正文 第151章 鰣魚的收益 文 / 楚田
王小強的鰣魚在帝豪大酒店上線後立即便引起了轟動,有資深的食客稱讚其味道可以媲美長江鰣魚。
眾所周知,現在想吃到長江鰣魚幾乎是不可能了,愛好鰣魚的食客只能退而求其次,購買美國海產的鰣魚,或者就是養殖戶飼養的鰣魚,這兩種鰣魚跟長江鰣魚比較起來味道差了不說,還吃不到活的。
帝豪酒店有活鰣魚上線,而且,味道可比長江鰣魚,想不火都難!
王大魁本來想自已弄一條嘗嘗,結果是十四條鰣魚一經宣傳便在一頓飯的工夫被客人全部點走,讓王大魁鬱悶的同時,也感歎現在土豪滿地跑!
那一份清蒸鰣魚可是要兩到三萬的價格呢!
兩三萬可是一個普通打工仔一年的收入呀,怎麼那些傢伙眉頭就不皺一下就點了?!
讓王大魁頭疼的是,帝豪酒店供應活鰣魚的消息很快便傳播了開來,又有許多人慕名而來,直接明瞭地說吃活鰣魚,偏偏這些人又不是一般的老百性,都是非富即貴的主,在省城都有些能量,有的找大堂經理夏米,有的直接打電話給帝豪分店的總經理,找關係托人情的,總之就是要吃活的鰣魚。
王大魁不但沒吃到新鮮的鰣魚,這一下還安生不了,總經理和夏米的電話頻頻地打過來給王大魁,一再地追問下一批活鰣魚何時能到,不行就給供貨商提提價。
老闆都說提價了,王大魁自然不含糊,直接就把價格抬到了五千元一斤。只是酒店的抬價並不能加快王小強的供應速度。也加大不了多少供應量。
這天,夏米實在頂不住壓力。直接奔後廚間找到王大魁詢問。
王大魁是直性子,被催的煩了。王大魁毫不客氣地對夏米道:「讓那幫傢伙回去吧,活鰣魚是那麼容易吃到的嗎?」
「王大廚,拜託,這回是市工商管理局朱局長的公子帶女朋友來,在那擺譜呢,咱得罪不起呀!」夏米為難道。雖然她有許晴雪這個有背景的朋友,但也不能次次都麻煩人家。何況又不是什麼大的糾紛,沒必要把許晴雪抬出來。
「真想吃就讓他們等……」王大魁攤手道:「我已經催過王小強多次了,魚今天下午才能送來……」
「行吧!」夏米無奈地聳聳肩。又道:「王大廚你最好再給王小強打一個確認一下,萬一那衙內真就等下去呢……」
「唉,要打你打。」王大魁煩燥地把手機扔給夏米,夏米卻掏出自已的紅色手機,給王小強拔打了過去。她早就把王小強的手機號碼存起來了。
夏米打電話給王小強的時候,王小強正在魚塘打撈鰣魚。
還是上次三個人,並且分工明確,劉菊憶負責在岸上收魚,王小強和趙大寶乘小般在魚塘上用漁網捕魚。打魚能手趙大寶下網,王小強則負責划船。
趙大寶撒網勻,每一網下去,都是呈蒲扇狀。下網准,每一網下去都有十來條鰣魚落網。
鰣魚性臊,一旦入網便會拚命逃竄。這樣的結果只能是被卡在網眼裡,卡在網眼裡後它們就不會再掙扎。因為它們怕弄掉身上的鱗片,這就是它們的嬌憨可愛之處。
為了保證鰣魚的存活。趙大寶下網後不能急著收網,讓漁網沉在水中,然後王小強將船划到岸邊,再小心翼翼地收網,並迅速將鰣魚收入到水袋中。
這期間鰣魚仍然是會離水的,換了別的養殖戶,根本無法保證鰣魚的存活,王小強就不同了,富有生機的木系靈氣能保證鰣魚在短暫的離水後百分之百存活。
剛剛打了一網,收了魚,王小強的手機便響了,一看是夏米打來的,小小意外了一下,王小強還是騰出手來接聽了。
「喂,小強,我是夏米啊!」電話那端夏米的聲音有些發嗲。
「呃,夏米呀,你好!」
「冒昧問一下,今天下午鰣魚能送到酒店來嗎?你的魚大受歡迎,現在客人都等著呢!」
「呃,下午可以的。」
「小強你能不能多送些過來?!」
「一次捕的太多,會驚到魚塘裡的鰣魚,導致它們大量的死亡,得不償失。所以我只能保證每次送五十條,既然你打電話過來了,今天我就多送十條過去。」王小強道。
「呃,那謝謝你小強。」夏米聞言開心地笑了,纖手攏了攏劃落在美鬢的長髮。
夏米掛斷電話後,王大魁盯著夏米打趣道:「夏米,你面子比我還大呢!一個電話過去,人王小強就多送十條。」
一向大大咧咧的夏米居然俏臉一紅,顯出女兒家的扭捏之態,道:「王大廚你拿我開耍是吧?」
夏米對王小強的慇勤,別人不清楚,王大魁自然是有所察覺,夏米越是這樣,王大魁越是覺得這夏米對王小強有意思,越是要打趣她:「夏米你要是王小強的女朋友就好了,那樣一個電話能讓他拉來幾百條鰣魚來……嘿嘿……」
