大道小說網 第三十四章 過年之新年大餐 文 / 照燒茄子
悲春傷秋之後，年還是要過的，白族人為搬進了新居而雀躍不已，地球人也不能比他們差到哪裡去，因此簡茹決定弄一頓新年大餐以示慶祝。
她先去了農業區，原本只是準備拎小半袋子麵粉，弄了幾塊兔肉和牛肉，結果激動的看庫人奔去稟告了獵狼，獵狼立刻帶了幾個棒小伙子，扛了十來袋麵粉、五六隻宰好的兔子、兩大塊牛裡脊和一大堆的牛奶、雞蛋送到了飛船門口。
食材有了可還缺少調料，飛船餐廳有個灶台，鍋碗瓢盆、烤箱、冰箱、蒸籠、打蛋器應有盡有，只可惜硬件很充分、軟件卻不具備，調料方面除了鹽什麼都沒有。
過去他們的食物都是煮豆子、下麵條、烤麵包和熬湯，此次簡茹準備弄出點不同的，因此她找到了凱文。
「我需要糖、醬油、醋和番茄醬。」她開口直截了當的說明了來意。
「要求真多，你不知道我很忙嗎？」凱文對著燈管，不緊不慢的搖了搖試管，又端詳了片刻方才回答。
「老慣例，食物出爐你佔三成，這次可是準備新年大餐哦！你不幫忙別後悔。」簡茹可不吃他那套。
聽說有的吃，二貨立刻不拿喬了，他舔舔嘴說道：「我喜歡清淡不油膩的，記得別放辣椒。」
簡茹翻了個白眼，心道我倒是要能有辣椒放呢！
凱文走到他的藥櫃前，挑選了五六個小瓶，緊接著便走到一台儀器前。他將小瓶挨個接上儀器的槽口，緊接著便輸入了一系列的分子式，小瓶裡的液體被抽吸進了儀器，很快出口處便流出了深褐色的液體。
一股醋香撲鼻而來，簡茹瞪大了眼睛，這簡直就是在變魔術！
「元素合成儀，能將所有元素分解組合，合成所需要的物質，唯一的缺憾就是產量很低，我通常都是用來配藥的。」凱文邊說邊將用試管接了醋遞給了簡茹。
隨後糖、醬油、酸味醬也被合成了出來，他甚至還配出了料酒、胡椒粉、茴香、辣椒粉和芥末。
「這麼神奇？那黃油和奶油呢？」簡茹炯炯有神的盯著合成儀。凱文抿緊嘴角：「你還真當我這是食品調配機啊？」
「一句話！能還是不能？」簡茹再次強調。
「能！」凱文瞪圓了眼睛，「我無所不能！」
於是簡茹拎來了兩桶牛奶，很快，一小塊黃油和打發的奶油提煉成功了！
取到了各色調味料，簡茹興沖沖的奔出了實驗室，凱文望著她的背影翹起嘴笑了。
回到了餐廳，簡茹清點了一番自己的『裝備』，決定做一席標準的西式大餐：頭盤、主菜、湯品和甜點一份不落！
她先取了一部分的兔肉放入鍋內熬油，薔薇星的兔肉和肥，不像地球的兔肉那麼柴，熬了一小會便出了小半鍋油，簡茹將油倒入瓶子裡備用。
緊接著便開始做主食麵包，她用麵粉混合上糖、鹽、酵母和油，又添了點水，便開始揉面，揉好之後便放在溫暖的爐灶邊發酵。
趁發酵的時間她又取了些牛奶，放在小鍋裡煮熱又放涼，隨後她打了個雞蛋進去，並快速的攪拌起來。充分融合之後，她加入了少許糖調味，最後便放在火上開始蒸。
第二道菜她選擇了兔肉，簡茹將兔肉切成小塊，用料酒、花椒、胡椒粉、鹽、蛋液和辣椒粉開始醃製。
第三道菜是主菜，簡茹準備做著名的威靈頓牛排，她先將黃油砸軟，摻入麵粉和勻，做成一塊油面，入冰箱冷凍待用。再用水、雞蛋和鹽與麵粉合成一塊水面，緊接著用水面將油麵包好，擀成方形，折疊成四層再擀開，再折疊……直到一層層的形成酥皮的雛形，簡茹才將其放入了冰箱。
此時加了蛋的牛奶差不多已經蒸成布丁了，簡茹也將其放入了冰箱。
緊接著，她將整條牛裡脊修去多餘的脂肪，弄成半圓形，並撒上鹽和黑胡椒，幾面都各煎了一會，隨後取出在表面均勻刷一層芥末醬，又加上幾片薄薄的香煎兔肉，再用冰箱裡的酥皮裹上牛排，重新放入冰箱冷藏。
輪到做湯了，簡茹將牛肉切成小丁，放入酸味醬便開始慢慢的熬，沒辦法，還沒找到土豆和玉米，否則加入進去則味道會更加鮮美。
一切準備就緒，簡茹將發酵好的麵團搓成一根根的長棍，放入了烤箱。同時也將冰箱裡凍得稍微硬了些的牛排放入了另一個烤箱內。
兩個烤箱開始工作的時候，簡茹則在炒鍋裡道上油，開始炸兔肉，想到凱文說過的清單少放辣，簡茹壞笑著故意撒上了一大把的辣椒粉！
讓那二貨有的看沒得吃！
兔肉炸好的之後，簡茹又順勢煎了幾個荷包蛋，隨即她取出烤好的法式長棍麵包，威靈頓牛排，拿出冰箱裡的蛋奶布丁，盛上牛肉丁酸湯，於是一席標準的西式新年大餐便準備就緒了！
當凱文、茱莉亞和托特中士走進餐廳的時候，簡直不敢相信所看到的景象！
雪白的餐布，充當蠟燭的螢光條，中間擺放著剛剛出爐的香脆長棍麵包，每人一份的熱湯、布丁、炸兔肉和兩個煎蛋，還有一整條金黃色的物體散發著誘人的香氣。
「這是什麼？」茱莉亞躥到席位前落座，饒有興致的舉著叉子問道。
「威靈頓牛排！雖然少了點蘑菇，不過我想味道應該差不多的。」簡茹邊說邊切開金黃色的起酥，粉紅色的牛肉立刻展現在眾人眼前，嫩嫩的肉上留下美味的汁水，令所有人胃口大開。
「(☉o☉)哇……真的就……就像是在地球！」托特中士張大嘴感歎到。
簡茹聞言莞爾一笑，就是要此效果！回不去家鄉過年，至少能製造點家鄉的回憶來。
凱文卻嗅嗅鼻子，將香煎兔肉的盤子推開，不高興的說道：「你加了辣椒粉了？不是說好要清淡少辣的嗎？」
簡茹無所謂的聳聳肩：「你不喜歡有人喜歡，我相信茱莉亞和穆少校肯定都愛吃！」
果然，茱莉亞已經往嘴裡塞了大口的兔肉。
「對了，穆少校人呢？」簡茹忍不住問道。
「不用等他了，他不會參加新年盛宴的。」凱文切下一大塊的牛排，放入自己的盤子，津津有味的吃了起來，他似乎對簡茹『特質』的兔肉只是抱怨了一句便忘至腦後了。
簡茹聞言不禁皺起了眉頭，怎麼回事？穆少校上哪兒去了？