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大道小說網 第三百八十三章 大斗香(三) 文 / 姜葉

    安花娘便在四方樓時亦是頗有地位之人,這等辨識本事固是錯不了,那說話的聲音也是細若蚊蚋般恰到好處。%&*";

    眾人只見她在一邊耳語一番,卻聽得安清悠點點頭道:

    「既是如此,這方子我便勉力一試,到時候成與不成的,還請劉先生指教。只是這香方上有些材料頗為偏門,又是我清洛香號平時從來不用的,倒不知劉先生身邊可有預備?」

    這話一說,劉一手的眼中陡然升起了一絲希望。

    這張方子困擾了他師徒整整兩代人,上面所寫那幾種原料多年來他是一刻都未曾離開過身邊,此刻伸手從懷中零零碎碎,竟是一個又一個地拿出了一堆瓷瓶來。上面一個又一個的標籤,儘是寫明了材料。

    旁邊一直微笑著的沈從元臉上忽然有些僵硬。

    他是明眼人,這劉一手準備得如此充足,難道之前那張香方竟真的是一張什麼難解的古方?

    有香方並不代表有香物,正如同有了菜譜未必人人都能成為絕世名廚一樣。

    調香師的手藝之中,素來便是有「解方」這麼一項,尤其是那些只有配料和比例,操作工序不全的香方最是難解。

    此刻廳中不乏行家,知道這解方之事可遠比品香難得多了,從香方到香物,期間更需要不斷的調整驗證,十有**倒不是一天兩天所能成的。此時眾人倒是都想看看,這位清洛香號的女東家既然答應了嘗試這香方,又怎麼能夠在眾目睽睽之下當眾解出這張古方來。

    卻見安清悠逕自對著那劉一手笑道:「這香方上的幾味材料雖然有些偏,好在我倒是還曾見過用過,且請先生稍待片刻,待我細算一下這其中成分才好。」

    劉一手不禁一呆,這位蕭五奶奶用詞倒是新鮮,對於他們這些古代的調香師而言,從來材料便是材料,這算成分又是怎麼一回事?

    這邊劉一手有些發呆,那邊安清悠卻是早已命成香在一邊取過了紙筆,先看了看那香方上第一味材料的虎甲硝,卻是在紙上寫下了一行字:

    「氨基丁酰類硝化物,混硫體……」

    劉一手為這份香方琢磨了一輩子,這時候便是再對安清悠有所尊敬,也忍不住伸長了脖子去窺視了一眼。i^雖說安清悠並沒有防人,但是這幾個字便連他也是瞧得兩眼發直,渾不知是什麼意思。

    說實話,這倒也怨不得這位在關西一代名氣極大的劉一手劉先生,似這類後世的化學名詞,在古人可以說是全無概念。

    莫說是他,便是在安清悠身邊打下手已久的青兒、成香等幾個大丫鬟,又或是四方樓裡出來的調香好手安花娘等人,這時候也是如同看天書一般。

    而偏偏,安清悠前一世時因為立志要做一名優秀的調香師,上學之時在這有機化學之類的科目上所下的苦功絕對是學霸級別的!

    行筆如飛,不一會那張白紙上便寫滿了旁人看不懂的化學成分,安清悠忽然又是一抬頭,對著旁邊的下人們說道:「取算盤來!」

    眾人都有些瞧得莫名其妙,這調香又不是賬房算銀錢,若說是要取秤盤量材料大家倒還可以理解,這取算盤卻又何用?

    沒有人知道,這時候安清悠心裡卻是把這個時代沒有計算機大大地腹誹了一番。

    接過算盤來一手撥珠,另一手卻是筆鋒一轉,直接寫出了一堆分子式和化學反應式,只見那白紙上一張又一張的飛速落下了無數古怪符號,若說之前寫的那些東西乃是沒人看得懂的天書,這些東西簡直就是鬼畫符了。

    眾人都已經瞧的傻了,似這等解香方的做法,放在這大梁國中簡直聞所未聞。

    便是沈從元帶來的那些調香師們個個都是經驗豐富,也一輩子從未見過這般解方之人!

    「原來是這樣,如果要把芳香烴分離出來,這些東西統統需要做分解碳化。能創出這等方子之人,也算是這個時代的奇才了,真不知他若是光憑試驗,要嘗試多少次……」

    沒用多久,安清悠已然停筆落墨,口中似是頗為感慨地自言自語了一句,卻是抬起頭來對著劉一手道:

    「此方雖然難解,倒還未必是無法可調,如今我已有了七成把握。只是這方子乃是令師所得,這裡少不得要問上劉先生一句,我來說手法,劉先生動手制香,如此可好?」

    劉一手面色一怔,繼而是狂喜。

    他雖看不懂這般前所未聞的解香手法,但對方確是自己調香數十年來從未見過的高手無疑。這位蕭五奶奶既然敢在這等大庭廣眾之下說出有七成把握,自然必有所恃。

    這張香方若是從自己手中調出,那可真算是對自己的師徒兩代人幾十年來的一番成全!

