正文 第七章 紅油豆花 文 / 白地
凡心家在距離小城三十里路的農村，開車只需要二十多分鐘。一大早，莫然就和廖師傅來接凡心，並順帶把小侄兒送到了學校。
廖師傅是個殘疾人，是頂他母親的崗位，這在當時很流行，叫做「接班。」凡心當初和廖師傅很熟，經常在一起打乒乓球，不過現在廖師傅也不認識凡心，只是聽莫然大致講了一下凡心的事情。
兩旁的樹如風般向後飛奔，一條散發著柏油香味的灰白路面筆直地向遠方延伸。路的兩旁都是剛剛收割過的田地，農人們正在翻地，黑黑的泥土在陽光下閃爍著誘人的光輝。該種小麥了，凡心記得讀小學和初中的這個時候，學校就會放「農忙」，說是回家幫助父母收割莊稼，同時培養愛勞動的品德。其實那麼小的孩子回家能做什麼呢？最多就是在曬墊裡定時翻翻稻穀，更多是為了戶口在農村的教師可以回家收割莊稼。不過那個時候對凡心這些小孩子來說是最有樂趣的，通常路上會有賣冰棍兒的小販騎自行車經過，大人們就會很大方地買上幾隻，這是一年中為數不多的奢侈消費了。
凡心突然感覺自己像是一個遠歸的遊子，急切地盼望回到自己的家，但又不知道家會是什麼樣子，是否和多少次夢裡的一樣呢？
看見了，那熟悉的小學校，儘管關著大門，凡心也能清晰地想起校園內的每一個角落，甚至每一棵樹。校園被一條小溪分割成ri字形，靠路邊是大操場，是上體育課和做廣播體cāo、組織學校活動的地方，那時候做廣播體cāo是由學校選拔的學生來喊口令，凡心記得每當自己的聲音通過喇叭傳遍校園的每一個角落、傳遍整個生產隊時，父母肯定會在他們呆的地方靜靜地聽，臉上洋溢著幸福的微笑。
看見了，家門還是那樣，一個凹字形的小院，前邊是圍牆連接，龍門居中，門上通常會貼著凡心親自撰寫的春聯。凡心還記得上一個春節，自己親自編撰和書寫的春聯：
青磚碧瓦自是吉祥門第
片語只言方顯清白人家
……
門的旁邊是凡心從小喜歡的柑子樹，那是凡心出生時，父親親自種下的苗。
看著那熟悉的水泥磚牆，凡心兩眼忍不住湧出了淚水。
「到了，停車。」
依舊看著窗外，凡心輕輕地說。
「那就是你家麼？掛了好多柑子啊，等一下我要抱幾個走哦。」莫然沒有注意到凡心微微抽動的鼻子。
車停在學校門口，凡心在莫然的幾番催促下才走下車來，腳落地時已經沒有往日的踏實感，輕飄飄的使不上力。
家就在路的對面，儘管只是一路之隔，但在今天卻顯得如此的遙遠，每走一步，凡心內心的無力感就增加一分，每走一步，心中的恐慌就更盛一籌。
大門虛掩，門框上沒有張貼對聯，這讓凡心眼神充滿了哀傷，結局已定，回天乏術。
凡心不敢推門，腦海裡一直有個聲音在對他說：「不要推開，放棄吧。」
然而真的放棄了，又該去向何方呢？
……
還是莫然主動推開了門。
院子裡一切依舊，白色的牆壁，墨綠的牆裙和房門，大門左角的柑子樹上沉甸甸地掛著金黃的果實。樹下有一口搖井，出水口下方是小蓄水池，全家的洗菜、清洗衣服都是在這個池子裡完成。地上零落的飄著幾片樹葉，該是小侄女摘柑子時碰落的吧，凡心這麼想著。院中間有個方凳，小侄女正趴在凳子上寫作業。
凡心有四個姐姐，都已經出嫁，小侄女是四姐的孩子，也是凡心家下一代中唯一的女孩，因怕父母在家孤獨，所以四姐將孩子留在家裡讀書，也好讓父母有個說笑的樂子。
「你們是？」
小侄女聽見有人進來，抬頭看了看，茫然的問。
「你是小玉兒吧。」
凡心沒有報自己身份，事實上也不知道該如何來報。
「你是誰啊？」
聽著近日來熟悉的問題，凡心沒有作答，頭微微右偏，看看自己曾經住的房間，一樣的窗簾和鎖，可惜自己已經將鑰匙遺失在了苗寨，否則也可作為一種證明。看來正如郎德所言：天意！
