大道小說網 第一百一十三章 擴張 文 / 常小白
柳依依沒有回答胖嬸的話,她相信一個道理,哪就是實踐是檢驗真理的唯一標準,她要用實際效果告訴胖嬸她的做法是否正確。
果然,這些捏了吧唧的魚很給面子,僅僅過了半天,這些魚就全部復活了,生龍活虎地比野生魚還要兇猛。
胖嬸看的這叫一個好奇啊,這是什麼水啊,竟然能把魚養成這樣子。
看著龍精虎猛的魚,柳依依又在考慮另一個問題,哪就是這些魚的飼料怎麼解決,餵它們吃什麼好呢?
一般鄉下養魚專業戶製作飼料大概就是用米糠、豆粕、骨粉、魚粉、麩皮、維生素添加劑等組成,城裡面找這些東西不太方便,效果也不一定好。
看來還得從如意仙田的農作物入手啊,柳依依找來胖嬸,讓她把做餡料剩下來的菜根、蘿蔔根、老菜葉收集起來,用食物處理機打碎。胖嬸知道小老闆在為魚準備飼料,也不細問,便立即著手去準備。
柳依依又叫來王二虎,讓他去廚房操作間,提了一袋麵粉,往案板上倒了幾斤麵粉,又弄了一些玉米面加入其中。然後取過一個搪瓷盆,悄悄往裡面注入空間溪水,還有少許空間鐘乳水,開始和面。
等面和得差不多了,胖嬸也把磨碎的菜渣端了過來,柳依依接過菜渣,倒在拍扁的麵團上,繼續揉面,一直到菜渣和麵團均勻地拌在一起,然後放入盆中,蓋上濕紗布醒發。
王二虎也沒閒著。按小老闆的指示準備了小鋁鍋和蒸隔,架在燃氣灶上,用水瓢從缸中舀了幾瓢水,倒進鋁鍋。架好蒸隔,並在蒸隔中鋪上紗布。
「胖嬸,這是試制魚飼料。你把過程記一下,要是成功的話以後就這麼做了。」柳依依說道。
胖嬸點點頭,她一直就是這幅從不多話、埋頭幹活的性子。包子鋪因為生意好,店員們的勞動強度都很大,胖嬸也毫無怨言。
面醒好了,柳依依把麵團置於案板,用擀面杖擀成幾塊麵餅。然後放入蒸鍋中,起火。
做好了魚飼料,就到了吃飯的時間。
柳依依、胖嬸、王二虎、王燕飛四人圍在包子鋪的飯桌旁,吃著如意仙田出產的美味食物,愉快地交流著。
「你們知道嗎?咱們店旁邊的張記麵館今天在搬家了。我下午看到的。」王燕飛說道。
「我也看到了,東西還真不少,來了兩輛貨車呢。」王二虎也證實道。
胖嬸拿起湯勺,給每個人都舀了一碗湯,然後說道:「聽說他們家店被罰了不少錢,估計幹不下去了。地方倒是真不錯,比咱們店大多了。」
「喔。」柳依依聽到這裡,心中不由一動。張記的房屋面積比自己的包子鋪要大兩倍多,如果能盤下來。將極大緩解經營壓力,更多的顧客可以進店就餐,自己也可以做更多的事情了。
可是,營業面積的增加,直接面臨的就是包子產量問題,產量如果不能提高。再大的鋪面也沒用啊。這真是一個棘手的難題。
「依依,專心吃飯,走什麼神呢!」雖然柳依依是胖嬸的老闆,可是除了在工作上的事,胖嬸從來沒把這個鄰家女孩一樣的女生當老闆,而是把她當做了自己的孩子一樣,見她吃飯走神忙叫道。
「哦,我在想,如果張記撤走,我們把他們的店盤下來怎麼樣?」柳依依繼續吃飯。
「咦,那當然好了!我們店實在是太小了,顧客們抱怨了很多次了。」胖嬸一聽柳依依的想法高興了。她作為元老,當然希望包子鋪的規模事業越大越好。
王二虎和王燕飛也紛紛表示贊同。王燕飛還說自己的幾個老鄉工作都不好,聽說了自己的狀況,很是羨慕,也想來包子鋪打工,這事兒正想和柳依依匯報呢。
「好吧,你從他們中間先挑選兩個人,人實誠、健康、手腳勤快就行,過兩天帶來我看看。」柳依依點頭同意,這段時間大家都很累,包子鋪也該增加人手了。
王燕飛非常高興,以後自己在老鄉們面前面子可不小了。
「胖嬸,回頭我們再好好試驗一下包子餡料,看看能不能在不降低品質的前提下提高產量。」
吃過晚飯,胖嬸和王燕飛收拾碗筷。柳依依和王二虎走進廚房,這時飼料餅已經蒸好,揭開鍋蓋,一股面的甜香氣撲鼻而來,蒸汽散去,淡黃色飽滿蓬鬆的麵餅顯露出來,很是誘人。
「真香,別說是魚,連人都饞了。」王二虎深吸了一口氣,笑道。
柳依依關掉火,用夾子取出麵餅,放在篩子上冷卻。
等麵餅涼了,柳依依立刻帶著麵餅來到了魚缸前,小心地將一塊麵餅丟進魚缸。
