正文 第二百一十章 高昂的價格差距 文 / 琳婼歆

    林紫涵命名的雙典餐廳經過一段時間的磨合，生意開始好了起來。

    憑藉著新穎的環境，口感良好的佳餚，舒適的環境，到位的服務，還有那花樣繁多的推銷手段。再加上每週必然推出的三款新菜，生意可謂是步入正軌，蒸蒸日上。

    某一日。

    「客人您可以點一位本店您熟知的廚師親自為您服務，若是沒有熟悉的，我可以為您推薦幾位。」服務員微笑的面對客人。

    「難道不可以直接點餐嗎？」坐在椅子上的打扮靚麗的女人指著服務員手上的寫有菜單名字的光板說道。

    「當然可以。」服務員的臉有些僵硬，但是很快重新微笑服務，把手上由叮叮設計並生產出來的光板電子設備遞給了客人。

    「唔，在這第一頁裡竟然還有選擇，高中低三個檔次。看起來很有品位，你們家的老闆想法不錯。」

    「謝謝誇獎。」服務員繼續微笑。

    抬頭看見了林紫涵走了過來，立刻點頭示意，林紫涵微笑表示繼續，服務員立刻繼續看著自己的客人，他們的作用就是對於客人提出的問題進行回答，然後適時的推薦幾道特色菜。

    「看來大家適應的很好，不過我的點子也是很好的，可以增強廚師們的競爭力，也可以增加服務員之間的競爭。積極的心態，拚搏的精神，不錯不錯。」巡視著餐廳的林紫涵一身總領班的黑色正裝，得體的剪裁，淡淡的妝容，練了好幾天的微笑，用心的對待每一個進入自己餐廳的客人。

    顧客就是上帝，但是上帝若是找茬，林紫涵也不是好糊弄的。不過，好在這裡的人素質都是挺高，到時沒有特意找茬的。

    每天發生的小事情，都會及時的解決，以免發生不好的影響。認真對待客人，那是因為他們都是掏錢的主，自然要好好的對待。

    林紫涵不好無緣無故的進入自己的餐廳視察，所以給自己安排了一個不拿工資的職位，當然，權力也是不小。林紫涵可是店裡所有人的衣食父母，權力自然是最大的。

    「在第一頁就有你們這店的廚師介紹，給我說說。」

    「好的，客人。廚師的介紹說的是本店這一周特別推薦的廚師所擅長的地方。比如麵點，涼菜熱菜海鮮處理等。這是為了讓客人可以詳細的瞭解每一位廚師，方便下一次來的時候直接點自己喜歡的廚師，由他們專門為客人您製作佳餚美食。」

    「哦——原來是這樣。」女人明白了，怪不得一開始她會說有沒有認識的廚師的話，原來理由在這裡。

    女人繼續看著，從低檔次到中檔次，發現每一個檔次的價格不一樣，種類也是不一樣。檔次越高，越複雜的就越是昂貴。食材選材的不同也是有講究的。

    「高檔次的為什麼最少也要提前一天預訂，還必須要訂好所選擇的菜？」女人抬起頭問道。

    「本店高檔次的食材都是從一個特殊的地方由專人親自護送過來，由我們本店的最高級別的一位廚師進行烹製。為了保證食材的新鮮度，還有準備的時間，最短也要提前一天。若是客人選擇的數量太多，製作過程複雜，時間還要往後延上幾天。」服務員立刻跟這位客人解釋道。

    「高檔次的比中低檔次的還要好？好在哪裡？」女人問道。

    「這個，我自然是不知道，那種昂貴的佳餚我們自然是見都沒有見過，因為上菜的時候都是都是蓋著的。我只知道每一道菜的價格，同樣的一道菜，中檔跟高檔的相差十倍左到五十倍左右。」服務員說道。

    差距這麼大，那我還是來看看中檔次的吧！女人在看到中檔次的時候，價格就已經讓她咂舌不已了，更高檔次的，那不是更讓自己驚訝。不過，相對應的，恐怕更加好吃吧！

    可惜，自己的每一天的零花錢是有限的，是不能為了一頓吃的就全部花出去，女人默默的想到。

    「客人，菜單上的每一道菜都配有圖片，所含的營養標準成分，被破壞的營養成分都有註明，還有所做這道菜的廚師的名字。」

    「好的，我知道了，既然這樣，我就選擇這幾個。」女人很快的把自己想要吃的指點出來，服務員通過自己手腕上攜帶的輸入器輸入這幾道菜的編碼。同時，把手上的支付器送到了女人的面前。

    女人劃卡付賬，一步到位。

    「很快就會有機器人為您端上來的，請您稍等。」

    「好的。」

    服務員微笑的離開，女人則是熱切的等待，因為她點了好幾道自己沒有吃過的，自然很是心急。