正文 088 招聘員工 文 / 玥碔
088招聘員工(二更求票)
上次說到陳紅是真心想感謝步凡,想留個電話以後請步凡吃個飯或者送他個小禮物什麼的,可惜步凡很快就不見了蹤影。
步凡是真的有事情,哪裡有閒功夫陪mm,哪怕是個白富美,他不覺得這種女神會和自己這個窮**絲有什麼驚喜發生。
步凡先是騎著自行車到了店裡,趙叔已經買了菜回來,小本子一樣一樣記得清清楚楚,非讓步凡看。步凡哪裡能看,用人不疑,疑人不用。自己還是要上學的,這裡只能全部扔給趙叔。
趁著胖妞擇菜的間隙,步凡和趙叔說了自己的想法。這個飯店店面畢竟太小,想擴大幾乎是不可能的事情。既然不能在店裡面想辦法,就要向店外面想辦法。一個是加快用餐的時間,就和肯德基似的,你看它店面也不大,可是一年在華夏賺走幾十億。第二可以做成盒飯,外賣給周圍的學校和寫字樓。一個盒飯哪怕只賺5塊,200個盒飯可就賺1000,。這樣做每天固定那幾個菜,無論買菜還是做菜都容易,也省得每日晚上等包間的客人,下班還能早一點。
趙叔自然同意,現在步凡是老闆。說幹就幹,步凡先買紅紙寫了個招聘啟示:
本店擬轉行做快餐,因工作需要,急需如下人員:收銀員一名,兼現金保管。廚師一人,服務員一人,送餐工若干名(可兼職)。工資面議。
招聘啟示是貼出去了,步凡讓趙叔和胖妞看著點,自己去買快餐需要的保溫設備和飯盒等用品。這一起轉可就轉了一天,直到下午步凡才基本上把這些設備的賣家定下來。晚上吃飯的時候和趙叔一合計,今天算步凡的飯店開張第一天,賺了1600塊錢。除去租金工資之類的開銷,這樣算下來,一天也就是賺500塊錢,其實還沒有自己以前專業賣肉夾饃賺得多。當然那個時候趙叔沒有要自己租金而已。
雖然如此算來,步凡一年也能夠賺個15萬,可是步凡還是覺得太少。這樣下來,自己可是得在k廳打工兩年啊,那可不行。白天要上課,晚上再看場子,哪還有功夫睡覺?哪還有功夫看書?這不是步凡想要的生活。
李姨的手術還有兩天就要做了,步凡也不想在這個時候再折騰,和趙叔說好了,等李姨手術成功了再轉型,明天趙叔就在醫院陪著李姨就行了,自己在飯店支應著。
趙叔千恩萬謝地走了,李姨要做手術,他自然需要陪著安慰。步凡這面也開始面試前來應聘的員工。
首先來的是胖妞的一個老鄉,一個瘦瘦的身子單薄的女孩。看起來好像才十五六歲。
「不行啊,你這088招聘員工(二更求票)
還未成年吧,我可不敢僱傭童工。」步凡說。
「不是的,不是的,我18了,不信你看身份證。」丫頭慌了,忙找出自己的身份證給步凡看。
步凡一看,還真是,李冬梅已經18了,看來是家庭條件太差,吃穿都不好,所以身體沒有發育好。
「老闆,你就要了我吧,我什麼都會幹,洗衣服做飯,擇菜拖地抹桌子,對了,我算術很牛好的,不信你出幾個數的加減乘除出來,我保證能口算出來。」
「18乘18是多少?」
「324。」李冬梅是脫口而出。當然這個沒什麼困難,數學好點的人都能背下來。
「28乘以21?」
「588。」李冬梅幾乎不用思索。這個數就有些難了,雖然也還是能口算出來,先算20乘以28,然後再加上28嘛,可是難得李冬梅算得那麼快。步凡打算出個難的難為一下她。
「123乘以321呢?」這個題目連步凡都覺得難,胖妞在旁邊也有意見了,怎麼說也是老鄉啊,這是應聘服務員的,又不是最強大腦。
「39483。」李冬梅竟然算出來了,而且沒用多長時間,實在是出乎意料。步凡又考了幾個數的連續加減,李冬梅幾乎都能脫口而出。看來是撿到寶了,這麼瘦弱的丫頭,就別讓她干累活了,就收銀吧。當然現在還沒開始跑盒飯,暫時也就在飯店裡幫幫忙吧。小丫頭什麼都干,讓步凡非常滿意。
因為李冬梅和胖妞是老鄉,加上步凡暫時也沒錢給她們租房子,李冬梅就暫時到李姨家和胖妞擠一張床上。李姨住院,趙小雲自己在家他們也不放心,所以也就收留了李冬梅。經過接觸才知道李冬梅家裡很窮,母親身體不太好,只能做做飯,洗洗衣服。父親沒什麼本事,又因為她媽媽身體不好,不能外出打工,只能在家裡種種地。也正是這個原因,學習成績優異的李冬梅連高中沒上就輟學了。
