《》第一卷 第三百五十一章 百草集 (一) 文 / 霞飛
六月初三一大早,百草集的大門也就打開了,四處聚集而來的人都蜂擁而入,宋凌薇一行人也跟著人潮走了進去。
大門邊上就有不少人守著,管理著秩序,雖然來的人很多,不過卻一直都是井然有序的。裡面各處也都守著不少的人,雖然百草集裡面的面積很大,不過卻一直都沒有太過嘈雜的事情發生。
進到了裡面,宋凌薇便四處的看著,裡面的規劃還是很好的,常用的藥材專門擺在一個地方,一些名貴藥材則擺在另一處。藥材商人已經比其他的人早進來了,這個時候已經在守著各自的藥材了。若是來的人中有看到想買的藥材,便可以去和藥材商人談了。
「這裡確實是很熱鬧啊!藥材也很多。」一邊看著,宋凌薇便笑著說道。
「常用的藥材倒是很多的,就是一些比較名貴的藥材可遇而不可求。不過,若是二小姐只是想買些常用藥材的話,倒是可以好好的看一看,先買下來也好。藥材的供應,其實一直都有些不夠的,若是出手慢了,還真的有可能買不到什麼藥材。」孫掌櫃說道。
「那孫掌櫃是和我一同走,還是陪著諸位掌櫃們一起?」
「大傢伙對這裡是很熟悉的,往年也是經常來,讓大傢伙自己走走看看吧!我還是給二小姐引路吧!」
既然諸位掌櫃來這裡也不是為了要買常用藥材的,宋凌薇便讓大家自己去看自己的了,若是誰先出去了,就先回到客棧去。大家也不要到處亂逛,若是誰出了什麼事情。她還就真的有些不好交代了。是她把這些人帶著來的,自然也要都好好的帶著回去。
太過熱鬧的地方,也就會顯得魚龍混雜,情況到底還是會顯得有那麼幾分複雜。再這樣的地方,財產安全自然要好好的保證,自身的安全也是要多注意的。
讓諸位掌櫃們先離開了,宋凌薇、沈亦楓和孫掌櫃三人便往賣常用藥材的地方而去。既然是常用藥材。那麼相對的量也就要更多了。所以賣常用藥材的這邊地方要更寬闊的多,而且大堆大堆的藥材堆積如山一般。而很多名貴的藥材都是可遇不可求的,量自然是不可能多。甚至有些藥材都會缺著。
三人一路走一路看著,要買的藥材宋凌薇早已經就列過一個名單了,就是每種藥材需要的量也做過大概的估算了,所以這個時候三人也就按著單子來買藥材就是了。而其中要看的仔細的也就是藥材的質量了。藥材質量是需要嚴格把關的。質量不好的,自然藥效也會打折扣。
一路看著。倒是沒用多久,也就買下了不少的藥材了。百草集裡面的藥材價格其實還都算是公道的,而且同一種藥材,相同的質量下。定的價格也是一樣的,並不會這個賣的太貴,那個賣的太便宜。既然是一個統一關係的市場。自然還是要有些規矩的,不允許誰在裡面亂來。
雖然藥材還都是屬於藥材商人自己的。不過,既然要進入這個市場中來,自然要守裡面定著的規矩。
「沈家採買藥材的人也來了。」孫掌櫃笑著對宋凌薇示意。宋凌薇順著孫掌櫃的示意看了過去,沈家專門採買藥材的人似乎都已經上了年紀了,有些已經是白髮蒼蒼了,就是最為年輕的,怕也是四十歲以上的樣子了。看來還真的應該都是沈家的老人了,這樣的人,一來是能得主家的信任,二來,也是做採買的年歲久了,眼光也應該更為毒辣。
說起來,沈家專門採買藥材的人,宋凌薇還真的是從來都沒有見過,因為這些人她是一個也不認識。
其實這些人四處往來奔波,還真的是很累的吧!既然要採買到足夠的藥材,那麼,南北兩處最大的藥市,每一季的盛會都是要到場的,不然錯過了這樣的時候,還去哪裡收的到這麼多的藥材啊!而且採買了藥材之後,還要給每個地方的濟世堂分配藥材。這些人都不是那麼年輕了,說起來,做採買的事情也應該是很累的吧!