剛開始,魚還是各自游著,對這塊突然掉進來的麵餅沒有任何反應,當麵餅隨著水流緩緩下沉時,游魚們興奮了,頓時騷動起來,全部衝向那塊麵餅,吃到麵餅的魚人性化地扭了扭魚頭,表示吃的很美味,這讓其他的魚更加羨慕,迅速聚集到麵餅的位置,一個個張著嘴,搖頭擺尾,全是急不可耐的樣子。
柳依依小孩子心性大氣,拿著麵餅滑到魚缸的另一頭,嘴裡說著「往這邊走。」
魚缸裡的魚聽話地按照柳依依的智慧游到了魚缸的另一邊。
當柳依依將麵餅丟進魚缸時,魚群立即向食物衝去,你爭我奪,亂成一團,魚缸頂部水花四濺,幸虧柳依依早有心理準備,連忙向後跳了一步,才沒有重蹈覆轍。
「這魚都夠生猛,精神頭兒快趕上野魚了,再長大點肯定好吃。」王二虎讚歎道。
「二虎,這飼料應該沒問題了,明天開始就按照這個方法製作,每天喂三次。對了,回頭讓你去買點活蝦,一起養。」柳依依一邊說一邊掰開一塊麵餅,繼續往缸裡扔。
魚養的很成功,可是柳依依還不滿足,她想到了另一種美味的東西——黃鱔。
她就讓王二虎幫忙買了幾條黃鱔,放在魚缸裡養著,魚缸裡的水全部來自如意仙田的河水。
剛開始,柳依依對這幾條黃鱔也很上心,可是過了幾天,見黃鱔除了長的快之外就沒有被的特徵了,也就不關心黃鱔了。
又過了幾天,柳依依一看黃鱔的魚缸,驚呆了,只見魚缸裡多了很多小黃鱔。
原來黃鱔這玩意兒和別的魚不一樣,在第一次性成熟前為雌性,可是從第二次性成熟開始時它又變成雄性了,這就是說,黃鱔在一生中是男是女,既當媽又當爹。
看群小黃鱔的數量總計以後起碼半年內想吃黃鱔不用出去買了。黃鱔骨少肉多,味道鮮美,可炒、可爆、可炸、可燒,柳依依以前吃過不少次,至今對黃鱔的滋味念念不忘,這也是她為什麼養黃鱔的原因。
三天後的下午,依然包子鋪關門歇業後,王燕飛帶著一男一女兩個人來見柳依依,男的叫王剛,二十多歲,個子不高,眼睛卻很大,但看上去很精神。女的是王燕飛的堂妹,名叫王燕翠,皮膚比王燕飛要白,長了個圓臉,牙齒也很整齊,蠻可愛的。這是一對戀人,從農村出來時間不長,以前在飯館做雜工,因為飯館倒閉,央求趙王燕飛幫忙介紹過來的。
柳依依問了他們幾個問題,瞭解了一些具體情況,還算滿意。便同意二人留下來試工,工資暫定每月一千五百元,獎金另計,包吃住。然後讓王燕飛帶著二人去店裡四處走走,熟悉情況。
這樣,包子鋪人員由四人增加道了六人,小小的依然包子鋪愈發顯得緊張。
正當柳依依想去看看張記的情況擴大店面時,意想不到的是房東卻主動找上門來。張記的房東也是包子鋪的房東,同一個人,柳依依在辦公室接待了他。
房東姓陳,是位五十歲左右的中年男人。他先把對方誇獎一番,說了些什麼經營有方,前途不可限量之類恭維話。然後說都是熟人了,張記已經提前退租,他見柳依依人不錯,想把張記的房子優先轉給包子鋪。
其實真實的情況是,張記退房後,陳房東近幾天找了附近一帶相熟的幾個從事餐飲業的老闆,還想把房子租個好價錢,誰知那些老闆一聽說是在依然包子鋪旁邊,紛紛大搖其頭。
陳房東無奈,又不想把房子空置,只好來找柳依依。
柳依依心裡非常想接下張記,但並沒有在臉上表現出來,陳房東既然找上門來,那說明他比自己著急。
柳依依故作姿態,說自己本小利薄,經濟能力有限,並不急於擴大經營。陳房東也心知肚明,雙方閒扯了一陣,才進入正題,經過一番討價還價,初定每月租金八千元,一次交足一年。柳依依也知道這個價格已經很優惠了,便表示自己隨後要去店舖裡面看看,然後和陳房東簽訂正式租賃合同。
陳房東同意了,他說自己還有事情,留下他兒子的電話,讓柳依依看房時和他聯繫。
送走了陳房東,柳依依召集胖嬸和其他的員工們,向他們宣佈這一消息。
大家非常高興,包子鋪規模的擴大意味著自己的地位和待遇也將水漲船高。
柳依依打電話和陳房東的兒子聯繫上,隨後四個人一起出門,前往原先的張記考察現場。
陳房東的兒子很快趕到,拿出鑰匙打開店門,帶著一行人進入店內。(歡迎您來您的支持,就是我最大的動力。)