第一卷 第八十二話 食不厭精 文 / 暮朵

    所以我哪裡吃得下

    陶善品恨不能掐死她蠢材啊蠢材哪怕嘗上一小口你還跟我唧唧歪歪的我真是……怎麼偏偏就看你順眼

    我知道您喜歡我怪不好意思的姚織錦見這位不掛名的師父彷彿很好欺負的樣子哼陶善品抬頭用鼻孔看著天花板道你不說我也知道飯肯定是糊弄吃的吧對自己的嘴巴和舌頭都不仔細照顧著味覺必然退化孔夫子有云：食不厭精膾不厭細我就讓你見識見識什麼叫做精細

    說著高聲道：立時便有兩個俏麗的丫頭端著托盤走了進來在牆壁上隨便碰了碰外面是一個臨水而建的木頭小涼台旁邊栽著幾支竹子

    看看我這裡如何陶善品沖姚織錦招招手扒在門邊半晌才笑道：你這裡自然是極好的我也不敢說輕手輕腳在桌上擱下兩杯茶、三碟小菜以及兩雙烏木鑲銀筷子經過姚織錦身邊時壓低聲音道：除了我們爺多嘴陶善品斥了一句道你瞧瞧桌上的所有杯碟皆是最簡單不過的青白釉茶杯中飄著三四朵花瓣分別盛著水煮過的鮮肉、麵筋和魚乾兒樣的東西湊近了嗅聞這老傢伙到底在搞什麼鬼挽起袖子泰然道：用食不為果腹你既然來了在我這兒後吃哪一樣你先端起那盞茶來試試

    姚織錦依言端起茶杯送到嘴邊她很明白與其說是在品嚐菜餚之味如不出意外一定得小心應對才行才發現它其實並不是茶又隱約帶著幾縷花香奇異的是像新摘下來的一般

    姚織錦有些遲疑地道這杯中之物好似是用梅花浸泡而成既開胃當真清新得很

    這東西叫做『暗香湯』連蒂帶把兒地收進瓷瓶裡以箬葉封口收藏三五個月放入三四朵花

    竟這麼費工夫姚織錦咂舌道這算得了什麼

    卻又有兩分寫意呢

    逐漸開竅了你來說說初入口時有些像醃肉就會發覺它並沒有醃肉的油膩感肉在烹煮時似乎沒有加入任何調味料沁香滿口唇邊勾出一抹笑：我試著說兩句你可別吼我啊所謂的『醃雪』和鹽混合在一起密封儲存在大缸之中雪自然融化成水就會特別味美瞧你這丫頭怎麼盡著虧待它知道不這醃雪同樣取自臘月採用一層雪一層鹽的方式按緊壓實待得天氣回暖烹煮鮮肉或用來調製各樣醬料她以為自己生在飲食之家然而陶善品口中的、實是又驚奇又讚歎二人又一同品嚐了另外兩道小菜——響麵筋和魚鮓拌上花椒粉和紹酒既有趣又好吃；而後者用生礬泡湯把切成薄片的魚肉擱進去浸泡魚肉便又緊又脆特別的是待裡面的料汁控完

    這幾道菜但吃過很久之後唇齒留香但滋味卻實在非比尋常普通飯館裡那些佳餚美饌

    姚織錦徹底傻了眼卻沒料到比之又生生高出一頭去果然是一件永無盡頭的事啊知道這小丫頭今日受到了極大的震撼我知你現在覺得自己一無是處慢慢來在我這裡你若真個有天分我便也就心滿意足了

    姚織錦不知道說什麼好

    若是要謝我說到底你碰巧對我的胃口埋怨道都怪你這會子我可得上床歪一歪去我可不敢跟你比臉上又得添皺紋咯也不用日日來自會派人去傳話我還準備了另一樣禮物在等著你呢

    說罷

    姚織錦這次才算是真心實意地衝他施了一禮