正文 第五十二章 包子鋪擴張? 文 / 我的小麵包
來到廚房以後,王海明先把草莓洗淨去蒂,用紙巾吸乾水分、切半。在取一乾淨的碗,放入蛋和白砂糖,用打蛋器充分打勻。
接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草,仔細拌勻成麵糊。做好這些之後,王海明又在烤盤內刷上一層薄薄的奶油,將草莓平鋪在烤盤上,再將麵糊淋在草莓上,並灑上1/2的糖粉。然後放入預熱的180c烤箱中,烤約30-40分鐘,至表面呈現金黃色。
待冷卻後,王海明從烤盤中取出,切片再灑上剩餘的糖粉,為了更加突出草莓的美味,王海明特意增加了草莓的用量。
在烤制草莓蛋糕的時候,王海明已經開始準備草莓蛋撻了。將淡奶油、牛奶和煉奶、白糖放在小鍋裡,王海明用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼。然後把低粉過篩,加入(1)中,加入蛋黃,拌勻,然後用篩子將製成的蛋撻水過濾。
再次清洗一下雙手,王海明把蛋撻皮放烤盤上,然後放入切成粒的草莓,再倒入過濾好的蛋撻水。計算了一下時間,在草莓蛋糕還有十五分鐘出爐的時候,王海明把草莓蛋撻放入。「這樣就可以一起出爐了」,看著正在全力運轉的烤箱,王海明洋洋自得的笑道。
自從王海明回家以後,為了方便使用,就從市裡買來一些廚房用具,如電烤箱,電飯煲,電高壓鍋……以電器為主的器具。
雖然王海明沒覺得有什麼不妥,一些遊客卻發現了一個奇怪的現象,地鍋與電飯煲,古樸與現代氣息的交融,這也許就是旁觀者清吧。
不過別人怎麼說,王海明都不在乎,只要自己覺得用著方便,順手就行。
晚飯比較簡單,因為沒有遊客,又有幾個老者,王海明做的是以素菜為主。小白菜頓粉皮,清炒菜花,韭菜炒雞蛋……雖然清淡,吃著卻滿口清香,讓人回味無窮。
不過,最讓人期待的就是飯後的點心了。因為吃飯前王海明就說了要用草莓做些蛋糕之類,以至於還在吃飯的時候,眾人都翹首以待。
當王海明端上精心製作的草莓蛋糕和草莓蛋撻時,連一向淡定的馮老,都有些激動,實在是太漂亮了,漂亮的都不忍心下手,簡直就是一件美麗的藝術品,都不知道該如何形容了。
而弟弟王亮,更是興奮的嗷嗷叫,但也是下手最快一個。當王亮抱著蛋糕在啃得時候,眾人才想起來,這只是一個蛋糕,不是藝術品,是用來吃的。沒有人說話,都沉醉在美味的草莓蛋糕中。
空間中,王海明做了一個火堆,插了兩個玉米,燒烤起來。由於晚飯時候做的蛋糕實在是太好吃了,當王海明收拾好爐具以後,才悲哀的發現,一塊蛋糕也沒有了,而且眾人還一副意猶未盡的模樣,嚇到王海明趕緊找了一個借口,飯也不吃,就撒丫的開溜了。
「嗯,還是空間中的東西最好吃」。玉米還沒有烤熟,一陣陣玉米獨有的清香便飄蕩而來,害得王海明流了一地的口水。
啃著燒玉米,喝著晨路,王海明感覺,還真是愜意。空間裡一切正常,井井有條,並沒有什麼需要改進的地方,王海明又摘了一個大水蜜桃以後,就回到了臥室。
因為沒有什麼事情,而實驗的蔬菜,要等幾天,才會有結果,王海明決定去包子鋪看看。王亮在家正無聊呢,聽到要去城裡,就嚷嚷著也要去,王海明沒有猶豫,就欣然答應了。
「看來,路都修好了,要加快自己買車的進程了」。騎著借來的摩托車,飛奔在平坦的水泥路上,王海明感歎的說道。
在商業街逛了一圈,給弟弟還有李麗,分別買了一身衣服,王海明才趕去小小農莊包子鋪。
「咦,那不是吳老闆嗎,怎麼去了小小農莊包子鋪」?王海明剛剛趕到的時候,正好發現,原來的吳家麵館的吳老闆,剛剛從店裡走出去,王海明可不相信他是來吃飯的。
「哥哥,你來了啊」。「老闆好,老闆好」。因為已經過了十二點,快到打烊的時間了,也已經沒有顧客了。李麗看到王海明到來,高興的膩了上來,其他人也熱情的打著招呼,王海明也一一回應。
「李嬸,忙完了吧,到辦公室來一下」。拉著李麗,王海明先一步向樓上走去。
「哎,自己還真是不稱職,好久沒來,估計辦公室都要落一層灰塵了,連坐的地方都沒有了吧」。王海明走著,忽然想起了這尷尬的事情。
「哥哥,你怎麼了」?看到王海明驚訝的表情,李麗不禁問道。
「哥哥,你這麼多天都不來看我,我很想你呢,沒事就來你的辦公室坐坐,掃掃地,擦擦桌子」。李麗撅嘴小嘴,朝王海明抱怨。
「是嗎?我們家麗麗真能幹,哥哥買了一身衣服獎勵你,看看,喜不喜歡」?王海明拿出早已準備送給李麗的新衣服,當成了獎勵。
「耶,謝謝哥哥」。李麗興奮的叫了一聲,蹦蹦跳跳的抱著新衣服跑回自己的房間。
「海明,你來了正好,正有事情要和你商量呢」。李嬸收拾了一下,才趕到辦公室,說:「剛剛你進來的時候,是不是也看到隔壁的吳老闆了,你知道他是來幹什麼的嗎」?
