《》第一卷 第101章 山珍 文 / 漢唐風月
「咦，這深紫色的東西是什麼，能不能吃啊？」隊伍中間，穿著一身野外迷彩服，背著小背包的一個女孩子看到路邊一從沒見過的植物漿果，好奇的問道。
聽到她的聲音，周圍一群姑娘都圍了過來，而劉一流二叔則是笑呵呵的站在那裡看著眾人，趁機微微休息下。
「這是黑甜甜，有些酸，還有些甜。」劉小雨走到跟前，隨便看了一眼後就確定的道，而後笑著對眾人道：「這個挺好吃的，哥哥姐姐們可以吃點兒，只是別吃太多了，小心舌頭被染黑了。」
「這個我們山裡叫蛇果，其實就是野草莓，味道也很不錯哦」劉小雨又指著旁邊一從綠草裡露出的紅色果實說道。這果實跟草莓一般模樣，就是小了不少。
說著，劉小雨摘了一根枝子的黑甜甜，一顆顆摘著放到嘴裡輕輕咬著。
「呀，真甜啊，還有點酸酸的，真是好吃！」，「這野草莓比超市裡賣的好吃多了」隨著劉小雨的率先示範，一眾姑娘小伙們紛紛動手採摘這大山賦予的精彩，每人都收集了不少，一邊走一邊吃。
隊伍繼續沿著老山道前行，一直走到上午十點的時候，劉一流二叔看了看周圍的地形後，站在一塊石頭上大聲道：「好了，先在這裡休息十分鐘，等下在出發！」
奧…」聽到導遊領隊宣佈休息，這些已經累了的城市白領們頓時歡呼起來，一個個將背包扔在地上，坐在上面休息著，有的還拿出水壺喝水。
「哥哥姐姐們，有想吃刺梨的嗎？」劉小雨沒有休息，而是帶著大黃沿著一處灌木叢進了旁邊的林子，不一會兒劉小雨就出來，拿著幾個微微帶著刺的黃色果實，對著眾人輕輕笑著道。
「刺梨，這好吃不好吃？」呂萌好奇的走到劉小雨身邊，伸手結過一個刺梨好奇看著道。
「刺梨很好吃，脆甜鮮香。」劉小雨慢慢剝開一個刺梨，露出裡面的果肉，遞給在旁邊背著兩個背包喘著粗氣的吳子冉，感動的吳大少差點兒落下淚來，這終於想起咱了，不枉我背了兩個小時的背包啊。
看到劉小雨手裡剩下的刺梨，剛才還累得坐在地上喘氣的眾人連忙從地上爬起，在劉小雨的帶領下，到了生長著刺梨的那片灌木叢，紛紛摘刺梨吃。
刺梨是一種營養價值很高的野果子，是滋補健身的營養珍果，在鄂西北山區分佈很多，神農架這大山裡也是處處可見它的影子。
刺梨為野生小灌木，四至六月開花，秋天結果子，果實多為扁圓球形；大小一般為三厘米左右，八至九月果實成熟，因為果皮上密生小肉刺，俗稱之為「刺梨，。
刺梨的收穫期只有一個月，能趕上刺梨成熟的季節，這幫遊客他們還是挺走運的。
「呵呵，大家可以多摘一點兒，過了這村兒可就沒那店了，這刺梨的營養價值豐富，含有一些比較重要的維生素；除此之外，刺梨貌似還有抗癌的作用，對於很多維生素缺乏引起的病症也有一定的效果。要是村民們拿到外面去賣的話怎麼說也要好幾塊一斤呢！」劉一流笑著對踴躍摘刺梨的遊客們科普，怎麼說也要讓他們有點兒不虛此行的感覺不是。
此言一出，更激起了眾人摘水果的慾望。將一片刺梨完全摘完，二十幾個人人手拿著刺梨，包裡還裝著不知道多少刺梨，心滿意足的坐在地上啃著香甜又脆的野生刺梨。
刺梨有如此之多的優點，可是劉一流從來都沒有見過賣刺梨的，這主要是刺梨不容易人工養殖；如果能夠解決刺梨發展養殖的問題，估計又是一個讓村民賺錢的好項目。
