大道小說網 第461章 唐門婚事 文 / 黃赤橙
唐林跟隨昌家搬遷到北山後,繼續讀書求學,後來在北山一所中學當老師教書。【唐林因受截肢和唐家寨戰火的影響,加之長期寄居在昌家生活,受到昌家的影響也較大,性格比較內向,為人低調。他經人介紹,和北山一個女子結婚,生下了一個女兒。想到自己是四川唐門的後人,為了紀念曾經輝煌上千年的唐門宗族,他為女兒取名叫唐門。
「文革」中,儘管唐林不問世事,而且是殘疾人,但他仍被揪出來,受到了批鬥。其中,學校一個叫鍾誠的「又紅又專」的老師,更是緊盯著他不放,讓唐林吃盡了苦頭和屈辱。唐林的妻子也受到了牽連,因不堪忍受折磨和侮辱,一天趁家裡無人的時候懸樑自盡,留下唐林和女兒唐門相依為命。
唐林悲痛欲絕,越發地覺得活在世上沒有意思。儘管唐明仙不斷地勸慰他,希望他能堅強地挺住一切壓力,但唐林的心已經開始冷起來。他想到了自殺,但看到年幼的女兒,他只得放棄這個念頭。一次,唐林從一個廟宇經過,心中突然對佛教產生了濃厚興趣。從此,他開始偷偷地找來有關佛教方面的書籍翻看,沉溺其中。
「文革」結束後,中國社會經濟逐漸走上正軌,允許個人經商。昌漢榮此時已經去世,昌太平萌發了開餐館的念頭。他想到唐明仙廚藝精湛,擅長做川菜,如果在馬家鎮這個地方開個川菜館,生意一定不錯。
唐明仙聽了昌太平的想法後,想到昌家這麼多年來對她和唐林的照顧,簡直就像是一家人。唐明仙答應了昌太平,願意出山帶著唐浩然一起為昌太平的餐館出力。同時,可利用給昌家做事的機會,把一身的廚藝傳授給唐浩然。
在研究菜品時,唐明仙決定把唐家寨秘傳的酸蘿蔔老鴨湯貢獻出來。任何一家餐館,必須要有自己獨特的招牌菜,否則就難以在食客中留下印象。況且,在馬家鎮這樣的一個小地方,生意主要是靠回頭客。如果都不能把食客拉回來,這樣的餐館基本上就沒有理由生存下去了。所以,唐明仙的酸蘿蔔老鴨湯,無異於是在給餐館錦上添花。
唐明仙願意出山當廚師後,昌太平就把房子推倒,重新修建了樓房,正式打出「尚品川菜館」的招牌,開始對外營業。由於馬家鎮發展比較快,原本在鎮邊的房子,很快就成了馬家鎮鎮區的一部分。「尚品川菜館」因為菜品色香味俱全,而且靠著獨特的酸蘿蔔老鴨湯這道名湯,很快就遠近聞名了。
許多食客喝到酸蘿蔔老鴨湯這道獨特的湯後,都大為讚歎。尤其是這道湯奇特的喝法,更是讓眾多食客感到好奇,紛紛要求要見廚師,問個究竟。唐明仙不願意去見那些食客,但如果斷然拒絕,一是顯得不禮貌,畢竟食客中有許多是外來的有頭有面的人物;二是勢必會對餐館造成不好的影響,畢竟這個餐館不是自己開的,而是對自己有恩的昌家人開的。
唐明仙想了一個辦法:如果食客要想見廚師,必須要回答「為什麼這道湯要這麼喝」的問題。回答對了,就去見食客;回答錯了,那就對不起了。這一招果然很靈驗,根本沒有人能回答得上,唐明仙也就少了頻繁應付的煩惱。
但這一招引發的更好效果是,慕名前來的食客更多了,三教九流,各界名人,紛至沓來。尤其是藝術界的名人,在吃到如此美味的菜餚,聽聞如此神秘的喝湯之術後,更是大為感慨,不少人現場揮毫留下墨寶。
唐明仙設計出那麼一個問題,有她的目的。在唐明仙的心目中,她有兩個夢想,而且都希望能夠實現。一個夢想是,重振唐門家族的威望。把酸蘿蔔老鴨湯這道唐門秘製名湯貢獻出來,就是為了讓更多人能吃到唐門祖傳的菜餚,讓唐門的東西能深入人心。
第二個夢想,就是想找到唐同和唐秀兄妹倆。儘管她和唐林落腳到昌家後,昌家也派人四處打聽唐同和唐秀的下落,但多年過去,他們仍杳無音訊。唐明仙一天天變老,但她仍然相信,自己在有生之年,一定會找到唐同和唐秀,不然死不瞑目。
唐明仙心想,主動出擊尋找唐同和唐秀都沒有結果,尤其是昌家把餐館開起後,不管是昌家還是她家,都不可能再派出人四處尋找他們了。那麼,何不來個守株待兔的辦法呢?於是,她利用酸蘿蔔老鴨湯的問題進行「懸賞」,期待著唐同和唐秀或者他們的後人,能有機會聽到這個事情,然後找上門來,這樣就達到了自己尋親的目的。