「外公外婆呢？」
「外婆出去割豬草了，外公上街買東西去了，可能等一下就回來。」
「他們身體還好嗎？」
「外婆身體不好，小腿有些浮腫。」
凡心忍住沒讓眼淚流出來。
……
「他不是你舅舅嗎？」
在回來的車上，凡心曾經告訴過莫然「自己」家裡的情況。
「我只有三個姨媽，沒有舅舅啊！」
「小玉兒，這位叫凡心，本來是你舅舅，但是現在你們都不認識他了。」
莫然解釋說。
「我沒有舅舅啊！」
小姑娘還是無法理解其中的意思，對於突然間冒出來一個舅舅，反而把她弄糊塗了，事實上連莫然她們一樣是糊塗的。
「我也說不清楚，其實也不明白。」
「那我叫外婆回來吧？」
……
「外婆……快回來……」
小姑娘跑到大門外，衝著南方大聲喊起來。
遠處傳來凡心熟悉的聲音，
「馬上就回來……」
……
凡心母親大約一刻鐘後才回來。
「外婆，這個人說是我舅舅，可是我從來沒有聽說過有個舅舅啊？」
凡心母親背著背簍進來，簍裡裝著大半簍青草和幾棵白蘿蔔。
這個滿頭已經花白的老人放下背簍，伸了伸腰，並沒有表現出太多的驚奇。
凡心沒有說話，只是淚眼怔怔地看著老人。莫然連忙上前問好。
「小玉兒，去搬幾個凳子出來。」
等大家都坐下了，凡心母親回廚房去拿出熱水瓶給三人倒了三杯茶。
「你的事情昨天晚上她大姨已經給我講了。」
「我知道。」
凡心不知道該如何稱呼，只能避開稱謂。
「我沒念過書，你們說的事情我也聽不明白，等她外公回來吧，你們喝茶。」
院子裡回復了安靜，氣氛很沉悶。連原本俏皮的莫然也不知道如何是好，只能拿起小玉兒的作業看起來，不時也給她指點一下錯誤。
「外公回來了。」
凡心從大門向外看去，一個熟悉的老人正從路上往家走。身體還算健康，有些發胖。
老人手裡提著一些作料走進門來，看著院子裡的人，顯得有些拘謹，笑了笑，逕直走進廚房。
凡心母親跟著走進廚房，一陣低語，然後一起走了出來。小玉兒懂事的給外公搬來一把椅子。
凡心父親遞過來兩隻煙，凡心表示不會，只有廖師傅禮貌的接下，並給老人點燃香煙。
猛吸了兩口，老人看著凡心，沒說話，大概是在考慮該怎麼說吧。
父親是個很內向的人，不善言辭，家裡的對外交接基本上都是母親出面，所以從小凡心就知道，父親除了對生產方面可以多說幾句話外，平時很少開口，笑是他的基本交際手段。
莫然很識時地寒暄起家常，廖師傅也不時地問問家裡的莊稼。
「你的事情我已經知道了，但我確實不明白其中的原因。」
也許是感覺交談太過勉強，凡心父親終於言歸正傳。
「事實上我也不明白其中的原因，一切事情都在一夜之間徹底變了。」
「你說你是我的兒子，應該對我們很熟悉吧？」
「對的，從小到大的事情，我都知道。」
凡心恢復了一點平靜，將從小到大的事情都娓娓道來，很多細節xing的事情都宛如昨日般描繪出來，聽得小侄女入神。
如此講下來，時間已經過去了兩個小時，凡心父母都完全相信了凡心。
「你說的都對，很多事情我們自己都忘了，難為你還能記得這麼清楚。我們相信你，可是有些事情確實不知道該怎麼處理，因為我們從來就沒有兒子。」凡心父親說。
「我也不知道該怎麼辦。這段時間來，自己突然成了陌生人，沒有學校，沒有家庭，應該也沒有戶口吧。」
凡心本來不知道接下來自己該去哪裡，在自己的家鄉居然舉目無親，這不能不說是世間的一大幽默，而自己恰恰成了幽默的核心人物，老天爺真會忽悠自己呢。知道凡心無處可去，兩位老人主動將他留了下來，反正房間有空的，就讓凡心算做「回家」了。莫然和廖師傅也適時告別，臨走，莫然要給凡心留個電話，凡心居然記得，這讓莫然很有感觸。
