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第一卷 第六章 忙碌的廚房 文 / 今夢

    廚房大總管是樊府大夫人秦氏陪房丫鬟馬大姐姐的嫂子,大伙都喊她四姐兒(望夫成蟲第六章忙碌的廚房內容)。這四姐兒平時負責樊府上下幾十口人的飲食,每天天濛濛亮就起來了。先是去東市口採買,由小廝六兩六陪同。六兩六負責推一輛獨輪車,買回來的菜蔬鮮肉就放在這輛小推車上。

    四姐兒每日一過丑時就起床梳洗,六兩六住在四姐兒家隔壁的一間廂房,那間廂房也是四姐兒自家房屋,因為相公去青陽府做生意被強盜搶了物資,多虧六兩六相幫照應,才不至於流落異鄉。在青陽府六兩六是一群叫花子的頭目,因為平時為人仗義,好替人出頭,從小父母雙亡的六兩六天生天養,混了個花子頭當。

    四姐兒的相公馬千匹生意沒有做成,還被強人打劫,差點連命都搭上,後來多虧六兩六幫襯用一輛板車把斷了腰骨的馬千匹拉回隆陽府家中。六兩六離開一幫老的少的小的,男的女的俊的醜的花子的時候,花子們一個勁的讓六兩六送了人快點回來,一定要回來,千萬要回來,他們等著呢。

    青陽府當地有一個比較強恨的花子頭名叫蹄膀,此人專幹欺小吃軟的勾當,有六兩六在還可以保護這些花子免受欺凌,如今六兩六要送馬千匹去隆陽府,這些花子好比拔去一棵可以庇護的大樹,怎能不急。

    六兩六也捨不得手下這些花子,說隆陽府就在隔壁,走水路不出三日就可以到,最多七天,七天後肯定回青陽府。然而六兩六食言了,自從送馬千匹回來之後馬家的人就把他當恩人看,一定要留恩公在家多住幾日,一住就住了三年多,也就是說六兩六已經有三年沒有回青陽府了,原本說的七日後必回這句話成了泡影,青陽府那些花子伸長脖子等六兩六回,伸得脖子都快斷了還不見人。

    馬家對六兩六極好,馬千匹騰出一間廂房給他住,馬千匹的妹妹馬大姐在大夫人秦氏耳邊一吹風,找了份在樊府幫閒的差事給他做,六兩六很滿意現在的生活,雖然每天要起早跟四姐兒去東市口買辦,但是活還算輕鬆,最多犧牲一下晨起時光,餘下大半日可以用來賭錢喝酒,盡情玩樂(望夫成蟲6章節)。

    「六兩六,好起了。」四姐兒像往常一樣先起,等洗漱完了之後就去敲六兩六的門。

    其實這個時候六兩六也差不多醒了,生物鐘調理的剛剛好,因此四姐兒在外面一敲門,就聽見六兩六的板床發出「吱嘎」一記聲響,這是他起床的聲音,隨即就聽到六兩六對門外的四姐兒做了回應:

    「起了起了。」

    六兩六從來不梳洗,他從被窩裡一鑽出來披了件外套就開了門。

    「四姐兒。」六兩六見四姐兒像往日那樣整潔一新站在門口,叫她一句當做跟人家打了招應。

    「車在院子裡,別忘了推上。」四姐兒每次都例行公事般叮囑六兩六別忘了推上車子。

    獨輪車一直放在院子裡的香樟樹下,六兩六推了車跟在四姐兒身後藉著一點點昏暗的晨光朝東市口走去。

    兩人買完菜也是一前一後回來,四姐兒用兩根指頭夾著一塊絹子,這裡的女人都喜歡在手上拿一塊絲綢做的手帕,算是一時潮流吧。

    等走到樊府後門的時候,自然會有裡面的人出來幫忙把獨輪車上的菜搬下。

    採辦完畢回到樊府已過寅時,廚房早就侯滿了人,只等新鮮菜蔬買來卸下,洗的洗,切的切,兩個大灶底下的火已經旺旺的燒了起來,灶上放兩口大鐵鍋,鍋裡燒的熱水是給主子們早起洗臉刷牙準備的。

    因為今天是大少爺樊世麒新婚後的第一個早晨,廚房一點都不敢怠慢,昨天大夫人秦氏關照的,叫廚房早點起來準備,還特別囑咐四姐兒多買點新鮮魚肉回來。蓮子紅棗糯米粥是一定要備的,這裡的規矩新人早起必吃這種粥,別的也沒什麼,最主要是圖個吉祥安康(望夫成蟲第六章忙碌的廚房內容)。蓮子意味連連生子,紅棗意味小日子紅紅火火。

    昨天晚上樊府可熱鬧了,到處張燈結綵,就連君子遠庖廚的廚房也不例外,現在還看得見懸掛在橫樑上的兩個大紅燈籠,還有貼在門上的,窗上的,牆上的大紅喜字。

    四姐兒是廚房總管,今日又恰逢緊要日子,因此她更是使出渾身解數要把每一件事情都做得完美妥帖,不敢有絲毫懈怠。

    「張嫂,再往灶裡添一把柴禾,把火燒旺點。」

    「知道了四姐兒。」

    「阿冰嫂用碗櫥裡的那把木鎯頭捶肉沫子,一定要把肉打成肉醬,這樣做出來的包子才好吃。」

    「知道了四姐兒。」

    四姐兒最關心的還是那鍋蓮子紅棗糯米粥,這鍋粥由她親自掌勺,粥已經熬得黏黏的,一股帶著清甜蓮香的撲鼻香氣氤氳在廚房裡。

    「小紅把第三層隔板上特地從百味居買回來的冰糖給我,大大的一包全都拿來。」

    「四姐兒冰糖。」小紅是一個十三四歲的小姑娘,編兩根大辮子,臉圓圓的,一雙杏眼又亮又大,好一個可人的小丫頭。

    四姐兒打開用油紙包裹的冰糖,百味居的冰糖非常有名,甜而不膩的口感吃在嘴裡有一種化開的幸福感。

    四姐兒小心翼翼往粥裡倒了一點冰糖,用勺反覆攪勻,生怕冰糖會把鍋底黏住。

    儘管大伙的手都在那邊忙活,但是嘴還可以充分利用,一群女人嘰嘰喳喳議論昨天大少爺的婚事,每個人臉上都帶著幾許興奮和神往,特別是她們的大少奶奶,雖然紅蓋頭遮住了臉看不見長什麼樣,但是從苗條的身形上一看便知這是一個美人胚子。
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