「去死!」夏米狠狠地白了王大魁一眼,一扭身走了出去,走到外面時夏米背靠在走道的牆上,長長地吁氣,手撫著飽滿的胸脯,安撫著狂跳的心,這個大齡剩女突然找到了當年初戀時的感覺。
王小強的鰣魚以五千元的價格陸續賣給帝豪酒店。
君樂酒店的鄭華和青城大酒店的許昆有聞聲而動,立即找到王小強,要買王小強的鰣魚,王小強以同樣的價格給他們各送了一批,
不料,這時又有一家名為馬克西姆的西餐廳的老闆,找到王小強,開出六千的價格購買王小強的鰣魚。
馬克西姆西餐廳的老闆複姓東方,名叫東方正雄。不但是本國人,還是本地人。曾在法國經營餐館多年,後來回國內發展。帶回來一個法國廚師,也就是主廚馬克西姆,據說這個馬克西姆在省城西餐廳行業裡很有名氣,馬克西姆西餐廳的取名便是以他本人的名子命名的,經營的是法式西餐。
鑒於鰣魚已經長到足夠大,無法再飼養下去,王小強又急於騰出魚塘放養下一批魚苗,便答應以六千的價格賣一批鰣魚給馬克西姆西餐廳,趁此也把自已的野山雞蛋推稍給他們。
東方正雄聽說過王小經的野山雞蛋。不過他的西餐廳在選材上,一向都是聽主廚馬克西姆的。
當他請示馬克西姆要不要王小強的野山雞蛋時,馬克西姆說要先看看王小強雞蛋,因為西餐廳很講究菜的賣相的。
王小強當然不怕他看,那雞蛋可是雕刻家都相得中的,難道還不入你一個主廚的法眼?
果然,在王小強將野山雞蛋隨車一起送來後,立時就把那馬克西姆給震驚了。
法國佬拿著王小強的雞蛋在眼前照來照去,嘴裡道:「good,good,這雞蛋居然能發光。像瑩光棒一樣,就叫它瑩光蛋吧!」
馬克西姆的一句話卻給王小強提了個醒,他覺得有必要創辦一家自已的公司,為自已雞蛋命個名。申請品牌專利,將自已的雞蛋徹底地打響,創造品牌效應。
馬克西姆立即自已動手。將王小強的雞蛋分別做了一個煮蛋,一個煎蛋。一個烤蛋,並分別嘗了味道。然後又像雞打鳴似地:「good,good,」叫個不停起來。
「王先生,你以後每個禮拜給我送五千隻雞蛋過來……」馬克西姆獨自興奮了一陣子,對王小強交代道。
王小強見法國佬態度有些傲慢,對他說話有一絲命令的口氣,心裡很不爽,便冷冷地道:「老馬,不好意思,鰣魚可以送貨上門,但是雞蛋,你們要的話,必須派車去拉……」
「歐……我不叫老馬,我叫馬克西姆……」馬克西姆認真地解釋道。
「馬克西……西……叫你老馬不好嗎?」王小強第一次跟一個老外交談,馬克西姆生硬的普通話讓他感覺吃力,尤其是這老外的名子太長,叫著拗口,他想給人家省略一下。
馬克西姆倒是挺固執,立即搖頭道:「no,no……」
站在一旁像個夥計似的東方正雄怕二人因為一個名子鬧得不歡,立即上來對王小強道:「王老闆,上門拉貨沒問題的。您留個地址給我就行了!」
馬克西姆撇了撇嘴,沒再說什麼,要知道無論是在法國還是在這裡,馬克西姆餐廳進貨都是供應商主動帶貨上門,巴結討好地求合作,尤其是對主廚,比對餐廳老闆還要尊敬,馬克西姆一向優越慣了,突然間被一個小小的供貨商提了條件,心裡很是不爽,不過王小強的雞蛋的確是好,他也不會為了心中的那點不快而放棄這麼好的食材,再者,派車拉貨也不要他操心,更不要他去,他也懶得計較。
兩相商定後,王小強留下一張名片,然後便離開了。
魚塘裡的鰣魚很快就告罄了,一千五百條鰣魚,一個月前吃了一條,送給許家兩條,四千元一斤的價格賣了十四條,剩下的全部是以五千元一斤的價格成交的,一共賣了兩千六百二十萬,因為不是正規的公司,王小強無需交稅,成本完全可以忽略不計,兩千六百多萬都是淨賺。
誰也意料不到,王小強養了一千五百條魚,居然一下子賺了兩千多萬。
當然這件事知道的人不在少數,像幾家客戶的大廚,夏米,許晴雪一家,都能猜測出王小強的大概收益。
現在王小強的資產,已經達到了四千多萬,他覺得是實驗心中規劃的時候了,那就是建造別墅。
賺錢為了什麼?還不是為了生活。
當資產超出了生活的範疇後,那就是為了享受了!
難不成整天像葛朗台一樣整天盯著一堆金幣苦逼地生活?(……)
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