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正文 第068章 想我了沒? 文 / 砍刀

    這段時間,張斌是陸續收攏了一些流浪的孤兒,都安排在農莊了,等到湊夠一定的數量,就可以開始正式教授他們文化知識了。

    封常清所擔任的就是孤兒的教官和政治思想教育的這個角色,培養孩子們的紀律性和忠誠心。

    「嗯,很好,我相信常清能完成這個任務,這裡是我的一點練兵和培養人的忠誠的心得,你可拿回去看看,不懂的地方可以來問我,另外,幫我留意有會訓練飛奴(信鴿)的人,我需要幾個這樣的人手」秦軒說道把兩本手冊交給了常清,常清拿著手冊回前院休息去了。

    秦軒具體要做什麼,秦軒沒有給封常清說,秦軒自己目前也只是開始培養自己的人才,具體以後能幹些什麼,還要看這些孤兒成不成材。

    「靜哥哥,來張嘴,吃一口,香不香,好吃不,奴家的好吃還是姐姐的好吃」紫妤說道。

    秦軒鼓著腮幫,吃著兩位美女的煎蛋,評價下誰的煎蛋做得好,大家別想歪了,以為秦軒又在吃奶。

    自從收了紫妤,這小娘子現在也放開了,沒有了以前那麼害羞了,在床上可是什麼高難度的動作都敢嘗試。

    這樣才好,一家人如果都像賓客那樣客客氣氣的,也很難受,雖然說夫妻要相敬如賓,但秦軒更喜歡這樣的熱熱鬧鬧,無拘無束。

    「嗯,現在紫妤的煎蛋技術基本趕上姐姐了,外焦裡嫩,還是糖心的,不錯不錯」秦軒說道。

    「小壞蛋的嘴就撿好聽的說,來,喝口奶,別噎著嘍」妍姐說道,舀起一勺鮮牛奶餵入秦軒口中。

    秦軒現在可是幸福呀,三個人,你餵我一口,我餵你一口,吃的是不亦樂乎,香艷的早餐呀。

    好在二娘這次回去時間不短,這個時候還沒有回來,要不秦軒可不敢這麼大明大放的做。

    「二虎,這蒲桃(葡萄,唐朝的稱呼)按顏色分開,紫色的放在一個壇裡,那個青色的馬奶蒲桃在一個壇裡,不要搞混在一起,所有的蒲桃都要碾碎了,碾碎前要去除梗,還有房間要保持溫度,不要一冷一熱,你可要看好了」秦軒對二虎說道。

