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《》章 節目錄 第五十九章 三方同席賀雲霓 文 / 未知

    很快我們裡面的兩桌便開始上菜了。首先擺上的是乾果蜜餞攢盒,裡面是:蜂蜜花生、怪味腰果、可可桃仁、雪山梅、蜜餞桂圓、蜜餞鮮桃、蜜餞銀杏、蜜餞金棗,共八樣。隨後是八冷碟:五香醬雞、紅油鴨子、鹹青魚乾、鹽水裡脊、蕃茄馬蹄、油燜草菇、紅棗蓮心、甜醬蘿蔔,也是四葷四素。探春驚呼道,「這些菜已經夠多了。還只是涼菜。」平兒微笑道,「且先吃著等吧。」我們這一桌都是女孩子,夥計拿了一個大桶進來,裡面是冰塊,冰著一桶西瓜汁,也有不冰的,每個人白瓷的大杯子便斟了一杯。胤禮一桌都是黃酒,雖也有燒酒,各人也不敢多飲。

    雲霓進來笑道,「招待不周,多見諒。」湘雲便站起來笑道,「我們先來敬雲姐姐一杯,祝賀紅樓開張,生意興隆。」於是我們都一起舉杯,那裡胤禮也拿了杯子,帶著弘時兄弟過來,大家便一起飲了。胤禮他們自回自己桌上去。好在房間大,中間放了椅子茶几,又拉開一面世外桃源四扇屏風。平兒笑道,「姐姐,我在這裡做主人,你去陪著十七爺他們吧。」因雲霓與弘時等也算兄妹,故此可不避嫌。而且雲霓過去坐,也算兩桌建立起了聯繫。雲霓想了想,只得笑著客套了幾句,便在胤禮一桌加了位子,坐了過去。

    熱菜依次上來,一品海參、炭烤羊肉、金針菇牛柳、酸菜魚(我最喜歡的)、烤乳鴿、香辣大蝦、杏仁豆腐、花菇鴨掌、烤鴨三吃、香麻鹿肉十樣。還有冬瓜排骨湯、番茄雞蛋湯兩樣。隨後便是主食荷葉蓮子粥、蟹肉煎餃、蘋果煎餅、什錦炒飯。又上了水果拼盤。賈府每日的飲食已經夠好的了,但是迎春等看到如此豐盛還是大吃了一驚。夥計上了菜,躬身道,「這是廚師看著配的,各位若有什麼愛吃的,只管吩咐小的,叫廚房做了來。()」平兒笑道,「你先下去吧,要什麼自然叫你。」

    探春歎道,「怪道要一百兩銀子,這些菜裡面,有多少是沒吃過的。房間裡還焚著檀香,上的茶是一品碧螺春。只不知道什麼樣的人家才能吃得起這樣的飯菜。」湘雲是素來坦率無心機的,眾人也愛她這些,當下搛了些鴨肉仔細蘸了醬裹好吃掉,道,「三姐姐真是,自有吃得起的人來吃。今朝有酒今朝醉,何必看三國替古人擔憂。你若不多吃些,下次想吃只怕不能夠了。」黛玉笑道,「你輕聲些兒,那裡還有些阿哥們呢,仔細叫別人聽見笑話。」湘雲吐了吐舌頭,方又吃起來。

    胤禮那裡早已聽到了,我只聽到輕輕的笑聲,小聲地說笑。誰知裡面桌上的醬雞吃完了,弘晝鬧著要吃,雲霓本欲叫人再切一碟來,弘晝等不得,便出來了。他本比眾人都小,又性格爽朗,眾人也喜愛他,便如待寶玉一般。便將醬雞和蜜餞挪到他面前。湘雲是愛吃酸酸甜甜的,眼看蜜餞都給了弘晝面前,便有些不甘,又被黛玉說了,顧著面子,只得忍痛,不時看一眼。我們看得好笑,也故意不說什麼。弘晝見沒有弘時他們管著,樂得只挑自己喜歡的吃,惜春看他吃得香甜,便弘晝指什麼,就給他搛什麼。我們都看著弘晝吃得開心。裡頭胤禮等見有人照顧弘晝,也樂得自己逍遙,便不多問。只是遙遙囑咐了不可吃多了,回去鬧肚子。

    一會兒弘晝終於吃得心滿意足,醬雞、鴨掌和蜜餞已經差不多了,湘雲便埋頭吃羊肉。弘晝笑道,「阿瑪說要惜福養生,總說我胖,不讓我多吃肉,今兒才算吃了頓飽飯。」惜春道,「你平日都餓肚子嗎?」弘晝苦臉道,「阿瑪不愛吃肉,要吃齋念佛。額娘也是。」惜春歎道,「可見人人都不能稱心如意。各有各的難處。都說家家有本難念的經,我看是人人都有本難念的經才是。」弘晝笑道,「多謝你給我東西吃。以後我常來這裡,雲霓姐姐定然不會委屈我的。你有什麼難處,說出來,爺幫你解決。」眾人見他小孩子家裝出大人口氣說話,自然是好笑的很。惜春也沒料到弘晝這樣講,愣了一下,笑道,「這豈是一兩句話能講清楚的?再說了,你能幫我什麼忙?」弘晝道,「你不說怎麼不知道我不能幫忙?阿瑪說滴水之恩當湧泉相報,又有投桃報李的說法。你今天給我吃了這麼多的好東西,我自然該謝你的。」

