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大道小說網 第082章 準備 文 / 風雨中的塵埃

    第082章準備

    都說給別人打工與給自己打工的心態是完全不同的,這身上再苦再累心裡也是甜的,這句話還真是一點也沒錯。

    雖然翻修翻的工程是由施工隊來完成,但秦曉偉趙飛還有安馨卻一點也沒閒著。每不是現場看著工程的進度與質量,就是這裡跑跑那裡轉轉,忙裡忙外的一刻也閒不住。

    考慮到店形象,跟秦曉偉和趙飛商量了一下之後,安馨自己好姐妹的建議之下,把原來的好些桌椅還有餐具之類的能賣得全都賣了。

    然後辛辛苦苦跑了幾家餐具廚具專賣店,精挑細選了好些造型雅致的餐具。一開始趙飛還覺得這樣搞有些浪費,但看到那些採購回一餐具之後,狠不能也偷兩個回家的他這才閉上嘴。

    而趙飛則除了通過關係給店裡聯繫各種供貨渠道之外,基本上把所有外出的事務全都攬了身上。他這麼個胖子,又是大熱的天,即使借了輛車開,可這份辛苦也是實打實的。

    至於秦曉偉則是為了能讓自己的處-女店能一炮而紅,特意利用所有的空餘時間,通過網絡還有書籍學習了不少美味又有特色的菜式。

    好神秘的系統很給力,這些菜式學起來相當的快,再加上還有培訓中心可以提供練習,很快一套囊括了冷盤、熱菜、羹湯、甜點甚至是自製的特色茶飲就被整理了出來。

    連續兩個星期店裡忙活,雖然身體上難免會有些勞累,但不論是秦曉偉也好還是趙飛與安馨也罷,這三人的精神面貌卻都是非常的振奮與自信。

    隨著時間的推移,兩個星期飛快的過去之後,大家同心協心的忙碌之下,整個迷迭香有了翻天覆地的巨大變化。工程結束的當天,看著煥然一的餐廳,三位股東的心情非常之激動。

    等與施工隊結完帳並收下對方的名片閃人之後,為了能快讓這店正式營業,帶著剛招來的兩個服務員還有兩個廚房幫手,秦曉偉他們七個人就開始對店裡進行後的歸整。

    好工程完成之後也就剩下一些清理清掃、整理整頓之類的事情要做,所以也沒花太多功夫就弄的差不多了。只要原料還有一些酒水飲料之類的一到位,迷迭香基本上就隨時可以營業了。

