正文 205 各種安排 文 / 木兒呆
「石頭宴」就這樣子開張了,生意算不上是太火爆,但是來往的皆是有身份的,不過,但凡是用過餐的隔個幾日就會來上一回。
有些人還會帶了家中的女眷,小子一道兒來用餐。
這後院裡,住著楊知故並著倆個夥計,還有阿土的爹娘,都是住在後院裡的。
白日裡,福嬸幾人亦都是過來幫忙的,就是秦氏也是一日不落的。
田慧心疼幾個老人早出晚歸的,吩咐了阿土每日都定量準備食材,東西一賣完就關門歇業,可算是將幾個老人給解救出來了,只是,長久下去,亦不是法子。
豈料生意才有了看頭,這人手卻是騰不出來。
「其實,這麼些活兒根本就不累人,不過就是炒幾個菜,哪會累得到。再說,如今好不容易尋著點兒事做,挺好,挺好的。」如今楊府的都是在鋪子裡解決二餐的。
若是長久以往,可是亂了套了。
「不得,不得,還是得尋幾個人來,聽說一品樓的大廚都是男子,問問阿土爹,可願意學?還有知事知通,若是這幾人來,就儘夠了。」
幾人先學著做幾道菜,有福嬸幾人先帶著過些日子,等上了正軌了,也能抽開身來,就能安穩地收銀子了。
秦氏哪裡肯依,怎麼都不肯服老。
「娘,我這肚子也越老越大了,難不成要等到我生了以後再安排人手來接替你們?」
秦氏一聽可不就是這個理兒,哪會再拒絕。
田慧一聽這法子有效,仍是安慰道:「不過咱如今還是無事兒的,這鋪子裡還是得靠嬸子和娘撐著,就是咱家有新菜,也不得靠著嬸子先做出來。如今,可是老師傅了。」
秦氏三人一聽,可不就是師傅了。這下子哪還有不滿意的。
「我已經想好了,給錢嬸子一成干股。給兩嬸子也是一成干股,至於阿土爹娘也是一樣,不過,知故這小子的工錢另外算。若是以後生意好了,再漲工錢。」
因著錢氏一家三個兒子都在自己鋪子裡幫忙,鋪子後院都用來住人了,田慧也歇了後院也弄成包間的心思,完全是用來住人了。一人一間。就是錢氏的兒媳婦也能住在鎮上,總不能讓人夫婦倆分隔兩地吧。
福嬸倆人哪裡肯受,」如今我們四個老的吃喝不愁,哪還用得著用銀子,不要不要——」
無論說啥也不肯受。
「這是慧娘孝順,你們就收著吧。手裡頭有銀子,就是想買點兒啥,伸出手來的事兒。」秦氏也幫著勸道。
「實在是拿著也沒啥用處,冬子夫婦倆孝順咱幾個老的,咱就收著吧。這銀子咱也花在幾個小的身上,往後娶媳婦啥的,咱可是能漲一回大臉了。」這幾人中。鄭老伯年紀最長,鄭老伯出言應下了,如此,這事兒也算是定了下來。
「娘,過兩日休沐,我想請書院裡的同窗們吃頓好的,還有先生跟先生的家人。」糰子家的鋪子已經開業了,幾個小娃兒早就鬧著要來瞧瞧了。
糰子也算是機靈,加上了先生的家人。哪會懼田慧不答應了。
不過頭頂挨了一下那是難免的。
「你娘豈是這般小器的,下次想請你們同窗就直說。左右不過就是自家的鋪子,方便得很。啥時候來。記得提前跟你幾個奶奶說就是了。
娘最近腦子不好使兒,東西忘得快。」
田慧已經不怎麼再去廚房裡了,就是楊立冬的療效再好,也實在是經不住聞著廚房裡各種味兒。
日日吐得暈天暗地,偏偏田慧也一直就不是個矯情的,吐完,漱口水,若是正是掐著飯點兒,就忍著肚裡的難受,囫圇地吃個一頓飯。
好不容易長得肥嘟嘟的雙頰,迅速地瘦了下去,也幸虧精神頭還不錯。
過了兩日,糰子就早早地領著他的小同窗一道兒過來了,一共也就九個娃兒,今年又新來了一個。
這個點兒,鋪子裡還沒有人進門吃飯,幾個小娃子也樂得自在。
還未到變聲期的幾個小子嘰嘰喳喳地在鋪子裡轉悠,看著一個個擺在那兒的面人,驚為天人。
「若是你們喜歡,就一個挑一個吧?我家鋪子裡每人來吃飯,都有送一支的。」糰子很大方。
田慧還特意請了個面人師傅,專門捏面人,以供作「伴手禮」。
話才落,不等糰子招呼,自己就開是挑了幾來,可是個個都覺得好看,這可如何辦?