頭兩年歲數太小,外出算童工人家不要,也就是在村裡的私人小廠做點事,一個月只給個三五百塊錢。現在終於18了,聽胖妞說在滬海賺的多,這就投奔胖妞來了。正巧就趕上步凡招聘,也算是她運氣好。
下午巧了又來了兩個廚師應聘,第一個一來就吹噓自己是有國家一級廚師證,在哪裡哪裡幾個五星級大酒店幹過。一聽步凡說一個月工資只有5000,就不高興了。
「你這工資也太低了,打飯要飯的嗎?」
「對不起,我們這就一小飯店,馬上要該快餐了,真請不起大廚,也用不上。」088招聘員工(二更求票)
「哎呀,這樣啊……我看兄弟人長得不錯,要不我先幹著,就算幫忙了。」大廚說。
「真不用,我們廟小盛不下您這尊大佛,要不您還是去五星級飯店看看?」步凡一聽這人說話就不怎麼靠譜,還穿得白白淨淨,真跟個五星級大廚似的。廚師真有那麼乾淨嗎?你看多數的廚子還不是髒兮兮,手上膀子上被油燙過。
被步凡一說,大廚可後悔自己吹噓了。自己也就花錢混了個二級廚師證,其實沒怎麼練手,水平真不咋地,三星級酒店打下手人家都不要,要不然也不會慘到向這種只有兩個包間的小飯店應聘。
「兄弟實在人啊,我就喜歡你這樣的實在人。就沖這一點,我跟著你干了,什麼錢不錢的,兄弟講那麼多幹什麼,五千就五千。」大廚好像很豪爽的樣子,其實實在是家裡要揭不開鍋了,老婆把他給捻出家門說是找不找工作就別回來了。
「那行,你炒個菜看看吧。」步凡說。越少帶著大廚去廚房看他操作。先切了個最基本的土豆絲,看他的基本功。好嘛,土豆絲粗的粗,細的細,說是土豆絲,簡直要有筷子粗了。就聽那刀的聲音就不行,斷斷續續的。切肉絲就更不行了,片肉都不會,還切了手,然後切絲的時候更是大大小小,粗細不一,長短參差,對此步凡也只能報之以呵呵了。
打發了這個不靠譜的廚師,暫時沒有人來,步凡就去醫院看望李姨。李姨心情還算不錯,不管怎麼說房子不用賣了,飯店由步凡接手,趙叔也算解決了工作的問題。
和李姨說了一會話,讓她好好休息,後天下午就手術了。趙小雲心情也好多了,雖然自己沒有出上一分力,但總也不用糾結自己賣處的問題了,心中對步凡更是感激,可是她是個不善於表達的孩子,只是把這份感激放在心底。
出了醫院,步凡騎著車子慢悠悠往飯店去。經過一個商業街的時候看到前面有些混亂。幹什麼的呢?步凡不是多事的人,可是吵鬧聲傳過來,還是吸引了他的注意力。
「美麗姐,你就饒了我吧,我不是故意的。」一個聲音哀求著,怎麼聲音這麼熟悉呢?
「不是故意的,你看到美女就走不動路了吧,是不是看我老了,迷上人家小蘿莉了?」
「真不是啊,我就看了一眼,美麗,你就饒了我吧。我發誓,我再也不看了,再看讓我給雷打死,讓我給車撞死,讓我吃飯噎死,讓我喝水嗆死……」這哥們不用發這麼毒的誓吧,這一通話也惹來圍觀人的一通笑聲。
「吃我的,喝我的,用我的,你還敢打小姑娘的心思,膽子088招聘員工(二更求票)
肥了啊,你。喜歡小姑娘你去找啊,老娘我不爛著你。」步凡這才發現說話的是一個胖胖的足有200斤的女人,看條腿比人家腰還粗,看臉,跟個臉盆似的,看腰,對不起說錯了,哪裡還有腰啊,往那裡一站簡直就是根柱子,一個人都抱不過來。
「美麗,我不敢了,我真的不敢了,你就相信我一次吧!」男人哀求著,看穿著,白襯衣藍褲子,還戴著個眼睛,怎麼那麼熟悉呢?對了,這不是旺財嘛,什麼時候做起了小白臉?
「你以為老娘缺了你不行啦,喜歡老娘的人多了去了。就你那胯下那點豆芽菜,還好意思說自己是男人,你是男人嗎?要是男人你就別哭,自己找個工作我看看。讓女人養著你算什麼男人?」
「我什麼我?跟著老娘就要給我老老實實的,三條腿的蛤蟆不好找,兩條腿的男人多的事。要還想跟著我,你就給我跪下認錯,還有,再也不許把錢偷偷寄回家去。」
「美麗,你,你別欺人太甚……」
「我就欺負你了,怎麼著你?」