所以,唐明仙為了讓酸蘿蔔老鴨湯成為尋親的方式,並沒有對外宣稱酸蘿蔔老鴨湯是唐門祖傳的秘製湯菜。否則的話,自己設計的那個問題就相當於沒有設計了,自己免不了就要被迫出去應付那些好奇的食客。
後來,唐明仙歲數大了,加上一身廚藝也已經盡傳給唐浩然,而且老伴也去世了,她就離開了餐館,回家頤養天年。昌家對唐明仙母子也頗為厚待,為他們在馬家鎮上購置了一套房子,歸在唐浩然的名下作為回報。唐明仙就跟著兒子一家人一起在馬家鎮住了下來。
昌太平死後,餐館由孫女昌秀花經營,也就是如今的老闆娘。老闆娘對做餐飲沒有多大興趣,覺得太累,所以也沒有什麼上進心,對餐館的經營也沒有用什麼心。但餐館因為名氣在外,生意一直都很好,每天的財源還是滾滾湧來。
生意既然不錯,收入也行,如果就此歇手不做了,老闆娘覺得挺對不起先輩的,就只得繼續做起走。那麼多名人留下的墨寶,老闆娘一直收著。有一次,唐林來到餐館,看到數年間居然有那麼多字畫,很是驚訝。他建議老闆娘把字畫拿去裝裱好,然後掛在餐館的包間裡,增加餐館的文化厚重感。老闆娘對唐林一向尊重有加,就聽從了唐林的建議。
餐館如此火爆的生意,自然會吸引很多人的注意。曾經有人找到老闆娘,想把餐館買下來。老闆娘正愁餐館沒人接手呢,自然是滿口答應。但對方要求把廚師的原班人馬一起「買」下來,老闆娘不敢擅自做主,就去找唐浩然商量。唐浩然明確表態,一旦餐館易主,他就離開餐館。他和母親之所以在餐館做事,就是為了報答昌家的恩情。既然昌家不做餐館了,他和母親的報恩也走到了盡頭。
那些想買餐館的人,最主要的是看中了廚師。既然廚師都不願意做了,那這個餐館買下來就沒多大意義了。所以,想被老闆娘賣掉的餐館,一直都沒有賣出去。老闆娘也就只有繼續經營著,並為唐明仙守著那個問題,期待著能有人回答得上來,以此尋找到唐門別的後人。皇天不負有心人,終於把唐同這一支的後人唐問東和唐素等來了,順帶還把唐林失散多年的外孫王小川也找到了。
再說唐林。自從妻子自殺後,他就帶著女兒唐門艱難地過日子。唐明仙看到唐林如此狀況,經常把唐門叫到自己家去吃飯、住宿。唐林雖然只比唐明仙小12歲,但唐明仙對他有再生之恩,況且唐門除了杳無音訊的哥哥和姐姐外,就只剩下他和唐明仙了。他對唐明仙非常尊敬,把她當作自己的母親一樣對待,尊稱她為「阿娘」。
唐門長大成人後,在北山一家醫院當護士。男大當婚女大當嫁,唐門也到了該談戀愛的時候了。那時,自由戀愛之風開始盛行,唐林對唐門感情上的事情也沒有多加干涉。唐門很快就喜歡上了醫院一個叫鍾高文的醫生,並且私定了終身。
唐門高高興興地把鍾高文帶回家見唐林,唐林對眼前這個帥氣的小伙子也很滿意。當問及鍾高文的家庭時,唐林發現,鍾高文竟然是鍾誠的兒子!想到「文革」中鍾誠對自己的百般侮辱和折磨,並且導致了妻子自殺,唐林勃然大怒,當即把鍾高文趕出家門,並告誡唐門,從此與鍾高文斷絕往來。
唐林把自己在「文革」中遭受到的折磨告訴了唐門,希望唐門能理解他作出的決定。唐門自然不幹,因為此時,她肚子裡已經懷上了鍾高文的骨肉。但唐門沒有告訴唐林這個事情,只是堅持要和鍾高文在一起,懇請唐林答應。唐林盛怒之下發誓,除非自己死了,否則永遠不會同意這門親事。
唐門傷心欲絕,跑去找唐明仙,希望唐明仙能從中斡旋,勸說唐林,讓他回心轉意,應允這門親事。唐明仙聽了唐門的哭訴後,覺得這個事情的確非常棘手。她一手把唐林拉扯大,很清楚唐林的性格。一旦決定了的事情,誰也難以讓他回心轉意。但看到唐門哭得如此傷心,唐明仙只得答應唐門,她試著去勸說勸說唐林,看唐林能否看在她的面子上,答應唐門和鍾高文走在一起-
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