正文卷 第二百一十三章 燒烤比賽 文 / 鴻澤滄海
眾人暫時忘了妖湖的可怕,齊齊回頭,才見王山手中擒著兩根細木棍,木棍上串著兩根肉條。那肉條說長不長,說短不短,光滑鮮嫩,倒也不知是小鹿身上哪個部位的肉。再看白楓,提著兩隻已然剝皮洗淨的小鹿。
不知令人奇怪的是,王山笑臉燦爛,頗為得意。白楓一張死人臉,更加慘白,似乎受了什麼刺激,神色不太好看。
走得跟前,王山笑嘻嘻道,「朱公子準備得真是周到,早就備下了大量清水,不然這麼美味的東西可就吃不成啦。」
朱丹淡淡一笑,盯著他手中的肉條,詫異道,「咦,這是鹿肉麼?我怎的從未見過。」
白楓道,「公子,這是……」
剛才吐出四字便被王山搶道,「絕對是鹿肉,如假包換。此肉乃是鹿肉中的精華,恕在下賣個關子,到時便知。」
他既如此說,朱丹自然不好再問。只不過,白楓慘白的臉上青紅不定,更加詭異。
「主人,王山這小子肯定有鬼。嘿,這點小把戲也敢在我慧眼如炬的小銀面前獻醜。」小銀冷笑道。
段義自然也看出王山與白楓二人不太對頭,問題的癥結還是在那兩條鹿肉上。他不由得問道,「那是什麼肉?」
小銀道,「鹿肉啊!主人你笨啊!」
段義沒好氣道,「我當然知道是鹿肉!我是問哪個部位?」
小銀嘿嘿乾笑一聲,道,「你傻啊!他不說,我哪裡知道!」
「……」段義已然處於抓狂的狀態,卻也深深明白一個道理。小銀這傢伙除了吹牛,還是吹牛。
小銀似乎也不敢將段義惹得太過,笑吟吟道,「開玩笑,主人你就不要小家子氣了,要學我博愛大氣……呃,我想應當是裡脊肉或是腿心肉。嘿,精華嘛。」
段義聞言,心中的怒火才消了一些,倒也覺得小銀的分析有那麼一點道理。
這時,朱丹衝著劍霜道,「去將我的工具拿來,順便也給王兄備一份。」
劍霜老大不高興,狠狠瞪了王山一眼,嘀咕道,「就他這種人,也配用公子的器具!」
朱丹聞言,大為不悅,道,「朱丹交友,從不問富貴貧jian。你如看不起我的朋友,大可回去!」
眾人皆是一震,神色駭異。朱丹與眾人相處不過半日,一直都是溫爾模樣。卻不想發起怒來,自有一股威勢。他的言語雖然不如何犀利,卻讓人感覺到,他的怒火可以吞噬任何人。
劍霜大驚,惶恐道,「公子,劍霜知罪。」告罪一聲,不敢再言,奔回營帳中取工具去了。
王山不想劍霜因自己受得一番責罵,老大不好意思,道,「其實也不必麻煩,有把刀就可以了。」
朱丹搖了搖頭道,「你們不知道,她傲氣太盛了。」
眾人默然,顯然深覺如此。
「嘿嘿,想不到他還是個平易近人的貴族。」小銀讚許道,「比之那些成天自以為高高在上的傢伙,真是好得太多了。」
段義亦是深以為然,頓覺朱丹的思想與自己不謀而合。天下世人,本該生來平等。你不見得比我高一等,我不見得比你卑微,不以身份貴jian論英雄。
只可惜,這不過是個美好願望。天下,是強者的天下,強者為尊的天下!
過了不大一會兒,劍霜取了兩套器具過來,一套扔給王山,一套遞給朱丹。
「嘶!我的乖乖,這傢伙也太奢侈了吧!」小銀一聲驚呼,道,「真是要閃瞎俺的眼,能吃上這般奢侈的燒烤,天下有幾人?嘿,在朱丹手裡,燒烤不僅僅是一門技術,更昇華為藝術。」
只見燒烤器具中,有一隻不大的燒烤架子,兩把做工精緻的小刀,數柄簡樸的小叉,還有一柄毛刷,不一而足。就連承裝作料的器具,皆是一應俱全,顯示出朱丹果真是精於此道。然而最令人震撼的是,所有的器具皆是以白銀鑄造,做工精細無比。每一種器具上都雕刻有繁複美麗的花紋,堪稱藝術品。
能夠用如此精美的器具燒烤,莫說是見過,當真是聞所未聞。反而應了小銀的話。
燒烤不僅是技術,而是藝術。
段義望著那兩套器具,亦忍不住眼皮直跳,嘴角抽搐,駭異之情可想而知。
其實不只是他,其餘人亦是一般表情,呆若木雞,滿是不敢置信之色。
良久,王山才嘿然道,「朱兄連器具都如此講究,果然是燒烤的行家。嘿嘿,看來我是遇到勁敵啦。不過我可不會認輸,咱們便以真本事決一雌雄!」
朱丹欣然道,「求之不得。」
瞧二人摩拳擦掌,躍躍欲試的樣子,倒似乎這並非是一場燒烤比賽,而是比武爭雄。
這時,只見朱丹將燒烤架放在炭火上,而後用毛刷刷上一層油。炭火的熱氣烘烤著油,立時便發出嗶嗶啵啵的聲響,更有一陣陣濃香傳來。與此同時,朱丹雙手各執一柄小刀,手腕一抖,便見兩團銀光暴起,就聽得刷刷響個不停,一時間也不知他到底舞出多少刀。
