大道小說網 第282章 豐盛的晚宴 文 / 泡泡可樂罐
「喂誰啊?哦,陽子你們到啦,挺快的嘛,那行,你們自己開車過來吧,地方我一會兒發地圖給你哈!急?不急,你們先找地方解決一下伙食,這可是秘密行動,我們都安排好了,當然不能帶你們一起吃飯啦,否則會暴露的好不好!行,我知道了,掛啦……」暴發戶誇張的對著電話裡說道,眾人不用猜都知道,武陽開著擎天柱帶著裝備到了。
「宋老闆,鈴聲不錯啊~不過我聽著怎麼不對路啊?」ak嘿嘿一笑的問道。
「哦~我特地叫鳳凰傳奇給我單獨重唱了一遍,老子就是要跟別人不同……」暴發戶收起手機得意洋洋的搖頭晃腦的說道。
「……」有錢就是不一樣,血燕翻了翻眼,想說什麼但是又把話嚥了下去。
「好了,裝備也到了,事情就是這麼個事情。吃完飯之後我出去探探路,別的晚上再說,各自回去休息吧,宋老闆你晚上就看你的本事了……」夜陽健拍了拍手,示意解散……
「瞧好吧,逛窯子我可是專業的……」宋老闆吹了個口哨就回房休息去了……
晚餐7點準時進行,客廳早就被收拾得乾乾淨淨,一張長長的條桌周圍滿滿噹噹的坐滿了人。狼隊眾人個個精壯,其中幾個塊頭大得嚇人。平時這個可供二十人同時進餐的桌子今天只是勉強夠用……
晚飯也很豐盛,阿羅約的媽媽的確做的一手好菜,滿桌都是菲律賓當地的名菜,巴魯特-即煮熟的孵化到一半的雞蛋。阿恰拉-即炒蕃木瓜、洋蔥、蔬菜片加胡椒。魯必亞-將蝦、雞肉、豬肉和可可混合燒煮而成。阿道包-將蘸了醋的雞肉或豬肉燜透,使得肉本身又滑又爛。還有烤豬腿、香蕉心炒牛肚,等等。菜常用香醋、糖、辣椒等調味。聽說客人是來自中國後,更是細心的加上了幾個家鄉菜……
「真豐盛啊!阿羅約,你媽媽手藝真不錯……」夜陽健等人滿意的點了點頭說道。菲律賓當地的餐飲最能反映其風情和歷史。菲律賓當地的菜,除了鄉土名菜外,還深受中國菜和西班牙菜的影響,當地人的飲食,一般以大米為主。有時也吃玉米和薯粉,伴以蔬菜和水果等。當地人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯……
「主菜來嘍~菲律賓烤小豬……」阿羅約的老爸捧著一個碩大的盤子送到桌上。
「這是啥?烤乳豬?這麼大個?」宋老闆可是吃遍天下的主,在國內什麼稀奇古怪的沒吃過,看到端上來的烤豬之後卻是一愣的說道。與中國廣州傳統的烤乳豬不同,在菲律賓所謂「乳豬」並不一定是很小的幼豬,三四十公斤、五十多公斤的都有。
「看幾位客人的飯量,不烤一隻大一點的不行啊……」阿羅約的父親擦了一下頭上細密的汗珠熱情的笑道。這是菲律賓典型的年節佳餚,以豬肉為主原料燒烤而成。菲律賓的烤乳豬是用一整隻豬來做的,把內臟掏乾淨以後填入香蕉葉和其他一些香料,然後在炭火上慢烤,烤的時候豬皮上刷上油,油裡面加入了一種叫做atsuwete的調料,這樣豬皮就呈現出暗紅色。
