《》第一卷 初來乍到 第198章 麵線糊 文 / 一葉無花
到老屋那邊，柳氏已經做好了飯菜，就等著齊秋霜回來了，熱熱鬧鬧地吃完飯，又用鍋裡的熱水洗了腳，換上乾淨的布鞋，這才往家裡走。
秋冬的天黑得快，一晃眼，就黑漆漆的，回去的路上一個人也沒碰到。屋裡，點起油燈，一家子繼續往常的座談會。
而今日，大家的焦點顯然在齊秋霜的身上，「霜兒，你和六哥兒說去縣城看鋪子，結果如何，可是想好要賣什？」
齊秋霜搖搖頭，「還未想好，胡家那鋪子並不適合做吃食的生意，地方只怕要另外找。」
「霜兒，一定要做吃食生意？」齊書凡覺得，可以做的生意有許多，又不是非得要吃食才行。
「吃食是最容易回本的，本錢相對來說也低一些，若是做其他生意，可要找到適合的貨源，又不與其他家相同，這可不是容易的事。」若是時間充裕，她也想要想別的啊。
「做跟大表哥二表哥一樣的，不成嗎？」齊秋雪弱弱地說道，她素來不喜出門，對縣城也不瞭解，並不知道類似的食物已經有許多小販在售賣了。
「這不成，若是做一樣的，大表哥二表哥那邊怕會受影響。」齊書凡並不贊成。
「哦，那我想不出來了。」齊秋雪低低應了聲，繼續安靜地聽著。
「爹，娘，您們的經驗比我們多，可有什好法子？」齊秋雨期冀地看著齊斯農柳氏。
「想這些新奇的，爹娘是最不在行的，你們若是問做法什的，那倒是能說說。」柳氏搖搖頭。
「爹娘，你們覺得滷味適合嗎？」這是手中現成的方子，不過要採買的種類不能太少了，但以這邊的消費水平，怕是銷量不會太多，換成在府城指不定更好。
「縣城裡已有兩家老字號了，我們新開的，剛開始肯定要低價吸引人，不值得。」齊書凡搖搖頭，「且現快入冬，這滷味並不如夏日好賣。」
齊秋霜很是糾結，生意不是那麼好做的，前世爛大街的麻辣燙酸辣粉什麼的，在這邊似乎也吃不開，吃辣的人太少。
「三姐，我們這是要賣給誰吃呀？」齊書揚好奇地說道。
被齊書揚這麼一提，他們似乎沒提到受眾問題，想起今日看到的，男子婦人差不多，孩子也多，婦人精於計算，男子則重在量與味，小孩子則是喜歡甜食。
「這個還未想好，明個兒可與六哥兒再討論下。」齊秋霜心裡有個想法，就是不知道能不能成，前世閩南地區比較流行的麵線糊加粽子鹹飯。
柳氏和齊秋雨包粽子有一手，就是這個麵線的製作麻煩了一點，她倒現在也沒看到，估計只局限在某一地區內，只能自己研究了。
齊書凡看了齊秋霜一眼，笑道：「霜兒，你是不是有什想法了？」
「我想到了一個。」齊秋霜提了鹹飯和粽子，再就是麵線糊的問題，當然，她沒直接說是麵線，而是問柳氏：「娘，您知不知道有一種線非常的細，做成湯的話，濃稠濃稠的？」
「細米粉嗎？這個有見人做過，不過湯很清。」柳氏想了想，就是沒聽說過有像齊秋霜說的這一種。
「不過霜兒，不是端午，這粽子有人吃？」齊秋雨疑惑，他們這邊，也只有端午這幾天會包粽子，其他的時間卻是不弄的。
「肯定有，娘的手藝那麼好，我才不信賣不出去。」
齊斯農笑著附和道：「這個可成，還有，霜兒，像你說的那身麵線，我們也是可以試著做的。」
「這麵線不急，明個兒請程小少爺打聽一下，應當是有人做的才對。」程飛熙那邊找不到，還有梁澈鈺呢，以他的能力，定是情報遍佈全國各地的。
一家人商量了下這事的可行性，最後各自睡下，但心裡，卻是對未來充滿期望的。
「秋霜，你真的想到法子了？」六哥兒興奮地在空氣中揮舞了兩下拳頭，「我就知道，這事交給你絕對是沒問題的。」
「至於這個麵線，就包在我身上了，絕對給你問出來，不行的話，再請小表弟家的老師傅給研究下。」六哥兒心裡這一筆賬算得可是精了。
麵線和攤位的事情就由六哥兒去折騰，齊秋霜就開始調湯頭，嚴格來說，麵線糊也是有用到滷味的，不過跟其他鹵食不同，是浸泡在滷水中的，時間越久，味道就越好。
提議的人還真是不少，柳氏和齊秋雨提的主要是普通的蔬菜，不過齊秋霜知道，一樣東西想要特別，就得跟別人味道不同。
料酒自己可以做，胡椒粉可以買來自己磨也可以買現成的，而後就是碗的深淺，肯定不能太大太深，但也不能太小，這就需要合計了。
一切的事情都在計劃中，而偷偷觀察了齊秋霜他們好一陣日子的齊斯飛卻納悶了，也沒見齊秋霜買什麼特別的東西回來，難道她真的沒辦法把那幾缸酒給變好？
以這丫頭的精明，應該不可能做著虧本的生意才對啊！與齊斯飛等齊家男丁對那五缸酒的關注不同，齊家的女眷卻是更在意齊秋霜他們的吃穿上。
齊斯農一家日子過得越辛苦，她們就覺得心裡越舒服。要說誰沒想分家呢，但也要有那個膽子和魄力。齊秋霜一家作了出頭鳥，當然是讓人羨慕嫉妒恨的，巴不得他們哭著求要回來。
所以說，人的心理是真的很奇怪多變的。
老榕樹卻對齊秋霜不繼續釀酒感到奇怪，「你釀酒的話，不是更輕鬆，掙的也不會少，為甚選擇做吃食，起早摸黑的，非常的累。」
「酒說起來是好東西也是壞東西，但世人往往沒自制力，沉迷其中，我不往其中添加綠液的話，常飲用並沒有什好處。」
「其實，你是不想讓齊家起疑心，覺得你要搶他們生意吧。不過很多時候，釀酒不是錯，畢竟你也沒往裡頭加入什壞東西，關鍵還是個人吧。」老榕樹倒是覺得，世間無絕對的事，凡事都有雙面性，關鍵還是人心。