正文 第四十二章 開業準備 文 / 維斯特帕列
李尹誠從馮晨星哪裡拿過鑰匙，帶上王瑾下樓到了馮晨星停車的地方，看到那輛拉風的紅色跑車，王瑾下巴差點掉地下，「老闆，咱就開這個買菜？」
李尹誠打開車門招呼王瑾上車，「今天特殊情況借用下，等確定菜單之後每天讓他們送貨上門就好。」
王瑾別彆扭扭的虛坐在副駕駛位，雙手放在腿上不敢亂動，生怕碰壞什麼，「老闆，咱開這車去買菜他不好砍價啊。」
啟動汽車向校外駛去，「哎，也就這一次，買點樣品浪費不了多少錢；不過這輛車確實太招搖了，這週末我買輛低調點的去。」
到了菜市場，王瑾強烈要求李尹誠把車停遠點，再進去買菜；王瑾不愧是紐伊斯特廚師學校畢業的，選菜砍價很是利落，買完菜老闆都快哭了。李尹誠付過賬之後讓老闆打包好先放在那，然後又去買調料。
買完調料返回到菜店老闆那裡，東西太多倆人拿不動只好拜託老闆幫忙送下；到了停車的地方菜店老闆差點跪了，「你開這車買菜也好意思連五分錢都砍？」
李尹誠不好意思的乾笑兩下，「借別人的，借別人的。」旁邊的王瑾笑的都快站不住了。
回到店裡，周瑜和杜朝吉下來幫忙把東西搬到廚房，然後王瑾和杜朝吉就洗菜切菜開始準備露一手。由於是咖啡店，還是以牛排、披薩和莎拉等西餐為主，另外就是蛋糕冰激凌等小甜點，最多加點煲仔飯之類；難得的是倆人都學過煮咖啡、泡茶喝調酒，看來以後三隻龍貓的飲品單會豐富不少；聽到他倆會調酒馮晨星挺高興，說下午就回去把她哪裡存的酒拿到店裡來。
看著他倆開始做菜，李尹誠對周瑜說，「今天的菜咱們幾個肯定吃不完，要不把面試兼職的都叫來吧，先面試後試吃，多聽聽客人的意見。」
周瑜點了點頭開始打電話，還好前期找的都是本校的，除了幾個有課的之外，其他幾人很快就到了店裡。周瑜一個個的開始面試，李尹誠和馮晨星在旁邊喝著茶看他面試。
店裡大概需要六個兼職，周瑜給李尹誠報了十個人，減少了每個人的工作時間，多餘的四個是以防其他人臨時有事的備選；看來他之前應該有過管理兼職的經驗；面試結束之後周瑜沒有當場公佈面試結果，先邀請他們進行試吃，「首先感謝諸位同學能來本店面試，稍後我會通知你們上班的時間，至於沒有通知到的同學並不是你們不夠優秀，而是你們的課餘時間和我們的工作排班稍有衝突，以後也歡迎諸位來店裡坐坐；今天先請大家品嚐下本店廚師的手藝，吃完吃後希望大家能多提提意見，意見被採納的同學下次來消費我會給你們打折。」
來面試的都是在校學生，除了少部分是因為家境不太好想掙點生活費之外，大部分人都是想體驗下生活、豐富點閱歷或者是單純的覺得好玩；所以雖然有人預感到自己不會被錄取，但還是樂呵呵的參與到試吃活動當中。其中有兩個已經在錄取名單的同學提的意見得到了廚師的認可，分別是大二計算機系的妹子蘇筱歌和大三國際貿易專業的王丁叮。
試吃之後暫時先確定了第一批菜品和甜點，接下來就是在經營的過程中逐漸改進。下午的時候周瑜開始通知應聘上的同學來參與培訓和第一次面試沒有時間的同學來面試。馮晨星跑回去拿她的酒水；李尹誠先回到宿舍去把他的筆記本電腦搬到店裡。然後又打車去買了一套投影設備回來，把幕布安裝到舞台中央，音響設備和網絡之前王總已經給安裝好了。