「很久很久以前,有一天,一戶人家院子裡突然起了火,火勢兇猛,必必剝剝,很快就烈焰沖天,把院子裡的東西都燒光了。這時宅院的主人匆匆趕回家,只見一片廢墟,驚得目瞪口呆。忽然一陣香味撲鼻而來。主人循著香味找去,發現原來是從一隻燒焦的小豬身上發出來的。主人看那小豬另一面,皮烤得紅樸樸的。他嘗了又嘗,味道很好。院子燒掉了,他很傷心,但卻為發明了吃豬肉的新方法烤乳豬法而欣慰。希望各位用餐愉快……」小胖子阿羅約站起身來,拿出一把小刀子一邊切開烤豬分給眾人一邊介紹道。這小子以後絕對是個干導遊的好材料……
「恩~味道真不錯,豬皮烤得焦黃,不油不膩,很有嚼勁……」獸醫嘗了一口後點頭稱讚道。
「真香!大熊,要不我學學這門手藝,以後回家了,咱兩合夥開個烤豬店算了……」坦克早就餓死了,吃了一口烤豬滿口生香。
「那敢情好!」大熊咬了一口烤豬伸出一個大拇指說道。
「希望你們能喜歡,烤乳豬可是我們菲律賓招待貴賓的大菜哦……」阿羅約切豬的手藝跟他父親烤豬的本事一樣棒。第一次先分給眾人吃最香酥的豬背皮,將豬皮片切成24件或36件,物回原形上席,體現全豬的形美。第二次把剩下的其他部位的皮和肉切成小樣,仍砌成豬形再上席。第一次上席要配白糖、千層餅,第二次上席則配酸菜、蔥末,十分講究!當地華僑常用菲律賓傳統菜招待客人,而烤乳豬是必備菜餚之一,能在當地吃到烤乳豬,就說明主人視你為貴客。
「好了,阿羅約你別忙了,朋友們,我們敬主人家一杯,謝謝他們的熱情款待!」宋老闆舉起手中的杯子,沖主人家三口致意。狼隊眾人紛紛叫好,一起舉起杯子場面熱鬧極了。因為晚上有任務,所有人都沒有喝酒,而是統一用飲料來代替,猜猜喝的是啥?沒錯~又是可樂!(ps老易:可樂醬你是想幹嘛?老是打廣告……)
軍人的效率,儘管有意克制了一下速度,依舊吃的很快,晚餐結束,吃飽喝足的狼隊眾人紛紛謝過主人家三口,假意出門逛逛街消消食,其實一出門就鑽上了早已停在門口多時的擎天柱上……
「兩位客人還不去休息嗎?」阿羅約的父親在收拾客廳內的餐盤,見宋超和夜陽健坐在客廳內抽煙喝茶,隨口問道。
「嗯,有些睡不著,難得出來玩一次,老婆也不在身邊,有些寂寞啊……」宋超笑了笑說道……
「哦,呵呵,這位客人是想出去逛逛街嗎?」阿羅約的父親放下手中的東西,直起身笑了笑說道。宋老闆很豪爽,晚飯之後打賞了大筆票子,這麼慷慨的客人阿羅約的父親還是很少遇見的。
「算是吧!」宋超再次點了點頭。
「我叫阿羅約帶你去吧,我年紀大了,很多好玩的地方都不太知道了,阿羅約經常接待客人出去逛夜市的,你跟著他,好多事情也好還還價,免得被人坑……」阿羅約的父親想了想說道,他幹這行時間不短了,對什麼樣的客人有什麼需求似是一眼就能看出個七八。只是自己年紀也不小了,帶人去逛風月場所未免有點說不過去。小兒子阿羅約今年已經十五了,幫忙家裡打理生意也已經好幾年了,對於某些場所也熟悉,年輕人見識廣,腦子也活絡點。
「哦~這樣啊,那就謝謝了……」宋超呵呵一笑,謝過阿羅約的父親。
「開我的車去吧,晚上路上的吉普尼都亂要錢,晚上車少,我兒子開車沒問題的……」喚來小兒子,阿羅約的父親把車鑰匙交給兒子,對夜陽健和宋超說道。