「刺梨的營養價值和口感都不比獼猴桃差，而且保存運輸起來更是方便，以後用靈水試一試能不能讓刺梨培養活，讓村裡的人在土地上有個增收的好辦法！」劉一流看著手裡的刺梨，心裡默默的思索著。
二叔和老王大叔他們對視一笑，這些野果對他們來說司空見慣，平時也就是上山口渴的時候解渴之用。這大山物產極其豐富，如果讓他們看到一種就裝一種，那還沒等到山下就會被累死了。
三個人湊在一起各抽了一根煙，將煙頭用腳碾了幾下，把煙火完全弄滅後，二叔大聲笑著說：「好了，大家趕緊起來繼續趕路吧，再有半個小時就到午餐的地方了，到了那裡大家隨便玩，有更多的野果子，還有山雞野兔。」
「噢，繼續趕路哦，為了吃的！」吳大少登時充滿了力氣，吶喊著沖在了第一個，後面八阿哥不甘示弱，「哥們兒，等等我，我也要……」
劉一流登時覺得這貨上輩子肯定是只母鳥，而且還長期當小三，否則這個「我也要」怎麼會喊的如此熟稔還特別的如泣如訴。
眾人也是被劉一流二叔一番蠱惑，重新精神抖擻的背著背包繼續前進，想目的地走去。
繼續前進了差不多1個小時，中午11點多的時候眾人終於到了山腰的一片開闊地。
眾人卸下背包後，二叔和王大叔開始指點眾人架行軍鍋，清理地面上的雜草，這是防止失火。又安排劉一流帶人去附近小溪取水。
然後讓王大叔帶一條狗在這裡陪著大家，自己和劉一流三伯背著獵槍和獵弓，帶著大黃和剩下的三條狗鑽進了附近的林子。
十幾個男人開始分工，一部分開始架行軍鍋灶，一部分去樹林裡撿拾樹枝準備生火。至於剩下的姑娘們，有的拿著相機開始照相，有的在劉小雨的帶領下在林子邊緣地帶采蘑菇和木耳。
架好鍋，劉一流就跑到離這兒不遠的小溪邊，拿出網子裝模作樣的準備網魚。
沿著小溪走了幾十米，到了一個轉角的位置，劉一流仔細看了看四周沒有其他人，便將網下到了小溪裡，從背包裡拿出早準備好的一礦泉水瓶靈水。
把半瓶靈水倒進小溪比較寬闊平坦的地方，小溪表面上是一片平靜，溪水安靜的流淌著，劉一流也不著急，耐心的等待著。
不一會兒，平靜的溪水表面忽然一陣湧動，下游一片紅色脊背向這邊游來，游到劉一流下網的上方開始搶食溪水中殘留的靈水，一時是水花四濺。
劉一流一聲輕喝：「起」將水中的網一提，頓時一群魚被網住了大半，足足有十幾條巴掌大小粉白色的魚在網裡活蹦亂跳。
劉一流繼續往小溪上遊走去，如法炮製，又抓了十幾條才作罷，這來了30個人，怎麼說也要一人一條不是。
這粉紅白色的魚，在山裡的名氣可也是不小。這魚山裡人都叫山肥魚，這種魚長不太大，但通體粉白色，無鱗，肉質鮮嫩肥美，刺也很少。和上次抓到的無骨魚不一樣，這種魚只生活在山間的深潭裡，但每到夏末秋初的時候就會沿著小溪往上游而去，找到合適的地方產卵，然後再返回深潭。
以前抓住這種魚的特點，每到這個時節，就會有很多山民在山間小溪里拉網以待，結果差點兒抓絕種了，這些年在政府的大力宣傳，封山育林。這山肥魚才又變多了。由於在外名聲不顯，所以山民們也只是有客人來了，去捉兩條招待客人，也沒人專門捕捉了在外面賣。