今天正好是集會期，中午過後，小侄女帶著凡心上街去玩，說是玩，其實主要是想買點零食吃而已。一路上各商舖的人都好奇的打量著凡心，這使凡心感覺很不自然。在過去，這些都是認識的人，而現在大概看見凡心和小侄女在一起才會產生好奇吧，在他們的心中，應該從來沒有看見小玉兒有這個「親戚」的。
街上已經滿是買賣的人群，過往的車輛也拚命的按著喇叭。賣的基本上都是些農家蔬菜和家禽、蛋類，看著那些買賣雙方為了一分兩分的差價而討價還價，凡心既感覺親切，同時又覺得生分，自己原本也是他們中的一員，同樣的生活方式，同樣的平凡質樸，而如今卻莫名其妙地成了這個社會的陌生人，這樣的事情怎麼偏偏就砸到了自己頭上呢？難道老天與自己有什麼過節？
凡心呆呆的站在街心，思緒因曾經熟悉的環境一下子飛動飄乎起來，一種說不清道不明的感悟出現在腦海裡，朦朦朧朧的，想抓卻怎麼也抓不住。周圍一下子圍上了很多人，車也堵了十多輛。小玉兒推了幾下，看看沒有反應，只得強制性把凡心拽到了街道旁邊。
「怎麼了？」
凡心一下子回過神來。
「你剛才走神了？」
「哦，我也不知道，只是突然間有一種說不清楚的感覺，讓我忘了周圍的情況。」
下午，凡心母親磨豆花給凡心吃，這是凡心全家都喜歡吃的家鄉小吃。暫時拋開一切不愉快的事情，凡心陪著老人磨豆花。兩人一起握住磨盤的木柄緩緩推動，凡心母親不時的用小勺往磨盤小孔裡添加泡得發漲的黃豆。凡心很喜歡這個感覺，當初也是這樣陪著母親，是母親教會凡心做豆花的。記得有一次，大約是初中時候，凡心做出了生平最好的豆花，嫩而不散，白白的，母親說石膏水放的恰到好處，沒壓出多少豆花水。
吃豆花一定要用到四川獨有的紅油辣椒，事前將干的紅辣椒用少許熱油翻炒，然後放在砂盔（一種家用工具，石頭材質，外型呈倒立的梯台，上邊有一半球狀凹孔，另配一石杵，專用於搗碎食物或作料）裡用石杵搗成粉狀，放到碗裡，加上鹽、花椒面等輔料拌勻，再將稍微冷卻一下的熱油澆在辣椒粉上，這個時候不要翻動，讓油慢慢浸透，大約十來分鐘，油就泛出金紅色，紅油辣椒就做成了。
吃的時候再放上點鹽、醬油、少許醋和小蔥等拌成沾料，用筷子夾上一塊顫巍巍的豆花，蘸上點沾料，放進嘴裡，滿口異香，兩腮生津。記得電視連續劇「天下糧倉」中就有這麼一個說法：「吃了小蔥拌豆腐，天王老子不及吾」，凡心感覺確實是這樣的。
晚飯的時候，二姐和二姐夫也被凡心母親叫了回來。對於凡心的事情，二姐和二姐夫同樣也張大了嘴，不知道該說什麼好。
「要是真有這麼好一個兄弟，我們就高興了。當年爸媽不就是一直想要個兒子麼，現在有個現成的，收下。」
二姐嘻嘻一笑。
「我們要有這個福氣才對啊，那年你五弟出生的時候，你也懂事了的，長得白白胖胖的很可愛，可惜就是沒活起來。」
凡心母親說著，有些傷感。
「媽，你看凡心和爸的樣子，很掛相哦。」
二姐夫也在旁邊打趣。
隔壁電話鈴響起來，小玉兒衝了過去。
「外婆，是大姨。」
「我來接。」
二姐也跟了過去。
「喂，大姐，我是老二。」
「媽決定收下這個兄弟。」
……
掛上電話，二姐笑嘻嘻地走進來。
「大姐就是問一下凡心回來的事情。」
「你這個滑老二，亂說些什麼？我們哪裡有那麼好的福氣。」
「儘管你們不認識我，可是我畢竟是你們的兒子，就讓我認你們做父母吧。」
凡心有些激動的說。
「我們是沒什麼意見，不過這個事情還是先別著急，萬一以後你有找到了你原來的家呢？」
老人從內心還是不能接受凡心的事實。