正文 第二百一十一章 餐廳介紹 文 / 琳婼歆

    店裡的人不是很多，所以這個服務員可以安心的為分到自己這裡的客人負責用心的服務。這樣的安排，那是因為林紫涵為了保證就餐環境而特意做出來的。

    寬闊的大廳裡面，不僅環境優美，有緩慢的音樂播放，還有輕微的水聲緩緩流淌。大廳裡面共擺放了三十張四人桌，二十張兩人座，每一個桌位都是安排在了不同的位置。

    每一個座位都是有著隔間擋著，每一個小區域彼此之間都是有一定的距離，保持了一定的隱秘性。

    每一張桌子，服務員是為客人服務的，餐桌上在客人食用過後出現的垃圾是有清潔機器人負責的。最終叮叮是拗不過林紫涵的建議，餐廳裡面還是出現了機器人，不過，機器人的作用就是用來收盤子的，清潔桌子的衛生的。機器人也是特製的，類似於清潔機器的原理，功能簡單，但是實用。

    林紫涵的店裡現在有大包間十個，中餐區域有八個，西餐只有兩個。這樣的安排就是因為西餐很少有多人聚在一起吃飯，中餐的聚會人多的時候時常會使用大包間。大包間可以供二十到四十人用餐，小包間則是五到十人。

    十七層作為林紫涵餐廳的第一層，總面積是兩千兩百平。其中的四百平方米用於廚房還有休息室更衣室以及其他的佔用。

    大廳中西區域佔地都是五百平方米左右，剩下的不到八百平方米用來設計成大小包間的佔地面積。總體上來說，中餐區域佔有的面積比西餐區域多了三成。

    中西區域各安排了七名常用服務員，每一個人負責幾張桌子的安排服務。在客人由店裡的副領班引領過來之後，由他們負責服務。

    店裡除了林紫涵這個自封的特級廚師之外，現有廚師有十六人，由一位主廚，兩位副主廚負責。林紫涵的廚藝在林紫涵的餐廳裡面，可謂是技壓群雄。就算林紫涵的手藝真的不好，自然有空間裡面的餐廳可以製造出百分百完美的食物出來。更何況，林紫涵的廚藝一點也不差，會的懂得東西也多，自然是店裡的第一名。

    說是自封的，那是因為林紫涵根本沒有真正的考過廚師的等級證明測驗，在開業之前跟餐廳的廚師們比過一場之後，那是實至名歸。

    就算是一開始有不滿不服氣的，最後經過了一次當堂的比賽之後，店裡的招聘來的廚師也是甘拜下風。若是真的不滿林紫涵的，直接開除，要知道，餐廳可是林紫涵本人的，她可是所有店裡人的老闆。

    林紫涵查看了第十七層餐廳各個區域的狀況，至於十八層的全封閉式休閒餐廳，則是還在準備過程中。因為林紫涵在考慮這一層該安放幾個辦公室用來辦公。

    財務室，統計各個方面的資金狀況，有林紫涵十分信任的智能機器負責。每一個服務員的提成廚師們的提成都有信息鏈接端口記錄，對外的資金輸出，對內的資金留存等，頭腦不會發昏，不會吃裡扒外的機器是第一人選。

    機器只對林紫涵還有叮叮這個創造人聽從命令，安全性保護性方面是不會有什麼問題的。機器每天只是計算而已，所以機器的體積也是很小，只有拳頭大小的一個方格盒子被安置在了林紫涵的辦公室的辦公桌上面。

    林紫涵在招聘各個人員的時候就提出了幾個要求，在林紫涵還有叮叮兩個人攜手打造出來的菜單裡面，在廚師介紹一欄都是配上了廚師們能夠做出來的拿手菜之名，每一周的推薦菜都是隨機生成。

    林紫涵的菜單定價可不低，最簡單的三菜一湯，簡單的不複雜炒菜比如清炒小白菜豆角芹菜再加上蛋花湯，就可以頂得上普通人家一個月的飲食消費。按照林紫涵在剛來到這個世界的消費水平，也就是一個月的生活費。

    店裡的蔬菜一部分是土生土長的，定為了第二等價格。水培的營養液培育出來的定為了第三檔次，最高檔次的就是林紫涵還有叮叮每天吃到的，帶有微量靈氣的十分有好處的蔬菜水果。

    二三檔次的蔬菜每天都要從林紫涵的農業基地送過來，唯有第一檔次的，是專門由林紫涵這位自封的特級廚師親自下廚做出來，或者是農場的餐廳裡面生產出來的林紫涵不擅長製作的食物。

    想要進入林紫涵的店裡，最低消費都是五百元，其中還有不少的規矩。每一個條條框框都十分清晰的寫在了餐廳門口不斷波動的投影光屏上。阻止了口袋裡面囊中羞澀的人，歡迎了手裡有錢心中不慌的有錢人。