提著一網兜魚，劉一流挺高興。這種美味自己也是很久沒嘗過了，看來下次還是要捉點魚回去放在門前的水溝裡養點兒，等自己啥時候嘴饞了，就撈幾條起來過過癮，免得還要爬山專門來捉。「咱老百姓啊，今兒真高興，咱老百姓啊，今兒真啊真高興」一邊往回走一邊哼著愉快的歌。
「拐子，你怎麼抓到這麼多的魚，真厲害！」沿著小溪往休息地走，一路上碰到好幾個正在撿拾柴火的年輕小伙兒，這才多大會兒功夫，就能弄那麼多魚，這還真是需要點兒本事，至少他們覺得自己是決計不行的。
「來，來，周哥，喊幾個人一起把這魚收拾一下，我們今天烤魚吃。」劉一流招呼著正在組織大家的周漢生。
「喲，這什麼魚呢？這顏色挺奇特，樣子看著有點像我們吃的鰱魚呢？」幾個正在架鍋弄灶的一起圍了過來。
「呵呵」劉一流於是笑著把這魚的來歷特點給大家詳細解釋了一番。
幾人一聽興奮了，這傢伙，敢情只有這深山裡才有的品種，在外面可是吃不到，今天可要好好嘗嘗看著就很肥美的魚是什麼味道。不用周漢生催促，幾個年齡稍微大點的，拿上隨身攜帶的多用途刀，提著魚就去溪邊處理去了。
看著呂萌她們幾個姑娘正在不遠處一個灶前生活，呂萌更是不顧城市白領的形象，趴在地上對火堆裡猛吹，吹的是黑煙滾滾，就是不見火苗。
劉一流笑著走了過去，從旁邊拿起一根粗樹枝，把火堆裡的樹枝挑起來，一陣山風吹來，剛才還冒著黑煙的樹枝登時燃燒起來。呂萌抹著額頭上的汗不好意思的笑了，旁邊兩個姑娘也「咯咯」笑起來，原來臉上已經黑乎乎的呂萌腦門上這下又多了幾道槓，這是要化妝成老虎的嗎？配上性別還真是很像傳說中的雌老虎。
劉一流這邊把火燒起來了，在鍋裡添上小溪裡打來的水，燒開了等下讓大家灌到保溫行軍水壺裡。
那邊劉小雨也帶著一幫娘子軍們回來了，看來也是滿載而歸，採了不少的蘑菇和木耳。有劉小雨在，劉一流也不擔心她們會採了毒蘑菇，山裡的孩子，從小這就是必修課，什麼樣的蘑菇能吃，什麼樣的蘑菇不能吃，什麼樣的蘑菇好吃，什麼樣的蘑菇不好吃。
「一流哥，今天運氣不錯啊，看我採到什麼了？」劉小雨把手藏到身後，一臉神秘的對堂哥說道。
「哦，採到什麼了？我想想，難道是什麼千年靈芝？」劉一流逗堂妹，靈芝其實也是一種菌類，只是有健身的作用，就被人們神話了，千年的靈芝跟木頭一樣，藥效怎麼樣先不說，啃木頭你能下嘴嗎？估計胖丁才可以下口，只是吃不是是另一回事了。
「鐺鐺鐺鐺，給你看，真沒意思，猜都猜不到」劉小雨拿出背後藏的東西，笑嘻嘻的看著劉一流，這東西絕對能讓好吃的堂哥高興一番。
「哦，我看看，這是？」劉一流看著堂妹手上拿著的一大從尖頂斗笠狀，中央淡褐色、濃茶色至灰色，漸近蓋緣顏色漸淡，呈淡灰白色的蘑菇，有些迷惑，這和山裡的自己熟識的蘑菇大為不同，但又有些眼熟，自己肯定是見過的。
劉小雨也不說話，就是笑吟吟的看著，有點想看近期無所不知，無所不能的堂哥的笑話。
腦際靈光一閃，「這是雞棕嗎？哈哈，肯定是，這玩意兒可是不多了，這裡按說應該沒有啊？」劉一流想起了這種蘑菇的名字。
