大道小說網 第二章 風起瀟湘 第五三節 廣告效用 文 / 清宵好夢
第一天影響並不大,第二天,樓前街別的飯店門口,店裡的夥計抓了一把瓜子在嗑,看到有客人衝著瀟湘記走去,就上去拉:「客官,本店打折,八折」
「有松鼠鯉魚嗎?」
「松鼠為何物?」
又路過一個店
「客官,進來坐,本店白米飯不用錢,放開吃。」
「有冰山火焰嗎?」
「哪是何物?」
還要經過一個店
「客官,裡面請,小號酒水任你喝。」
「當真?」
「千真萬確!」(掌櫃吩咐了,只要抓人進來坐就行,有人坐著感覺好些,虧點沒什麼,前面那幾間連廚師都到街上曬太陽了)
瀟湘記這次賺到了,真的賺到了,開始他那些告示,有點水分,本來只是想刺激街上的商家,和兩位大人說了,如果沒人去吃,瀟湘記作東,讓兩位大人請那些去年水災出錢出力的人來白吃。結果沒想到,瀟湘記兩邊廣告一打,抱著湊熱鬧心理去試的人還真不少,一試發現,瀟湘記還真的有料呀,針對這次廣告,還有打折。對著商人推出了黃金套餐,白銀套餐,對著文人,推出了狀元套餐,榜眼套餐,探花套餐。類似於後世的商務套餐,不管你是一人進來,兩人進來,還是四人,八人,都能對付了。
緊接著,學著長沙府的經驗,開始做外賣,跑到岳陽樓門口賣盒飯,開始派小二往客人家裡送菜,開始租廚師小二出去做飯。一招接著一招,別的酒店還沒反應過來,瀟湘記連環出擊,不停的在岳陽樓和瀟湘記前做廣告。三日下來,全新的酒肆運營大全,已經都搬到了岳州府,
這下可真的把樓著街的飯店害苦了。有些個店知道長沙府的瀟湘記有很多花樣,也是聽著過往的客人們說起的,那會沒當會事,這下真吃到苦頭了。很多東西,就是你在後面跟風,你也是學不來的,而且瀟湘記太快了,僅一樣就夠他們好好消化了,應接不暇。
三天,瀟湘記淨賺一千五百多兩,這是以前整一個月的的紀錄,而且還要是行情好的時候,銷售的旺季才行。知道什麼叫點錢點到手酸嗎,後世點的是紙鈔,那會數的是銅錢,枰的是銀兩,晚上盤帳時,數出了大袋的銅錢,鎖銀子的櫃子,大秦掌櫃看了又看,摸了又摸,心裡想,要換個大的了。帳房早就發了話了,銀錢太多,店裡不能收著,一定要解送長沙,按規定,各個縣級的店存銀不可過百,州級的不可過千,行省所在州府和大州級的店,不可過五千。
接下來,最忙的是巴陵郡守,我們的那位縣官。這會告狀的越來越多了。特別是他們的狀元套餐和榜眼套餐,有辱官庭。當下,那位父母官發威,果然帶著一大幫衙役去了瀟湘記,大肆批判,最後還判罰紋銀兩百兩,於官驛於要渠於城門口貼告示,以示懲誡,以宣官威,其實這些名稱都是王動和兩位大人商量好的,等著他們去告的,就是要讓這些商家去體會一下官府對他們的管理和控制。但有一點沒想到的是,這樣的告示,就是一個變相的廣告,弄的那些個套餐賣的更好,雖然改為天字號,地字號,人字號,可客人進來,還是喜歡直呼,上個狀元套餐,夥計們有時還會喊,狀元一個,還好到目前為止,還沒有真中過狀元的去店裡吃過飯,不然一定會活活氣死。