    將後一點打掃的事情交給那四位員工去收尾之後,忙了半拉月的三人坐嶄的大廳卡座上,邊喝著自製的冰鎮酸梅湯邊就店面的事情聊了起來。

    由於急著完成系統頒布的任務,掃了一眼環境雅致、窗明几淨的店面,秦曉偉暗暗滿意的同時不由提議道:「小馨、胖子,要不我們明天就開業?」

    「好啊好啊,早點開業早點賺錢。」對於這個提議,這段時間也是辛苦了的趙飛當然不會反對,他也是很想早點看到有自己一份的迷迭香能早點開業。

    可沒想到一旁的安馨對於這個說話卻持有不同的態度,只見她搖著頭正色說道:「木頭,胖子,我到是覺得開業不能急,還是再斟酌一下的好。」

    「哦?小馨,你是不是有什麼好的建議。」相處這麼久,知道自己女友也不是那種喜歡無的放矢的人,雖然有些心急但秦曉偉還是問道。

    「就是就是,女孩子的心細,之前翻修店裡時小馨還有嘉研就提出了不少很有用的建議,眼下趁著店還沒開,快說說還有什麼地方需要改進的。」一旁的趙飛繼續附和道。

    看著面前兩人一臉的嚴肅,安馨笑著說道:「嘻……別這麼正經,我只不過是有些不成熟的想法罷了,說出來大家討論討論,這麼嚴肅幹嗎。」

    聽了這話,秦曉偉與趙飛面面相覷了一下不由笑了起來。

    不過,笑歸笑,但事情還是要說的。

    「是這樣的,現正好處於暑假期間,指望學生來消費肯定不切實際。可我們店修整了快半個月,名聲也沒有打開,我覺得還是適當宣傳一下的好。」

    「除了之前準備的會員卡,個人覺得我們是不是也仿著麥當基與肯德勞之類的弄個優惠券四處散發一下?還有店開業時的優惠活動也不能少。」

    「另外,你們看我們是不是搞個試吃的活動,這樣即能聽聽顧客們的意見與建議又能起到一定的宣傳作用,兩全其美也挺不錯。」安馨連連說道。

    聽了這番建議,開店心切的秦曉偉才發現自己確實有些操之過急了。畢竟迷迭香只是一家店,別說名聲了,不經常路過這條小街的人都不會知道這裡開了這麼一家店。

    俗話說的「好酒不怕巷子深」已經成了過去時,這年頭,再好的東西如果你宣傳跟不上,雖然不敢說一定不會火,但起有了適當的宣傳可以讓名聲傳播的速度快些。

    「對對對,小馨說得這幾點我看都很重要,這優惠券到時候做好了花點錢請人四處散發就行了,到是這開業優惠活動還有試吃怎麼弄我們得商量一下。」趙飛點著頭贊同道。

    略一沉吟之後,秦曉偉說道:「優惠券好辦,反正之前我做的那些菜都已經請專業的攝影師拍了照,到時候選幾樣搭配起來做幾個特價還有套餐出來應該就差不多了。」

    「至於優惠活動不外乎就是打折,配合我們會員卡的辦理,實不行再弄點贈品就是了。到是這試吃活動,到底請哪些人吃效果好我就不太懂了。」

    「試吃的話自然是得面對那些潛的客戶群比較好,畢竟總得吃出些效果來吧,不然豈不成了白吃。至於人選嗎,我到是幾個主意。」接著,安馨就交自己的打算說了出來。

    到底是女孩子心思,秦曉偉與趙飛各自忙碌的時候,安美眉就已經想到了很多。

    只見她拿出自己事先就寫好的一些計劃說道:「原本像我們這樣的小餐廳想火,好的辦法自然是能夠加入到金陵美食協會,可惜的是,我們這廟太小,人家鐵定不會要。」

    「所以,我就找了一個網絡上頗有影響力,而且又是金陵本地的美食論壇:幻想美食。我們這次店開業的試吃活動完全可以與他們合作,借助對方的影響力來達到宣傳的目的。」

    「至於開業優惠方面,除了價格打折、買幾送一還有贈送禮品之外,我到是覺得還有條路可以試一下,那就是網絡上剛剛興起的團購!」

    「團購?」聽了這話,秦曉偉與趙飛不由面面相覷了起來。

    要說團購這個詞,對於經常網絡上混的他們二人來說其實也並不陌生,不過,餐飲團購這種興的手段,根本不關注這方面消息的他們還真是沒怎麼聽說過。

    經過安美眉的進一步解釋之後,秦曉偉與趙飛這才明白這餐飲團購雖然還只處於剛開始階段,但產生的效果卻是相當的不錯,很受那些喜歡美食的人歡迎。

    「小馨,聽你這意思這餐飲團購說白了跟我們直接發優惠券也沒什麼區別啊。」聽完對方的解釋之後,一旁的趙飛不由問道。

    「笨胖子,你發優惠券人工成本什麼的就不說了,就算你找多多的人可勁兒的發,可一天能發多少?何況發得再多有什麼用,效果才是關鍵的!」

    「現如今網絡上的餐飲團購剛開始火,關注的人相當多。只要我們願意提供優惠信息,不但人家網站不收費用,而且還等於免費打了廣告,何樂而不為。」白了對方一眼的安馨說道。

    看著自己女友可愛的表情,秦曉偉笑著說道:「好啦好啦,小馨,你也別怪胖子,對這什麼團購我也不大懂。關於這宣傳方面我看你拿主意就行了,我和胖子都聽你指揮。」

    「就是就是,小馨你心細,想得也周全,我和木頭都聽你的。反正胖子我主外,木頭負責廚房,這管理方面有小馨你拿主意就行了。」一旁的趙飛連連點頭笑著說道。

    「少來,話說得到是好聽,敢情你們兩個想趁機當甩手掌櫃是不?哦,這麻煩的管理都交給我了,你們好趁機偷懶是吧。」白了二人一眼的安馨撇著嘴說道。

    發現自己二人的潛想法被對方揭穿,臉皮比城牆拐彎還要厚上三尺的秦曉偉與趙飛二人只是面面相覷了一下,那裡嘿嘿直樂,絲毫沒覺得有啥不好意思的。

    話又說回來了,也就是他們會這樣。換成是其它合夥人,這管理的大權還不爭著搶著掌握自己手裡,哪裡會上趕著往別人手上放。

    商量完了店的宣傳事宜之後,趙飛立馬跑到印刷店裡去聯繫優惠券的製作事宜,而安馨則是通過電話還有電腦網絡與幻想美食,還有其它幾個知名度相對比較高的美食網站進行了聯繫。

    至於秦曉偉這個大老闆則自己女友的安排之下,開始思著試吃活動時主打的菜譜來。畢竟這個活動很大程度上可以影響到迷迭香的口碑,所以他相當的慎重。

    還沒等具體的試吃活動落實下來,從安馨口中得到消息的李嘉研就興沖沖的跑了過來,叫囂著這次試吃的活動沒誰都可以就是不能沒有她。

    好吧,要說你來就來吧,憑藉著這段時間的相處還有安馨的關係擺那邊,秦曉偉怎麼也不可能不讓你參加,可你丫的還把孫海濤和他那兩個死黨也給帶過來這到底是啥意思?

    難道,這位還想做一回棒打鴛鴦的事兒?

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