「不知道」,王海明搖了搖頭,說:「反正不是來吃包子的」。
「的確不是來吃包子的,是來和我們商量,要不要買下他的麵館」。
「他要賣店舖,不打算繼續做下去了嗎」?王海明有點驚訝,那可是傳承了百年的老店。不過隨後想想,也就釋然了,百年老店又如何,出了上次的事情後,誰還敢去吃飯,恐怕連老客戶也是越來越少。
「還不是上次吳強偷偷用大煙殼,被查出來以後,就沒人敢去吃飯了,而且連老客戶也越來越少,到現在,基本上已經無人光顧了,所以吳老闆想把店舖賣了,回老家去。只是吳家麵館面積不小,費用太高,一般人都買不起,而且我們這是小吃一條街,基本上一條街都是做吃的生意的,而且吳家麵館緊挨著我們包子鋪,也沒人敢接手,害怕顧客都被我們搶走了,會沒有生意。這不,半個月過去了,還是無人問津,吳老闆實在沒有辦法,才來問問我們,要不要買下他的店舖」。
「哥哥,你知道,那個吳強最後怎麼樣了嗎」。李麗不知道什麼時候又跑了回來,插嘴說道。
「怎麼樣了」,對於那個不良,好色的年輕人,王海明很是反感,也想知道最後他的下場。
「他被判了七八年,而且他父親和大伯得知最後的判決以後,就不停的送禮,拖關係,希望能減輕幾年,哥,你知道最後怎麼樣了嗎」?李麗皺著小瓊鼻,笑嘻嘻的問道。
「不知道,難道是減刑了」?王海明也知道,吳強孬好也是一個官二代,出了事情,而且他的父輩人脈很廣。應該不會有太大的問題。
「哈哈,哥哥,這次你可大錯特錯了,吳強不禁沒有減刑,還把他父親,和大伯落下水了」。
聽了莉莉的講述,王海明才知道最後的結局。原來吳強的父親和大伯希望通過送禮,走關係,讓吳強得以減刑,沒想到的是,因為動用的金錢太過龐大,引起一些部門的注意,結果兩人被調查雙規了,而且問題還不少。
聽到這話,王海明不禁暗歎,當初自己的猜測果然沒有錯。不是兩人送的禮不夠,而是惹到來不該惹的人,而那個趙敏,肯定是來頭不小。
不管怎麼樣,還是自己的事情要緊。「李嬸,這件事,你覺得怎麼樣,有什麼想法」。看到一旁的李嬸在沉思,王海明開開問道。
「我覺得,吳家麵館,不僅地勢上,還是面積上,都比我們強多了,的確是個好地方,也就是礙於我們的生意太好了,所以才沒有人願意與我們坐鄰居,要是接過來的話,我們,生意肯定能更上一層樓,只是」……
「只是什麼,李嬸你儘管說」。王海明看到李嬸欲言又止,說道。
「只是他要的價錢也不低,二百萬,連同後院,整體賣出,可是要二百萬啊,現在包子鋪剛剛盈利,流動資金也就十來萬,就算我們拼湊一下,也不夠」。
看到李嬸一臉惋惜的表情,王海明很是感動,李嬸這是全心全意為包子鋪著想。而且二百萬的確不是很多,畢竟吳家麵館的面積不小,只是現在自己拿不出這麼多錢來。面對這麼好的一個店舖,王海明也很是心動。
「顧潔潔,現在包子鋪裡面有多少資金了」。
「幹什麼,我告訴你,現在包子鋪可是剛剛盈利,沒有多少錢,可以讓你支出」。王海明的突然到來,嚇了顧潔潔一跳,然後守財奴一般,警惕的望著王海明,她還真怕王海明支出一部分錢去,那樣包子鋪就運轉困難了。她可是聽說有些人,有了錢以後,就會變壞,做一些不好的事情……
「哈哈,你想歪了」,看到顧潔潔的表情,王海明一愣,然後哈哈大笑起來,說:「放心吧,目前我是不會動用包子鋪的資金的,可是作為老闆,瞭解一下,總可以吧」。
「呵呵,可以,聽到你這麼說,我就放心了。現在小小農莊,只是半天制,所以營業額一天,只有二萬一千左右,當然,這只是毛利潤。聽到這個結果,王海明還是比較滿意的,不過一抬頭,正好看到顧潔潔大拍胸脯的模樣,不由一愣,果然夠大,死胖子艷福不淺。朋友妻,不可戲,但稍稍偷看一下沒事吧!
不過,一個不和諧的聲音,打破了,王海明欣賞美景的興致。