大道小說網 第六十九章:跟張屠夫合作 文 / 遛魚的貓
李芳不明白李芸為啥要買豬大骨,像這樣的東西根本就沒有人買,沒有多少肉不說,而且還很沉。
李芸就衝著李芳笑了笑道:「五姐,等我回去之後再告訴你便是。張屠夫,給了挑了兩根大骨頭,順便幫我敲打敲打,我回家留著燉湯。」
張屠夫見李芸只賣了兩根大骨頭,大骨頭本來就不是值錢的東西,也賺了幾個錢,他想拉著李芸再買點兒別的。
「大妹子,這豬是今早殺的,肉新鮮的很,你不買點肉回家做頓好的?」張屠夫那點兒心思哪裡能瞞得過李芸,肉確實要買的,肉包子自然少不了肉的。
「你這肉豬肉怎麼賣?那些豬下水多少錢一斤?」李芸覺得先瞭解價錢之後再做決定。
張屠夫一聽心裡暗喜,看來這個小娘子要買的東西還真的不少,剛才他還在為豬下水賣不出去的事情發愁,整整一個早上愣是沒有一個人問,甚至都厭惡的要命。
「像這樣的膘肥的肉,四十文一斤,這可是最為上等的肉,吃起來味道最香了。二等的是五花肉,帶著一些瘦肉,也不影響吃,三十文一斤。第三等的就是這些瘦肉,十五文一斤。豬下水每斤兩文錢,豬大骨三根一文錢。」
張屠夫把價錢給李芸介紹了一遍,他自然希望能把上等的好肉賣出去,同樣也希望李芸能多買一些,不然這些豬下水和豬大骨賣不出也就要扔了,價錢便宜點兒也沒有啥,總比沒有一文錢賺不到的好。
李芸仔細想了一下,又跟李芳商量了一下,上等肉要了3斤,她雖然不喜歡肥肉,但是這肥肉可以煉油,莊戶人家哪裡吃得起油,這樣就省得買了,買了十斤的五花肉,讓張屠夫給剁成肉餡,省得她回家麻煩了,用來包包子最好不過,而且現在天不是特別的熱,也能隔上兩三天,其實十斤肉也包不了多少包子。
瘦肉雖然便宜,但是李芸一想到今個一天就花了不少銅板,所以就買了些豬下水,回去處理乾淨炒著吃正好不過。
所謂豬下水就是豬的內臟,包括豬腰子、豬肝、豬心、豬大腸等。
張屠夫見李芸買了那麼多,不光在價格上給予了優惠,就連豬下水和豬大骨都沒有花錢就直接送給了同盟。李芸覺得有些過意不去。
張屠夫是可靠的人,他家的肉信得過,乾淨衛生,讓人吃著放心,所以生意也不錯,今個同盟是來早了,要是等下午來,好肉差不多都已經被人買了去。
「張大哥,我有個事跟你商量一下,我後天小吃鋪開張,差不多兩三天買十斤的五花肉,倒時候你給我剁好餡子我來拿,價錢你看看多少合適?不知道您有沒有這個興趣?」李芸想先定下來,以後也是常客。
張屠夫一聽,覺得今個是遇到貴人,雖然說每天來他這裡買肉的人也不在少數,不過跟鋪子的合作倒是很少。他心裡一喜道:「大妹子,這是中,價錢自然不能給你那麼高,每斤二十文吧,你確定要,我到時候就給你剁好,保證不耽誤你的生意。」
李芳這次倒是沒有砍價,她也知道這個價錢確實已經是最低價了,講也降不了多少,只會顯得白費口舌,她沒有想到李芸少時候也變得這麼能說會道了,倒是讓她有些接受不了。
不過她三言兩語就也已經把貨源給定下來了,以後的生意會慢慢的好起來的。
「張大哥,你給我算算一共是多少錢,我在付給你五十文的訂金,咱們合作最需要的就是互相信任。」李芸說著便從懷裡掏出銅錢。
總共是四百二十文,但是張屠夫只收了李芸四百文的肉錢,又收了五十文的訂金。
李芸這下總算是心滿意足了。那些豬下水,她打算回家之後洗乾淨,給豆豆做頓好,這兩天自己忙,有些忽略到他了,不過還好豆豆那小子很乖巧,每次自己回去之後便去前院接他回家,孫氏雖然不喜她,數落她幾句是在所難免的,李芸也學乖了,她說你的時候,你就使勁的裝委屈,讓她沒有辦法。
「小妹,你還沒有告訴我,你買那些豬下水和豬大骨做啥用呢?雖然不要錢,但是也不能吃,買著又沉又重。」李芳心裡不解,剛才她說等沒人的時候告訴自己的,她不提,自己還是主動開口問問便是了。