對於沈家這樣的經營模式,宋凌薇其實並不贊成。其實,相對而言,各個鋪子各自為政要比較好,這樣的話,每個鋪子的盈虧都明明白白的擺著,每年總結的時候也可以知道,哪個鋪子繼續開下去很有必要,而有些鋪子,不過是雞肋的話,其實也沒有繼續開著的必要了。
不過,沈家的鋪子到底還是太多了,若是各個鋪子都各自為政的話,其中也會出現很多的問題。單是沈家真正的管理者不好管理就是一個大問題,而且,若是各自為政的話,也會擔心藥鋪中的眾人貪瀆的問題。
不過,在她覺得,即便不是各自為政,那也要在各個地方安排上幾個總管事的,這些總管事每人管著轄下的一些店舖,而這些人則由家主全權管理著。就連採買藥材的事情也都讓這些總管事去辦,這樣的話,買到的藥材也不用到處的送,也省了很多的人力物力。
不過,很多事情也不過是想想而已,她也不是沈家的決策者,沈家的很多事情,其實都不應該她去管了。或者可以找個機會和大姐提一提,看看大姐的意思吧!
「我們還是當沒看見吧!」宋凌薇苦笑了一下,就把孫掌櫃往後面一推,讓孫掌櫃躲在了後面。這些人認識孫掌櫃的可能性應該要比認識她更高的吧!主要是,她既不是在沈家長大的,也不算是沈家的決策者,這些沈家的老人認識她的可能性並不高。
她其實也不想和這些人真正的見面,就是要見面也換個時候的好。如今,單是另外的那些掌櫃,就有一些人因為天心醫坊和成藥的事情,對她頗有微詞。她如今這樣大批量的自己來買藥材,若是讓這些沈家採買藥材的人知道,怕是總要有些無謂的話語吧!既然如此,還是能不見就不見的好。
即便是要正式的見面,那也是後面的事情了。等沈家採買的那群人過去了,宋凌薇又採買了一些藥材。等把單子上列著的大多數藥材買齊了之後,她也就先僕人把採買好的藥材送出去了。來到這個地方的人大多都是為交易而來,所以,百草集周邊的那些客棧都有自己的大庫房。所以買到的藥材可以送去住的那家客棧的庫房中先放著,倒也是很方便的。
看著僕人們便藥材先運出去了,宋凌薇幾人便又往賣名貴藥材的地方而去。醫坊之中雖然名貴的藥材的需求量不是很大,不過也不是就真的就用不到的。所以名貴的藥材若是可以的話,也要採買上一些,以備不時之需。
再來就是成藥的事情,有不少的成藥還是需要用到名貴一些的藥材的,即便是用的量不太大,可是也是需要的啊!還有就是,她也想著要製作些比較名貴些的成藥,若是能買到些合適的藥材就好了。
人的記憶到底還是有限的,雖然前世的時候製作過很多的成藥,對於配方和各種藥材的用量她都是十分清楚的。不過,如今已經過去了好些年了,她還是要慢慢的去回憶了。很多藥材的配方她倒是還很記得,不過有些卻記得並不是那麼清楚了,有些時候某一味藥材要想好一會才能想出來。
還是應該嘗試著把還很記得的那些配方都寫下來,就怕以後會忘記了。而一些記得不是很清楚的還是要自己試著做一做,熟能生巧,製作很多成藥的時候,似乎手伸出去,本能的就知道要抓什麼藥材,需要多少的用量。
家族中的孩子,很小的時候就要學習抓藥了,開始的時候還會用稱,時間長了,直接就連稱都不用了,而是憑著本能的手感。說要抓多少的藥材,直接用手去抓,等每一次抓到的藥都和規定的量一樣的時候,也就算是學習過關了。
所以,從家族離開的很多人,抓藥的時候就是閉著眼睛都不會抓錯。每一種藥材都有自己獨特的氣味和手感,只要抓的多了,習慣了,也就熟能生巧了。
走進了賣名貴藥材的地方,一眼看出去,還真的會給人一種琳琅滿目的感覺。既然這裡賣的藥材比較名貴,那單是從包裝上就能看出不一樣來了。有些藥材直接就是用十分精緻的錦盒裝著,只有客人想要看的時候,才會打開讓客人看。
人參、鹿茸、蟲草、黃精這些之類的藥材還是很多的,看了看,宋凌薇倒是也買了些鹿茸和蟲草。人參的話家裡面好人參都有不少,也不用採買了。
市場中的參還真的是很不少,單單是參就擺了單獨的一個小小市場了,裡面擺滿了各種各樣的參,品種還真的是很齊全。有宋國自己產的,還有雲國那邊來的,也有海外來的,真的是讓人看得眼花繚亂。(未完待續)