「下回多來幾回唄,我娘若是得了閒了,就會畫新的打發時間。」糰子仍是不好意思自己也有跟著學,實在是說不出口。
若是有一日能學有所成,再拿出來顯擺顯擺。
待先生一家子來了鋪子的時候,楊立冬已經早就等在那兒了,才剛剛一坐下,田慧就親自端著茶水過來了,說了一會兒話子,就上菜了。
楊立冬夫婦倆退了出去,讓先生吃好喝好。
「冬子哥,先生跟你說了啥?有沒有說這回的縣試?」田慧有些緊張地道,據楊立冬帶回來的消息,二月二十就要開縣試了,大抵還有一個月的時間可以準備。
楊立冬拉著田慧去了後院,尋了間待客廳坐下來。「先生說了,糰子怕是有些懸,得看自己的運氣了。
先生說咱平日裡對糰子管得鬆泛了些,可惜了一個好苗子了,糰子在書院裡一向學得雜,對四書五經這些科舉上的卻是不甚感興趣。
先生嚴肅地教育我,往後得嚴格要求糰子,若是由著糰子養成如此的性子,往後就是做啥事兒都做不好,半途而廢,若是一介白身,又啥事兒都不成,往後若是糰子後悔了,咱這做爹娘,就是罪過了。
再者,咱做爹娘的,不可能護得住糰子一輩子,咱終有一日要老了去了。若是糰子有著一技之長,咱也能放心。這都是先生說的,我聽著這倒也不是需的,糰子的性子是得好好扳扳。
至於阿土,我已經讓阿土爹娘到樓上去了,他們夫婦倆還是頭一回見著先生呢。」
楊立冬見田慧若有所思,逕直說著:「我早就跟主簿大人說過了,等過些日子,就讓主簿到這兒來,給圓子三人講講學。你先提前包個十兩銀子左右,再到庫房裡挑幾樣趙菜子從京城帶來的硯台啥的,讀書人用的。這是鎮上的規矩,咱也不能壞了規矩。」
咂舌。
「這收入可不小呢——」田慧也知這些不過就是潛規則,自是只能照辦的。「你說,若是咱家花了銀子,圓子三人還中不了,會不會給退銀子?」
伸手就給了田慧一個暴栗子。
「你當是這是作弊?愈發沒個遮攔,這科舉可是大事,若是出現舞弊的案子,就是我,也是無能為力。聖上最是急需人才的時候,若是出現舞弊案,我看馮知縣的官已經到頭了。」
楊立冬待得教訓完了田慧,正色道。
「我就主簿大人前來,也不過講講往年的考題,還有破題,不過是些技巧,中不中還得看各人的造化。
我已經打聽過了,據說今年可是比往年趕考的都多了不少,所以,慧娘,你應該知道,就算是小小的縣試,也絕非易事。」
田慧點頭算是明瞭。
等人都走了,田慧尋了糰子來,「糰子,你跟娘說說,你是不是不喜歡唸書,覺得唸書很累?」
糰子手裡把玩著一個怪模怪樣的恐龍,太威猛了。
「啥?唸書?不累啊,娘為何說……」眼睛咕嚕轉,「是先生說了啥吧——」
田慧點頭,也並不隱瞞。
「娘就是想問問,糰子是不是不願意唸書,如若不然,為何不跟你哥哥一樣,好好唸書,將來做官。」
糰子低頭摸索著桌角,「哥哥也不一定就是喜歡唸書……」
田慧默然。
久久找不到自己的聲音,吸了吸鼻子,「若是糰子不想走科舉的,那就隨你吧,娘能護你多久就護你多久。
等娘老了以後,糰子還有哥哥弟弟護著,也定是能護你一世安當。」
「那娘為何不問問哥哥喜歡做啥,說不準哥哥也不喜歡唸書……」糰子用指甲刻著桌上,留下了一道道的不深的印跡。
「你,是不是一向覺得娘不疼你哥哥?」糰子也一年年的大了,不知道小時候的事兒記得多少。
田慧自認為對圓子哥倆是一模一樣的,並不半點兒偏心,唯一的解釋就是,小時候的記憶太深刻了?
糰子低著頭,想了想,還是搖搖頭。「娘對我跟哥哥一樣好,娘有時候,對哥哥比我還好。」
嗯?田慧示意糰子繼續說。
「我就是覺得,哥哥好辛苦——」糰子已經記不大清楚小時候的事兒了,只是潛意識裡覺得圓子很辛苦,一直很辛苦,很可憐。
田慧歎了一口氣,「娘疼圓子,不必疼你少。只是你哥哥是長子,自是不同的。若是往後,等你長大娶親的時候,就會知道,長子,是要替爹娘頂起這個家的,以後,照顧你們這些弟弟妹妹。」
田慧並不曾說分家這些事兒,若是可以,田慧不希望他的兒子們分家。
圓子被楊立冬喚了來,說是田慧有事要說……()
ps:謝謝sjh56的粉紅票,謝謝北冰洋流的粉紅票,麼麼噠!