正文 第106章 文 / 清竹幽雅
「我作指揮,那大鍋我可拿不動。」藍憶之微笑著說。
「哈哈……」
等人都走光了,留下滿桌狼藉給陳玉和藍憶之收拾。
碗筷太多,只能用大盆來洗了。
藍憶之在洗碗,陳玉則剁了餡攪拌,準備捏餅煎餅了。
洗了碗筷後,藍憶之也跟著來捏餅子。
陳玉已經捏好貼在鍋子裡煎了。小石頭在灶前撥著柴火。
「石頭,火勢不用太大,免得焦了。用一根柴火燒著就行。」陳玉一邊貼餅在鍋邊一邊看著灶裡的火勢,小聲的說道。
「好香。」小石頭抽了抽鼻子,說道。
「嗯,是出香味了。再貼鍋煮一下就行了。」藍憶之也深吸一口氣說道。
不一會兒,陳玉將煮好的餅一一挾出放在早準備好在一旁放著的簸箕裡,再順著鍋貼滿一鍋。
用碗揀了小半碗在門口拜了下祖先又拜了下廚房的灶神後,說道「你們可以吃了。」
小石頭早已迫不及待了,伸手進簸箕裡拿著一個一口放進嘴裡,啊嘸一聲咬了一半,眨巴著眼大力嚼著,又被燙的直吸氣,「喚喲,好好吃……好燙……」
「我剛想提醒你燙呢,哪知你那麼快手就丟進嘴裡了。」藍憶之笑的滿臉是花,也拿了一個吃起來,「嗯,確實是不錯。跟我想像的一樣好吃。」
陳玉笑瞇瞇的跟著吃起來,一邊注意察看火勢和翻貼餅子。
「媽,這樣做,好吃吧!?」藍憶之問道。
「不錯。」
「你看,這樣既好吃又方便拿,還墊肚子,又好看又有新意。」藍憶之數著優點。
「是,很好。」陳玉讚道。
確實不錯,貼鍋煮出來後放在籃筐裡,到時就可以直接提著籃筐去,再帶兩壺水就足夠了。做出來的量也並不比以前做的糍粑少,反而還多不少。
「我也來捏。」小石頭看藍憶之捏餅好似簡單的很,於是出聲說道。
他已經吃了三個餅了,有點撐了,正撫著小肚子呢。
「來,我教你。」藍憶之馬上說。
她巴不得呢,越快捏好越好,三點左右的時候就要提去田里給眾人吃呢/
於是,三人在吃過餅子後,幹勁更足。
等最後一鍋出鍋的時候,準備好的兩個籃筐早已裝滿了,於是,只能另外用篩網裝起剩餘的。
陳玉挑著籃筐,藍憶之拿著水壺,小石頭拿著水杯,三人快步走向田間。
來到田間,只見一塊四方的田里滿是彎著腰身插秧的身影,剛插下去的秧苗軟軟的站立在田間,綠油油的,很是喜人。
這是最後兩塊田呢,今天可以全部種完呢。陳玉看著笑瞇瞇的。
「大家辛苦了,先上來吃點東西吧,墊墊肚子休息一下。」陳玉扯開噪子喊了一聲。
頓時,本來正彎腰雙手忙碌的人們咻的一下抬起頭伸直腰來,就見田邊的茶樹下站著陳玉母子三人。
藍老四忙跟著說「先上去吃點東西,正好大家歇息一下。」
三三兩兩的人上了岸,只在田埂邊用水洗了下手,甩甩手上的水就往陳玉幾人的方向走來。
「喲,之之,石頭,難為你們給我們送吃的過來哩。」有人哈哈笑著打趣。
「不辛苦,叔叔你們在田里辛苦了。」藍憶之脆聲應道。
「快嘗嘗我們做的餅,可好吃了,包你吃了還想吃。」小石頭忍不住的賣弄。
「那麼好吃?那我們今天還真是來值了啊,哈哈……」藍老大哈哈大笑,摸了摸小石頭的頭。
陳玉揭開了一直蓋住籃筐的布,頓時露出裡面煎的淡金黃的餅子,散發著淡淡的酸味勾人味蕾的很。
「喲,這味是香的很,陳玉,這是做的什麼?」有人問。
「是之之說要做的這種餅子,味道還行,你們嘗嘗。」陳玉笑瞇瞇的說。
三三兩兩的人上前拿了兩個餅子就隨地坐了下來,一下放進嘴裡,嚼巴著。
藍憶之則和小石頭忙著給眾人倒水。
「喚,確實好吃。」鳳鳳爸說道。
「不過,妹子,你虧了哩,拿那麼好的茶點給我們吃,裡面還放了雞蛋和肉。」大慶說道。
「不虧,裡面也多是放的油渣子,雞蛋也只打了幾個,好吃你們就多吃點,我備了有多的。」陳玉見眾人吃的滿意,笑瞇瞇的說道。
「喚,真好吃,我再吃兩個。」
「我也要……」
「再給我丟兩過來……」
「喚呀,你們是沒長喉嚨的麼,一口一個啊……」
「哈哈哈……」
「這還有和籃筐呢,別急。」陳玉笑道。
「妹子別理他們,就是作,東西搶起來才好吃。」大慶嫂說道。
「那你們慢慢吃著先啊。」陳玉一一招呼眾人,於是,她也捲了褲腳下了田。
「妹子你不吃啊?」
「我在家吃過了。」
「妹子,你這就下田我們可不好意思再坐著吃啊。」
「是我的不是了,你們累了一下午呢,我是閒得慌。」陳玉笑說。
「玉啊,明天你去幫我做這個,真是好吃。」大慶嫂說道。
「行。我跟你說要用什麼料,簡單的很,比做糍粑容易多了,又不費那麼多功夫。」
「快快上來,別下去了。」
「就是,嫂子放心,吃了你的餅子我們等下干的更快,肯定今天可以插完的。也去教教我那婆娘,等我家插田的時候也這樣做。」有人笑道。
於是,正準備下田的陳玉只能放下褲腿走回來。
對著幾個坐在一旁的婦人細細的說道。
過年呢,祝親們節日快樂。幽盡量每日有一更但不能保證喲,請親們體諒。