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第一卷 54 總裁來了 文 / 韓禎禎

    酒吧門轟然打開!!

    已然上班的各侍應生,及領班,調酒師紛紛在自己的工作位上,整理一切,聽到響聲,抬起頭,立即看到陳經理陪著一個年輕女孩走進來,他們還沒有驚訝完,就已經聽到陳曼虹清脆利落的聲音飄過這個酒吧,說:「因為今天突發情況,所以你臨時決定即刻工作!你的工作倒也輕鬆,只是如果有同事要進來取那款杯型,你按標籤給她就行!然後記錄下來同事取走的那款杯型!!每個步驟都不能出錯,明白?」

    「是!」唐可馨的話剛才應完,倆人已經飄進了酒水間。舒骺豞曶

    調酒師傑克奇怪地看著各同事說:「這妞誰啊?」

    小柔拿著白色的抹布,邊擦著餐廳的玻璃牆,邊伸出手放於唇邊,低聲說:「噓……空降部隊!」

    酒水間的門猛然打開!

    陳曼虹看酒吧營業時間已到,突然一按開關,近百平米的大水燈驟然亮起,只只水晶杯在此時,亮起淡黃色的晶瑩光芒,每個透薄的水晶杯,都那般的矜貴!

    「戴上你的白手套!!然後開始工作!記著,我買雅慧的一個面子,所以讓你留在這裡!!你真的千萬不要給我出什麼錯!!這已經是我們酒店最簡單的工作了!」陳曼虹看著唐可馨非常認真地說。

    「是!」唐可馨立即點頭應聲!

    陳曼虹再看了她一眼,才看向某個杯架旁的一張小桌子說:「稍後會有一個同事和你一起工作,免得你出什麼問題,沒事的時候,就坐在那椅子上休息一會兒,桌面上擺放著我們酒店的員工守則,還有禮儀禮教!!」

    「是!」唐可馨再點頭。

    陳曼虹看著她這模樣,便也像謹慎小心,便不作聲,剛才想要外出,就已經看到領班沙麗快速地走出來,對陳曼虹說:「宴會部的文經理打電話過來,說今晚總理宴會,後備杯子不夠,要從我們餐廳調一千隻杯子過去!」

    「快!馬上準備!」陳曼虹立即拍掌點頭,沙麗立即領著近來搬杯子的酒店工作人員推著移動車子走進來!

    陳曼虹立即轉過身對唐可馨說:「快速地拿起桌上的記錄本,記下他們部門調派我們餐廳多少個杯子,到時候一個不夠,或許打爛一隻,就問他們要回來!」

    「是!」唐可馨立即點頭,快速地走向桌前,一眼就看到了記錄本,便拿起鋼筆,還有本子,立即來到他們的面前,準備記錄。

    倆名宴會部的領班,邊讓員工挑杯型,邊笑看著陳曼虹說:「陳經理,什麼時候都不願意放我們一馬!一隻半隻,都這麼嚴格!報損耗就好了嘛,要知道弄簽名,得是多麼麻煩的事?」

    「別廢話!上次我們的人,不小心打爛你們一個杯子,曹玉晴那老母雞整整在我的面前折騰了三天!快搬!!」陳曼虹立即冷臉地說。

    工作人員沒有再廢話,立即快速而專業地五根鬆開,每指縫夾三隻杯子,一個旋轉,就已經將杯子整齊而有秩序地放進杯架內,再迅速地再提杯子!

    唐可馨拿著本子在一旁緊張地記錄著,偶爾停下筆,看著這幾個侍應生,提杯,拿杯,夾杯,放杯的動作,的確是和最一流酒吧都沒法比,他們彷彿進到工作時間,就如同這間酒店偉大機器中,小小的一顆螺絲丁,每個步驟都那麼一絲不苟!太讓人佩服了。

    工作人員非常快速地搬完水晶杯,然後唐可馨簽名,陳曼虹簽名,再由沙麗與他們快速地走出酒吧,然後將杯子推進貨梯,才按下對講機,說:「杯子還有十五分鐘到達酒店大堂二層宴會廳!」

    「收到!!」對講機那頭傳來了領班的聲音。

    電梯正快速地下滑。

    宴會部領班小齊轉過頭,看著沙麗,故意地笑說:「沙麗姐,不用跟我們這麼緊嘛!不是交過班了嗎?」

    「去!!」沙麗用斜眼看著小齊說:「本小姐上次就是走到半途就回來,結果倆個碟子出事,你們的好經理居然賴我,說碟子沒有送出來前就壞了!!真的是開天大的笑話,害得我被經理給罵得狗血淋頭!今次我一定要親自送到宴會廳,一個一個杯子的點清楚,然後讓你們簽上大名!!不要沒事,就賴我頭上!」

    小齊和同事噗聲地笑了起來,庫梯打開來,他們立即推著車子,快速地走出來,往宴會廳二樓的專用電梯走去!

    小齊在走進電梯時,吩咐一個小助理說:「馬上到前台,通知徐經理,就說杯子已送妥!」

    「是!!」宴會廳剛入職的男侍應生,立即走出電梯,轉過回廓,走進酒店近千大廳,已然看到數名特警在巡查酒店情況,徐經理在準備飛日本時,與副經理作最後的交班,他才剛想走過去,卻聽到大堂內傳來一陣聲音說:「總裁來了!!」
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