    葡萄梗不去除,會影響葡萄酒的味道,入口會比較澀,所以必須去除,雖然麻煩,但是為了釀出好酒,也得去做。

    酒坊裡一片熱火朝天的景象,秦軒設計了幾個水井上的轆轤一樣的粉碎機,人工動力。

    兩個木質轆轤相對,中間只有一點縫隙,上面是個漏斗,擠壓碎的葡萄進入大瓷壇中,然後送到發酵房裡即可,剩下的步驟不是他們能看的。

    隔壁的糧食發酵更是熱,一個個都光著脊樑,把粉碎的糧食蒸熟,加水加曲攪拌,在入發酵的大缸中發酵,出酒後,酒糟還可以當飼料,餵豬、餵魚都可。

    秦軒定制的蒸餾器只有陶的可以使用,瓷的因為器型太大,沒有燒出來,不是碎就是燒的裂了,最後只好放棄,只用陶的。

    秦軒定制的陶壇,直接用來裝攪拌好的曲料,發酵好了之後,直接上大鍋裡煮,就換個專用的蒸餾蓋即可,這樣方便很多。

    蒸餾房裡三口大鍋,燒鍋的爐灶開口在蒸餾房的外面,蒸餾房的通風設施都有,牆底和房頂開的都有通氣孔。

    要不然蒸餾房裡三個大鍋一起開始蒸餾酒時,房間就變桑拿室了,不過就是這樣,估計夏天人也不能長時間的守在邊上。

    不過也不需要人一直在邊上看著,開始蒸餾後,只要注意裝酒的罈子有沒有滿就可以了,燒火在外面,有專人管,別的都不需要人在屋裡一直看了。

    秦軒在買來的人裡挑了三個面相比較憨厚的年輕人,專門教他們加曲、蒸餾。

    秦軒醫用的酒精要經過最少兩次的蒸餾,才能達到百分之七十五以上的濃度。

    這個時代沒有酒精測試儀,秦軒只能通過聞來確定酒精的濃度,這個也是個大概。

    百分之七十五的酒精有一股很濃的苦味和辣味,很沖,低於這度數或高於這度數,味道就很淡。

    還可以通過點燃來測試,濃度越高的酒精燃燒後所留的水份越少。

    蒸餾器還可以生產蒸餾水來配比醫用酒精,兩不誤呀,在這個時代,只有酒精是最好的外用消毒劑了,秦軒心裡樂滋滋的想道。

    天氣開始慢慢變冷了,樹葉也開始發黃,收購的蒲桃要盡快發酵,秦軒就安排酒坊先全力發酵葡萄了。

    畢竟葡萄不耐放,糧食就先暫時停下。果酒畢竟有季節性,糧食酒一年四季都可以生產。

    張斌這段時間搜尋的孤兒有五十來個,還有些女孩,這些女孩送到了妍姐院裡,由妍姐和紫妤教授這些女孩讀書識字。

    秦州的地震造成了很多的孤兒,但秦軒一個人的力量有限,目前也沒有好的辦法。

    只有看有機會和吳大人提議一下,估計也不會有什麼效果,秦軒目前所能承受的數目是一百名,現在的生意都是在投入階段,還沒有產生效益。

    好久沒去博古店看看了,自從趙掌櫃的回長安去了,秦軒也就去不怎麼去了,也不知眼鏡的銷售怎麼樣了,剛好閒一點,去溜躂溜躂看看。

    「大人來了,請裡屋坐,小的去給您喊二掌櫃的」小夥計招呼道。

    「我就不進去了坐了,最近眼鏡的銷售情況如何?大掌櫃可有什麼消息傳來」秦軒說道。

    「回大人,眼鏡的銷售還不錯,平均每天能賣出兩副,好多的大食等外地路過的客商都來買了,大人搞的這個物件真是好東西呀,東家昨天傳來了消息,出去東海找水晶的人有收穫了,發現了礦脈,公子神人吶,掌櫃的說了,如果需要錢物,公子道。

    「暫時還不需要,好久沒見到大掌櫃了,怪想他的,我開了個酒坊,通知大掌櫃的,來我這裡請他喝美酒」秦軒說道。

    現在平均每天兩副,秦軒估計這裡的市場也飽和了,以後就沒這麼好賣了。

    不過可以賣到外國去呀,又找到了水晶礦,完全可以加大產量,批發給外國商人嘛,秦軒想道。

    「可以,我一會就去傳消息」小夥計回答道。

    「你們傳遞消息可是用的飛奴?」秦軒問道。

    「大人神算,的確是飛奴」小夥計說道。

    「太好了,剛好我也需要幾個會訓練飛奴的人手,到時候請老伯務幫忙尋找」秦軒說道,看樣子來了一趟博古,沒想到還是有收穫。

    這個時代,經營生意的沒有好的辦法傳遞消息,畢竟交通所限,驛站多是傳遞公文,所以很多大的商家都選用鴿子或鷹類的來傳遞消息。

    因為鴿子被馴化為人服務,所以稱飛奴。最早使用鴿子傳遞信息的是古羅馬人,在公元前就開始使用,中國使用信鴿傳遞消息也是公元前開始使用。

    張騫、班超出使西域時,也是利用信鴿來傳遞信息,可見古人的聰明,信鴿的歷史可有幾千年的歷史了,在沒有電報電話前,信鴿還是廣泛被使用。

    其實信鴿的使用也很麻煩,並不是很多人想的那樣,訓練好的鴿子就可以到處傳遞信息。

    鴿子傳遞信息是它的強大的歸巢能力,在長安養的信鴿只可以給長安傳遞消息,就是把在長安養的信鴿帶到洛陽,傳遞消息時放飛即可。

    如果需要從長安傳遞消息至洛陽,就需要把在洛陽馴養的信鴿帶到長安,一隻信鴿不可能在兩地來回的飛,它的巢在那裡,它就飛回那裡。

    所以馴養信鴿也很麻煩,這中間需要轉運鴿子,還有古代戰場上傳遞信息,移動的部隊是不可能收到信鴿傳遞來的消息,只能是用信鴿傳遞出消息,需要接收消息,還是需要人來傳遞給移動的部隊,題外話,就不多說了。

    「大哥,我回來了,想我沒有呀」二娘說道,看著秦軒進屋飛快的跑過來,擁著秦軒的胳膊搖晃著。

    「二娘回來了呀,大哥我天天都在盼我們的快樂活寶回來呀,怎麼樣,爹娘還好吧,家裡都好吧」秦軒說道。

    這小姑娘,什麼時候能長大呀,怎麼還是飛機場呀,胳膊被二娘抱著,秦軒心裡齷齪的想道。

    「你的大哥呀,天天在家裡叨念著二娘怎麼還不回來呀,我的耳朵都快出繭子了」妍姐跟著開始瞎編。

    這二娘回來了,雨妍這下可不能在那麼肆無忌憚的和小壞蛋在一起了,不過也該休息一陣子了。

    秦軒收養的那些女孤兒,還有培養的分店掌櫃,雨妍一天也忙的腳不沾地,每天躺在床上就睡著了,還好有紫妤幫著,要是自己一個人忙,那還不累死,楊雨妍心裡想道。

    「嗯,大哥敢不想我,不想我就打他pp」二娘開心的說道。

    「嗯二娘說的對,咱們家呀,哥哥最怕的就是二娘了」紫妤說道。

    「大哥,姐姐,天也開始冷了,爹娘給你們帶了些上好的毛皮,一人做件衣服,我們農村沒什麼好東西,希望哥哥姐姐不要嫌棄呀,另外,咱們的玉米都收了,請大哥放心」二娘笑嘻嘻的說道,囑咐丫鬟把毛皮拿了上來。
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