正文 第4章 琛老爺的善心（上） 文 / 蜜汁叉燒
「系統提示，宿主的廚藝全能熟練度+1，現在技能熟練度為1/200獲得兌換值10」
「一道菜才加10點兌換值啊？這蚊子腿也太細了吧，就算是以後家裡的菜全是我做兩菜一湯，一天也就三十，一個月才九百。」看看動則幾百上千甚至上萬的技能和道具，李琛不尤的苦笑起來。
著就好比是把一堆金子和高橋一起放在一個很高的地方，即夠不著高蹺，也拿不著金子。心裡又抓又撓的煩心急了。
但是得到了手錶以後系統給他增加的體能，腦力等各項身體素質倒是很明顯的體現出來，雖然只是數值上提升了一點點，但是李琛覺得自己像是煥然一新了一樣。
現在是跳得高了，腿有勁了，吃飯香了，出門跑到了店門口也只是微微喘氣了。他感覺自己離超人好像也不太遠了，甚至都有伸出五個手指大吼：「我要打十個！」的衝動。
幸福歸幸福，拿工錢還是很重要的，尤其是還沒能借助手錶成為真正的高富帥之前。五點多快六點正是飯店上客的高峰期。李琛推門而入，果然是劉嫣在迎賓，但是神色間有點不對勁，眉頭中帶著些許焦急。
而且李琛往吧檯一掃，咦，吧檯竟然沒有人看著。收銀員和經理竟然都不在，這在平時是不可能的。李琛馬上反應過來飯店好像是出什麼問題了。
果然，劉嫣到身邊的壓低聲音說：「完了完了，廚師全跑了，就剩一個洗碗阿姨在上面，經理上去幫忙做麵點了，收銀阿姨上去切菜了，總店說調廚師過來起碼得兩個小時，這怎麼辦呀。」劉嫣像連珠炮一樣把話說完，小臉也變得紅撲撲的。看的李琛盯著她的臉有些轉不開眼睛。
忽然劉嫣盯著他：「你看這都上這麼多客人了，總店不讓我們不接客，但是客人哪能等兩個小時呢，完蛋了這下肯定經理連著我們一起被扣錢了。
李琛不好意思直視劉嫣的眼睛，轉過頭，腦海中卻還是劉嫣身上撲面而來的想起和可愛的樣子：「啊，你說啥？」
她頓時炸毛了：「你都沒有聽我說話？不對，哦，我明白了，我知道你是來拿工資的，看到現在飯店出問題了你也不想幫幫忙，反正你明天不來了對不對？對啊，飯店就算就此關門，只要把工資結清，又與你沒有一絲關係。你真是冷血！好歹你也在這幹了一段時間，好歹你也和同事朝夕相處過吧。沒想到你是這樣的人！」
劉嫣這段話一說出了，李琛立刻不知所措了。嘿~老爺我就是愣了個神而已啊，什麼叫冷血啊？什麼叫「這樣的人」？我是哪樣的人啊！
李琛盯著劉嫣足足有三秒，劉嫣也撅著嘴瞪了李琛三每秒。
猛地，李琛脫下外套甩在吧檯，一頭鑽進了後廚。
「不就是幫忙麼，姥爺我就他媽的愛多管閒事！」
一進後廚，果然後廚就剩下一個洗碗阿姨了，經理和收銀員都挽起袖子已經忙的不可開交。
正好，收銀員端著籠屜要上灶上蒸來著，走得急，一頭撞在李琛身上，這才抬頭看見李琛。
「唉，李琛啊，來拿工資的麼？阿姨現在沒工夫給你結算啊，等等下班你要不再來吧。」
李琛笑笑：「沒事阿姨，這是怎麼回事兒啊，大廚和麵點阿姨都去哪了？」
收銀阿姨一邊推開李琛把籠屜放到灶上，一邊解釋說：「別提了，中午廚師長和老闆不是朋友麼，中午一起去喝酒來著，結果喝大了就吵起來了。好像是徹底鬧掰了，晚上廚師長就把他手下的人全都帶走了。」
現在的飯店，只要是中餐，後廚一般都是請來的隊伍，裡面的廚師都是老搭檔，由廚師長帶著一幫廚師，每月的工資也是會計發給廚師長，再由廚師長按情況發給他手下的麵點啦，白案師傅啦，紅案師傅啦，還有打荷工什麼的。
