大道小說網 第六十二章雞尾酒+雜醬面 文 / 黑豆稀飯
灰太狼的幾率進化讓伯恩覺得也不錯,疾風之狼進化之後就是嘯月之狼了,雖然不知道這個幾率是多大,但是有幾率就是有機會,到時候自己養個幾萬頭疾風之狼不信它不出一頭。
伯恩正在給艾琳娜準備一樣禮物,下午的時候給她慶祝酒吧試營業用,那就是大名鼎鼎的雞尾酒,雞尾酒在酒吧文化中佔據著非常重要的地方,因為材料和比例的不同可以調製出多種多樣的的味道,可以完全由調酒師自由發揮,創造出獨一無二的作品,絢麗的顏色,精緻的酒杯,美妙的味道,加上一些花式的調製手法,雞尾酒絕對能夠吸引很多客人。
毆靈大陸上的酒倒是有許多種類,不過酒杯就只有兩種,全是圓柱形,一種帶手柄一種不帶,帶手柄的主要是用來喝低度酒,小麥酒啊,果酒之類,拿著手柄可以大口大口的喝,不帶手柄的則是稍小一些,用來喝高度酒,像勃艮尼,杜松子酒等等,可以小口小口抿,伯恩以前在酒吧混的時候也喝過一些,這裡可沒有未成年人不能飲酒的法律。
伯恩首先要做的就是將酒杯做出來,好在華特城這裡就有製作酒杯的作坊,高腳杯也是雞尾酒的魅力之一,剛開始不會要求多高,主要是把造型做出來,他計劃先做出三種不同的高腳杯造型,一種試管杯,一種三角杯和一種常見的半圓形杯。
這三種酒杯會分別用來裝不同的雞尾酒,暫時來說伯恩就試驗了三種出來,味道覺得還可以,一種是以橙紅色和深藍色為主,叫做夕陽,下層是藍色上層是橙紅,在酒杯邊上加一個紅色的小番茄,和有海面上夕陽落下的意思,這種酒要放在三角杯裡面;一則是淡青色為主加了一些紅色藍色黃色的四色雞尾酒,叫做秋天的落基山,這幾種顏色正式秋季落基山脈的主要顏色,這種酒要放在試管杯裡面;剩下最後一種則是以藍色為主,褐色為輔,加了一些金色做點綴,叫做藍色夢想,裝在半圓形杯裡面。
這三種雞尾酒中烈酒的比例都不高,適合任何人飲用,如果以後有客戶有要求的話再增加也行,反正雞尾酒是可以即興發揮的,只要顏色好看味道好,愛怎麼調怎麼調,前世伯恩各種各樣的雞尾酒見的多了,各種新材料的運用不斷出現,就是同一個名字的酒調製方法也有多種,不過剛開始在酒保還不熟練的時候不開放這項業務,等到以後客人多了,技術提高了再說。
薔薇酒店經過一個月的裝修,酒吧已經完成,今天算是試營業,艾琳娜邀請了所有正在酒店住宿的客戶,華特城的一些大人物也被請了過來,伯恩和羅蘭德也接到艾琳娜的邀請,伯恩也有些懷念以前泡吧的日子,不過之前對這裡亂七八糟的酒吧環境不太喜歡,現在可以裝裝小資了,只是現在這裡天天泡吧的女孩子不知道多不多,不過沒關係,酒吧開業之後伯恩相信會慢慢多起來的,到酒吧裡釣馬子一直是伯恩的找女朋友之前的娛樂活動之一,雖然成功率低地不好意思說出口,但是他卻是樂此不疲,經常拉著舍友一起去。
酒店的餐廳也搞好了,裝飾風格和酒店一致,和現在華特城主要的幾家餐廳佈局差不多,伯恩提供的幾道菜薔薇酒店的廚師也能做得像模像樣了,也得到了酒店眾人的一致好評,特別是春卷和番茄炒蛋,製作簡單又好吃,艾琳娜則是希望伯恩能夠再提供幾道菜,最好是主菜,伯恩則是忙著搞雞尾酒,只是跟她的廚師說了幾種意大利面的做法。其實毆靈大陸上已經有麵條這種吃法了的,畢竟這裡小麥是主食,麵條的出現是歷史的必然,不過顯然只是在一些地方才有,並沒有在全大陸都流行開來。
在伯恩的心中意大利面和國內雜醬面的概念差不多,不同的是雙方對醬汁的調配上面不同的地方很多,這也是一種可以自由發揮的食品,麵粉要選用高筋粉,這樣揉出來的面更加勁道耐煮,口感也更好一些,配料基本上是以時令新鮮蔬菜水果為主,醬汁則是最重要的一環,伯恩就真的記不住了,他只能將自己吃過的幾種味道描述給酒店大廚聽,讓他們自己嘗試著做做看,目前來說已經做出來一種大家都覺得不錯的,西紅柿牛肉醬,這種醬料主料是西紅柿和牛肉末,配以香菇,洋蔥,龍鬚果,香草,胡椒,波特豆等等,對了,在伯恩的提示下,他們同樣第一次使用了小麥酒和果酒進來烹飪,是的醬汁的味道更加有一種特殊的香味,這也將是餐廳開業後重點推薦的主菜之一。
晚餐之後的酒吧,幾種暖色調的燈光籠罩著,這些綵燈也比較簡單,光明系魔晶石加上彩色玻璃就行了,燈光方面也和其他酒吧不一樣,直射的很少,都是向上散射的,這樣的光線看起來更加朦朧,柔和,當然,中間的吧檯例外。
經過晚餐大家對幾種新鮮菜式的驚喜和推崇之後,大家對這個新式酒吧也相當的感興趣,不管男士女士都點了幾種雞尾酒分別嘗試著,艾琳娜端著酒杯在酒吧中遊走著,和大家聊聊對酒吧的感覺,意見,或者乾脆聊聊家常,聽到的都是一片讚不絕口,讓她也非常開心,轉了幾圈下來,發現伯恩在角落的沙發上窩著,於是向他走了過去,用手撐著下巴仔細的打量著伯恩,她想知道這傢伙的腦子都裝了些什麼東西,怎麼好點子一個個的往外冒呢?
