大道小說網 第二篇 說幹就幹 文 / 雨飛霜
關於如何開起這個小店,我是一丁點都沒有找夏家人和郁妃幫忙的意思,也許有人會說我傻,放著那麼多外援不用,非要自己費死勁地蠻幹。可是我的想法是,若是連個店都開不起來,還談如何去經營,還能談得上賺錢嗎!?
過於依賴外援,只會讓我不思進取,生意何談做大!?我可是帶領眾人賺大錢來的,不嘗過各種苦頭,不經歷過各種困難,如何在這個競爭激烈的市場中站住腳!?
更重要的是,我也想讓夏家人好好瞧瞧,我可不是等閒人物,不需要在任何人的眼皮子底下過活,我是可以一手遮天地!……話好像越說越過份呢!不過這才叫雄心壯志,野心大大地有!
話說我們經過仔細地商量後,決定將要開起的店名為「丘比q特」,經營項目是鐵板燒。但為之不同的是,我是用鐵板燒的方式來煎牛肉和蔬果,然後穿成一串供人食用,當中最有特色的就是用胡蘿蔔做成兩顆相連的心,兩根竹籤交叉地穿過這兩顆心後,再穿以鐵板牛肉塊,合成一個三角形後,頂端倒插一顆草莓用來固定,像不像兩個拿著弓箭的丘比特!?
哼哼!雖然這一切只是一個構想,具體做出來是什麼味兒要以後考究,我是完全有信心做得香飄幾條街,我更認為這面向情侶的小吃一定會暢銷——現在什麼年代?小情侶當街熱吻,餐廳內喂來喂去的時代!
一周內瘋、小敏、明明和maria相繼辭職,過程倒是瞞順利的,想是工齡沒滿一年相關銷名的地方少吧。然後我們就開始辦理開店的相關手續,不過我們誰也不懂,上網查了查,首先要到工商局申請營業執照。
到了工商局,卻只能登記店名,並不能直接申請到工商執照,原因是在這之前,先要到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。即是說,我們首先要租來店面才行。
繼而我們分散開來,滿大街的亂逛,看哪裡有出租的門事房或商舖,然而三月份過去,我們依然找不到合適的地方。所以,我們不得不把尋找範圍擴大,在其它城區內的繁華地段打聽。
話說我們這裡的商業區好似一隻章魚,章魚頭是由幾座高層大廈和商業樓圍成,觸腳則是相應頭部的八個方向所有的門事房,各大商販爭先恐後地購買或租用這些門事房開店做生意,使得這個地帶繁榮無比。
今個,我在某商業區的頭部裡發現這麼一件怪事——我看到一座商業樓,它的樓身是圓形的,底盤突出一圈,至使整座樓的形狀像是一個圓形的印章,它的一樓全是賣電器的,二樓是賣數碼產品,三樓是化妝品,四、五、六樓是服裝和鞋子,通向它們的大門在南面和北面。
而樓底突出的一圈是以南北兩門為界,一面四家的二層小樓,單房面積大概是八十平方米,外牆全是綠色的厚玻璃。西面一整面被麥當勞佔據,東面的最右面是加洲牛肉麵,接著是一家餐廳,最左面是家咖啡店,唯獨沒有說到的那一家沒有招牌,還有些破破爛爛的樣子。
我不禁好奇地趴在玻璃上向裡張望,發現裡面空蕩蕩地,地面卻是大理石,映著對面窗戶反射過來的陽光發出微微的亮光。
還真是怪了,話說這位置正對著主街,人流最凶的地帶,為何空著呢?而且也沒貼著招租或出售之類的標語,也不記得有在網站上看過有關這地方的信息,那麼這裡是怎麼回事呢?