李芸沖李芳笑笑:「五姐,你可別小瞧了這豬大骨,煮湯喝不光營養豐富,而且特別的鮮美。咱們要做砂湯,少不了要用骨頭熬湯,用母雞熬湯,咱們可是買不起母雞啊,而且母雞湯也沒有的大骨頭湯好,而且價錢上也便宜,這兩根大骨頭可以熬三個鍋湯,一鍋湯大概能說二百多碗,一碗的價錢大概在兩文錢,你算算這樣下來,咱們兩根豬大骨能賺多少錢?」
李芳一算這賬,不由佩服起來李芸。「小芸,你可是越來越會做生意了。」
李芸笑了笑沒有說話,至於豬下水的事情,等她處理乾淨,做出美味的佳餚,李芳就能夠心服口服了。
趙大嬸也是勤快的人,鋪子的事情處理的井井有條。
「小芸,我去和面,雖然說明天開張,要不咱們今天就先做一些,試試效果怎麼樣?」趙大嬸也是個急性子的人,她現在有些迫不及待的想看著鋪子開張的樣子,見李芸和李芳姐妹倆也挺可憐的,她打心裡心疼她。
尤其是知道了李芸年紀輕輕,相公就離世了,帶著孩子挺不容易的,而且婆婆人又不好,更是心疼了,她簡直把李芸當成親閨女。
李芸覺得今天可以少做一點兒,這些天也麻煩了不少人,尤其是陳夫子,他可是幫了不少的忙,也一直沒有來得及請人家吃頓飯,今個正好有空,舉辦宴席慶祝一下,不過鋪子這邊也沒有啥菜,家裡還有菜園子,裡面的菜多一些,要不自己就先回去,等把飯菜都做好了,再請他們過去也不遲。
李芳倒是同意李芸的想法,「小芸,咱們把宴席在這裡辦,你回家帶點兒菜回來,順便把豆豆帶來,你還請你們家老爺子嗎?我的意思是你最好跟他說一聲,來不來就看他自己的了,這臉面上的功夫咱們要做足了,不然他們會說你目中無人,這麼大的事情都不跟他們說。」
李芸也是這樣想的,畢竟在趙家老爺子對她一直很照顧,如果那天借錢,她看出了老爺子的心思,不過也是人之常情,他自然希望做生意的是自己的兒孫,而不是自己這個兒媳,不過他沒有反對,自己心裡倒是就應該感謝了。
「五姐,要不你也回家看看姐夫有沒有空,讓他也來坐坐,我知道他身體不好,但是總是悶在家裡也不是辦法,出來走動走動,對他的身體也有好處。」李芸想知道田軍到底得的啥病,雖然她不是神醫,但是畢竟有些現代的嘗試,知道一些致病的土方子。
李芳倒顯得有些為難了。「小妹,這事還是算了,你姐夫那人不喜歡這些事情,咱們別打擾他了,省得他心煩。」她心裡有幾分無奈,其實她何嘗不想讓自己相公來,只是……
李芸看著李芳的神情不是特別的好,但是她卻堅持下來,「五姐,你想不想讓姐夫的病好起來?他整天悶在家裡,這樣遲早會出問題的,而且你們兩個人一直這樣也不是辦法,我知道他身體不好,脾氣可能也有些大,但是也不能動不動就朝你發火,而且你又來我這裡幫忙,忙到晚上才能看到他人,難道你就不想他?」
李芳的小臉嬌紅,「你這丫頭竟是知道調侃我。」她心裡何嘗不想天天跟相公在一起,她不知道是不是因為自己做的不夠好。
他對自己要說好吧,他在吃穿用等方面從來沒有虧待自己過。要說不好吧,他對自己總是淡淡的,不像人家夫妻那樣親熱,他們就連吵架都沒有,他要是生自己氣了,就不理自己,自己也不是那種鬧騰的性子。
李芸是真心喜歡李芳能夠幸福,她總覺得李芳很愛她的相公,但是她的愛卻好似沒有得到什麼回報。成親這麼久了,他們應該不會沒有同床,可是一直卻沒有個孩子,這對李芳來說,從內心上何嘗不是一種折磨,她到要看看這姐夫是何許人物,為何要這樣對她阿姐。
「五姐,你就聽我一次成不成?你看看我這鋪子雖然小,但是也是我的一番心血,就這麼一個小小的要求,你都不能成全我嗎?」李芸就喜歡撒嬌,李芳又疼愛她,雖然心裡覺得為難,但是依舊點點頭。
李芸這下心滿意足了,「趙大嬸,您也把你兒子叫來吧,反正也都沒有外人,倒是咱們熱熱鬧鬧的吃頓飯。」
「這哪成……」趙大嬸婉言的拒絕了。
李芸快步的朝著杏花村走去,先是去了菜園子摘了一些蔬菜,等準備的差不多了,便起身上了前院!
王氏看了李芸一眼,譏諷道:「大忙人,怎麼有空過來?」