大道小說網 、每一樣食品都寄托著深意 文 / 徐浩瀚

    一覺醒來，已經是早晨7點了。【///】雖然孔家的房子隔音效果還是相當不錯，在中國最隆重的節日，此起彼伏的鞭炮聲還是像雞打鳴一樣，叫醒了酣睡的人們。

    當然，一宿沒睡的也大有人在。有看電視的，春節聯歡晚會結束之後，一般都安排一部賀歲片，看完賀歲片，也差不多該天亮了；有打紙牌搓麻將的，一年中難得一家人團聚在一起，在一塊兒玩一玩，樂呵樂呵，這個消磨時間很快，打不了幾圈，天就亮了。

    但在孔家，一家人在11點的時候，就睡覺了。除了方圓以前在拼公開課的時候，能夠連續作戰之外，剩下的孔子田、孔媽媽、孔雙華，都沒有熬夜的習慣。天長日久，連方圓也很習慣於早睡早起了。

    方圓醒了之後，看到孔雙華還在熟睡，方圓便悄悄起身，拿著手機來到客廳。岳母已經起床了，正在廚房裡忙活。方圓連忙走了過去，對岳母說：「媽，起得這麼早。我來幫你吧。」孔媽媽現在是看到女婿心裡就舒坦，說：「你怎麼這麼早就起床了？再睡一會兒吧。早餐我一會兒就做好了。」方圓說：「媽，我和你一起吧。」孔媽媽說：「不用了，很簡單的，我把鬆糕切一切，再醬肉切一切，就差不多了。你看，蒸鍋裡蒸著雞蛋和粽子，一會兒我再煮一點湯圓，咱初一的早餐就得了。」方圓說：「媽，要不我跟您學怎樣煮湯圓吧？」孔媽媽聽著心裡就喜歡，女兒嫁了這樣的女婿，真是好福氣啊！孔媽媽說：「行，你去洗洗手，過來煮湯圓。」

    有了煮餃子的經驗，方圓對於煮湯圓也輕車熟路了。水燒開後，把一袋湯圓倒進鍋裡，不停地按照一個方向推動，防止湯圓沉底之後與鍋底沾在一起。等湯圓逐漸漂起來之後，再煮幾分鐘，看到湯圓的面積似乎更加膨脹些，這便煮好了。

    這一邊，孔媽媽也把鬆糕和醬肉切好了，碼在盤裡。孔媽媽說：「趕快把湯圓盛碗裡，帶一點湯。」方圓連忙照做。

    只一會兒的功夫，餐廳裡的餐桌上，擺上了四小碗湯圓，每一個人的眼前還有一個小碟和一雙筷子。餐桌的中間，碼著四個大盤，分別是粽子、鬆糕片、醬肉片和雞蛋。還有一小碟蜂蜜。孔媽媽說，這是用粽子蘸著蜂蜜吃的，喜歡甜一點的就可以這樣做，不喜歡甜的，就吃原味。

    孔雙華伸著懶腰出來了：「這麼香啊！」方圓說：「雙華你起床啦？」孔雙華說：「起了。這鞭炮可真響。方圓，你不到門口放放鞭炮嗎？」方圓說：「好。」孔媽媽說：「別急，等你爸起床後，咱吃飯前放。」方圓說：「好。」

    孔子田也很快就起床了。當一家人團坐在餐桌周圍的時候，方圓說：「媽，現在我可以放鞭炮了嗎？」孔媽媽說：「放吧。」孔家的鞭炮，是孔子田的司機小周送來的，或許是太熟悉領導的脾性，送的鞭炮就是那種很普通的小型鞭炮，叫大地紅。方圓把鞭炮拆包，提溜著上端，掛到了客廳外晾衣架的最遠端。

