《》章 節目錄 264 小小吃貨 文 / 一葦渡過
64小小吃貨
這時候已經是十月的中旬了，天氣已經冷了起來。雖說並沒有像北方那般寒冷，但是終究是冷了下來，進入了冬天。
好在唐安卿準備的冬天的衣裳足夠多，空間大的能夠將家裡的衣裳都裝了起來。再加上一家子都不是畏寒的體質，馬車裡也是溫暖的，就連去年用的暖水晶都拿了出來放到馬車裡了，所以一家子也不覺得寒冷。
錦江因為距離姑蘇城比較近，所以也算是繁華之地。只是在這兒唐安卿遺憾的是並沒有再遇到那位說話沒有正經的小姑娘，看起來正如她那位黑衣青年的哥哥說的要把她送回到家裡去了。在錦江便是呆了三天多些，主要的事情便是到馬市裡買了一匹還算可以的馬，這馬兒通體為紅色，看上去倒也是潤澤，倒是原先的馬兒很高興的樣子，看樣子也是因為有了伴的關係，這樣子跑起來倒是更快一些。
意外的是馬車正走在從錦江到蘇城的路上的時候，從後面過來一隊商隊，這領頭的赫然是在黑衣青年，只是這會兒依舊是一襲黑衣，坐在馬上更襯得英俊冷淡了些。在唐家的馬車前勒馬，朝著唐白宇抱了抱拳，便是道了聲「後會有期」，唐白宇亦朝著他淡淡的點了點頭，算是打了個招呼。那黑衣青年也不生氣，騎馬便是追上前面的人，浩浩蕩蕩的一群人走了。
唐安卿從車縫裡瞧見那人，依舊是一襲黑衣，臉上還是淡淡的沒什麼波動。便是想著這人也是面癱一枚。只是這人連說話的時候臉上也是沒有變動的，便是和唐白宇不同。唐白宇對著家人的時候，臉上總歸是有些表情，面容也是柔和了些，也不至於到那般冷清冷心的地步，雖然對待外人的時候還是那般面癱。這年頭難道是流行這種冰山美男麼?
唐白宇許是注意到了唐安卿的視線，轉過頭來微微的咳嗽了一聲，唐安卿笑笑，「早飯吃些什麼好？本來說是中午吃菠蘿古老肉的，這樣子吧中午便做這道菜好了。」早飯待會再說，中午的菜就想好了。
唐白宇表情柔和了些，他倒是沒什麼，璞玉和包子就歡呼了起來，二寶見著哥哥高興的樣子，傻乎乎的也拍著小胖爪子。
和唐白宇說了聲，唐安卿就帶著倆個小的回到了空間裡。過了會兒阿白就過來了，這段時間璞玉和二寶跟阿白的關係也很好了，唐安卿做飯無暇顧及到兩兄弟的時候，都是阿白當保姆在照料兩個小的，若是說誰對空間最為熟悉，包子都不好意思跟阿白比了，唐安卿自是不必說。任由阿白帶著兩個小的在空間裡亂晃蕩著玩。
唐安卿翻找著食材，準備逮著什麼做什麼，倒是驚喜的發現前天做小餛飩剩下的小餛飩的皮還在，想著冰箱裡應該還有肉餡，這冰箱就是冰雕成的簡易的冰箱。唐安卿先把高湯在火上熱著，從冰箱裡把裝著餛飩餡的青花瓷的盤子拿出來，用小勺挖著，在十幾分鐘之內包好幾十個個，高湯煮沸的時候下進去，蓋上蓋子。
在等待的瞬間在另外兩個火灶上面起鍋，一來空間的地方著實夠大，二來再加上在空間裡做飯為了方便，還會時不時的燉湯來喝，就在空間裡支了好幾個鍋子。另外的兩個鍋子一個湯鍋一個炒鍋，炒鍋裡面放茶油，雖然茶油沒有豆油好吃，但是吃起來比較的健康。
開大火加熱，然後找出以前包好的豆沙餡的春卷放進去炸，玉兒喜歡吃甜的東西，便是弄了包好的豆沙餡的春卷，也是挺好吃的。春卷炸好後又把五香熏魚，酥鯽魚沾一沾匆忙調好的麵糊糊，也炸了進去。等待的時候把湯鍋加熱，加水煮沸，再將用清水已經泡了一晚上的粳米、糯米、馬芽棗、核桃、大杏仁一下子都丟下去，開小火熬。
這時候餛飩已經下好了，唐安卿找出一個青花瓷碗把幾十個餛飩都盛出來放在案板上，碗有點燙，唐安卿用手摸摸耳朵，這樣手不會被燙著，用小勺加了點香油和調料進去，唐安卿聞聞味道，很香。
小餛飩好了，炒鍋裡炸著的豆沙春卷和鳳尾魚也差不多了，唐安卿全部都盛出來，放到一旁的案板上，自己再做點其他的。不知道為什麼，雖然早餐可以很簡單很省事的做完，但是唐安卿總是想盡量多做些好吃的讓家人品嚐。只要是兩個小的還有唐白宇吃的開心，便是做菜的人幸福之處了。