    當下劉一手神色一肅,拱手行禮道:「多謝蕭五奶奶成全,能得您點撥一二,在下幸何如哉!」

    「還幸何如哉?」

    旁邊的沈從元差點沒氣背過去,這安家的死妮子真是自己的剋星,剛還覺得這劉一手會搞事,怎麼轉眼之間看那安家的妮子寫了一堆天書鬼畫符,轉眼間就變得恭恭敬敬地給人家做手當使喚了?

    沈大人這邊一肚子氣,安清悠卻是轉身對著諸人笑道:

    「這香方頗為偏門,等會兒調香之時卻怕是有些怪味道要擾了諸位口鼻,敝號這裡先給各位奉上一小份香露,各位不妨在帕子或袖口上淋濕了掩住口鼻,省得太過難受了。」

    一揮手,自有下人夥計拿著香露奉上,率先用帕子淋了香露的卻是那幾個沈從元帶來的調香師。他們都是行家,自然知道這香物雖然是香物,但是調製過程中產生出來的種種怪味卻是未必那麼好受。

    更何況這偏門方子所用皆是一些非臭既酸的材料,真要調起香來,那還不定是個什麼章程呢!

    眾人有樣學樣,一時之間那市面上買都買不到的「香那兒五號」香露被淋在了眾人的帕子或是衣袖之上,偏在這時蕭洛辰居然朝沈從元走了過來,笑嘻嘻地遞過一小瓶香露道:

    「沈大人身份尊貴,咱們清洛香號自然是要加意把您照顧好了的。這瓶香露乃是鄙號所出的極品,特地加了料的,給您這樣的高官顯貴才能使用哦!您收好,想在帕子上淋多少便淋多少,咱們管夠啊!總之是要護住了口鼻,千萬莫要讓些怪味熏著了您不是?」

    說話間手上閃電般的一伸一縮,沈從元只覺得手中一硬,不知如何便多了那一小瓶的香露。蕭洛辰也不多言,逕自笑嘻嘻地一拱手便回到了座位之上。

    沈從元這下子可登時是犯了難,瞅著眼下這般架勢,一會兒先不說安家那妮子能不能調出這張古方來,過程之中只怕真是會有些難聞的氣味熏人。若要先做些預防自也應當,可問題在於……

    問題在於這個可恨的蕭洛辰怎麼就好死不死地湊了上來,遞給自己這瓶香露還是什麼特地加了料的?

    加料加料,這清洛香號給別人加了料的或許是為了什麼豪客的特製之物,可給他沈大人特地奉上的東西,那加了什麼料可就沒準了!

    對於清洛香號沈從元自然不會全無研究,看看手中的那瓶香露,只覺得和市面上所見的「香那兒」香露沒有什麼不同。可是別的不說,光憑著這香露是蕭洛辰給他遞上來的,就決計不敢去用。

    連塞子都沒敢拔開,天知道這裡面有著什麼名堂!

    「哼!本官大風大浪見過多少,又豈能被你這小小氣味嚇到,充其量不過是難聞些熏人些,難道本官還會怕了不成?至多是挺一挺也就罷了!」

    沈從元也是個敢下得去狠心的主,此刻主意已定,反而是挺胸凸肚氣派十足,當真是好一位儀表堂堂的朝廷命官!

    便在沈從元硬挺著打定了主意之時,廳內已經是擺滿了調香所需的諸般物事。劉一手更是沒有做什麼預防措施,這份香方是他師門兩代人的心願,便是死也不肯後撤半分的,他要徹徹底底地體驗這整個過程!

    「起火!七種材料各自分開,同時煸香!」安清悠在他身後一字一句地說道。

    這煸香說白了就是將那制香的材料放在火上進行烘烤,那劉一手不愧「一手千金」之名,手上功夫確是了得,此刻七個煸香爐一字排開,卻是毫不遲疑地便分好了七種原料,手中火折子橫掃之下,已是將那七個煸香爐一口氣盡數點燃。

    只見七柱火苗瞬間便燒得極旺,口中不由得讚了一句:「好器具!」

    安清悠微微一笑,正所謂工欲善其事,必先利其器,在上一世時精密調製的工作習慣讓她對於清工具的要求尤其嚴格,如今清洛香號裡不論是器具燃料,在京城裡絕對找不出第二份來。

    不過這器具雖好,味道可就不那麼妙了。

    這七種材料非酸即臭,下面再用火一烘一烤,那股子味道可別提是有多難聞了。而且這些味道揮發極快,不一會竟已經是滿屋怪味,腥中帶酸,酸中帶臭,臭裡面居然還帶著點嗆人的感覺。

    廳中諸人或用手帕或用袖口,紛紛灑上了香露掩住口鼻,這才覺得好過了不少。

    只是卻苦了旁邊傲然自立官威凜然的沈從元沈大人,他的臉色已經變了!

    【作者題外話】:今天會加更一章5e__5e嘻嘻……
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