大道小說網 164第十五章 文 / 平淡的幸福
過了正月初八,杜大壯就召集了幾個夥計幫著妹妹打了幾個桌子和小杌子出來,貞娘要的蒸籠必須要柔韌的竹子編製,杜大壯尋了個篾匠幫忙趕製了四十個小巧玲瓏的蒸籠出來。杜氏覺得自己一個婦道人家,做的小本買賣,無需太過張揚,連個匾額也沒有,只讓許懷安用白紙寫了「許娘子辣醬」「水晶湯包」「辣面片湯」幾個字貼在門口。
正月十五,為了花燈節,許多商家都出來做買賣了,這一ri是上元節,平時養在深閨的姑娘媳婦也都出來逛逛,送燈,拜月老廟,買花燈,正是買賣好的時節。
杜氏和貞娘就趕著這一ri開張了。
許娘子辣醬原就是順義出了名的小食,現下又多了湯包?當然要嘗嘗看,順義是北方,一向對江南風景時尚十分推崇,聽聞這是江南的著名點心,也不貴,五個大錢,都趕著買上一籠嘗嘗,待買到手裡一看,那雪白晶瑩、小巧玲瓏的樣子,竟讓人不知該怎麼下口了。
貞娘清脆甜糯的聲音一直在重複著說:「這包子裡有湯汁,小心燙著」
還有那周圍出攤賣燈籠擺設的因天氣寒冷,都高喊著:「許娘子,給我來碗辣麵湯,我暖和暖和」
杜大壯怕妹妹忙不過來,派了杜石頭和兩個小夥計過來,小小的鋪子五個人忙的人仰馬翻。
許貞娘和杜氏過了子時才回了家,累的拖著步子走,許懷安正挑燈夜讀,看自家娘子和閨女累的不行,知道生意定是很好,趕忙給倆人燒了熱水,讓倆人燙了腳,勸道:「若生意真是這樣好,咱就雇兩個人吧?」
杜氏也心疼女兒年紀小,怕累傷了身子,將來烙下什麼病根,盤算了一下,決定雇兩個人幫忙。
因為正是冬季,農婦多半閒在家裡,無所事事,正愁找不到事做,聽聞許娘子僱人,都紛紛求人推薦,杜氏撿了兩個勤快利落的,說定了一個人每日給五個大錢。
兩個人都是附近莊上的農婦,一個姓鄭,人稱「鄭三娘」,一個姓邱,都叫邱娘子。倆家都是貧戶,一年種地不過能剩下點嚼過,男人農閒時在鎮上幹些零工,出苦力,也不過一ri十多個大錢,自己在這吃兩頓飯還能掙上五個大錢,都樂得不得了,幹活勤快麻利,很肯出力。
有了這兩個人,杜氏和貞娘就省了不少力氣,許娘子鋪子裡的吃食也日漸有名,原本只是些平頭百姓來買,後來還有些閨閣小姐夫人打發家人來買,嘗了也是讚口不絕,鋪子裡的生意更加紅火起來。
轉眼就是二月二,龍抬頭,本地人講究這一ri都去上廟上拜拜,剃龍頭。
最熱鬧的便是鎮東邊梨花山的極樂寺了,傳聞達摩東渡,曾在這極樂寺中歇了一夜,第二日滿山梨花競相開放,遠看竟如白雪皚皚,達摩拈花微笑,並在佛前放下一朵梨花,並留下幾句禪機:一花一世界,一葉一如來,chun來花自青,秋至葉飄零,無窮般若心自在,語默動靜體自然,然後飄然離去。
自此這極樂寺歷經兩朝仍然香火鼎盛,常有那京城的達官貴人來此許願還願。
極樂寺必經之路是入鎮官道旁的觀音橋,這橋是座石橋,下面便是五丈寬的永川河,這永川河源自關外長白山,南接順天府的護城河。
本地有個不成文的風俗,每到二月二這日,鎮上所有的買賣家都會搬到觀音橋去,形成一個集市,給來極樂寺燒香拜佛的人行個方便,也讓佛祖保佑這些買賣人家來年生意紅火。
二月二這日,天氣晴好,冰雪初融,樹枝上的積雪隨著風簌簌的掉落,彷彿下了輕雪一般,落到地面上隨之消融,地面的積雪還沒有融淨,有的地方露出黑褐色的土地,有的地方還是白雪皚皚,但空氣中略帶濕潤的和煦還是讓人感覺到春天快要到了,因而心情也隨著晴朗了起來。
北方chun遲,人們一如既往的穿著棉襖棉褲,將手攏在袖子裡,倒是那些來此上香的大姑娘小媳婦,已經迫不及待的穿上了帶著顏色的鮮亮裌襖,給天地間單調的黑白中多了些跳躍的色調。
觀音橋上的買賣人一邊做著買賣,一邊彼此打著招呼,閒聊幾句。