將兩個鍋都洗乾淨，騰出火，一個火上放蒸籠，另一個仍然拿鍋加水煮沸。唐安卿將冰箱裡凍著的紅糖麻醬花卷、金銀卷、紅棗黃玉米粉發糕放到蒸籠上去加熱，將自己找到的萵苣葉還有芹菜洗乾淨，切碎，在熱水裡滾滾然後撈出來，然後用萵苣葉做了一個清拌萵苣葉、芹菜加豆腐乾絲、茭白絲、香菇絲做了個芹菜豆腐乾。
將兩盤小菜調好後，將加熱好的紅糖麻醬花卷、金銀卷、紅棗黃玉米粉發糕用夾子夾到竹籐編織的籃筐裡面，最後看了看，粥也熬好了，同樣盛出來一起放在托盤上面準備一會兒端出去。順便將兩個小孩兒都喜歡喝的羊奶煮好了，稍稍的放了兩勺蜂蜜，這樣子甜蜜些。還有芙蓉蛋也是蒸好的放在了托盤上。這會兒兩個小的聞到香味也就尋過來了，璞玉吭吭哧哧的將二寶從阿白身上抱下來。包子和小狐狸兩個早就過來了，這會兒正在案板旁邊窩著呢，還不怕燙的去偷吃，癡癡的吐著小舌頭。
唐安卿留個幾個小的能吃的量，便是端著托盤從空間裡出來了。叫了唐白宇過來吃飯，這會兒是早上，加上天氣也是冷了一些，路上的行人也比較少，而且一般都是行色匆匆的，很少會有人注意到唐家的馬車是無人駕駛的。
一家人溫溫馨馨的在馬車裡吃飯，外面的寒氣是冒不進來的。馬兒自覺的將車速稍稍的降了下來，讓馬車走的更加的穩當一些。
「娘，我想吃上次的那個鳳尾菇烏雞湯，好喝。」唐小玉吃了一個小餛飩，燙燙的小孩兒哈哈的吐著小舌頭，這會兒又想到喝湯了。唐安卿對小孩兒的要求一般是不會拒絕的，便是答應一會兒就給他燉著喝，唐小玉嘻嘻的笑著說娘親最好了，一邊又拿著春卷，夾著小菜吃的樂滋滋的。
太陽升了起來之後，溫度稍稍的提高了一些。這會兒路上的行人也多了起來，騎馬的、趕車的、坐轎子的、步行的、挑著擔子的。唐小玉樂得跑到外面去跟著爹爹一塊兒駕車，唐安卿不放心，又給他套上淺金色色狐皮裡滾紫貂毛對襟棉夾子，腳上還套著軟鹿皮的小靴子，坐在唐白宇的懷裡學著駕車了。二寶還哼唧巴拉的鬧著出去，唐安卿哪兒捨得讓他出去，只是六個多月點大的小娃娃，再外面凍著了，心疼的不還是她這個做娘的。這會兒便是哄著他不去了，跟外面的爺倆說了聲，這才回到了空間中。
找了嬰兒車放到旁邊，讓二寶乖乖的在裡面玩，還找了他以前的小布偶過來給他玩著。唐安卿找找要做鳳尾菇烏雞湯的材料，鳳尾菇要切成大片，火腿也要切成片，油菜也有了，更是少不得蔥姜蒜。蔥姜蒜也得剝好備用，這幾樣煲湯的時候可是要用到的。
過了會兒，唐安卿就將鳳尾菇切成漂亮的圓形，火腿片也切好了擺在一邊，油菜心也洗嫩綠嫩綠，取得是菜心，切成了三厘米左右的段子。蔥切段，姜蒜切瓣。
烏雞肉柴柴很不好切，唐安卿費了好大功夫才切成大小均勻塊。切好烏雞後。在鍋內燒開水，將雞塊放進去大火燙出來血沫，這樣一會兒燉湯時候就不會產生血沫之類東西使湯渾濁了。
雞肉燙好之後，唐安卿找了一個砂鍋，比較大那種，在鍋內放適當清水，加入雞塊、料酒、蔥段、薑片，然後蓋上鍋蓋就開始收拾東西。別以為這樣就好了，這燉湯那是這般容易的事情。先不說這煲湯火候就一個問題，只能用文火煲，還要時不時來看一下湯汁粘稠度。還有雞塊燉了兩個小時後要來加鹽，鳳尾菇火腿片再燉十五分鐘。十五分鐘過後還要加入菜心再燉五分鐘，中間要看著次數多著呢。不過，這道湯很補身，特別吃多了油膩東西上了虛火，一會兒多喝些湯就會好一點。
沒過幾分鐘雞肉香味就出來了，烏雞肉本就不是很腥，再加上已經用熱水滾過去除了腥味，所以加了佐料，香味很濃，這不就把包子給招來了，唐安卿也是不自覺的嚥了口口水。不過怎麼覺得二寶這般乖，轉過頭去看，這才看到二寶那小傢伙靠著嬰兒車的車幫子站起來了，烏溜溜的眼睛直直的盯著這邊，這個小吃貨
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