正文 第四十八章 白玉竹 文 / 逍遙小農夫
「胖丁，再弄亂我的頭髮，小心揍你。」林志傑頭伸手就要去抓頭頂上的胖丁，裝作生氣的樣子。
小東西初來之際很害羞，一直都呆在金子和銀子的身邊，哪兒都不敢去，甚至林志傑和雨兒都進不了近前。可是，在林志傑拿出空間靈水它喝，如此幾次胖丁漸漸地和林志傑熟絡起來，暴露出隱藏在小小身軀裡的頑皮本性，比它的老爸金子那頑皮的性子，有過之而無不及，青出於藍勝於藍。
別看胖丁僅有成人巴掌大小，卻完全繼承了它父母的運動方面的天賦，甚至更勝幾分，最愛做的事情就是在院子裡的大樹和屋子裡的桌椅板凳、櫃子上跳來跳去，因此弄的屋子亂七八糟，這個時候林志傑總是會假裝生氣「教訓」小胖丁一頓，但是雨兒都會出面維護，這就造成，小胖丁把雨兒當成自己的護身符，一旦闖禍就去找雨兒「求救」。
自從林志傑教訓幾次搗蛋的胖丁，再加上金子從旁邊協助教育，小傢伙老實下來，不再在屋子裡搗亂了。可是生性活潑好動的胖丁很快又找到了令它感興趣的玩具，那就是林志傑的頭髮，才有了上面發生的一幕。
「吱吱…」胖丁一看林志傑的表情，立馬躲過抓過來的大手，從林志傑的頭上跳下去，迅速的跑到雨兒的懷裡。雨兒也一如既往的維護小傢伙，使得小傢伙逃脫懲罰。
當然，林志傑不是真的想要懲罰胖丁這個胖嘟嘟，十分可愛的小傢伙。
玩鬧過後，雨兒就抱著胖丁出去玩了，至於那對不負責任的父母金子和銀子，把胖丁丟在這裡就不管不問了，雙雙去過二人世界去了。
林志傑，進屋關上房門，意念微動進了空間，打算看看之前埋在靈土裡的第二批酒發酵情況如何。
撥開表層的靈土，一個個的瓷壇漏出來，每個瓷壇容量五升，潭口用靈土和的泥密封起來，這麼做能夠讓酒液和靈土所蘊含的靈氣接觸，釀製出來的酒質量更上一層樓。這些瓷壇是林志傑前些日子到縣城購買的，因為用大水缸釀酒實在太不方便，並且很佔地方，發酵效果也不如小罈子好。
每種酒挖出一壇，林志傑拍開潭口的封泥，伸手沾一滴酒放在嘴裡。
「嗯，味道還不錯。」林志傑自言自語，表情很是滿意。
嘗完新酒以，林志傑又用泥把壇口封好，重新埋到靈土裡，讓這批酒繼續窖藏。接著林志傑又到旁邊挖出一壇第一批釀製的酒，這一批酒已經窖藏了很長時間了，除了和郭大海喝過一次，林志傑就再也沒有動過。
打開唱了一點，林志傑發現，酒的味道愈加的濃烈，味道更加美味爽口，難怪凡是美酒佳釀都會常年累月的窖藏，也不是不無道理，當然比不上窖藏在靈土裡的效果。
查看完酒，林志傑就向樹林裡走去，在樹林的深處有一片竹林，他打算去竹林裡找些竹筍用來做菜。
說來，這片竹林還是林志傑移栽花草樹木時，無意間發現的，之前他還去那裡砍了一根竹子做成竹筒裝酒，也就是郭大海家裡的那幾個竹筒。砍竹子的時候，林志傑發現竹林裡有許多竹筍，就順手挖了幾個帶到外面做成菜，沒想到味道相當好，贏得了林志傑和雨兒以及家裡動物們的喜歡。
剛才，林志傑問雨兒中午想吃什麼，雨兒不假思索的說要吃吃竹筍炒肉。這不，林志傑就進來挖竹筍。
這片竹林面積很大，裡面都是高大的綠竹，林間的地上鋪了厚厚一層枯葉，在枯葉的下面一個個竹筍露出頭來，在竹筍的四周還有許多小竹子。