雞棕又名雞土從菌、桐菇、雞菌。雞腳蘑菇、傘把菇、蟻棕。四大名菌之一，在食用野生菌中為珍品。雞棕生長在每年的秋季前後。以味道鮮美似雞香而倍受人們喜愛。以青皮、黑皮的口味最好，其營養成分相當全面，有植物蛋白、礦物質維生素和粗纖維。可用雞棕菌單獨做湯或炒吃，也可炸、醃、拌、燴、烤、燜、清蒸其味都鮮美無比。《本草綱目》中是這樣記載雞棕的「益味、清神、治痔」。雞棕菌有補鈣補虛、清神祛火、益胃潤腸、排毒以及減肥的功效，可治療肝炎、心悸腎虛、頭昏等症有很好的效果。
這種菇生長在海拔2400米以上的山上，玉米地及山林地帶的荒坡、荒地、林中，向陽山坡，夏秋季為生長期。夏秋生於黑翅土白蟻的蟻巢上。由於對海拔等各種環境要求很高，這種菌現在基本沒有人工養殖的，再加上野生的雞棕也不多見，所以這種菇在市場上的價格很高昂。
「哈哈，一流哥，我說我採到好東西了吧，以前我爸在山上也采過這種菇，回來就給我吃了一點點，其他的都賣了，好像給你交一年的高中學費呢？」劉小雨想起這種菇的美味，把劉一流不知道的事都說了出來。
劉一流有些失神，那些年自己讀書，姥爺也病了，二叔二嬸可是幫了不少。
劉小雨看堂哥突然有些沉默，才想起自己說了什麼，「一流哥，你別想那麼多，我們是一家人啊」
「呵呵，是啊，小雨，我們是一家人，來，這個蘑菇，等下我做成蘑菇湯，大家可以嘗嘗鮮」劉一流也是豁達之人，我們都是一家人，一家人就應該這樣。
一群娘子軍們也知道自己采著好玩意兒了，拿著雞棕就去溪邊洗去了，等下可以喝這被吹的有點傳神的鮮菇湯了。
「小雨，喊吳子冉幫你砍幾根竹子，你帶他做下竹筒飯」劉一流喊著，也在差異，吳子冉這傢伙今天有點奇怪哦，怎麼老跟娘子軍們一起行動，難道是幫我保護妹妹來著，看來是長大了，會幫人分憂了。
當哥的往往就這樣，美麗如花的妹妹已經長大了，可在他的心裡，妹妹還是一個沒長大的孩子。當哥的沒發現的美麗，卻早已被別人惦記上了，吳子冉這小子估計就是其中之一。
一年以後劉小雨考上北京大學，劉一流囑托吳子冉幫忙好好照顧，卻看見吳大少欣喜若狂，劉一流當時就有點送羊入虎口的感覺。這尼瑪都什麼情況，咋看著就像他的春天要來了一樣呢？
「你還會做竹筒飯呢？」呂萌她們幾個姑娘很好奇的圍了過來，劉小雨可是比她們都小了好幾歲，但在這山裡，儼然跟她們的老師一樣。
「呵呵，竹筒飯很簡單的，等下我做給你們吃！」劉小雨笑笑，這些她10歲跟父親上山的時候都會了。一伸手，吳子冉立馬把地上的背包遞過來，臉上帶著極其諂媚的笑。
「咋突然這麼任勞任怨？昨天我一流哥打你了？」劉小雨很詫異，這貴公子一大清早跟著自己吃苦受累背東西，也不像以前一樣滿腹的苦水。
「沒，沒有，我今天是想鍛煉身體，鍛煉身體」吳大少腦袋搖的跟撥浪鼓似的。
其實吳子冉也就是那天在夕陽下看見陽光照在正抬頭哈哈大笑的劉小雨的臉上，在那張滿是笑容的臉上，微帶著嬰兒肥的臉龐上被夕陽照的似乎有種光芒，這光芒忽的照進他的心裡。這一刻，他覺得這簡直是世上最美的笑臉。
這不，今天劉小雨一上山，吳大少就屁顛屁顛的跟在身後，姑娘雖然小點兒，才17，咱也不過22，等得起。
「是嗎？那是被八戒踢腦門上了？」劉小雨有些狐疑，難道吳大少有事兒要求我？
「沒，沒有，我就鍛煉身體」吳子冉想哭，豬踢腦門上了，我有那麼慘嗎？反正咱就這一理由，愛信不信。