刀光如兩團雪球,從鹿肉身上滾過。下一刻,刀光倏地停下,這才見四片巴掌大的鮮美鹿肉已然凌空而起。只見這四片肉,不帶絲毫肌肉紋理,一般大小,一般厚薄,簡直就如同一個模子刻出。
僅這一手手藝,便足以震驚四座。
「嘶!這傢伙好厲害的刀工。」小銀tiantian嘴,道,「以我定力小超人的定力,也忍不住要嘗嘗這鹿肉到底是什麼滋味啦。」
王山更是佩服道,「好本事!」
古霏霜深知段義眼力勁極高,問道,「他是如何做到的?」
段義身負凝神心法,自然瞧得清清楚楚,心中暗凜,沉吟半晌才道,「方纔電光火石間,朱兄一共劃出一百零八刀,每一刀都不曾切割在同一個位置,每一刀的力度角度都不相同,對於刀勢的掌控力幾乎到了極致。而且他切割鹿肉之時,一直順著肌肉紋理,故而才能將每一塊肉切割得十分均勻又不傷紋理。」
「原來如此!」眾人不禁歎服,即為朱丹的刀工,亦因段義的眼力。
「段兄眼力之高,才讓我佩服之至。」朱丹頗有深意的忘了段義一眼,一邊說話,手中小刀早已放下,右手五指不知何時夾住了四柄小銀叉。銀光閃過,岔子正好將四片鹿肉穿過,位置深度亦是一般無二。
緊接著,他左手提起毛刷,先將四片鹿肉刷上一層油,再刷上一層鹽,而後是各種香料。一切準備完畢,四片鹿肉已然香噴噴,十分誘人。
說時遲,那時快,朱丹的動作更是令人眼花繚亂,不過片刻光景。而亦是這頃刻間,燒烤架的正好到了最合適的溫度。由此可知,朱丹對於時間細節的把握,已然近乎於完美。
嗤嗤四聲輕響,鹿肉精準的落在燒烤架上。
朱丹拍了拍手,臉上露出享受的笑容,道,「王兄,看你了。」
他現在只需掌控火候,小心翻轉,便可大功告成。雖然說燒烤火候很難掌握,不過朱丹顯然是成竹在胸。
朱丹的技藝精彩絕倫,幾乎算得上一種表演。眾人固然為之歎服,又不禁替王山擔心。似乎在前者的面前,王山沒有絲毫勝算。
「哼,我看某些人還是知趣些為好,莫要再丟人現眼。」劍霜顯然很不喜歡王山,冷冷道。
王山尷尬一笑,道,「朱兄的本事,我的確望塵莫及。」他揚了揚手中兩根肉條,道,「不過我有秘密武器。」
說著,他以按部就班為兩根肉條刷上作料。他的動作自然及不上朱丹,沒有任何出奇之處,眾人更是不看好他。
但王山卻不以為意,又從懷中取出一個小瓶,抖了一些淡淡的粉末在兩根肉條上,這才放在燒烤架上烘烤。
眾人暗自搖頭,雖然不明白王山那小瓶裡裝的到底是什麼人,亦不信這東西能夠扭轉乾坤。
「嘿,這小子不會是灑的毒藥吧?」小銀打趣道。
那粉末自然不是毒藥,段義如何不知。不過他隱隱覺得,王山並非沒有絲毫勝算。
紅彤彤的炭火發出熾熱的熱氣,騰騰而上,飛快的加熱著燒烤架上的鹿肉。很快,鹿肉顏色起了變化。油脂逸出,滴落在炭火中,發出好聽的聲響。濃郁的香氣散發開來,令人不由得要吞下口水。
眾人眼見都直了,顯然食慾大開。就連不太在意口腹之慾的段義,亦忍不住期待,想要嘗上一嘗。
美食的力量,有時候的確令人難以抵擋。
不過比試中的二人已然進入一種狂熱的狀態,根本覺察不出外界的任何變化,眼中只有燒烤。細心的感受著溫度變化,每一寸肉質的變化,小心翼翼的翻轉。
「嘿,王山這小子也算是有點真本事,倒也不是打腫臉充胖子。」小銀嘿然道。
不得不承認,王山對於火候的掌控的確很精準,與朱丹不相上下。如此看來,二人決勝還是在味道上了。
也不知過了多久,二人同時大叫一聲,「好了!」
猛地兩股勁風旋出,二人各自將鹿肉震起,擒在手中。
朱丹道,「哪位想要嘗嘗我的手藝。」
王山大叫道,「我的鹿肉好吃美味,而且免費,過了這村兒沒這店兒啦!」
眾人忍不住揩了揩額頭冷汗,暗道,「這二人突然就變成了叫賣的小販。」
「我先來!」古霏霜自告奮勇,從朱丹手中取過一塊鹿肉。
朱唇迫不及待的搖了搖一口,輕輕咀嚼,姿態頗為好看。開始之時,她臉上露出享受神色,顯然烤肉很美味。然而不片刻,她忽的露出震驚之色,且越來越盛,最後不顧姿態驚呼道,「太……太好吃了!」
眾人大喜過望,紛紛驚呼道,「我也要!」
四塊鹿肉,很快就被搶光了。古霏霜,武六奇,李堇兒,白楓一人一塊,吃的不亦樂乎,那樣子差點將舌頭吞了下去。
只剩下兩個人,王山可憐巴巴的望著段義和劍霜。
「滾!」劍霜態度很明確。
王山眼淚汪汪望著段義,意思亦很明確。