《》第一卷 第248章 美味石雞蛋 文 / 漢唐風月
第248章美味石雞蛋
經過鄭強的介紹，20幾個遊客雖然都知道了劉一流家銷售的所有東西都價值不菲，可還是在遊玩過後還是去了他的小院。哈
是因為劉一流盛情邀請，從他一出手都上萬的情況來看，人家明顯也不缺這個錢。更重的是，這好奇心人人都有，都想看看這憑啥都能賣這麼貴，這來旅遊的人都是喜歡全國各地走走看看的，也曾見識過不少稀奇玩意兒，但就是沒見過能把普通的桃子，鱔魚賣這麼貴，買的人卻還趨之若鶩。
等他們到的時候，已是掌燈時分，天微微擦黑，院子裡的大樹上掛了一盞電燈，樹下也擺了三張大方桌，有一張桌子自然是從老爺子們那裡借的。
當然，桌子的主人不用借，自己邁著腿就過來了。那會兒去借桌子時，劉一流一個人搬桌子很不方便，乾脆鑽到桌子下把桌子頂起來，準備回去。一旁也不搭把手幫忙的甄無敵卻很是高興地說：「黑蛋啊，以後缺啥就來爺爺這裡借，我幫你搬過去，你就不用親自來了，這不剛裝了電話嗎？你打個電話就成。」
劉一流大呼上當，我借這張桌子，還不夠你們坐的。這院子裡現在老老少少加起來一共六個人，這坐下來可不得大半張桌子嘛。
「你咋能這樣想呢？你甄爺爺我去了還能幫你做事呢。」甄無敵笑瞇瞇的安慰正在桌子下自怨自艾的劉一流。
「甄爺爺，您都不幫著叔叔搬桌子，您還能幫著做什麼事呢？我剛才和小溪都幫著摘辣椒、拔韭菜了的。」小丫頭扣子幫劉一流批評游手好閒就想帶張嘴去的甄無敵。
劉一流有些無語，丫頭啊，你拔的那是蔥好吧，現在那來的韭菜啊，下周勞動課，就讓你們徐老師組織你一個去認識認識五穀雜糧，其他的不用，再小的孩子都認得。
「哈哈，丫頭啊，我是真去幫忙，幫你黑臉叔叔吃飯，幫他喝酒，要不，都浪費了，浪費可不是好孩子是不是？」甄無敵有小丫頭在旁邊答話，老懷甚慰。
我去，劉一流真想頂著桌子現在就跑路，我放在酒罈裡的酒放多久不會浪費，貌似，貌似喝到您肚子裡，才是浪費吧。
小丫頭卻是認真的想了想，好像甄無敵說的還有一定道理，「好吧，那咱們都一起去幫黑臉叔叔吃吧，老師說過，浪費糧食不是好孩子。」幾個老頭老太太都哈哈笑起來，這院子裡有了小丫頭，就有了歡樂的源泉。
只有悲催的劉一流差點兒沒悶出一口鮮血來，丫頭啊，你這不會是故意和他們演雙簧來刺激我的吧，你們還是都讓我浪費了，可恥點兒吧。
因為晚上來的人比較多，心疼兒子的李蘭和劉向陽也過來幫忙，菜園子的蔬菜都是現成的，去老王大叔那兒拿了只他早上才打的獐子，本來是去買的，可劉一流要給錢，這老王大叔死活都不要，最後都急眼要發脾氣，劉一流沒辦法只得拿回來，尋思著下次去的時候帶上幾斤山葡萄酒，老王大叔就愛這口兒。
有了獐子這道大菜，又配了點兒門前溝裡撈的鱔魚，小溪裡父親劉向陽撈的小雜魚和小蝦，這菜就算是齊活了。
劉一流又想了想，今天這遊客們弄這個資助小學的貧困基金雖然錢不多，但這個心意，的確是讓自己感受到十幾年後因經濟巨大發展但人文情懷缺乏而引起的那種溫暖。決定再做一道自己曾在深山裡的農家吃過的一種美味，也是普普通通的菜，可是通過特殊的方法烹製，卻更是一種風味。
所以當鄭強他們來的時候，雖然天剛擦黑，在劉一流一家的努力下，三張大方桌上已經擺滿了菜餚。
「呵呵，歡迎，歡迎，來，來，都坐，都坐。」劉一流腰間繫著一個圍裙從廚房裡走出來招呼在鄭強的帶領下走進小院的遊客。
「不好意思，讓你們一家忙半天，我們這麼一大幫人來蹭飯。」鄭強搓搓手，顯得很不好意思。
「看您說的，不就是點農家的家常菜嗎？大家都別客氣，坐吧，坐吧，我再給大家整道好菜，就可以開席了。」劉一流一邊說，一邊扭頭喊母親：「媽，你給客人們倒酒吧。」
「不用，不用喝酒了，我們吃飯就成。」鄭強一聽這得讓人家多破費，那邊桌上老頭兒老太太還坐著幾個，這合起來有30人呢，這得多少酒啊。
劉一流還來不及嗔怪，那邊無敵老頭兒提著個大酒壺就從屋裡出來了：「喊你媽幹啥，不知道還有我來幫忙嗎？我來就成，剛從酒罈裡弄的酒，哎呦，可憐我的老腰，等會兒我得好好補補才成。」
