第一卷 第四十九章 全民罩魚 文 / 沐雙
五月底就正式進入夏天了，夏天是孩子們最愛的時候，不僅可以光著膀子去清河裡抓螃蟹逮小雨捉泥鰍，還可以釣青蛙黃鱔小游魚，當然最最熱鬧的還是全民罩魚。
魚跳水，有雨來。這天週六，早上天氣陰沉，不颳風又悶熱，知了不要命地叫著，很快就下起了大雨。
夏雨時驟，來得猛過得快，等到雨過天晴，清河裡的魚就開始躁動不安起來。魚躍龍門，都爭先恐後地蹦出水面。
這正是罩魚的好時節，到了晌午，不知道村裡誰家高喝一聲「罩魚囉」，大家都心照不宣地去自家的倉庫裡取魚罩。
蘇父也急忙地穿著褲衩拿起魚罩從家裡走出去，趕到村頭的榕樹下匯合，然後齊刷刷趕到清河下游去。
蘇青城和蘇青葉是在家裡呆不住了，眼巴巴地看著蘇青黛。蘇青黛一點頭，他們就扔掉手中的筆赤著腳丫就朝著門外狂奔，連鞋也顧不上穿。
幾乎整個清河村的青壯年都出動，那些婦人和小孩就折上幾根結實的柳條屁顛屁顛得跟在後面，場面非常壯觀，就像海邊的人去趕海一樣。到了清河下游，男人們就爭先恐後地跳進水裡去。
這並不需要組織，大家都心照不宣。從清河的下游開始下水，一路順著河道將魚趕到上游去。一旦男人們拿著魚罩下水了，小孩子們就開始歡呼著，婦人們在一旁輕斥，於是孩子們都不鬧了，瞪大著眼睛看著自己的父親在河裡的哪一處。
「罩」是一種非常古老的漁具，一般用蘆葦或者竹子做成，竹罩底大口小，上下口皆為圓形、平面，下部無底，外形像一個沒有底的雞籠。
剛下過雨，清河裡的水會很渾濁，根本看不清水中的魚，因此只能靠人多勢眾趕魚。大家前呼後應，扯起嗓子一聲一聲地喊，放開手腳一上一下地罩，水聲嘩嘩，水花飛濺，驚恐萬分的魚兒便四處逃竄，往往就被罩住了，有草魚，有鰻魚，有鯉魚，大都有幾斤重，有的甚至有十幾斤。
人站在河裡根據水面的波浪來判斷水下的動靜，若是有魚，手上的魚罩猛地紮下去罩住，然後用手扣住魚鰓摸上來。
罩魚只適應於淺灘，就如同圍獵，通常需要十幾個人一起集體行動，互相之間的距離以不妨礙動作為宜，靠得越近越好，罩魚者一字排開，不留空隙，這樣魚就無法躲避，只好盲目亂竄，激起水花來就暴露了行蹤，最後被運氣好的人罩獲。
罩魚是技術活，既要力氣又要眼力。蘇父就是罩魚高手，他的眼力極好，能分清哪是波浪哪是魚在水中激起的水浪，就那麼盯著，不急不躁，卻是一罩一個准。
每當這種時候，蘇青葉和蘇青城就會歡呼著，在河道上等著蘇父把魚扔上來，然後用折好的柳條從魚的腮部穿進去，從魚嘴裡伸出來，倒提著魚就跟著罩魚群跑，循著蘇父的背影，緊緊盯著蘇父的動作，連天上火辣辣的太陽也顧不上了。
罩魚一般是在中午，孩子們盯著毒辣的太陽站在陽光下等著自己的父親將魚扔到岸上來，那是一種期盼。提著魚的孩子們相互攀比著，誰家罩到的魚更多，更大，最後驕傲得意地看著對方，暗示自己的父親比對方強。
蘇青黛是從來不會去瞧這種熱鬧的，天氣太熱，她寧願在家裡呆著。到了下午三點左右，罩魚的人就都回來了。蘇青黛準備好木盆清水和鋒利的菜刀，坐到樹蔭下，等著滿載而歸的兩兄妹。
果然，到了三點多，就聽到蘇青葉大笑著跑了進來：「姐姐！姐姐！咱爸可厲害了，罩了一條十多斤的青魚！那魚好大，還活蹦亂跳的呢！」
蘇青黛見她曬得滿面通紅，忙接過她手裡提著的一串小鯽魚，吩咐她去屋裡喝點綠豆湯祛暑，蘇青葉依言進了屋。
不多時，蘇父和蘇青城就回來了。果然蘇父的手裡用一根柳枝拴著一條大青魚，足有兩尺長，那魚張著嘴尤在那裡蹦躂著，蘇父提著它很是費力。
再看蘇青城的手中，好傢伙，還有好幾條魚，都是草魚和鯉魚，大的有四五斤，小的也有一兩斤。蘇青黛忙不迭地讓他們將魚扔到木盆裡，又囑咐父親去洗澡，熱水已經在鍋裡備好了。
接下來自然就是開膛了，蘇父收拾乾淨出來，蘇青黛已經將那些小魚一一剖開，那些大魚她殺不了，要將魚剖開是需要力氣的。
接下來的工作就交給蘇父，只見蘇父結果刀柄，熟練地將魚剖開。就要將魚內臟給掏出來扔掉，被蘇青黛一下制止了。
這個時候的人吃魚都只愛吃魚肉，蘇青黛卻獨愛吃魚頭魚鰾魚籽和魚腸，所以將那些單獨盛在了碗裡。
蘇父這一次收穫頗豐，蘇青黛就勻出幾條魚來給叔叔家送過去。自家叔叔的病好得差不多了，這幾天已經能夠下地幹活，看上去面色紅潤精神抖擻的樣子。
連大叔出車跑長途去了，蘇青黛又叫連嬸子和連娟晚上來自己家中吃飯。
晚上自然是要吃魚的，蘇青黛大顯身手，將自己的家底都拿了出來。家常水煮魚頭，芙蓉荷花魚，紅燒鯽魚，紅燒魚肚，再加上紫蘇魚腸和魚籽醬，滿滿一大桌子。
全魚宴上桌，眾人都大呼好香，連一向沉默寡言的汪鑫強都讚了幾句。
汪鑫強自從在蘇家住下之後，一直就在山裡呆著。每日照顧山裡的果樹和藥材，蘇父有些過意不去，偏汪鑫強以此為樂。蘇青黛有時候覺得，那或者就是汪鑫強的魅力吧，以農為生，他那樣的人，不在意世人的眼光，只以自己的興趣作為人生職業，就像水稻之父一樣，終身在黃土地裡貓著，樂不思蜀。
飯菜上桌，不待蘇青黛招呼，大家就都甩開腮幫子吃起來。
蘇父去李大爺家打了幾斤上好的米酒，同汪鑫強兩人喝得不亦樂乎，最後也不知道喝了多少，只知道汪鑫強飯後回了廂房裡倒頭就睡。
蘇家兄妹自然是各不相讓，連一向內向的連娟也吃得歡實。
只是蘇父不准蘇青城吃魚籽醬，村裡人迷信，認為魚籽是沒有出世的東西，男孩子們吃了將來是見不了世面做不了大事的。所以，蘇青城只能看著蘇青葉吃著魚籽醬，乾瞪眼。
一頓全魚宴，大傢伙吃得舒心，只有蘇青城因為沒有吃到魚籽醬，有些悶悶不樂。