一輛青色棚頂的馬車緩緩駛來,車身不大,套了兩匹駿馬,趕車的是個高大的中年男子,穿著深藍色三紗木棉布短褐,白色綁腿,烏拉草編的棉窩子鞋,長臉,面容端肅,看上去很有幾分威嚴。
順義鎮離順天府不過一天路程,來此地上香的也有些達官貴人,因此這裡的買賣家倒都是有幾分見識的人,見這趕車的這般威風,可這車不過是青色棉布簾子,看上去十分樸素,倒有些拿不準這車上人的身份了。
那車伕將車停在觀音橋下,回身跟馬車裡的人說了幾句,一縱身跳下馬車,尋了個茶攤要了碗熱熱的杏仁茶。
茶攤的老闆是個五十幾歲的老爺子,半輩子都擺著攤子,性情開朗喜談,來往的客人都愛在這喝茶跟老爺說上幾句笑話。
車伕坐在小杌子上,跟老闆打聽:「老闆,這離順義不遠了吧?」
老闆笑瞇瞇的用開水沖了一碗杏仁茶:「不遠,往前再走咯一炷香的時間就進鎮子了。」
「你這裡有啥吃的沒有,我們主人家餓了,想尋點吃的。」
老闆笑道:「哎呦,這位客人,我們這觀音橋上今兒是大集,賣啥好吃的都有,你們想吃啥啊?」
車伕伸著脖子看了看,指著前面道:「那家人最多的是賣什麼的?」
「哦,那是我們這有名的許娘子家,他們家的水晶湯包、辣面片、還有辣醬最是出名,不過那辣醬賣沒了,只剩下水晶湯包和辣面片了,客人有興趣可以去買些嘗嘗,味道好的很呢。」
車伕一愣:「水晶湯包?那不是南邊的吃食嗎?」
「哈哈,可不是嗎,這許家娘子心靈手巧啊,這南邊的吃食也會做,我老頭子活了半輩子,還沒見過那麼精巧的點心哩,味道也好,就是小巧了些,要頂飽可要多吃幾籠。」老闆吧嗒吧嗒嘴,頗有些意猶未盡的意思。
車伕遲疑了一下,主人家輕易不食外面的東西,可昨天趕了一夜的車,天氣冷,老夫人和小少爺身體弱,都挨不住了,小小姐一個勁的嚷著餓,老夫人心疼孫女孫子,才讓他買些熱乎乾淨的吃食。
看來是本地出名的小吃,不如嘗嘗再說。
車伕想到這裡,扔下兩個大錢,大步奔了許娘子的攤子。
杜氏和貞娘帶著鄭三娘和邱娘子正忙的不亦樂乎,杜氏和鄭三娘包湯包,邱娘子負責煮麵片湯,貞娘招呼客人收錢,小小年紀,帳算的利索,來買東西的客人都喜歡她,有時還逗逗她。
貞娘見一個大個子男人走了過來,先是一怔,然後忙招呼:「這位客人,您要來點什麼?」
「來四籠湯包,四碗辣麵湯。」
貞娘笑盈盈的看著他:「客人是帶走還是在這吃?要是帶走一會可要把蒸籠和碗還給我,要是在這吃,我們這邊有桌子和杌子。」
「帶走。」打死也不能讓老夫人坐在這露天的地方吃東西吧?
「好咧!」貞娘痛快的讓杜氏端了四籠湯包下來,邱娘子利落的盛了兩碗麵片。
貞娘看車伕兩隻手端不住這麼多,自告奮勇的幫忙端了碗麵片送到車旁。
車裡探出一隻纖纖玉手將那些吃的端了進去,貞娘嘎崩流翠的算賬:「一碗麵片三文,一籠湯包五文,一共是四籠湯包,兩碗麵片二十六文。」
車裡傳來清脆的童聲:「咦,這湯包好漂亮啊!」
貞娘忙說:「客人小心啊,這湯包裡的湯汁很燙的,要吹吹再吃!不然會燙著的!」
車簾子被刷的撩開了,看著不大的車廂裡其實很是寬敞,鋪了厚厚的氈子和棉被,裡面坐著一個老夫人,一個侍女,還有兩個穿著華麗的小孩,貞娘飛快的掃了一眼那車廂,看到了車廂內放著一隻大紅色織金妝花羅做成的靠墊,上面繡著菱格八吉祥的暗花(八吉祥指寶輪、寶螺、寶傘、寶蓋、寶花、寶罐、寶魚、盤長等八種佛教的法器)。
貞娘心裡一震,按大金朝律法,帝、後大帶、皇后常服、郡王長子朝服、輔國中尉公服、郡王長子夫人至縣主冠服、文武官朝服、祭服,都常用羅製成,庶人、農人、商賈不得穿羅。這車子看上去樸實無華,車伕至車內的人穿著也都不甚富貴,可只這一隻靠墊便值十幾銀子,而且敢用這織金羅做靠墊來用的,必然是侯府或王府。