「這老人家是？」鄭強詫異的問，這老頭兒看樣子也80掛零了，咋看著身手還挺敏捷的呢？這山水好是不一樣，老人身體都硬扎些。
「哦，別理他，他是我們家長期的長工，從解放前就給我們服務了。」劉一流看著甄無敵身手矯健的提著大酒壺坐到自己桌子邊，翻了個白眼。
這地主階級不早都被打倒了嗎？這還有個可憐的長工，難道這山太大了，革命都沒革命到這兒來？鄭強和一眾遊客有點兒摸不著頭腦。不過，這老頭兒還真像個長工，長得淒慘，衣衫破舊，還挺勤勞，不用人說自己就去打酒去了。
甄無敵大怒，正準備跳起來好好教訓這小子，老子堂堂一少將，咋就成你們家長工了？他夫人張奶奶微微一笑，拉著他在耳邊說了幾句，老頭兒洩氣的坐了下去。
他是國家的少將，可不就是人民的公僕嗎？這劉一流好歹也算是人民，那不就算是人家的公僕嗎，？解放前的口號不也是為廣大人民服務，他說的話怎麼解釋也說的通，只是換了一種方式說出來而已。
讀書人，說話都拐著彎貶低人，而且還讓你沒說的，有這心思，怪不得過去的武力值超強的武將都死在讀書人的手裡，這就是文化的力量。甄無敵此時有些醒悟了。
「大家先坐吧，今天我給大家做個我在深山農家嘗過的一道菜。味道麼，嘗了就知道。」劉一流招呼客人坐下，轉身從廚房裡端出一個大砂鍋，放到其中一個方桌上。
「我來，我來先嘗嘗。」甄無敵立馬忘了讀書人的可怕，一個健步就從自己桌子那兒躥了過來。
「叔叔，我也要，我也要。」扣子也跑過來抱著劉一流的胳膊撒嬌。
「我呸，黑蛋，你忽悠人是吧，這明顯是一盆子石頭，欺負我老頭子連石頭都沒見過。」甄無敵登時覺得讀書人更壞了，不僅嘴巴毒，心更毒，竟然拿石頭當美食忽悠。
眾人聽聞此言，都忍不住伸頭去看，果然，砂鍋裡堆放著幾個圓乎乎的東西，從花紋和形狀上來看，怎麼都像個——大鵝卵石。
不由都詫異的朝劉一流望去，這玩意兒能吃？那深山都得窮成什麼樣啊，這都能做成菜？古書不都說，餓得受不了的時候也只是吃泥土，那好歹是軟的，可沒聽說過這石頭煮了也能吃，雖然看樣子吃了肯定墊肚子，一個恐怕得一斤吧，可也總要吞得下去吧。
看這石頭熱氣騰騰，還油膩膩的，估計還放在油鍋裡炸過，難道這菜名就叫「油炸石頭丸子」？
劉一流微微一笑，也不解釋，丟下一眾百思不得其解，偏生又好奇的要死的人們，轉身走進廚房端出一盆黃色糊糊狀的東西。然後將糊糊淋在石頭上，金黃清亮的糊糊便迅即發出吱吱的悅耳聲。
原來是這樣，大家才明白這熱乎乎的石頭只是做菜的工具，這個糊糊狀的東西才是真正的菜。石頭顯然很燙，很快，糊糊就被煎成了一張薄餅，濃香誘人的香氣就此撲入眾人的鼻間。
「真香啊，黑蛋，快給我說說，這是道啥菜，呼，好燙，好吃，好吃。」甄無敵拿了兩個碗，把剛做好的博餅分成兩半，一半歸自己，一半遞給旁邊垂涎已久的小丫頭，顧不得薄餅還熱氣騰騰，迫不及待的用手拿著屬於自己的一半，開始吃起來。
「呵呵，這道菜叫石雞蛋，是我以前去山裡玩的時候，跟一個老獵人學會的。」劉一流一邊麻利的繼續做菜，一邊解釋。
「這道菜的主要食材就是用大鵝卵石、野雞蛋、野香蔥，首先把鵝卵石丟到油砂鍋裡游游泳，等油沸後再撈出來，再把調勻的香蔥雞蛋糊淋上去，就成了。」劉一流把做成的第二張薄餅遞給鄭強，示意他跟旁邊幾個垂涎欲滴的幾個年輕人嘗嘗。
「好吃，好吃，這可比我們平時在家裡自己做的煎雞蛋好吃多了，細嫩不膩，濃香誘人，我看這食材肯定也是極好的才是。」鄭強邊細細品味，邊評價道。
呵呵，劉一流笑笑，這野雞生長在森林裡，享受著山野的陽光雨露，吃的是山林間的蟲兒和百草，孕育的雞蛋當然比用飼料養殖的雞下的雞蛋品質要優良，口感也要好的多。
「大家開席吧，今天我代我們山裡的鄉親們感謝大家的愛心，我敬大家一杯。」劉一流端起酒杯一飲而盡。
「好酒，果然是好酒，老鄭不是誇張了，還是謙虛了。」酒桌上的氣氛登時熱烈起來，酒，從來就是中國人餐桌上最能調節氣氛的飲品。
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