正文 第048章 新房宴客 文 / 砍刀
秦軒這幾天在安排人準備落成典禮和擂台的事情，房建和裝修都已完成，現在就是多移栽樹木和草坪。
以前的主人也搞的有，但是不多，在種植一些花，院子裡弄些假山奇石之類的。
唯一遺憾的就是想搞個池塘，秦軒苦於沒有活水可以引用，只好放棄，園藝的工作今天也就收尾了。
晚上秦軒在家裡宴請刺史長史二位州府一二把手，一來聯絡感情，二來在敲定下後天的剪綵和擂台的細節。
秦軒府邸，餐廳裡香氣撲鼻，餐桌上擺著兩個火鍋，鍋裡湯汁滾沸，揚起一陣陣清香蒸汽。
「二位大人，草民有幸宴請二位父母官，這是草民的榮幸，今天的家宴主要是感謝二位大人賜宅之恩，二位大人的恩情，日後草民當湧泉相報。今天也是請二位大人吃暖鍋，雖然不合時令，主要是請二位大人來嘗個新鮮，這個紅湯的叫「紅油暖鍋」，這個清湯的是「三鮮暖鍋」二位大人可嘗嘗草民的暖鍋有什麼不同？」秦軒說道。
這是秦軒在家裡宴請刺史和長史大人，這也是秦軒第一次見到刺史張大人。
「靜遠，客氣了，我們第一次見面，可是你的名字我是如雷貫耳呀！神交已久啊！說起感謝，我代表全城百姓應該感謝你才對，那些個微不足道的俗物就不用提了，我們之間就別客氣了，來，我們嘗嘗靜遠的暖鍋有什麼不同」刺史張大人說道。
刺史大人很隨和的一個文人，很清癯，膚白，很雅致的一個男人，看面相，四十多歲的樣子，史大人介紹刺史大人給秦軒認識。
秦軒通過長史大人的介紹，才知刺史大人姓張名兌（shui和稅同音）。是張公瑾的孫子。
牛人呀！秦軒雖然對張公瑾瞭解不多，但是知道張公瑾是上凌煙閣的人物呀！
唐朝能上凌煙閣的人那個不是牛人？牛人的孫子也不會差到哪去，不然能做一州之長？雖然秦軒前世沒有聽說過張兌的大名。
「謝謝二位大人，上酒，二位大人也嘗嘗草民家鄉的酒」秦軒開心的說道。
紅油火鍋是這次二娘來帶來的第一茬以成熟的朝天椒（籽取出留種），秦軒就製作了前世的紅油火鍋，三鮮火鍋就是上好的雞湯和中藥材草寇、白豆蔻、丁香之類的調料製作。
菜有羊肉、肥牛、毛肚、黃喉、金錢肉、羊血、河蝦，魚頭、魚塊、魚肚、雞腸、和一些時令蔬菜。
牛羊肉切的都是象前世的那種薄片。毛肚、黃喉、金錢肉，雞腸等都是唐朝沒有人注意的東西，一般人不吃的。
「唔∼呼呼呼，好熱、好麻、好辣，靜遠，這是什麼湯，像火一樣熱，厲害，很過癮呀」刺史大人呼著熱氣說道。
看樣子北方人還是能適應這辣，秦軒夾起一個辣椒說道：「大人，此名乃辣椒，有健脾脾開胃，驅寒活血之功效，可以增強食慾，此乃草民家鄉種植，來人，給二位大人上冰汁（冰，果汁，牛奶、蜂蜜、糖），大人飲一口，可減輕辣的感覺」秦軒說道
「嗯，不錯，是好多了，靜遠賢侄，你這個辣椒好啊，老夫胃口大開呀，好東西，這陣天氣燥熱，老夫不思飲食，這辣椒好呀，健脾開胃，好東西，本地可有栽種？」刺史大人問道。
「大人，草民帶來的種子不多，今年已種植，大面積種植要明年以後了，咱們北方冬季寒冷，如果此紅油暖鍋冬天食之，那可是大大的舒服呀，今秋，辣椒可有少量產出，到時草民送與二位大人府上。草民敬二位大人」秦軒端起酒一飲而盡。
「好，老夫和杜長史就先嘗鮮了，來，我們也喝了」張刺史招呼長史大人道。
「好烈的酒，醇香、濃烈、好酒好酒」刺史大人讚道。
「如此醇香，綿柔，真是好酒呀，第一次喝到如此好酒呀，痛快」長史大人也讚道。
「此乃草民家鄉所產，酒勁很大，二位大人喜歡，一會給二位大人一人帶一瓶回去，二位大人繼續吃著喝著」秦軒招呼到。
秦軒前段時間特地到瓷窯上定制了一些裝能一斤酒左右大小的瓷瓶和五斤的小口瓷壇，把酒倒進瓷壇裡，放進「心辰」空間裡。
現在秦軒的空間裡「生產」出了二十多罈酒了，而且酒放進儲存空間裡後，酒變的沒有以前那麼辛辣，而且酒味無比的醇香了，比原先的酒要好喝很多。
