正文 十四章 誰是英雄 文 / 白地
見下邊亂成一團，要員連揮了幾次手，但也毫無用處。評委團主席再次走上主席台，大聲呼籲大家冷靜下來。
「我相信，很多選手，包括工作人員都對這個結果表示非常的不理解，這很正常。但並不是說我們存在暗箱操作。我們整個評委團對凡心的評價是一致的，是全票通過。」
「他連任務都沒有完成，還怎麼拿第一呢？」
又有人在下邊嚷了一句。
「很好，大賽確實規定，參賽選手必須幫助客戶解決現在存在的困難，並實現新的增長，從這一點上來說，凡心不應該拿第一，甚至是不及格。但是，事情不能只看表面，而應該在洞悉了整個事情的真相後才能作出判斷。希望大家能夠靜下心來，讓我們一起來傾聽一下凡心的整個操作過程，那個時候，如果還有人認為凡心不應該拿第一，那麼我可以非常負責的告訴大家，我們一定取消他的冠軍資格。」
……
整個事情的轉變，其實要從凡心上少林寺之前說起。通過數據分析和親自品嚐菜品之後，凡心就感覺自己忽略掉了什麼重要環節，而這個環節也許才是餐廳由盛轉衰的關鍵所在。這個時候，凡心其實還沒有找到這個癥結，但從這個時候起，凡心已經對餐廳產生了很大懷疑，一定是餐廳刻意隱瞞了什麼。可當著自己在，想要餐廳暴露自己的癥結，這種可能性基本為零。於是凡心想到了暗渡陳倉之計，表面上申請上少林寺學廚藝，讓大家都以為自己失去希望，假公濟私。而實際上是為了放鬆餐廳的戒備，好伺機尋找突破口。
事實正如凡心預計的一樣，餐廳很快就將自己的人員撤離了少林寺。可事實上在少林寺一周的學習過程中，凡心意識到一個很關鍵性的環節，這個意識來自於陪同少林寺和尚到菜園摘菜的細節。
「大師傅，你們每天都要消耗這麼多的蔬菜，為什麼要親自種，而不到市場上去買呢？」
大和尚一邊摘著菜，一邊不緊不慢地回答凡心。
「這個做廚師啊，其實最核心的不是味道和火候，味道和火候是可以學出來的，現在不是還有國外在發明一種機器人來代替廚師本人掌握作料配比與火候嗎？真正核心其實還是菜的原料本身。原料好，哪怕味道差一些，對人來說，吃了也不影響健康，但若菜的原料不好，就算味道再好，也是對身體有害的。」
凡心瞬間就抓住了自己在酒店裡的模糊感覺，自己正是忽略了原料進入餐廳前的這一個重要環節。是啊，倘若餐廳的原料有問題，哪又當如何呢？於是凡心想到了檢測餐廳原料的兩個辦法。首先暗中到市場上去查訪原料價格，其次通過多種渠道查找餐廳原料的來源。
不查不知道，一查把凡心嚇了一跳。市場上一份「金玉滿堂」主原料臭豆腐的價格約計在2元左右，就算批量採購，拋開渠道利潤，也不可能低到0.75元，這只能說明餐廳原料採購絕對有問題。而通過暗中四天的半夜蹲點，凡心終於發現了臭豆腐原料的來源，實地考察結果，讓凡心當場吐得天昏地暗，包括暗中拍攝的記者也將幾天來吃的東西全都還給了大地。
凡心講到這裡，示意隨行記者將一張光盤放進了dvd，大屏幕上將整個臭豆腐的生產環節一幕幕展現出來。
原來這些黑心的原料生產商製作臭豆腐的材料本身就是市場上已經有些**的、無人收購的黃豆，經過加工製作成豆腐後，用黑色蛇皮袋包起來放進糞便中進行發酵和熏臭處理，一般在兩天後就拿出來，倘若還不夠臭，還會直接在豆腐中加入糞便以增加豆腐的臭味。
看完整個生產環節，再加上刻意安排的人在其他餐廳打聽回來的消息，凡心徹底明白了餐廳業績出現問題的癥結所在：正是原料的問題被競爭對手暗中透露才帶來了消費者的流失。這其中自然有競爭對手的不正當競爭行為，但核心卻是一個餐飲企業自身的誠信問題。
一個企業出現市場危機並不可怕，如果說市場行為尚有辦法可以挽救，那麼作為一個沒有誠信的企業，我們廣告人是否還應該助紂為虐，協助他們賺取黑心錢呢？凡心一時間陷入矛盾之中。選擇繼續幫助，那是自己良心和道德淪喪，而倘若不幫助他們，自己很明顯無法繼續參加比賽，獲獎也必然成為鏡花水月。
經過一夜的苦苦掙扎，最終凡心還是選擇了後者，在次日即向工商局報案，並協助他們成功端取了那個黑心窩點。當然，作為客戶的餐廳也受到工商的停業檢查處分。
……
凡心靜靜地講完整個事情的經過，下邊變得鴉雀無聲，大約兩分鐘後，塔吉第一個熱烈鼓掌，緊接著掌聲響遍了整個會場，久久沒有停息，以至於北戴河一帶的鳥兒都被驚了起來，四下裡逃竄，似乎它們也隱藏著不可告人的秘密。
……
大會最後給予凡心的評價很高，特別是在這樣一個市場經濟秩序不健全、不法商人橫行的年代裡，凡心的行為無疑和大會的精神是高度一致的，無論從法律、道德、正義的角度，還是從大會自我炒作、主題精神宣講的角度，凡心都是當之無愧的冠軍。塔吉兩眼淚光，緊緊地擁抱著凡心，儘管二人實際認識的時間並不長，塔吉本身也不是個愛說話的人，但塔吉之前曾經經歷過的教訓讓他非常理解凡心的所作所為，也對他本身造成了更大的心靈震撼。凡心相信，從此以後，他將會和自己成為真正的至交，一種直指靈魂深處的至交。
分別的時候，四人默默地在宿舍裡整理行李，陽光和平實一直紅著臉。對於自己的行徑二人也深深地內疚，只是不好意思講出來，怕凡心不買他們的帳。實際上凡心並不在意這些，他一直相信相識就是緣分，至於人類社會發展到現在所形成的陋習，那不是個體所能夠抗拒的，存在本身就有他的合理性，自己也沒有必要去計較。最後還是凡心主動打破了沉默，四人交換了聯繫方式，並緊緊地擁抱在一起。凡心並沒有意識到，正是今天的緣分，為自己後來埋下了救命的稻草，也為自己踏入一個新的人生境界埋下了必然的種子，當然這是後話。