擺弄了半天投影儀和筆記本，怎麼也玩不轉這種古董型號，正撓頭的時候，蘇筱歌湊了過來，「同學，有什麼問題嗎？要不讓我看看能解決不。」李尹誠和馮晨星提前都給周瑜他們三個說好了，有學生在的時候不要叫他們老闆，只當做是他之前就認識的熟人好了。
「不知道為什麼我的筆記本連不上投影儀。」李尹誠讓開位置，蘇筱歌接過筆記本檢查了起來；別看蘇筱歌瘦瘦小小、戴個眼鏡留個稍微有點土氣的馬尾辮，但是電腦的操作非常流暢，三分鐘之後問題及搞定了，幕布上顯示出李尹誠的電腦桌面；這個問題解決了，李尹誠順便把音響調試的工作也交給了蘇筱歌，她也很順暢的完成了。
「不錯不錯，要不我給店長建議下，聘用你為本店的首席技術官好了。」李尹誠開玩笑的逗了蘇筱歌一下。
蘇筱歌大大方方的說，「行啊，我先當一陣你們的首席技術官，等畢業了去藍色巨人當首席技術官。」
李尹誠樂了，小姑娘挺有志氣啊，「去啥藍色巨人啊，有點出息行不，就不能自己開家公司把藍色巨人給收購了。」
蘇筱歌也被李尹誠逗笑了，「我這叫先打入敵人內部，先詳細收集敵人的資料，再出來擊敗他。」
李尹誠右手豎起大拇指，「行，你厲害；我這有個活兒看你幹的了不，店長讓我幫他找一款咖啡店管理軟件，就是一些簡單的點菜、收銀還有統計庫存這些，多再加個考勤記錄就好。」
蘇筱歌皺著眉頭考慮了一下，「這個沒什麼難的，用sql就可以辦到，給我點時間我就能搞定。」
李尹誠鼓了鼓掌，「不錯，你能搞定的話就交給你了，大概需要多久時間？你準備收多少錢？」
「時間的話，找幾個同學幫忙一個星期就夠了，錢的話」大概是之前沒做過類似的工作，蘇筱歌半天也沒想好收多少錢合適。
「要不這樣吧，你回去之後和你同學商量下再給我回話；之前軟件公司給我報過價，你看給你他們報價的七成行不行。」李尹誠報過去個數字。
「行，我和他們商量下，明天給你回話。」蘇筱歌應了下來。
這時候馮晨星打來電話讓
李尹誠下去幫忙搬上來，整整一大紙箱酒，李尹誠和周瑜搬上來之後打開紙箱一看，朗姆酒、琴酒、伏特加、黑啤等等各色酒水有二三十種，到是紅酒沒見幾瓶。單看精美的包裝修感覺這些酒價值不菲。
周瑜大概認出了一些酒水的牌子，心中默默的估了下價格小聲對倆人說，「老闆，把這些酒水放在這賣不太合適吧？沒幾個學生消費得起啊！」
馮晨星一點也不在意，「賣不出去就不賣唄，平時放吧檯後面的酒櫃上做裝飾，然後我慢慢自己喝唄；你們幾個一人選一瓶好了，就當是入職的福利好了。」
周瑜汗了下，這一瓶酒就我好幾個月工資了，「無功不受祿，要不我把店理順了再拿好了。」
「讓你拿就拿，有什麼好客氣的。」推托不開他們三人才挑了幾瓶價格相對較低的。
接下來的幾天咖啡館的前期準備工作逐漸完成的差不多了，該補充的東西已經到位，員工的培訓已經完成，李尹誠和馮晨星在學校論壇上也公佈了試營業的時間。
既然這裡的事情差不多解決了，李尹誠打算這週末先去把車給買了。剛收到短信，說下周上首頁重磅推，多謝諸位讀者的支持；關於更新問題俺說明下，一般是週一到週四一更，週五到週日雙更。最近年底工作太忙了，一個月沒休息了，俺只有晚上九點多下班後才能碼字。哎，這周本來約了個長沙妹紙飛西安和俺一起看陳綺貞演唱會，但是現在也木有時間了。忙完之後俺爭取多更一些。跪謝諸位支持，敲碗求收藏。