正文 當愛情失去記憶(2) 文 / 愛神蘇西
★愛情讓我得了一種叫做「心痛」的病,類似於心臟病,已由後天轉為先天性,再無根治的可能。
★若是不能和你在一起,就把你的背影,加點鹽,醃起來風乾,等老的時候下酒。然後再惡狠狠的,記住那些我所雄的。親愛的,別覺得我殘忍,因為這樣才能記住你一輩子。
……
燈火輝煌。
恢弘華麗的比賽現場,色彩斑斕的各種食材,躊躇滿志的各路精英,讓廣闊的比賽場地人頭攢動,熱鬧非常。
最優秀的廚師、最權威的評委、最風格迥異的流派;最好的菜品、最講究的器具、最傳奇的宴席,會聚成了一場烹飪界的經典大戰——「金廚帽」烹飪大賽。由於華奧廣告公司的專案策劃,成為第一次以衛星全球直播向世界展現飲食文化和烹飪技能的頂級比賽。
蘇西站在比賽的場爆環顧四周,目光和評委席上的馬易軒接觸,兩人頷首微笑。
蘇西將頭髮盤起,一身黑色的裙裝,黑色的長靴,顯得她那張臉透明的白。舉手投足之間透出幹練和利索,她似乎看起來和從前沒什麼兩樣,但她清減的面容與黯淡的眼神卻透露出她的疲憊與哀傷。
這是一次面向全球華人的美食盛會,15路絕頂高廚逐鹿中原,刀光火影角逐廚壇真英雄。若是天浩沒有受傷,那到場的高廚中肯定也有他俊逸的身影,但是他卻在遙遠的巴黎沉浸在過去的記憶裡,任她如何努力也不能讓他記起自己,更別談再次愛上她了。
距離第一次在烹飪賽上相遇並沒有太久,而她和他的相愛卻恍然如隔世。
蘇西黯然地想著,淚盈滿眶。
蘇西看見山奇給她投來一個安慰的微笑,她強打起精神朝他笑著要他加油。山奇充滿信心地點點頭,艾米莉對他說,若能在大賽上取勝,她就和他結婚登記去。雖然看過也經過一番生死的洗禮,他對名利已經看得很開,但是為了艾米莉,他只願自己能發揮出色,抱得美人歸。
他的視線和坐在台下的艾米莉接觸,彼此的眼裡都浮現出情到深處的愛意。
山奇默默地在心裡說:「艾米莉,等著我,不許你再當落跑新娘。」
艾米莉看著山奇,心裡暗笑:「山奇,誰稀罕你的戰果如何,其實嚴格說起來,你達不到我心目中完美男人的標準,但,我還是決定為你這棵大樹放棄一片森林,給你下死命令是因為不想我男人輸得很難看。」
她朝山奇飛了個吻,露出可以傾倒眾生的嫵媚笑容。山奇遠遠看見,卻笑著搖,這就是他喜歡的女人,很是悶騷。可是,自己何嘗不悶騷?
天生一對。
王紅顏和伍峰翩然前來,她遠遠地和蘇西打著招呼,和伍峰手拉手坐在觀眾席上,蘇西看著幸福的一對人兒,朝他們微笑,看樣子他們好事近了吧,也好,幸福的人越多越好,看著自己的知己閨蜜們都能找到好歸宿,這樣自己也放心了。
米蘭本想也前來,但被丁山攔住了,他怕現場人多有個閃失,堅決不讓大著肚子的米蘭來湊熱鬧。看見米蘭嘟著小嘴,丁山抱住她,將手放在米蘭的肚子上撫摸著說:「寶貝,你看,你媽媽生氣了,該打她屁股了,因為你還在她的肚子裡,她是不應該生氣的,為了懲罰一下你媽媽,你再踢她肚子一下……」
米蘭嬌嗔地看了他一眼,說:「你怎麼老不教點好的給寶貝?這是什麼胎教?」
正說著,肚子顫動了一下,他們的寶貝真顛了自己的母親一下,米蘭和丁山都一愣,丁山興奮且新奇地哈哈大笑,英俊冷峻的臉上哪裡還有一點「冰山」的蹤跡?