正尋思著,忽然一個男人拿著一張大白紙走了過來,這個男人的衣服搭配得極其不自然,上身穿著西裝下身穿著牛仔褲,腳上還穿著一雙看似鱷魚皮的鞋。不過要說最怪的還是他的臉,不曉得世上有幾個人能看到自己的下巴。而我之所以會注意到他是因為我眼尖,一眼就看到紙上面寫著出租兩個字。
我立刻開口問「先生?請問這門事是你的嗎?」
他看了看我,也不曉得他在用什麼眼神打量我,並愛理不理的說「是啊。」
我也不在意,禮上往來嘛,我只管問我的「一年多少錢?」
「你想租?」
「是呀,我想開家烤肉店。」
那人忽然換了副笑臉說「哦!那咱們到旁邊的咖啡廳談談,請。」他這麼拱手一讓,我也就順著他去了隔壁的咖啡廳。
看來這位還是常客,叫咖啡相當的順溜,當他叫完,樂呵呵地問我「小伙子怎麼稱呼?」
「我叫勾振聲。」
「哎?這姓真少見那!不是當地人吧?」
「是的,你怎麼稱呼?」
「啊!在下薛仁貴。」他拿出皮夾抽出一張名片遞給我,笑道「剛才你說想開烤肉店,很不錯哦!在這開飲食業相當有賺頭,保你一年賺個十幾二十萬的!」
「呵呵,是嘛。」我看了看他的名片,上面寫著「仁貴食品有限公司,總經理,薛仁貴。」再看背面,「主要負責肉食加工及出售優質豬肉、牛肉、雞肉、羊肉,產品已經通過衛生部門許可並獲得優質產品榮譽。」
敢情是藉機推銷啊!不過也好,我也正要找牛肉的供應商。
「薛先生,跟你直說好了,我呢是剛畢業不久的大學生,跟幾個同學和伙創業,想開個小買賣,錢嘛……沒多少,可我覺得你這不錯,誠心想租,話說錢不夠我貸款都願意,所以希望你能給個合理的價錢。」
「哎呀!這個嘛……可不好說呢……讓我想想啊……」薛仁貴抓頭摸脖地,好像內心很掙扎,可我覺得很奇怪,若是正常點的人聽我這麼說早就惋拒了,他卻像在認真地考慮,莫非……這人有難處,急於用錢?
薛仁貴考慮得並不久,掙扎後的他變得很從容,他說「我這向來都是十萬年租,看你這種情況,給你打個八折如何?」
說來瘋曾經告訴我,東西打折後的價格,其實就是原本的價格提高,打個折扣後就變回原來的價格,別人就以為佔到便宜,樂不得的買呢。
接受教訓後的我又怎麼會當冤大頭,歎氣道「這付了租金,連個冰箱都買不起了,薛先生,再減點吧。」
他又開始撓頭摸脖地掙扎著,過了一會兒說「這樣吧!六萬!怎麼樣,夠意思了吧!?」
「哎呀!是便宜。」我倍感為難地說「可我們只有六萬,這店還是開不成啊,薛先生,跟你商量商量,四萬吧!等明年賺了,咱再加錢你說怎麼樣!?話說我還要跟你進貨!」
薛仁貴再次陷入內心掙扎中,我卻開始後悔給多了。四萬!這種黃金地段還是二層樓的商舖!說這價租下來誰信那!?這位仁兄卻在考慮,難不成我遇上了冤大頭!?
過了一會兒,他突然一拍大腿說「成了!就四萬!」
「那……什麼時候簽合同?」
「現在還早,就今天辦完了事吧,反正我辦公室就在對面。」他倒急性子,不過也好,早弄早完事,這要萬一他把紙再貼到玻璃上,招來一個大財主,我還上哪混呀!?
我當機立斷說「好,走吧。」
當然我也很謹慎,我自然要他出示房產證明一類的東西來證明那個小二層樓歸他所有,這才簽下合約,等交接的時候再付房租。
當天我就拿到了鑰匙,我和她們一起觀看了這個小二層樓。儘管屋內空蕩蕩的,她們卻瘋了似的跑上跑下,而我只是在逐磨如何裝修。
正想著,忽然瘋喊道「勾勾——你快上來看——」
我上了二樓,瘋對我笑道「勾勾,這下咱們有地方住啦,你看這裡!」
我一看,可不是嘛,兩室一廳的格局,也不曉得是不巧合,看起來這裡之前應該是個酒樓,二樓應該是兩個包間,一大一小,正好夠我們住,並且客廳敞亮,缺點就是衛生間太小。
我想了想說「好!反正咱們用不到二樓,就住在這裡好了。」
忽然明明擔心地說「這裡會不會太吵啊?」
小敏斥道「你現在有聽到什麼嗓音嗎?」
「啊!」明明愧笑道「原來這兒的隔音這麼好啊!」
真是笨死了,改成包房自然要很隔音,看到牆壁有一尺的厚度也應該知曉啊!可是maria還想確認一下,就跑到一間房內憤力大吼,關上門也吼,開門還吼,別說!聲音真的隔在門內,一點都聽不見。
ok!現在地方有了,接下來就要一邊辦理營業執照,一邊裝修店面了。
啊!——好有幹勁呀。
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