《》第一卷 第183章 殺豬請客 文 / 蘇逸弦
臘月十八一大早，顧承勇三兄弟就去把豬抓了回來，然後綁在長條凳子上……更新好快。三下五除二的，就把豬給殺了。
殺年豬，在小孩子們的眼裡，是非常好玩的事情。文生文修等人，一個個全都伸手幫忙，就連文芳文菲嬌顏等女孩，也都是不閒著，幫著忙前忙後的，院子裡那叫一個熱鬧勁兒。
過年殺豬，在莊戶人家的眼裡，可就是頂大的事情了。殺豬的時候，一般都是要請了鄰居親戚，過來一起吃殺豬菜的。
這樣的時候，當然要把老爺子請過來，還有顧二叔，齊長文等人，都請了過來熱鬧一下。顧承信知道今天這邊殺豬，難得的沒有離開家，而是過來一起幫忙，就連徐氏，也破天荒的沒有出去串門子。
女人們當然是在廚房忙活著，今天大家都在顧承忠家吃飯，吳氏馮氏，就在廚房裡一陣忙活。趙氏現在那個樣子，誰還敢用她？只說讓她老老實實的呆著就好了。而徐氏，向來是個只知道吃，不知道幹活的，她哪裡肯動手幫忙？只是手裡抓了把瓜子，坐在外間地嗑瓜子。
吳氏和馮氏也不稀的跟徐氏一般見識，殺豬是大喜事，也不差徐氏一個人吃的。妯娌兩個領著文芳文菲，在廚房裡忙了個熱火朝天。
大鍋裡燉著大骨頭，火候已經不錯了，湯汁變成了奶白的顏色。這時候下進去切成薄片兒的肥肉，還有切得細細的酸菜，大火滾開鍋，再燉一陣子，就可以吃了。另外一個鍋裡，是血腸，這個需要看著火候。吳氏拿著針，不停的在血腸上面紮了試探，等到血腸熟了，就趕忙的全都撈了出來。
撈出血腸的大鍋，刷洗乾淨燜上大黃米飯，這就是農家院待客最好的東西了。等到大黃米飯熟了，那邊的大骨頭酸菜白肉也燉的正好。把血腸切成小段兒，放在酸菜鍋裡打個滾兒，就得趕緊把酸菜盛出來。
馮氏又用顧承義家的鍋灶，炒了幾個別的菜餚，再配著豬肝豬心、豬耳朵豬尾巴的這些用不少調料烀熟了，香噴噴的豬下貨，全都端上桌來，伺候客人。
「行了，老二媳婦，你們不用忙活那麼多，這些就夠吃。趕緊讓孩子們也都過來，大傢伙一塊兒吃飯。」顧二叔見到馮氏不停的往炕桌上端菜，就趕忙說道。
「二叔，你就放心喝酒吃菜，那些孩子有他們吃的就是。」馮氏笑呵呵的從屋裡出去了。
顧承忠看了看屋子裡，發現顧承仁沒過來，李氏也沒來。「爹，我娘不來啊？老五呢，咋也沒瞧見他們兩口子？」
「你娘不想來，說是今天不太舒坦，懶得動彈了。老五在家，剛剛跟他說了一回，待會兒能過來。」老爺子想了一下道。
「文傑文慶，你倆端些吃的送到你們奶奶那邊，她不過來吃飯，也別餓著了。順道再去請你五叔，讓他帶著你五嬸一起過來。自從他們成親以後，家裡還沒能好好熱鬧一回呢。」顧承忠連忙就指使兒子辦事去了。
文生文傑兩個趕緊按照父親的意思辦事兒去了，不多時回來，就見到顧承仁夫妻帶了兩個丫頭過來。何氏今天打扮的很是美麗，一身海棠紅的緞面襖裙，倒是襯得她膚白如雪，眉目如畫。何氏一進來，就跟馮氏走了個碰頭，「二嫂，我來晚了，還有什麼沒干的？我來。」說著，就挽起袖子要進廚房。
馮氏趕忙的攔住了何氏，「弟妹，你還是安生的去西屋坐著吧，陪陪你三嫂，也省得她坐不住鬧心得慌。這邊都差不離了，哪裡還用你再沾手？行了，待會兒飯菜就收拾妥當，咱們就能吃飯了。」
馮氏也明白，這何氏不過是客氣客氣而已，就何氏這一身，哪裡是能幹活的樣子？不過，馮氏倒也沒挑理。人家本來就不是幹活的人，再說不管咋地，好歹還有一句話。不像徐氏，啥話不說，來了就往那一坐，磕了一地瓜子皮兒。
何氏扭頭就吩咐兩個丫頭，「你們進去幫幫忙，別在這閒著。」說完，就去西屋陪趙氏說話了。
不多時西屋還有外間地也都擺了飯菜，大傢伙全都坐下吃飯。嬌顏幾個女孩子，都跟著母親一起坐在了西屋，這時忙了大半天的孩子們，也都餓了，有些迫不及待的想要吃東西。
「五弟妹，咱們鄉下的飯食，粗糙了些，弟妹別嫌棄啊。」吳氏給何氏盛了飯，一邊笑道。