    探春和黛玉正喝茶呢,探春忙拿帕子掩了嘴角,黛玉卻嗆得咳嗽起來。湘雲忙輕輕的拍著。惜春好笑道,「不過是給你吃點東西,也算什麼正經的事情。才三阿哥說叫你少吃些,倘若你鬧肚子,我還擔著不是呢。」只聽見胤禮他們也忍不住在笑,雲霓出來拉了弘晝道,「既是吃飽了,還是進來坐著吧。你在這裡,她姐妹們吃東西也不隨意。」弘晝覺得裡頭無趣,不肯去。黛玉道,「雲姐姐別勉強了。五阿哥還是小孩子呢,在這裡也不礙的。」雲霓方又進去。有弘晝這一鬧,席間的氣氛也輕鬆多了。索性將屏風撤了。好在也都吃好了,眾人都有心滿意足的感覺。唯湘雲仍舊嘀咕著,黛玉悄悄笑道,「你何必這樣小氣?回頭叫雲霓姐姐給你裝一箱子帶回去慢慢吃可不好?」湘雲方不吭聲了,又轉了喜色。

    便叫夥計撤了下去,重擺了茶水,又放了些乾果和瓜子之類的。又煮了濃濃的山楂水來好助消化。弘時笑道,「雲霓妹妹,怪道你要開這飯莊子。這些從哪裡想來?菜味固然都好,這些毛巾濃茶卻是細心體貼了,非女孩子家想不到的。」雲霓笑道,「我找到個好掌櫃,才想開這莊子的。你們要是喜歡,以後就常來。」弘時笑道,「今兒額娘幫我們備了厚禮才好意思來叨擾的。若只憑我們自己,只怕體己銀子都被你騙來了,也只好吃幾頓吧。」雲霓笑道,「自家人,說的是哪裡話。你們若是來了,誰好意思要銀子?不過是賞些跑腿費給跑堂的,幾兩銀子,可不艱難了?十七叔也只管來,就當是我孝敬了。那裡林妹妹也允了常和林伯父來這裡賞光呢,都是飯莊的臉面。」

    胤禮和弘歷只斯文的喝茶,聽到黛玉要常來的消息,兩個人都微微怔了一下,便又若無其事的喝茶了。弘時道,「上次見到的薛姑娘怎麼沒來呢?」雲霓笑道,「聽說是病了,過幾日想是要過來的。」弘時道,「上次薛姑娘的詩我寫了給王太傅瞧,誇讚個不停呢。我瞧她姐妹們的詩比那些夫子要好得多,倒不如常切磋,對我們的漢學也好長進,也免得阿瑪總責備。」雲霓道,「三阿哥又胡說了。這女紅針黹是女孩子家的本能。若認真談起詩書來,叫別人笑話。你更不該把姑娘們的詩寫了給別人瞧去。」弘時道,「這有什麼?各府的格格也常在外逛的,恨不得把自己標榜成才女。怎麼就看不得?」

    黛玉道,「格格們出身貴胄,自然請了極好的夫子來教,哪裡像我們,不過是自己胡亂看了幾本書,識得幾個字而已。三爺既然知道那些才女,就該找她們切磋去,何必叫我姐妹出醜?」惜春道,「林姐姐說得極是。當日也是寶姐姐提議,我們才勉強出醜。寶姐姐現在借住在我們府裡,三爺若是想會詩會文,盡可打發人去接出來,和那些才女們比試一番。至於我們,還是擱筆為高,免得出醜了。」弘時見大家都如此說,未免有些不高興。

    胤禮道,「才我來時候,見到了四哥。我說吃了飯去四哥那裡的,你們可一起走?」弘時等自然起身答應了,便一起出門。弘晝猶向惜春道,「下次我來吃飯,你過來,告訴我你有什麼事情需要我幫忙啊。」惜春忙笑著揮手,弘晝方跟著叔叔哥哥走了。

    見他們都走了,湘雲笑道,「看著五阿哥小小的,吃起東西可不含糊。看那蜜餞,都被吃光了。」迎春笑道,「才你已經念叨半天了,也不消停些。」雲霓回來笑道,「湘雲妹妹念叨什麼呢?」探春笑道,「雲姐姐也壞,明明聽到了的,還要問。」雲霓笑道,「我才吩咐廚房將各色蜜餞裝了些,也有你們今日吃過的,也有沒吃過的,帶回去消食吧。」湘雲笑道,「還是雲霓姐姐好。」雲霓道,「咱們到我院子裡去吧,好好說說話兒。林妹妹,林伯父和各位大人已經走了,叫你早些回去,記得吃藥。」黛玉忙答應了。

    眾人便起身又回到內院。探春道,「雲霓姐姐真是女中英豪。若是我姐妹也能像姐姐一樣做出一番事業,豈不羞煞那些鬚眉男兒?只可惜我們身在這樣的人家,行動不得半分自由,別說是做番事業,便是出來見見姐姐,也不是件容易的事情。」

    雲霓道,「你羨慕我,我還羨慕你們呢。金尊玉貴的千金小姐,不像我,日日要念著這些生意,整個兒俗人一個。」惜春道,「姐姐慈悲心腸,救活了多少人。佛家說的,善有善報,姐姐必有後福的。」雲霓笑道,「但願如你們所說。」

    黛玉知道事情的始末,便不多說話,只和迎春問問老太太和太太的情況。我便說了賈母要請林如海和黛玉來賈府過中秋的事情。黛玉道,「我回去問問父親。再打發人告訴姐姐。」

    (都是深夜碼字,辛苦啊)

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