正文 第七十三章 大吉 文 / 五月貝貝

    才一會功夫，集市上便熱鬧起來，賣雞鴨、賣米賣菜、賣野味、賣早點，各種叫賣聲不絕於耳。悅珍發現好些原本抬腿往這邊走的人，在見到自家陌生的小攤子後大都轉了個彎。偶爾走過來的，掃一眼，見不過是賣包子的，也搖搖頭走開。

    柳氏本就有些抹不開面，見狀頭更是低得厲害。悅珍倒不著急，對自己的手藝她是很有信心的，見旁邊的麵攤還不忙，她忙裝了四五個包子到碗裡，跟柳氏打了聲招呼後走了過去。

    「大伯，大娘，我娘讓我送幾個包子過來給您嘗嘗，以後我們也會來這裡擺攤，還望二位多多關照！」悅珍甜笑著仰頭說。

    麵攤是夫妻二人開的，男的悶不吭聲的煮麵，女的帶著熱情的笑招呼著過往的路人，見悅珍一個小姑娘過來，忙接過包子，笑著誇道：「瞧這小閨女，小嘴真會說話，呵呵，沒什麼關不關照的，大家相互照應。」

    「當不得大娘的誇讚，呵呵，大娘，我們那個位置有固定的主沒？我娘擔心佔了人家的地盤哩。」

    「沒，這一塊也就我家常擺在這裡，你們那個地也不是啥好位置，一般人都是逢初一、十五的趕集日來擺的，多數時候都是先到先得的，你與你娘說儘管擺在那裡，不用擔心。不過，那些衙役和街面上說得了話的人，你還得跟你娘說說，要好好打點，萬不可得罪了、、、這裡是十文錢，拿回去給你娘，開張大吉大利！」大娘是個爽利的，細心叮囑著悅珍，還朝旁邊不遠處的柳氏笑著點了點頭，算是打了招呼。

    「哪能要大娘的錢，都說了是給您嘗嘗看的。」悅珍推脫道。

    「我這也算是給你們開個張，祝你們大吉大利，生意興隆。你若覺得過意不去，日後再請我吃你們的包子也成啊，天天吃麵，大娘我可吃厭了！」大娘摸摸悅珍的頭道。

    悅珍見此也不多說，乖巧地道謝後拿著銅板回到柳氏身邊。

    「娘，不如我們也學認叫賣吧！」又過了大概半柱香的時間，悅珍見還沒人來後說道。

    「這、、、這，怎麼叫賣呢，娘實在喊不出口啊！」柳氏幾次嘗試張嘴都未喊出聲來，急的臉都紅了。

    「快來看哦。快來嘗哦。新鮮出爐的白面灌湯肉包子。不好吃不要錢喲！皮薄餡多，香嫩可口的大肉包子，好吃不要錯過啊、、、」悅珍深吸口氣，扯著嗓子喊道。幼童清脆的叫聲在小販此起彼伏的叫賣聲中顯得格外不同，幾個行腳商人忍不住停下腳步往這邊看來。

    有個長滿絡腮鬍子，高高壯壯，一臉凶相的漢子笑著道：「小丫頭口氣不小，不好吃不要錢，是不是真的啊？先給俺一個嘗嘗看，若不好吃，俺可是真的不會給錢的哦，到時候你可莫哭鼻子！」

    「好的。大叔，這是咱家新發明的灌湯包子，純肉餡的，你可得小心，不要被燙到了。若是大叔覺得不好吃，只管離去，丫頭我不收您錢！」悅珍麻利的遞過一個包子笑著道。

    別看那漢子一臉的凶樣，其實最是喜歡孩子不過了，只不過一般的娃娃見了他就害怕，這會他見悅珍精靈古怪的模樣，忍不住就逗了起來。前世是孤兒的悅珍從小就看盡別人的臉色，最會察言觀色，又豈會看不出那漢子眼中的善意。

    漢子也沒指望一個包子有多好吃，大口一咬，半個包子就沒了，包子裡的湯汁順著漢子的嘴角流下，塘得那漢子齜牙咧嘴的，可那包子鮮香肉嫩，皮簿餡多、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩，單是好滋味，比一般的包子強不少。

    漢子顧不得燙，兩口吞下，粗魯的抹了嘴角道：「唔唔，好吃，好吃，難怪你這丫頭敢說大話的，多少錢一個，給俺包五個。」

    「好咧，大叔，咱家的包子分為純肉餡的、、、其中，純肉餡的原價三文一個，今天第一天開張兩文一個，薺菜肉餡、韭菜肉餡、菘菜肉餡的原價兩文一個，今天五文三個，素菜餡的原價一文一個，今天一文兩個。大叔，您要什麼餡的？」

    「咋這麼貴，人家的包子純肉餡的也就兩文一個，你咋還要三文一個呢？」旁邊有個大嬸不滿地說。

    「這位大嬸，咱家的餡料跟別家的可不一樣，您吃過後就知道劃不划算了，而且咱家還有免費的湯喝了，這在街上一碗普通的骨頭湯也要兩文一碗吧，咱家可是白送的！」悅珍也不氣惱，笑著解釋道。