他仍是強悍卻溫柔地抱緊了米蘭,戲覷地悄聲在她耳邊說,「我還想對你做些我很想做的事,已經憋了很久了,不過看樣子只好忍著,免得你又說我胎教不好了……」
話還沒說完,他就低叫出聲,米蘭羞紅著臉,狠狠掐了他一把。
丁山吸著氣說,「瞧你,又想歪了,我只是想向你再求次婚而已。」
這次烹飪比賽前五場為複賽,15名選手每場的積分進行排名,積分最高的前三名獲得總決賽的資格。總決賽分三個比賽項目,分別是運用刀功進行花拼的基本功、飲食和文化知識、根據命題進行熱菜烹製的作能力。高手如林,只有一位選手能獲得金廚帽大獎,競爭可謂是殘酷激烈。
大賽還了國內烹飪界德高望重的烹飪大師、烹飪名師、世界廚師聯合會的負責人和著名美食評論家共同組成評判團,按照國際烹飪比賽的比賽規則和慣例,設置評分標準,對整個比賽進行嚴格的評判。
萬眾矚目下,烹飪協會會長李秉成對各位來賓的支持表示感謝,當他說到這是他退休之前參加的最後一次烹飪大賽,想起過去幾十年來,「金廚帽」烹飪大賽走過的風風雨雨,不由感慨得幾欲淚下,他趕緊抑制住自己激動的情緒,宣佈宣佈比賽正式開始。
大家都對這位可敬的在廚藝界默默奉獻一輩子的廚藝專家抱以熱烈的掌聲。李秉成對大家深深鞠了一躬,以示對大家的感謝。贏得大家更持久的掌聲。
接著李秉成舉高雙手示意大家安靜下來,他對著話筒說:「此次『金廚帽』烹飪大賽能有這樣的規模和盛況,和我們的首席贊助商金麋鹿集團的大力支持是分不開的。」
提起金麋鹿集團,大家都耳熟能詳。金麋鹿集團一直是『金廚帽』烹飪大賽的支持者和贊助商,豎內最大的食品集團,主導產品銷量均居世界第一,在國際上也很有影響力,其業務範圍廣泛,產品遍佈全球。為了更好地支持廚藝界的蓬勃發展,金麋鹿集團還投資興建了大型的「食品工業園」。
李秉成微笑著對台下發出了,「現在就請金麋鹿集團總裁上台為我們講幾句話……」
台下一片靜默,大家伸長脖子張望,尋找這位傳奇人物。
金麋鹿集團的老掌櫃已經退休,現在的集團由第二代接棒,不僅將父輩的事業經營得有聲有色,而且大膽革新,讓老企業煥發出勃勃生機。據說他是年輕有為,不過這個二世祖總是神龍見首不見尾,不喜歡在報刊電視上露面,所以很少人見過他的廬山真面目,很是神秘。現在有機會看到這個神秘人物,大家當然要翹首以待了。
見台下沒有動靜,李秉成又熱情誠懇地了一遍。
王紅顏見身邊的伍峰站了起來,便悄悄拉了他的衣襟說:「你站起來幹嗎,現在是請嘉賓上台。要上洗手間等會兒再去。」她說著想要他坐下,免得被人誤會他是那個總裁,但轉念一想,大家也不會將視線投到普通觀眾席上,嘉賓不都坐在前面的貴賓席嗎?
她想想覺得自己有點雞婆,便鬆開拉著伍峰衣服的手,帶點歉意地說:「那你快去快回。」
伍峰點點頭,微笑著對她說:「那我去了,你等在這裡,別走開,待會兒我還回來。」
王紅顏斜弋他一眼,說:「快點回來,哪來那麼多廢話!」
伍峰站起來,走上前去,但卻不是走向出口的方向,而是徑直上了台中央。他上了台對李秉成微笑,李秉成對他做了個請的手勢,伍峰對著話筒開始講起話來,他渾厚帶著磁性的聲音在全場響起,平凡的臉上是一個男人的自信與內斂。
王紅顏坐在座位上動不了,台上的這個男人是誰?他是伍峰嗎?他不是汽車美容工人嗎,怎麼竟然在台上說話,而且言語流利半點都不發楚,還贏得大家陣陣熱烈的掌聲?!她看見蘇西向她投來驚異的微笑,而坐在她前面的艾米莉轉過頭來朝她擠眉弄眼,用口型對她說:「王紅顏,你賺到了。」
直到伍峰發完言下得台來,他並沒有走到貴賓席上入座,而是回到她的身邊坐下,她依然是處於懵懂狀態的。
伍峰握住王紅顏的手,說:「我回來了。」
王紅顏被他握著手,恍惚地問,「你究竟是誰?」
伍峰笑著說:「不管別人眼裡我是誰,」說著他停頓了一下,輕撫著她纖手上的戒指,深深望著她,道:「我都是你的伍峰,永遠只屬於你一個人。」
王紅顏還想說什麼,卻被他攬在懷裡,他「噓」了一聲,對她說:「專心看比賽,要開始了。」
……
參賽選手大都師出名門,個個高廚的實力都不容小覷。他們大多有著多年的從業經驗,善於創新,其中不少人是當地享有聲望的、大飯店的總廚,他們不僅有著紮實的廚藝基本功,還具有相當高的文化修養,一場場比賽下來,精彩紛呈,賽事經由電視和網絡的傳播,向全世界展示了中華民族的傳統美食文化,吸引了全球的老饕一族觀看這場廚藝界的盛事。
