第一卷 現在是少女時代 第二百零三章 蜘蛛 文 / 曳尾於塗中
「每次來到東南亞，我都覺得感覺好熟悉，不只是因為它跟我們的距離很近，而是因為有一些習慣在東南亞各個國家通通都有，比如說，吃蟲。」看到昭熙不自禁地打了個寒顫，孝利安慰道：「小姑，不用那副表情啦。吃蟲這件事情呢對於東南亞人來說只是補充營養的一種方式而已。」
「可是我覺得很噁心誒！」昭熙拍著胸口，可愛地皺了皺眉。
「沒什麼噁心的。」孝利挽住昭熙的手臂，「嫂子告訴你哈，昆蟲高蛋白低脂肪，很營養的。」又側過頭問我道：「老公，你怕嗎？」
我微微搖頭道：「中藥材裡許多都是昆蟲，你說我怕不怕？」
「這樣就好。」孝利引著我們繼續走，邊走邊介紹著：「在磅通這個地方啊，昆蟲不是只有拿來吃的，當地人還把它們拿來當作活招牌呢。」
「哇！」昭熙驚叫一聲，只見路邊一位大媽抱著一個大盆子在四處叫賣，一看盆子裡的商品，竟都是大蜘蛛。
走了幾步，又遇到一位大媽，昭熙一看她手裡的盆子，小聲嘀咕道：「終於有賣正常點的東西的了，那個貌似是魚乾？」
我暗自好笑，也起了捉弄的心思，鼓勵昭熙道：「上去問問大媽賣的是什麼？」
昭熙考慮了一番，決定上去咨詢一番：「大媽您好！請問您賣的是什麼？魚乾嗎？」
「蟋蟀。」大媽毫不猶豫打破了昭熙「正常東西」的幻想。
昭熙愕然……
與此同時，孝利正四處尋找著所謂「活招牌」，突然她一拍手：「老公，小姑，活招牌出現了！」
迎面走來兩位柬埔寨的小女孩兒，孝利看了看她們的手，有些猶豫：「我可以和你們做朋友嗎？」
「yes！」兩位女孩兒很大方，把手裡的東西就要往孝利身上放。
孝利一驚，忙擺手道：「我不想和它們做朋友啦！」
女孩兒無可無不可，把手裡的大蜘蛛仍舊放到自己的衣服上。
孝利用手指點了點我的胳膊，示意我去。
我走上前，朝女孩兒伸出手背：「可以讓我看看嗎？」
女孩兒復又把蜘蛛從衣服上拿下來放到我的手背上。蜘蛛毛茸茸的腳給我的皮膚帶來麻麻癢癢的觸感，孝利探過頭：「它真的是活的誒！」又問小女孩道：「你們為什麼要把蜘蛛放在身上啊？不會怕嗎？」
「不會，它是我的寵物。」小女孩伸手在蜘蛛背上撫了撫。
「你的寵物？那它有名字嗎？」孝利很感興趣地追問。
「happy。」小女孩從我手上接過蜘蛛。
柬埔寨的小朋友也太勇敢了，居然養大蜘蛛當寵物？小女孩把蜘蛛捧在手心，示意孝利安撫它：「用指尖，溫柔地。」
孝利想了想，決定稍微可以嘗試一下，不過伸出手還沒碰實，卻嚇得趕忙縮回手，衝我和昭熙搖頭道：「為什麼我一點都happy不起來？」
昭熙早已嚇得不敢看了，不斷地搖著頭；我則是覺得，其實蜘蛛也沒這麼可怕啦。
來到市場中間段，這裡不再是流動的販賣，而是擺成大大小小的攤子。孝利好奇地左看看右看看：「我們現在來到的這個地方呢，它儼然就是一個，怎麼說呢，昆蟲零食的批發市場。看你是要批貨還是要買上一小包回去給親戚朋友分著吃的啊，貌似通通都沒有問題誒！哇！這麼多種選擇！有沒有？」
來到一家賣炸蜘蛛的攤子前，四溢的香氣吸引了很多人駐足，孝利決定問問價：「您好！請問這個怎麼賣？」
「十隻六千塊。」攤主答道，許是外國遊客見多了，又補了一句：「試吃不用錢。」
孝利伸手從盆子裡拿出一隻蜘蛛，在我們面前展示著：「你們說這個蜘蛛的味道到底是怎麼樣的呢？把它吃下去會不會在嘴巴裡復活呢？還是會吃了耳聰目明、人緣變好呢？」說著，把蜘蛛放到我嘴邊：「就由老公你來揭曉答案吧。」
這東西我其實吃過，味道也不錯，當下沒有猶豫，把蜘蛛吃到嘴裡，一邊咀嚼，一邊沖昭熙和孝利伸出大拇指：「滋味甜美，口感酥脆，比我在廣東吃的要好吃很多！如果不說，閉著眼睛吃，你會以為自己在吃豆乾的。」
孝利看了看四周當地人吃得津津有味的樣子，也躍躍欲試想體會一下這個油炸昆蟲的魅力，她的選擇是一隻蟋蟀。孝利端詳著手裡的蟋蟀：「它的表情都還在誒！我先從它的一隻腳開始試試看。」說著，孝利折斷蟋蟀一隻粗壯的大腿：「哇！這個大腿很肥啊！」咬到嘴裡，聽見清脆的「嘎崩」一聲。半晌，孝利才擠出一句話：「其實真的蠻好吃的，很脆！」然後把手裡剩下的部分一口放進嘴裡。
昭熙見狀，臉都綠了……
磅通省是柬埔寨最大的蟲蟲小吃聚集地，路邊隨處可見小販兜售一堆堆的油炸蟲子，而上門的顧客也是絡繹不絕。這裡的氣候、土壤適合昆蟲繁殖，大批的蟲子對磅通人來說不只是食物的來源，更是一大經濟收入。
