正文 第二十六章 噴香，竹筒桂花烤魚 文 / 福星兒
驚雷死命瞪了閃電一眼，才灰不溜丟邁步出了山神廟，前去削竹筒，挖稀泥巴。
衛長蕖到了溝渠，先將魚丟在腳下的大石板上，再拔出匕首，澆起水將匕首清洗乾淨。
洗乾淨了匕首，衛長蕖取下一條魚，左手將魚身穩穩按在大石板上，右手抄起匕首。
嗦嗦嗦，一陣魚鱗剝落的嗦嗦聲。
只見衛長蕖右手揮動著匕首，手法極為熟練。
不費吹灰之力，三條魚身上的魚鱗被衛長蕖拾掇得乾乾淨淨。
將魚鱗刮乾淨，衛長蕖用匕首隔開魚的腹部，掏出魚的內臟，去了魚鰓。
剖完三條魚，衛長蕖同樣摘了幾片樹葉，將魚身上取下來的雜雜碎碎的東西包好，挖個土坑埋了。
深秋時節，正是丹桂飄香之時。
昨夜，衛長蕖就隱隱聞到一陣陣沁人心脾的桂花香，由於當時天黑，也沒來得及仔細瞧，不知那棵桂花樹長在何處。
此刻一陣清風拂來，衛長蕖深吸一口氣，只覺得那桂花的香味侵入心脾，香甜得人內心一陣陶醉。
衛長蕖將剖好的魚放在石板上，起身四下尋了尋，這才發現，原來桂花樹就長在水溝附近。
桂花可是好東西，可以做糕點，可以釀酒，可以入菜，妙處無窮。
衛長蕖走到桂花樹下，雙臂抱住樹幹，雙腳一勾，輕輕鬆鬆就爬上一枝樹杈子。
腳下踩穩，衛長蕖伸手撇下幾丫花骨朵濃密的枝條，才慢慢的滑下樹幹。
將桂花清洗乾淨，這才提著拾掇乾淨的魚，回了山神廟。
衛長蕖前腳剛回到山神廟，緊接著，驚雷也削好了三隻竹筒，另外還提著一竹筒子稀泥巴回來了。
從驚雷的手中接過三隻乾淨的竹筒，這三隻竹筒待會兒烤魚用得著。
還有一竹筒稀泥巴，衛長蕖讓驚雷放在了一旁。
衛長蕖拔出匕首，一刀劈下去，微微用力，竹筒被劈成兩半。
剩下的兩隻竹筒也被一一劈開。
衛長蕖盤膝坐下，拿起半邊乾淨的竹筒放於膝蓋上，伸手拿了一丫桂花，將花骨朵摘下來，放於竹筒中。
「姐姐，長羽要幫忙喔。」
蹬蹬蹬，衛長羽晃動著兩條小短腿，興高采烈跑到姐姐的身邊。
傾下小身板，小人兒蹲在姐姐的身邊，眼睛一眨不眨，瞅吧著姐姐怎樣幹活。
喔！就是將桂花朵摘下來放在竹筒中，這個簡單，他能做。
小傢伙瞪大眼睛一邊看，一邊學，小模樣認真得很。
「姐姐，就是將花朵摘下來，長羽會做喔。」小蘿蔔頭撲閃撲閃的眨巴幾下睫毛，一臉萌像，期盼著幫姐姐做事。
衛長蕖微微側頭，剛好瞧見小蘿蔔頭弟弟萌噠噠，一臉期盼的小模樣，她的一顆心都被融化了。
「好，長羽幫姐姐做事。」
衛長蕖將手中的桂花丫子遞給小蘿蔔頭，自己重新拿了一支。
摘完了桂花，衛長蕖將摘下來的花骨朵分成三份，分別裝進三隻竹筒。
凌璟單手托起下巴，微微側目，十分幾分好奇的盯著衛長蕖做事。
又是竹筒，又是桂花的，這丫頭到底在搗鼓些什麼。
魚而已，煎的，炸的，清蒸的，紅燒的，他都吃過，真沒見過做魚還需要用到竹筒和桂花的。
衛長蕖將三隻竹筒裝了桂花朵，抬眸，正對上凌璟略帶好奇的視線。
「想吃魚的，就趕緊生火，」說完，又垂下眸子，準備用匕首在魚身上改出花刀。
凌璟轉動眸子，視線一掃，在驚雷身上略微停頓。
驚雷被爺的眼神看得欲哭無淚了，他這剛砍了竹子削竹筒，又是去田里挖稀泥，半口氣還沒喘均勻，爺該不會又讓他生火吧。
「閃電，生火。」
凌璟的視線在驚雷的身上停了一秒，眸子接著一轉，瞟向閃電。
驚雷聽後，一陣感激涕零。
爺，總算是聽到他的心聲了，總算是看見還有一個閃電了。
「是，爺，」閃電應聲。
昨夜衛長蕖撿的柴火還剩下很多，閃電拾起柴火丟在昨夜燒的灰堆裡，從自己懷中掏出火石點火。
衛長蕖已經用匕首在魚身上改花刀了。
這改花刀特別講究，刀刃斜著切入魚肉，在魚的表面剞上一條條平行的斜刀紋，魚片要切得厚薄均勻，切入魚骨處，又不可切斷魚骨，保持魚的形態不變。
切好平行的斜刀紋後，再將整條魚轉一個角度，用直刀法剞上一條條與斜刀紋相交叉的平行直刀紋。
凌璟的匕首鋒利無比，改花刀用著十分順手。
小一會兒工夫，衛長蕖將三條魚改好了花刀，一一放入備好的竹筒之中，每一隻竹筒放一條魚剛好合適，再撒些桂花蓋在魚身上。
魚放入竹筒之後，衛長蕖將竹筒蓋好，用麥草拴住封口，再將稀泥塗在竹筒上。
這時，閃電已經將火燒得很旺了。
衛長蕖拿了根木棍，將燃過的火炭刨開，將三隻裹了厚厚一層稀泥巴的竹筒放進去，再用木棍將火紅的木炭堆攏來，覆蓋住三隻竹筒。
上面旺旺的燒著火，紅熱的木炭慢慢將竹筒上的稀泥巴烤乾，溫度滲入竹筒內，慢慢將魚肉烤熟，竹香，桂花香也漸漸滲入到魚肉之中。
烤了大約兩刻鐘的時間，衛長蕖約莫著魚該是熟透了。
用木棍將火炭刨開，裹在竹筒上的稀泥巴已經被烤乾，火熱火熱的燙。
衛長蕖再撿了一根木棍，用兩根木棍夾著竹筒，慢慢將竹筒拖出了火堆。
小蘿蔔頭一直蹲在姐姐的身邊，瞪著一雙圓溜溜的眸子，既好奇，又期待的看著姐姐做事。
「姐姐，大肥魚烤好了嗎？」
瞧著姐姐將裝大肥魚的竹筒拖出火堆，小傢伙眼巴巴的盯著裹滿稀泥的竹筒，輕輕問。
咕嚕咕嚕，就快有美美的烤魚吃了，某子小肚皮鬧騰得好歡快。
衛長蕖聽見衛長羽的小肚子餓得咕咕叫，輕柔一笑：「大肥魚烤好了，再等一會兒，長羽就可以吃了喔。」
小臉蛋兒一紅，小傢伙微微有些羞澀，小手板揉揉自己的小肚子，那一臉的囧樣，可愛極了。
凌璟同樣好奇的看著衛長蕖用木棍將竹筒上的泥巴敲下來。
這種吃法，他未曾嘗試過，心裡還真有幾分期待。
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