廚師們有的練就了一手廚藝真刀功,能蒙著眼睛切豆腐絲,切出來的豆腐絲細而不斷,並且可以從針眼穿過;有的擅長做分餐小菜,精通國宴設計,現場製作的花拼和熱菜作品不僅色、香、味俱佳,體現出烹飪的一流水平,不少作品獨具匠心、創新突出,令觀眾歎為觀止。
憑著膽大心新和一手過硬的高超技藝,山奇了總決賽,與他積分相差無幾的是柳成楓。看來冠軍就要在他們之間誕生了。柳成楓技法熟練老道,風度翩翩,現場表現熱情澎湃,給整個比賽帶來了很多精彩的瞬間;而山奇將中西餐烹飪技法巧妙融合,其作品充滿新意,使其他的參賽選手獲益非淺。
兩個人都卯足了勁,準備一決高低。
此次大賽的一大亮點是大賽的專業評委。他們不是烹飪大師,就是烹飪名師,全是清一色的國家級評委,有幾位還是世界評委,還真有點洪七公的本領,菜一入口,就知道黃蓉這菜裡的油幾兩、鹽幾分,是否還放了幾錢狍子肉。像馬易軒聞一下醋的味道,就知道這醋的產地,讓在場所有人都佩服。
由於評委的認真與負責,大賽避免了暗箱和搞小動作的違規行為,真正實現了公平與公正,同時也由於評委們的慧眼識英雄,發掘出了一批很有潛力的新廚師。
主持人林子峰走近蘇西,讚許著她:「蘇西,你的策劃看來很成功。」
蘇西謙虛地搖。他看著她,沉吟了許久說:「比賽結束後,能,能否有機會請你喝杯咖啡?」他的心砰砰跳著等她回答。
蘇西聞言一怔,隨後浮上一個帶著歉意的笑容,說:「不好意思,我太累了,想好好休息一下,等以後有機會好嗎?」
林子峰聳聳肩膀,說:「你在拒絕我?」
蘇西看著他不說話,但是眼裡是一絲回絕的意味。
林子峰等了一會兒,見蘇西不再看他,便失望地離開了。
蘇西看著他的背影,收回目光,她很累,累得連敷衍的力氣都沒有,既然沒有愛意,何必給彼此機會呢。
她的愛,已經都留在巴黎,都給了馬天浩。
她,已經喪失了愛的能力。
刀光火影角逐廚壇真英雄,烽煙四起盡顯美食新天下。
最後一場總決賽,氣氛緊張熱烈。
山奇和柳成楓將展開最後的對決。
經過刀功和知識的比拚後,兩人的積分咬得很緊。
最後的熱菜比賽環節便是決定勝負的關鍵了。
評委們圍繞著柳成楓的「龍井玉環水晶蝦」、「培根黑椒煎鹿柳」和「五彩蟹肉羹」,山奇的「秘辣生烤大金蠔」、「姜洋烙蝦培」和「濃湯血燕獅子頭」,進行細細點評。
柳成楓的「五彩蟹肉羹」是用蟹肉、蛋清、玉米和青豆為原料製成道羹,滑嫩醇鮮、風味獨特,做法也一樣保持了螃蟹的鮮味,先將螃蟹蒸熟取出,再與蛋清、玉米、青豆做成羹,口味清鮮,口感嫩滑。
山奇的「秘辣生烤大金蠔」,經過木炭烤出來的生蠔,兩瓣對開,蠔肉緊貼一爆上面蓋著厚厚的姜、蒜等各種調料,四邊圍著燒烤催生出來的蠔油,非常的誘人。享用的時候,用筷子輕微地動一動生蠔根部,肉就順從地出來了,粉軟的肉質合著調料的香味,鮮美極了。
評委們根據選手自選菜的色、香、味、形、器、營養搭配6個方面進行評分,經過一番慎重的斟酌與商討,山奇終於以總分第一的優勢獲得勝利。
當頒獎嘉賓伍峰將著最高榮譽的金廚帽戴在山奇頭上時,山奇的眼角有點濕潤。他看見角落裡的蘇西,將手中的獎盃舉起朝她微笑,這個獎,其實是馬天浩的,他在心裡默默地說:「天浩,好哥們,這個是我貌同的榮譽。」
蘇西微笑著,眼裡有熱淚,她朝山奇豎起了大拇指。
此時台下一陣歡呼和喝彩聲,山奇卻悄然走下台,他在人群中尋找著,終於將撲上來的艾米莉緊緊抱住,在一片喧鬧聲中,他對艾米莉說:「你答應過我的,和我去登記,這次不要忘了,要乖一點。」
……
蘇西的眼角瞥見失意的柳成楓正黯然地想離去,她想了想,還是上前去,對他說:「不管結果如何,盡力了就好。」
柳成楓回頭來看蘇西,眼裡有著感動的神情,他看著她說:「難道你沒有發現,我為什麼這麼強烈的想要參加比賽嗎?因為我想讓你注意我,想讓你為我感到自豪,可如今……」
蘇西沉默了一會兒,道:「過去的事情就放開吧,不要一味去抓住已經失去的東西,而又將身邊的東西錯過。」
她看了一眼在角落裡看著柳成楓的陳心琳,對他說:「去找她吧,好好珍惜你所擁有的。」
……