尾隨一群很大陣仗的農民來到一塊很像是荒郊野外的地方，我們的目的是來尋找柬埔寨最毒的黑蜘蛛，但是它卻是柬埔寨人的最愛。
邊走著，來抓蜘蛛的大哥大姐們全部都分散開來了，沿著樹在四處搜索著。昭熙有些不解：「這邊真的找得到蜘蛛嗎？蜘蛛不就是應該跟《夏洛特的網》裡面的夏洛特一樣，住在人家那種什麼農舍的屋簷裡面嗎？」
大哥大姐們停住了腳步，孝利緊走兩步上前：「好像找到了。」又忽然想到什麼，停住腳步，轉頭對我道：「老公，為了我和小姑的生命安全，我決定由你去看！」
「那我的生命安全你就不管了？」我指著自己的鼻子，有些受傷。
孝利安慰地拍了拍我的胳膊：「大哥大姐們都在的，老公你就放心吧！」又轉頭詢問昭熙的意見：「是不是，小姑？」
昭熙連連點頭，衝我聳了聳肩，又鼓勵道：「oppa，你去吧！我們支持你！」
我……上前一探究竟，只見樹枝下方的陰暗處的土地上竟然有個洞口，幽深得有些讓人毛骨悚然，我詢問旁邊的農民mon：「大哥，這裡面嗎？」
農民大哥胸有成竹，很肯定地確認道：「對，在洞裡面。」
洞的周邊平整又光滑，我不由問道：「大哥，你怎麼知道這個洞裡面有蜘蛛？」
mon指了指洞周圍的白色的膜，解惑道：「有膜就有蜘蛛。」
他們所用的工具也特別，圍繞著蜘蛛洞的四周挖開泥土，這時候mon臉上也開始凝重，頗有些如臨大敵，折了一根小樹枝去掉周圍的分叉，往洞裡勾去。
這種蜘蛛我並沒有見過，所以也不清楚毒性如何，當下問道：「會不會有危險？」
mon沒有抬頭，專心致志對付著蜘蛛：「咬到很疼。」
我微微有些放心，仔細看去，黑蜘蛛已經露出端倪了。mon眼疾手快，按住蜘蛛的背，把它抓到手裡。mon熟練地把蜘蛛嘴中的毒液擠干，然後折斷蜘蛛的兩支毒牙，交到我手上。
失去毒牙的蜘蛛顯得很慌張，在我的手中不斷地掙扎著。這種巨無霸體型的黑蜘蛛，不像我們印象中的蜘蛛一樣在角落結網，而是躲在地底下的洞裡以吃草根果腹。要抓它們也不只需要經驗，還得眼明手快。雖然對我們來說很不容易，但對當地的農夫而言，一天抓到上百隻，也不是難事。而據mon介紹，這種黑蜘蛛的毒液能治療風濕病，所以金邊等地很多居民都來這個地方採購，在一飽口福的時候買上幾隻回去泡藥酒。在超市裡，每瓶「蜘蛛酒」要賣到5美元以上，又想到利特，想著一會兒或許可以買一些帶回去讓他試試。
風和日麗，天氣不錯，再加上今天貌似很有些運道，大豐收。把裝蜘蛛的網袋提溜在手上，粗略地掂了掂，怕是不下一公斤！
另一位名叫ja的當地農民大姐為我們示範如何處理抓到的蜘蛛。
「你們平常都喜歡吃這個東西嗎？」孝利問道。
ja正為盆子裡的蜘蛛撒上糖、味精、蒜末、鹽巴等調料，回道：「每天都吃。」
「那吃了這些個蜘蛛對身體有什麼好處嗎？」昭熙雖然有些怕怕，但還是好奇地發問。
ja用手撥弄著盆子裡的蜘蛛，把調料拌勻：「可以強健人的心肺功能。」
從ja的話中可知，這裡並沒有所謂的獨門醬料，而僅僅只是用這些樸實簡單的調味，目的就是要讓大家品嚐出黑蜘蛛的原汁原味。
「oppa，你知道《西遊記》裡面的蜘蛛精下場是怎麼樣的嗎？我告訴你，它上刀山、下油鍋，受到懲罰啦！就是這樣！」說著，昭熙用筷子夾了一隻蜘蛛放到油鍋裡，蜘蛛猛然受熱，身體脹大，卻濺得在旁邊看著的我一身油和漿……
昭熙忙放下筷子，拿了抹布幫我擦著油漬，卻不想越擦衣服上的污跡越大。
我看著這一身衣服，算是只能扔掉了……
ja為鍋裡的蜘蛛翻了翻身，香氣已經四溢，一隻隻蜘蛛被炸得色澤黑紅、泛著亮光，ja才起鍋，裝到盤子裡，示意我們可以享用了。
孝利掰了一條腿，外面包著一層酥脆的硬殼，裡面則是細嫩多汁的鮮肉，放在嘴中慢慢品味，發現味道不錯，不由得稱讚起來：「香！好吃！有香辣蟹的滋味！」
剛起鍋的黑蜘蛛，油油亮亮、又大又肥，腳上還毛茸茸的，真的很難讓人與美食劃上等號。但是小朋友們是不會說謊的，撲鼻的香味吸引了左鄰右舍的小朋友。雖然磅通盛產黑蜘蛛，但是並不常出現在餐桌上，因為許多農民為了生計還是選擇將蜘蛛賣給觀光客賺錢。吃著孝利分發的油炸蜘蛛，小孩子們紛紛說著「好吃！」他們對於能吃到難得的美味而顯得開心不已，有的狼吞虎嚥、有的細細品嚐，都是為了這一隻隻肥美的黑蜘蛛。