林志傑快步走進林間，拿出隨身帶來的小鏟子開始挖竹筍。這片竹林的竹筍要比外面常見的竹筍大，每個都有好幾斤重。林志傑沒有挖過竹筍，不知道該怎麼操作，挖出來的竹筍都是缺胳膊少腿。不過，這不影響做菜，林志傑也就不怎麼在意。
挖夠做菜所需的竹筍，林志傑就起身向竹林的深處走去，他打算好好逛逛，看看能不能找到其他的好東西。林志傑可是知道，竹林之中有許多美味的食物，比如竹鼠，竹蜂、竹米等。
想法是美好，林志傑走了很久也沒見到竹鼠的影子，更別說代表著竹子即將步入死亡的竹米了。不過，林志傑沒有放棄還是繼續往前走，沒有找到美味，還有優美的竹林風景可以欣賞。
走著走著，林志傑漸漸的走到竹林的最深處，這裡的竹子也更加的挺拔高大，最大的竹子直徑甚至超過一米，高約幾十米，這樣的竹子數量還不少呢。這種情況讓林志傑感到很驚訝，這還是他第一次見到這麼大的竹子。
繼續往前走，在高大的竹子環抱間，突然出現一小片纖細的竹子。看到這片棵竹子的一剎那，林志傑露出十分震驚的表情。因為，這棵竹子實在是太不同尋常了。
這些纖細的竹子高約十米，直徑大概十來公分，竹竿均勻的分成數節，每節粗細都毫無差異，長度也一樣大概有五十來公分，這些都和平常的竹子都沒有太大的差別。讓林志傑驚訝的是這片竹子的顏色，不是綠色，而是通體白玉色晶瑩剔透，連葉子葉子也是如此，整體看來就像是一個精美的玉雕。
更重要的是，在竹子的枝葉下掛滿一粒粒白玉色的米粒，想到不用想就知道這些就是竹米。竹子能結出竹米，那就說明竹子已經開過花了。要知道，竹子平常都是不開花的，既然開花了，那就說明竹子的生命已經走到盡頭。
以前，林志傑也聽一些種竹子的農戶說過，他們家種植的竹子曾出現過一次大面積開花的現象，造成眼瞅快能砍伐的竹子大面積死亡，給家裡帶來不小的損失。
這片白玉竹卻相反，結出竹米後，仍能活的很好，一點都沒有表現出即將死亡的現象。這個現象讓林志傑很是不解，
但是轉而想到這棵竹子本身就不同凡響，開花結果卻不會死亡似乎也沒什麼可大驚小怪。加上這是在空間，林志傑已經見到過許多奇特的植物。想到這些，林志傑也就不怎麼在意這些了。
打量了一會兒白玉竹，林志傑把目光轉移到竹子頂部的竹米上，腦海裡不斷回憶著有關竹米的信息。
竹營養米富含竹葉多糖、竹葉黃酮、膳食纖維、葉綠素、有機鋅、硒、鐵、鈣、碘、鎂、6種維生素和18種氨基酸等近60種功能因子。竹葉中含有的「竹葉黃酮、竹葉多酚」等是首屈一指的天然抗氧化物，可媲美「靈芝」和「花旗參」的養生功效。
其次，竹子一般要在50—100年時才會有開花現象，也不是所有的竹子開花可以結出竹米。竹子開花結實是較為罕見的現象，造成竹米珍貴勝過粳糯米。煮了當飯吃，既為稀奇食物又為保健膳品，尊之為「綠色食品之貴族」。
除此，之外林志傑模糊記得竹米的味道似乎不是很好，比日常吃的大米口感要差許多。
但是，擺在林志傑面前的是奇特的白玉竹竹米，味道和口感要另當別論。因此，林志傑便想了一個完美的方法，在不破壞竹子的情況下採摘下來，拿出去做成米飯。
採完竹米後，林志傑又查看了一下竹子旁邊的地面，並沒有發現有竹筍的蹤影，看看來不能通過這個途徑來繁衍竹子。又想到竹米可以當成種子繼續繁衍後代，就留下一部分種植，看能不能繁殖出更多的白玉竹來。
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