,這邊有一處小泉水窩,洗個菜還行。

    食材處理好,李峰坐在邊上休息,煮點水泡點茶,悠哉悠哉享受下午茶時光。這天氣,秋高日舒安,果然沒出,瞇縫眼望著認真伺候烤豬的高凌風。「凌風,怎麼樣,適不適應山裡生活?」

    高凌風苦笑著說道。「這是我第二次跟著導師進山,開始很不適應,李哥,你不知道,這些天我們蛇谷,睡不好吃不好,一天要工作十多二十小時。真是開了眼界,好些不應該出現這裡植物都出現,還有很多植物生長發生改變適應四周環境,沒想到山裡竟然有這麼一個完整的植物庫。」

    「蛇谷,那塊地方人跡罕至,幾百年少有人涉足,生態保持好,植物多屬於正常。這次你們取得這麼大成果,受點罪值得啊。」李峰靠在斑狗身上,柔軟暖和,舒服的很,高凌風羨慕不已。

    「那倒是,這點罪和取得成果一比,算不了啥麼了,李哥,這烤豬啥麼時候能好啊。」高凌風塗抹一遍又一遍。「還要一段時間,肉靠焦黃,油脂要點點下來,差不多了,這會沒事,休息一會。」

    「沒事,坐這裡挺好。」高凌風還是有點拍斑和野豬王,這兩個大傢伙,可是真正巨獸,老虎黑熊都沒這兩傢伙大,真不知道李峰從哪裡找到這麼大野豬和斑點狗。

    李峰躺著沒想到竟然睡著了,睡了半個多小時,感覺鼻子有點癢癢,阿嚏一個噴嚏,李峰醒了過來,抬頭看了一眼。「林穎?」李峰沒好氣瞪了一眼林穎,這丫頭竟然用斑狗尾巴在自己鼻子上撩撥,怪不得這麼癢呢。「醒了,我可不是故意,你快起來看看,烤豬好了吧,香味都出來了。」

    李峰轉頭看了一眼,高凌風和楊過兩個正望著這邊,這兩人不敢靠近,只能請著林穎把李峰叫醒。「哦,剛剛烤的有點焦黃,不行,再烤一個小時,凌風調料再塗兩。」

    李峰伸了伸懶腰,看著林穎。「你啥麼時候回來,孟教授他們呢?」「教授在前邊發現一片小片小水窪,發現了一種小蠑螈和上次有點不一樣,有金色點點,老師和幾位教授在採集數據,我回來拿工具,好了,我走了,楊大哥,走了。」

    「好啊,李峰,我還想回來吃兩塊烤肉呢,誰知道還沒好,不過這些野果子和蜂蜜挺不錯。」楊過說笑著提著工具離開了,李峰看了看時間,快五點了,時間不早了。

    李峰在火堆邊重新點了一個小火堆,架設好架子,煮飯桶掛上,煮米粥,米飯是沒辦法,人太多,桶鍋煮不了,太多了不熟,只能朱米粥,稠米粥和米飯差不多。李峰打了水倒進去,這邊拎一個小桶鍋,切了豬肉,蘑菇,自己帶著豆腐,野蔥,一些小野菜,熬肉羹,肉丁最多,小半個豬腿。

    高凌風鼻子抽了抽,真香味,望著正嘗肉羹味道李峰,砸吧砸吧嘴。「呵呵,太少了,試不出味道來,凌風,我們一人先嘗一碗試試鹹淡,別給弄的太鹹了,幾位教授口味你知道吧?」李峰笑說道,高凌風連連點頭。「我知道,我知道,謝謝李哥,真香味,上面青菜是啥啊?」「香菜啊,怎麼不喜歡,要不這碗給我我再給你盛一碗。」李峰還以為高凌風不愛吃香菜,自己可是從空間裡弄了一把香菜,切成沫子,裝在竹筒裡,這不抓了一把灑在高凌風竹筒裡。

    「愛吃,沒想到李哥連香菜都帶了。」高凌風心裡那個泡泡冒了一堆,看看人家進山,吃喝講究的很,想想自己,每次進山少數瘦了個三五斤的。

    「那就好,香菜不往鍋裡家了,不多。」李峰給自己盛了一碗,邊吃邊問道。「問道怎麼樣?」高凌風這會哪裡顧得上回到,只是嘟嚷著點著腦袋。

    「一會做石板烤蜂蛹和蘑菇,味道更好呢。」李峰笑著說道,高凌風差點把嘴裡肉羹噴出來,蜂蛹,不行,不能想,一想高凌風覺著自己直噁心。
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