但是秦軒可以在儲存空間裡「製造」酒，但是不可能大明大放的拿出來送人，送多了就沒法說了，秦軒單身一個人來，能帶多少酒呀？
所以，秦軒在院子裡蓋了一個小酒坊，慢慢的先釀製一些酒，也好有個敷衍人借口不是。
「真乃好酒呀，老夫也好這口，奪賢侄美酒，見諒見諒，只怕以後再也喝不到如此美酒了呀」刺史大人說道。
「大人喜歡，是在下的榮幸，只是帶來的很少，此酒釀製不易，在下在家鄉略懂釀製，試著釀造了一些，只是一些工具限制，出酒太少」秦軒故作為難的說。
「賢侄還懂釀酒？需要什麼工具，老夫支持，能釀出如此美酒，也是大唐一大貢獻呀，杜長史安排此事」刺史大人豪爽的說道。
這對秦軒來說，可是好事呀，有刺史大人支持，蒸餾用的器具就可以製作了，因為這個時代沒有不銹鋼，只有用銅製作。
銅在古代也是稀缺金屬，所以有刺史大人的支持，什麼問題都會變得簡單多了。
州府裡還有專門的工匠，很方便，這下要發財了。秦軒在心裡叫喊著。
這頓飯吃的很開心，二位大人把涮好的金錢肉沾著調味汁，吃的是滿頭大汗。
唐朝就有火鍋，不過是叫暖鍋，唐朝的暖鍋是什麼樣的，秦軒問過雨妍姐。
唐朝的暖鍋是個如何吃法？就是成塊帶骨牛羊肉在鍋裡燉，熟了大家圍著碳爐就開吃，從煮沸的鍋裡撈出大塊的肉，大快朵頤。
一般都是冬天吃暖鍋，夏天沒有人吃。要是夏天圍著火爐吃暖鍋，和蒸桑拿沒什麼兩樣。
秦軒這樣的吃法對唐朝人很新鮮，切好的肉片往煮沸的鍋裡涮幾涮，沾著味汁，味道好極了。
紅油鍋不用沾調味汁，直接吃，而且菜式也多，而且不是那種大塊的帶骨肉，所以吃相很文雅，應該比較受文人喜歡。
聽秦軒說金錢肉可以壯陽，基本都讓二位大人消滅了，都是四十多歲的男人了，是要補補了。
二人也沒了秦軒告訴他們那是驢鞭時的尷尬樣子了，吃啥補啥，大家懂得。
準備這些菜品，多虧了妍姐和她的那幫姐妹們，一大早從市場收購這些雜碎，反覆清洗，切好裝盤，從早上準備到晚上吃飯前。
目前家裡的傭人，都是雨妍姐一手操辦的，根本就不需秦軒操心，秦軒就一甩手掌櫃。
現在那幫娘子軍們，在另個房裡胡吃海喝呢，畢竟這種吃法，雨妍姐她們也沒見過。
而且這麼多從沒吃過的東西，所以秦軒這邊只留了兩個小丫頭在這邊招呼。
喝著酒，吃著火鍋，聊到了泥石，刺史張大人看著秦軒的房子用的泥石，當即找秦軒要了把刀砍了砍試試堅硬程度，又拿刀尖往縫隙裡插，均是無功而返。
「靜遠，這泥石可是和石頭有的一比呀，好呀」張兌感歎的說道。
「謝大人誇讚，泥石就是石頭煉製的，所以如此堅硬」秦軒笑著說道。
「噢，用石頭燒製的？靜遠真是大才呀，用這個泥石建城牆可好？」張兌問道。
「如果用泥石建城牆，那絕對是這個時代最堅固的城牆了，刀槍不入」秦軒自信的說道。
「那車弩對泥石可會有損傷？」張兌疑惑的問道。
「雞蛋碰石頭」秦軒笑著說道。
「啊∼靜遠可瞭解車弩的威力？」長史大人問道。
「瞭解一些，是這個時代最厲害的遠程武器之一······」秦軒笑著說道。
車弩也稱床弩，是古代的重型遠程攻擊武器，是由一張或者幾張巨弓安裝在床架上，由輪軸絞盤張弓，射程可達五百餘步。
床弩又是攻城利器，可射出「踏橛箭」，使之成排地釘在夯土城牆上，攻城者可藉以撅箭順利攀緣登城。
床弩的箭很粗大，箭桿多用小兒手臂粗細的硬木桿，箭鏃是扁鑿形的，所以叫「鑿子箭」。
古代最大的床弩叫「三弓床弩」，也叫「八牛弩」，表示用八頭老牛的力量才能拉開它，如用人力開弩，一般需二十至一百人。
看到如此結實的泥石，刺史大人決定打報告要求重新翻修城牆，用秦軒的泥石，爽呀，秦軒心裡高興的喊道。
到時我來設計，修個最牛叉的城，就現在的冷兵器，任誰也別想攻破這城，秦軒興奮的幻想著。
兩瓶酒就把二位大人喝的是暈三倒四，這可是五十多度的酒，秦軒一個人就喝了一半。
因為秦軒分別給二位大人敬酒，一次兩杯呀。就這樣，二位大人也抵擋不住。