「哪能呢？瞧大嫂說的，我倒是覺得這飯菜挺香呢。」何氏也是面帶微笑，伸手接過了米飯。
眾人都坐下，女人們領著幾個女孩在炕上，男孩子們在地上那桌，就這樣開始吃飯了。東屋自然是不用說，這時候男人們早就喝上了，只聽見那邊划拳的聲音，吆五喝六的，很是熱鬧。
農家院吃飯，並不像大戶人家那麼講究，大多都是在飯桌上聊天嘮嗑的，所以這時東屋西屋，全都熱鬧的很。
而這個時候，卻忽然聽到外面有聲音喊道，「請問有人在家麼？顧承勇顧爺可在？」
東屋吵吵嚷嚷的，沒人聽見外面的動靜。倒是西屋，女人畢竟沒那麼鬧哄，馮氏一下子就聽見了。「文修，快去看看，是誰找你爹呢？」
文修這時便扔下了筷子，急忙出去到大門口查看，「你們找我爹？」大門外，停著一輛馬車，馬車前面，一個車伕，另外一個看樣子像是小廝，文修就問那小廝。
「是顧家少爺麼？我們是從府城來的，之前來過你家。我們掌櫃正好有事來懷遠縣城，就說要過來見一見顧爺，順道也送些年禮過來。」那小廝很是恭敬的說道。
文修一愣，驀地想起來那個買了嬌顏方子的掌櫃，「哎呀，是府城的劉掌櫃吧，我爹在家呢，快請進來吧。」
這時，一個男人從馬車上下來，朝著文修笑道，「顧家小哥兒倒是聰明，一下子就能想到是劉某來了。你爹在家？快帶我進去見見。」說著，就邁步跟著文修往裡走，「你們兩個把東西也都拿下來，送進屋裡。」他這是吩咐身後的車伕和小廝。
文修領著劉掌櫃，連忙到了東屋，「爹，府城的劉掌櫃來了呢。」文修進屋就高聲喊道。
這下，東屋的人可就全都聽到了，顧承勇連忙站起來，朝外屋走，正好跟劉掌櫃走了個迎面兒，「呦，劉掌櫃，稀客稀客啊。快，快裡面請，今天家裡殺豬，正好請客呢。劉掌櫃來得巧，趕緊一起吃點兒。」顧承勇忙道。
「不了，不了，我這是來縣城走個親戚，正好過來看看老弟你。老弟啊，托你的福，哥哥我這陣子，可是掙了不少錢呢。哈哈哈，這回過來，正好順道給你送點兒過年的東西，這是哥哥的一點兒心意，可不許不收啊。」劉掌櫃見了顧承勇，高興的很，一邊說話，一邊伸手拍了拍顧承勇的胳膊。
身後，那車伕和小廝倆人各自包了高高的一摞禮盒。
「劉掌櫃見外了，您來就挺好了，這咋還帶東西啊？」顧承勇見了，連忙擺手，「劉掌櫃，這可使不得，使不得。」
「老弟，你要是還這麼外道，以後我可是不來了啊。就是一點兒心意，不過是些吃食玩意兒，給孩子們的。」劉掌櫃笑笑。
顧承勇沒辦法，只好點頭收下，「劉掌櫃，以後可千萬能不能這樣了，怎麼還能讓您破費呢？來，跟我們一起吃點兒吧，也沒啥好的，就是鄉下的飯菜。正好咱哥倆喝兩杯，上一回的事情成了，就該請老哥喝酒的。今天就算是補上，成麼？」顧承勇誠意相邀。
那邊，齊建元也瞧見了劉掌櫃，這時也趕緊的笑著邀請，「就是啊，劉掌櫃，快來，咱們喝上幾杯。」
劉掌櫃也就不好再推辭了，於是就坐下來，「那我可就不客氣了啊。」
馮氏那邊早就聽到了動靜，這時便趕緊的拿了碗筷酒杯等物送過來，安頓留掌櫃三人坐下吃飯。
等馮氏再回到西屋時，徐氏就一臉好奇的問道，「二嫂，來的人是誰啊？好傢伙，還送了這麼多東西呢。府城的劉掌櫃？幹啥的？做大買賣的？」
馮氏本來就不太願意搭理徐氏，徐氏這麼問，馮氏聚含糊的答了一句，「我也不知道是幹啥的，就知道是府城什麼鋪子的掌櫃。」
「二嫂，你看你，跟我還藏著掖著的。你就是告訴我他是幹啥的，我還能咋地？剛剛那人不是說了，多虧了二哥，才能掙了好多錢呢。二哥是幹啥了？啥事兒就能幫人家掙錢？要是有好事，別忘了帶上俺們家那口子。如今俺家那日子過得也是老緊巴了，二哥有能耐，就伸伸手幫幫俺們。」徐氏這人臉皮厚，也根本不看別人的臉色，就是一個勁兒的打聽。
馮氏搖頭，「我也不知道是咋回事兒，你二哥沒跟我細說啊。」馮氏可是不敢跟徐氏說嬌顏賣方子的事情，要是徐氏知道了，還不知道整出啥ど蛾子來呢。