    「是不是真這麼好啊、、、」那大嬸聞著香味想買又捨不得，在旁邊碎碎念叨。

    「這價格實誠，小丫頭，趕緊的給俺裝兩個純肉餡的，然後薺菜肉餡、韭菜肉餡、菘菜肉餡的各一個，俺直接在這邊吃。」那漢子直點頭，催著悅珍。

    柳氏見狀麻利的給那漢子舀了碗骨頭湯，悅珍在一邊裝包子，那漢子接過到桌上吃了起來，那猴急的模樣，包子散發的濃郁香味，骨頭湯更是香飄四溢，引得圍觀的人直嚥口水。

    「給我來三個純肉餡的灌湯包」

    「給我兩個薺菜肉包，一個菘菜肉包、、、」

    「給我來一個純肉餡的灌湯包，一個薺菜素包，一個韭菜素包」

    、、、、、、

    你一句我一語的，一時間，李家的攤位成了附近最熱鬧的地方，柳氏母女手忙腳亂，帶來的一張桌子不夠坐，那些人也不在乎，一手拿著碗骨頭湯，一手拿著包子，蹲在街邊就吃了起來。

    李三智來時都傻眼了，他沒想到自家居然第一日就有這好的生意。李三智來後，接手了柳氏舀湯收錢的工作，柳氏這才騰出手去收拾那些用過的碗筷。

    不到一個時辰，李家帶過來的三百五十個包子已經賣完了，不少還想買的人只能遺憾地走了，都紛紛表示李家做的包子太少，明天要多做點來賣。李三智眉開眼笑，一一應承。

    柳氏捧著裝銅板的盒子，雙眼發亮，她真沒想到生意居然如此好做。這賣出的包子總共收回五百文，粗略算算，自家能落下三百文的純利，一個月下來就是九兩銀子，這還是第一日開張算少了的。以後自己勤快點，每日多包些，那賺得就更多了，那兒子們進學趕考、閨女的嫁妝都不是問題了。想想柳氏都樂呵得不行，哪裡還記得什麼文人的清高、滿身的銅臭。

    李家三口把東西收拾好後，一起去給好心幫著自家開張的大娘打招呼。

    那大娘雖有些眼熱，但她家的生意也因為李家的包子好了不少，不少過路的人見灌湯包子沒賣的，便順道去他家吃麵；有些嫌棄蹲在街邊吃包子不雅的客人也會在她家叫上一碗麵吃。面雖沒賣完，但也剩不多了，比往日好不少。

    因此，那大娘主動迎上去笑著道：「恭喜，恭喜，您家的灌湯包子開門紅啊，那灌湯包子味道真不錯，明日幫俺留幾個，咱家那位可愛吃呢！」

    「呵呵呵，過獎過獎，多得您的幫襯，這一早出門都未及用朝食，還請大嫂子給咱家來三碗肉湯麵！」李三智抱拳謙虛道，眼裡的得意卻是掩蓋不住的。他是聽說了這麵攤老闆娘幫著開張的事，主動帶著媳婦閨女來還人情的。

    「裡面坐，裡面坐，面馬上就好。」大娘見現在不忙，招呼悅珍三人坐下後與他們閒話家常起來。「要我說您家這閨女真不錯，小小年紀這嘴甜得喲，依我看弟妹是個靦腆的，這能賣得這好，可多虧了你這閨女的一張巧嘴啊！這丫頭小小年紀就如此能幹，我真恨不得是我的閨女呢！」

    「您可別誇，這丫頭就是經不起誇的，素日裡就是個調皮搗蛋的，只一張嘴哄得她爹和家裡的哥哥們疼著寵著，養得一副天不怕地不怕的性子。我可是愁死了，你說她一個閨女家家的也不怕羞。」柳氏雖得意閨女的能幹懂事，可女兒家家的得個嘴利潑辣的名聲可不好。

    「你還嫌棄，我可是欠得慌，依我說咱這小門小戶家的閨女，還是麻利潑辣些的好，那些三步不出閨門，只躲在家裡繡花、養草的閨女，咱這樣的人家可養不起，將來到了婆家也容易受欺負、、、」大娘一把摟過悅珍羨慕地對柳氏說，她夫家姓黃，人稱黃大娘，本就是個潑辣麻利的性子，這麵攤也是多虧了她才撐下來的。她素日裡最是不喜那些嬌滴滴、軟弱的女子，悅珍可算是對了她的胃口，要不是她兩個兒子都娶了媳婦，她說不得都要把悅珍定下來娶回家中。

    悅珍雖不習慣陌生人的親熱，可拒絕的話卻不好說，只得僵硬著身子歪在黃大娘懷中。幸好沒過多久面就來了，三人快速地吃過麵，又去肉檔買了豬內臟、骨頭和要用的豬肉。路上，柳氏還連連感歎吃不消，覺得黃大娘太能說太熱情了。

    ps：

    剛搬家到深圳，這一會大太陽，一會大雨的日子可真讓人吃不消。親們，多給點打賞和票票！嗚啊、、、