明朝中後期出了不少大貧官司,但說實話,真正讀書人出身做官的,是不屑去做生意的,收黑錢可以,參股不幹。永樂帝這會,還是明初,那會明朝官員非常的清廉,當然主要歸功於明太祖朱元璋,按照購買力平價計算,明朝縣令一年收入想當於現在三萬多塊,當然這兩年中國的通脹起了,那最多也就四萬吧,不過,這四萬可不是你一人花,你請個師爺之類的,這錢得你出,不過好的是,政府的補貼,這點算是中國特色,如今也是,公務員薪水不高,但補貼多。明朝縣令那會那45兩年奉,也就是7.5石米,基本算是淨收入,相當於在銀行裡開個戶口,一年到頭都基本上不用取的。老朱規定,貪污60兩就可以殺了,而且不是普通的殺,是先剝皮後填上草,掛著示眾。扯遠了,呵呵,不好意思,轉回來。說這一大堆,就是想說明,永樂帝那會兒不會有幾個真正有份量的人去郡守那說事,有點身份的也只是暗示一下,暗示管個屁用,你能出個一萬兩銀子重岳陽樓不,不行是吧,那回去息著吧。商家們是去鬧了下,但都被頂了回來,一萬五千兩的廣告投入,這個錢,他們出不起,很多店開了這麼多年了,老闆還從來沒賺到這麼多錢呢,更別說一次過拿這麼多錢出來打漂玩,md,錢才是硬道理呀。
王動本來只想在岳州城裡三天時間,玩玩看看,沒想到這樣一折騰,沒個十天半個月走不了了。遞方案上去的那天,同時就飛了一份到長沙,看的張晉湘熱血沸騰,張府兩位少爺還沒走,都在學習和消化王動這幾個月來的新花樣,老大老二回去後,要作手推廣。商業區,步行街,集中開發,特色經營這些東西在岳陽樓事件上被提了出來,又是一次頭腦風暴心靈衝擊。張晉湘和張浩是習慣了,時不時輕微腦震盪一下。張科張強還沒適應過來,自從他們回來後,看的聽的大多只是解釋,以至於王動是怎麼想出這些東西,怎麼實施這些變革,他們不清楚過程,但這次岳陽樓事件,他們突然看到了王動的創造力,看到了王動的策劃能力,看到了王動把握時機,看到了王動的行思縝密,這下,再也不會妒忌和猜疑了,兩人想的最多的就是,趕快轉變下靜之身份,變成妹夫。
王動在岳州還很無辜的被很多人牽掛著,比如瀟湘記荊州府和武昌府的那些個掌櫃,得到消息了,大掌櫃要過來,三四日之前已經到岳州了。比如遠在益陽的綠柳呀,長沙的張萍呀,這兩個好像不能算無辜,但長沙府還有兩個也在想他,王動就不知道了,二劉,一個住長沙知府大院,另一個住谷王大院。劉秀珠小姐是個練武之人,也簡單些,她那份思念是隱隱的,如同是在潛意識裡一樣,她這會關心王動的就一件事,王動只一個隨從便外出了,劍法還沒練全,因此,不自覺的把自己當成了王動的師傅,應該盡快去教去督促王動練劍,於是,出門,追著王動往岳州去了。
劉秀珠到岳州城的時候,還沒入城,就在城外,看到了瀟湘記的廣告了,大大的一個幡在風中飛舞「岳陽瀟湘記」,入城之後,從城門口一直到瀟湘記到岳陽樓到樓前街尾,一路彩旗飄飄,本來還以為有什麼大人物要到岳州了,結果細細一看,旗上的很多字樣,居然全是瀟湘記的宣傳口號「洞庭湖水瀟湘魚」,「做湖廣人吃瀟湘菜」「瀟湘山美水美烹好菜」「游岳陽樓賞瀟湘菜」「瀟湘秘製其味天成」「瀟湘精品早點」,你就是不認識路,也能硬硬把你帶到瀟湘記去。劉秀珠小姐本來沒打算去住三湘客棧,知道三湘客棧是王動在管著,但這會她是硬硬被那旗牽過去的。然後,到那客棧門口碰到了小六子,那沒話說了,小六子把她迎了進去。