《》章 節目錄 第15章 發現問題 文 / 四喜奶黃包
賀常在看到眼前這個小娘子擔心的樣子,不知為何心中好似湧出一股暖暖的感覺,令他覺得十分受用,連帶著他脫口的話語都不自覺帶上了一絲安撫。
「小娘子有心了,不過就是個廚子,不足為慮。」
楊雲茜聽後,才略略安下心來。
她可不想因為自己惹得賀常在沒了個大廚,畢竟自己來是來求和的,不是來結仇的。
這時,賀常在的小廝帶了個高瘦的男子過來,高瘦男子見到賀常在,立刻很是恭敬地行禮道。
「小的見過郎君。」
「我讓你過來,是讓你給這個小娘子做幫手,你可願意?」
賀常在不想再出現剛剛的情況,遂一開口就將叫陳武過來的目的說了出來,心中盤算著,如果陳武不願意,他就只能再找他人了。
陳武聽後,看向一旁的小小身影,心中很是訝異,更多的卻是在想,以賀郎的性情,能讓自己為這樣一個小娘子做幫手,那這個小娘子要不就是有過人的廚藝,要不就是被賀郎看上想要討好。
可不管是哪種原因,都輪不到自己來過問,為了避免成為李三那樣的結果,他將心中的訝異收起,很是恭敬地應道。
「小的願意。」
楊雲茜聽後,覺得這個陳武倒是比那個李三識時務,只可惜看不到他的眼睛,無法看出他真實的想法,不過此時也顧不得那麼許多,還是先將這裡的事情了了再說別的。
想著,她看向賀常在,開口道。
「賀郎,那奴家就開始了?」
賀常在見陳武不反對,便點了點頭,走到小廚房一邊站著,將地方讓給了楊雲茜和陳武。
楊雲茜隨即吩咐陳武,「那麻煩陳大廚當著奴家的面,做一遍『四美羹』。」
陳武一聽,有些愣住了,剛剛賀常在並沒有告訴他要做『四美羹』,要知道他們店裡的『四美羹』配方可是和外邊的不一樣,如果當著這小娘子的面做,萬一被人學了去,那這後果?
於是,他開口道。
「郎君,不知小的可否按照小娘子所說做呢?」
楊雲茜聽到陳武的問話後,有些失望。
她剛剛那樣說其實就是想試試陳武,看他在沒有得到自己主子的允許下,會做出什麼的反應。
原以為他就算不願意,至少會對自己說出不可以,可是他卻選擇向賀常在開口,讓賀常在來做決定,這說明他缺乏決斷的能力,相對而言他的廚藝也就只能維持他現在的水平,不會再有提高,就算自己指點也很難有突破。
想著,替賀常在感到惋惜,這一個兩個大廚都是這樣,這個『長安第一店』想要再高上一層估計很難了。
賀常在聽完陳武的話後,眉心微微一蹙,本以為陳武比李三性子謙和,卻原來也是個沒擔當的,因此他面帶不虞地應道。
「讓你做,你就做,哪裡來的那麼多廢話。」
陳武見賀常在不滿,立刻出去吩咐自己的徒弟準備食材。
楊雲茜見陳武出去,看著賀常在那有些陰沉的面色,想了想還是開口道。
「賀郎,奴家有話想說。」
「小娘子請說。」
「賀郎,奴家逾越,還請賀郎不要見怪,只是貴店這兩個大廚不堪重任,奴家擔心一會兒的配合也許會有意外,所以想請問賀郎可還有得用的廚子給奴家?」
楊雲茜本不想換廚子,但是看著這個陳武,總覺得有些怪怪的,為了保險起見,她不得不開口要求。
賀常在聽後,覺得她所說也不是沒有道理,但是這酒館中會做『四美羹』的就只有這兩個大廚,再換人的話,根本無人可替,想著他的臉上流露出一絲為難。
楊雲茜從賀常在的臉色中,看出他的為難,想來這酒館中可能也就只有這兩個廚子會做『四美羹』,自己只得另作打算,遂接著開口道。
「如果賀郎覺得為難的話,那這個『四美羹』還是讓陳大廚來做,但是一會兒那道崑崙瓜,就讓奴家的奶娘來做,你看如何?」
「也好,只是讓小娘子看笑話了。」
賀常在見楊雲茜這般體貼,甚感欣慰,只是心中對李三的高傲和陳武的沒擔當更加厭煩起來,想著等今日的事了了,一定要再去找個合適的大廚才是。
兩人話音剛落,陳武帶著準備好的食材走了進來,對賀常在說道。
「郎君,小的準備好了,可以開始了嗎?」
「你開始吧。」賀常在衝他點頭道。
陳武隨後開始做了起來。
楊雲茜在旁看著,當看到陳武將沒有過油爆香的菌蕈和沒有煎過的魚肚直接放入了羹湯中,眉心微微蹙了下,一直待陳武做完都沒有開口。
賀常在在旁看到楊雲茜那眉心微蹙的樣子,知道她是不打算當著陳武的面說出,等陳武做好一切,將『四美羹』盛出放到自己面前後,才開口道。
「陳大廚,這裡沒有你什麼事兒了,你先下去吧!」
陳武聽後,想著剛剛李三跟自己說的話,說這小娘子是來改良『四美羹』的,怎麼什麼都不說就讓自己出去?
難道真如李三所說的那般,是自家郎君看上了這個小娘子,所以才會讓自己出去,好將郎君想出的法子送給這個小娘子?
如若真是這般,那自家郎君的口味還真是……
陳武想著,微微搖了搖頭後,恭敬地退了出來。
楊雲茜見狀,眉心更是蹙到了一起,他們以為自己只不過是個稚齡小女娘,並不懂他們眼中的齷蹉,卻不知自己的靈魂已然是個成年人,還是被未來那信息爆炸的年代洗禮過,豈會不明白他們眼中隱含的意思。
只是就算她猜出,她也只能當不知道,這種感覺很是憋悶,令她生出了想要離開的念頭,可一想到自己應允賀常在的事情還沒有完成,只得忍下這口悶氣,開口道。
「賀郎,奴家剛剛看到陳大廚的操作過程,和奴家原來想的一樣,這羹中味道差些主要是因為菌蕈和魚肚沒有先過油,所以才會出現了那樣的問題,只要讓他們以後做此羹的時候,先將菌蕈爆香,然後再將魚肚用油煎一下,就可以避免了。」