正文 第21章 :岐山城 文 / 秦依
舊如意齋被毀後將近兩個月,一座新的如意齋重建在舊址上,甚至比舊址還要大些,比以前的如意齋更富麗堂皇些!
周圍的民居受如意齋的大火所累,也燒成廢墟,唐棠花大價錢並且給百姓安置了新的住址才如願買下地皮,祁風曾說她過於冒險,可如今一座新的如意齋呈現出來,唐棠覺得一切都值得!
錢生錢,不投入,哪能有收穫呢?
如意齋前半部為商用,後半部分為兩邊,正殿是祁風等人的住所,還有幾間致的房間留做客用,夥計全部住在側苑,各居其所。
再過幾日就是祁風選定如意齋重新開張的日子,唐棠卻猶豫了。
「二十八,是不是早了些?」
「郡主的意思是?」祁風收起賬本,正色道。
「我覺得早了。」如意齋重建得太容易,也太普通了,按照往常一樣營業,自然是沒問題的。
有問題的是,唐棠不甘心它成為一座太普通的酒店。
「祁風覺得不早。武府最近的動靜很大,如意齋對面的地都被武府買下了。看武府的意思是想在對面開一家酒樓。」祁風含蓄說,「武府近兩年在京都動靜很大,若是晚了,祁風怕如意齋有損失。」
如意齋一向以唐棠釀的女兒紅為賣點,拋開這個,其實與其他的酒樓並沒有不同。
唐棠說,「前幾日我帶回來那位老人呢?」
「李先生已經在側苑安頓下來,他也答應傳授廚藝,只是……李先生擅長的是山野小菜,實在入不了眼。」都是小菜,上不了桌面。
唐棠深深望他一眼,祁風悄然避開她的打量,她心頭頓時升起一絲莫名的不愉快。
「山野小菜正是我需要的,京都達官貴人甚多,山珍海味已經吃夠了,山野小菜入不了他們的眼,卻正好對了他們的胃!只要我們的營銷方式對了,那一切就對了。」
「營銷方式?」祁風跟在唐棠身邊已有兩年,對唐棠的獨特字眼已見怪不怪。
唐棠眨眨眼,「你記得如意齋的女兒紅嗎?」越是稀罕的東西,買不到;越是念念不忘。
如意齋以後的經營模式跟以前一樣,以稀為貴。
這點唐棠能做到,君老爺那個見錢眼開的人未必能做到。
祁風哈哈一笑,讚歎著:「郡主英明!」三王爺唐威一生戎馬,唐棠母妃早逝,三王府為數不多的產業搖搖欲墜,若不是皇太后派人扶持著,恐怕早已敗光。
唐棠接管三王府下的產業不過三年出頭,已經翻了幾番,她對商業的敏感度讓祁風不得不佩服。
「不夠。」唐棠搖搖頭,「這樣遠遠不夠!」她想要一個商業王國,並不是想要一個南唐京都。
岳瑤說:「岳瑤覺得,山野小菜也會膩的。如果武府也這樣做的話,如意齋會得不償失。」
「岳瑤說得對!」唐棠鼓掌,這小丫頭跟在她身邊久了,懂的事情可不少!岳瑤澀澀一笑,唐棠繼續道:「所以我不會坐以待斃。這是我陳列出的菜譜,祁風你吩咐下去看看誰能做出來,改天我再過來品嚐。」
多虧她以前是個吃貨,平時空餘時間也多,自己diy過不少美食,如今才能列出一系列的菜譜。
這從粵菜到川菜,再從川菜到魯菜,難度係數不是一般的大。有一些菜色唐棠拿捏不準,還特意在菜譜上添一句自行想像。
在飲食行業上,這算是她最後的籌碼了,若非如意齋重整,她都不想拿出來。沒有籌碼在手,她心裡沒底氣。
君王府、武府……
君凌軒、君博武,真煩人。
前一個在君王府步步逼近,後一個在生意上咄咄逼人。
「祁風明白。」
「這菜色若是成了,我們便每日推出一道或者兩道特色菜,想必短時間內讓如意齋在京都立足不難,至於食材……」唐棠正色了,「祁風,我讓你做的事情如何了?」
「有眉目了。祁風選的地方是南唐跟北祁交界的一個小城,叫岐山城,並不繁華,想必很符合郡主的要求。」
「岐山?那是唐毓的封地。」唐毓出自二王府,同樣是郡主,岐山城跟保嶺城都是她的封地。
「唐毓跟我不熟!」準確說,唐毓跟唐驕陽處得更好一些,唐棠很頭疼,「封州跟翠景城都不可以嗎?」
「封州跟翠景城臨近東陵國,是人口眾多,恐怕郡主像要做的事沒有那麼容易。更何況,岐山城的糧食在南唐國是出了名的口碑好。」祁風解釋著。
對繁華的封州,唐棠也不抱期待。可如今翠景城都不行,她就迷茫了。
「非岐山不可嗎?」
「郡主應當明白岐山米供不應求。」岐山是小城不錯,可它是一個魚米之鄉!所產的糧食在南唐擔著盛名,每每糧食收割的季節都有大批人士到岐山購買糧食。唐棠也派人去購買過,數量不多,連一家如意齋的日常都維持不了,何況她現在不止一家如意齋呢?
「你讓我好好想想。」唐棠揉揉腦袋,「等我想好了我派岳瑤過來答覆你。」
米,她非要不可。
岐山,她得不到。
這兩者之間的聯繫點是一個不相熟的唐毓。
唐棠長歎一口氣,若岐山城是她的,那該多好!
光是一個魚米之鄉的盛名,就能讓如意齋穩坐京都第一酒家的位置。
「郡主。」臨出門,祁風喊住她,道:「十四郡主自從前幾日從岑家回來之後就不再出門,祁風好像聽說,她跟長公主鬧翻了。」
唐棠眼睛一亮,「我知道了。」
作為一個女人,唐棠當然明白唐毓為何跟唐驕陽為何鬧翻!
唐毓比唐驕陽小兩個月,兩人小時候交集不多。自唐棠進宮之後,岑賀安也時不時來皇宮走一趟,長在皇宮的唐驕陽跟經常進宮的唐毓當然也見過這京城數一數二的狀元。
等兩人漸漸長大,明白唐棠跟岑賀安之間的關係,便走近了。
於她們來說,唐棠是情敵。
現在麼?唐驕陽才是唐毓的情敵!唐棠慧黠一笑,她怎麼把這事給忘記了呢?