「伯恩,你在哪裡知道的這些酒啊菜啊什麼的啊?怎麼以前從來沒有我一個都沒有聽說過,但是看上好像都很不錯的樣子。」艾琳娜覺得伯恩越來越神秘了,這些東西她也問過了許多人,得到的答案基本一致,沒有聽說過,剛開始她也不相信,不過看著在伯恩指導下做出來的菜調出來的酒都非常棒,艾琳娜還是忍不住打聽了起來。
「當然有一些是我從酒館裡聽來的,但是大部分都是我自己想出來的,我可是很厲害的,知道吧,喂!你別用這種崇拜的眼神看著我,我已經有喜歡的人了,我們是不可能的。」伯恩很是臭屁的將功勞記在了自己的頭上,看到艾琳娜那種「雖不明白,但是卻覺得很厲害」的表情,還是忍不住調戲了艾琳娜一番。
艾琳娜現在跟伯恩已經很熟了,對著他翻了個白眼沒有理他,心裡卻有點相信了他的說法,因為這些東西的確在其他地方沒有出現過,不是他想出來的那怎麼來的?
當然羅蘭德是知道這些東西這麼來的,他是唯一一個知道伯恩做夢夢到另外一個世界的事情,哦不對,還有羅恩也知道,羅恩在伯恩的心中地位僅次於羅蘭德,所以後來也告訴了羅恩。
「別光說酒吧和餐廳了,你的休閒會所搞的怎麼樣?能開業了嗎?」伯恩一般開玩笑的時間不長,就是一兩句就差不多了,正事要緊。
「還要差一些,人手還是不夠。」艾琳娜一提起休閒會所就有些無奈。
會所裝修倒是已經完成得差不多了,不過還是不能開始營業,主要是女性的服務人員還沒有招到多少人,卡拉爾公國的風氣不算保守,但也不是很開放,貧窮人家的女孩子大多數都會在家裡幫忙直到嫁人在丈夫家裡幫忙,出來做事大家不會說什麼風言風語,但是還是很少人出來,反而是家庭情況好一些的女孩子出來做事的不少,但是這些人基本也是在自家的店舖裡面幫忙,可不會到會所來做服務生,而且現在瑪利亞大嬸也沒多少時間幫伯恩搞美容菜譜,所以會所實際上的項目也不多,勉強看開業的話估計很難吸引到客戶,這也是伯恩一開始沒有想到的,因為前世裡女孩子出來工作太正常了,特別是某些服務行業,嗯,這裡就不點名了,伯恩體驗過幾次,所以他根本就沒有想到會出現人手不夠的問題。
伯恩也想過讓艾琳娜去買些女性的奴隸,但是女**隸只有兩種,一種是小女孩,買回家養著,做侍女,一種則是美女,買回去當小老婆的,這兩種都不是合適的人選,沒辦法艾琳娜只好求助於羅斯家族,希望那邊家裡派一些合適的人過來,接到消息後羅斯家族也很重視這個新興的美容市場,這個行業在整個大陸來說都是一個從沒有出現過的,但是確實非常有市場潛力的,對,就是潛力,你想想,只要是女人都希望永遠都自己年輕漂亮,有錢人家的貴婦小姐又不用出去賺錢來養活自己,她們對美容會更加的感興趣,容貌更是她們的強力資本,而最重要的是她們可不缺錢,只要能達到她們的要求多少錢也願意花。
哎呀!這個伯恩小傢伙眼光真毒啊,羅斯家族裡的小姐們每天花了大把時間和精力用在這上面,怎麼就沒有人想到把美容專門做成一個行業來賺錢呢?羅斯家族的族長瓦爾德對伯恩越發的感興趣了。