    鞭炮響起來了。方圓回到座位上，孔媽媽說：「吃飯吧。今天的早飯，大家每一樣可都要吃，哪怕你是不愛吃。這每一樣都是有講究的。」孔子田笑著說：「是啊，講究很多哩！不過，現在的許多年輕人已經不知道了。小方，你們東北老家初一早晨吃什麼？」方圓說：「我們一家人其實和東北土生土長的本地人也有些不一樣。我們一家都是從山東過去的，所以還延續著山東的傳統。我家初一早晨吃純菜餡加豆腐的菜包，再加上三十晚上的剩菜。」孔子田說：「是啊！從清朝入關以來，從山東遷到東北的人，前前後後也有兩三千萬了。可以講，現在絕大多數東北人，都跟山東人能找到血緣的關係。」方圓說：「是的。」孔子田說：「你們吃的早餐有什麼講嗎？」方圓說：「聽我媽媽講，還是有講究的。這菜包，諧音財寶；這豆腐，寄寓著全家人在新的一年都有福；這剩菜，就是全家人就剩下財了。大概就是這個意思，是不是很準確，我也拿不準。」孔子田說：「北方和南方的傳統不太一樣啊！」孔雙華說：「要是真在東北過年，我還真不知道能不能適應呢！」孔媽媽說：「咱東州啊，這初一的早餐，也跟北方一樣，寄托著很多的含義。你看看，這年糕，是希望我們年年高；這年糕包肉，實際上與保佑的意思也相近啊；這湯圓，就寄托著全家人團團圓圓；這粽子，既包含著牢記祖宗的意思，也是希望在新的一年裡金榜高中啊！初一吃雞蛋，則是希望這圓圓的雞蛋能讓吃的人這一年順順利利一滾就是一年。再加一點蜂蜜，也是希望我們新的一年裡，生活像蜜一樣甜。」孔雙華說：「媽你真偏心眼兒，以前過年從來不講這個，這一回方圓在咱家過年了，你講得可真詳細。那我今天早晨，所有的東西我都要吃。」孔子田呵呵地笑著：「其實我知道的，也沒有你媽媽知道的全啊！今天我也跟你媽媽學不了少呢！」方圓說：「爸您太謙虛了。不過，今天早晨我可是真跟媽媽學了不少知識。」孔媽媽笑了：「明年春節啊，我要改革創新一下，再包幾個菜包，再切幾片豆腐，把北方的傳統也跟咱東州的傳統結合結合，畢竟小方既是東北人也是東州人，明年這個時候，外孫也出生了，他身上的血脈可是一半東州一半東北啊！」孔雙華說：「支持。還有什麼能套上吉利的，咱都可以加上。就怕到時候，我的肚子盛不下那麼多好吃的，怎麼辦？」

    方圓在心裡，還是很在意孔媽媽講的這些吉利話。看來，今天的每一樣，都要吃一吃。說人是唯物主義者，那是被中國特色的品德與政治課程給熏陶的；其實人的本念都是唯心的，心中還是有一個神靈的存在，或許在信佛的人看來，神靈就是佛祖，就是如來；或許在□□信眾們看來，神靈就是默罕默德；或許在天主、基督徒們看來，神靈就是上帝但全球幾乎所有的人，都有一個信仰的神靈存在，哪怕是最樸素的中國農民，也知道敬畏老天爺。老天爺是誰，恐怕許多中國農民也解釋不清，但這老天爺實際上就是廣大中國農民心目中的神靈吧。

    方圓要給孔子田剝雞蛋。孔媽媽說：「今天早晨，自己的雞蛋自己剝，別人剝了，可就不靈了。」方圓笑笑說：「遵命。」這時的方圓，就徹底地只顧自己吃了。吃一個湯圓，團團圓圓；吃一個年糕包肉，期望年年進步年年高，也祈禱上天保佑；吃一個粽子，那是希望自己新的一年再能中個大獎比如直接任命為校長；吃一枚雞蛋，那是希望這圓滿與順利一滾就是一整年；把粽子蘸一點蜂蜜，那是希望自己的事業、家庭都能像蜂蜜一樣甜。在這一點上，雖然方圓是中國**黨員，但也不能否認自己心中還是有一個神靈存在，這個神靈不是□□，也不是**，而是和千千萬萬個普通中國人民一樣，只可意會不能言傳的那個神靈。在學校，曾經有同事講過，每年過年的時候，前去東州市區最大的寺廟祈福的人絡繹不絕，現在許多人都是開著車去的，特別是除夕過了12點，這寺廟周邊就會陸續地聚焦大量的車輛，這車輛裡，不乏那些掛著車牌為「清f000」打頭的車這些車牌是屬於東州市委、市人大、市政府、市政協及各大局委辦專用的車牌號，這說明了什麼？說明了許多身為幾十年老**員的中高級領導幹部也一樣不能脫俗，心中一樣有個神靈，心中一樣在祈禱神靈的保佑。曾經有人開玩笑說，這些去寺裡祈禱的領導幹部，有一些就是因為做受賄貪污的壞事太多，過年的時候到寺廟裡祈禱祈禱，新的一年裡平平安安，不要被發現劣跡，不要失去官位，更不要被雙規。沒有人相信，這些去祈禱的幹部，在佛的面前會祈禱，請上天保佑東州的百姓生活安康，保佑中華民族繁榮昌盛這個用腳趾頭想都能想明白，畢竟人的本性不是為公，而是自私的。

    或許是經過了孔媽媽解釋每一種早餐的緣故，今天的早餐，一家人吃得特別好，也特別飽。方圓更是每一樣食品都吃了不少，就是希望能夠天祐我才，在2007年能夠順利、發達。

    這個時候，孔子田的電話一個接一個地響了起來。全都是拜年的電話，孔子田也無心再吃下去了。孔媽媽問：「老孔，你吃飽了嗎？」孔子田說：「我所有的都吃過了，可以了。」

    收拾餐桌的時候，方圓才想起來，自己的手機還沒有開呢！原來是準備一早就開的，後來進了廚房，幫著岳母做早餐，結果給忘記了。今年春節，會不會有人給我打電話拜年呢？方圓帶著這樣的心思，打開了手機。

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