所以說只要廚師長一招手說換店，一干廚師就全都走了。畢竟廚師們的工資是由廚師長直接發放的，廚師長也像是在做生意，他帶人幹活承包廚房所有的活，老闆給他承包費。
李琛一聽便知道，這一鬧，估計是沒什麼緩和的機會了，今晚廚房可能真的要癱瘓了。但還是挺身而出，「經理，我今天晚上來廚房幫忙吧。廚房的活，我像師傅學了不少。」
經理擺擺手：「算了算了，我們都夠忙的了，你就別添亂了。」這是收銀阿姨缺沖經理道：「你看我們就三個人，怎麼熬粥又做麵點，又做涼菜啊~小李琛我看著平時也挺機靈的，就讓他來幫幫忙，我們都這麼缺人了，可不能挑三揀四的。」
收銀阿姨開店以來就在店裡上班，已經七八年了，經理都換過一回了，她還一直在店裡，所以大家對收銀阿姨都挺尊重的，收銀阿姨這麼一開口，經理思索了一下，便道：「李琛，你會所做菜麼？」
李琛聽了大喜：「會啊，會啊。咱們這的涼菜，我全都會。」
「那你去白案做涼菜和下料吧。」
李琛搓搓手在心裡想道，要不是想在劉大美女面前表現一番，鬼才腦子不好來幫這個忙呢。不過想到劉嫣剛剛略顯焦急的小臉，李琛胸中又充滿萬丈豪情，兩部並作一步的走到案板旁邊。
劉大美女你就等著被我的廚藝震驚吧。
其實，飯店裡做一個菜需要的步驟比在家裡要少很多，因為，飯店裡都會事先進貨進到很多成品，比如醬鴨頭這種幾乎每個飯店都會有的東西，你只需要把鴨頭切成兩半放到微波爐裡，開關擰到一分半鍾就好了。
想明白這個，李琛看到案板上一堆幾乎有上百道涼菜的單子，壓力也就小了很多。
李琛的手比他的嘴要麻利很多，辟里啪啦的，不斷有菜品出來，除了不熟悉放食材的櫃子可能要耽誤一些時間來找，幾乎一桌點個四五個涼菜，李琛只要兩分鐘就能做好，而且切出來的無論是塊兒也好，片兒也好，都整齊均勻，刀也從不停頓，噠噠噠切完這個，拿過下一個要切的材料就很快把另一個食材也切好。
在大家都忙得暈頭轉向的時候，李琛雖然也忙，但是非常有秩序，沒有出現一道做錯的菜，到後來熟悉了食材放置的地方以後，甚至可以在昨晚之前客人點的涼菜，在下一桌客人點的涼菜單子來之前，抽出個空，幫經理煎個鍋貼餃子什麼的，不由讓經理對李琛刮目相看。
一道菜，兩道菜，三道菜···十道菜，二十道菜···偏偏今天這麼忙，不停的有單子送進來，沒能讓廚房裡可憐的幾個人停下來一刻。
過了一會兒，收銀阿姨估摸著該有人吃好飯了，她只能到吧檯看著，不能讓人跑單。廚房裡就像是打仗一樣，戰鬥更加的激烈了，李琛甚至還開始煮粥了，本來粥是這個飯店的立足之本，雖算不上什麼獨門秘法，但是除了大廚和經理沒人會煮，但是，李琛就靠著經理口述的指導，加上剛剛獲得的廚藝全能，硬是把粥一鍋一鍋的做了出來。
八點十五分，已經過了上課的高峰期。可這時候也是飯店最忙的時候，剛上的客人還沒走，新來的客人在催粥。廚房內，廚房外均是忙的焦頭爛額。
就在這時飯店的門，突然被打開了，寒風吹在劉嫣的身上，就當劉嫣想脫口而出今晚說了無數次的「歡迎光臨」的時候，彷彿天神一樣的三位高帽子，白制服的高大男人出現在門口。
店裡一縷昏黃的燈光照在他們的臉上，使得原本平凡無奇的臉，一下子吸引住了劉嫣所有的目光。
她幾乎是跳起來向歡呼一樣的指著廚房說：「廚房在那裡！」
然後比三個男人還著急的，搖著可愛的辮子跑到後廚大喊。
「總店的大廚來了！」
······
終於來了！