《》卷 一：立足 第八章 雙福樓 文 / 雙子座堯堯
只見很多人正圍著牆上貼著的一張紙熱烈地討論著什麼，安然笑著跟劉嬤嬤說：「莫不是這酒樓招夥計吧，那邊好熱鬧的。」
「小姐說笑了，您看那些人的打扮，像是肯做夥計的人麼？都是些讀書人呢。我們雙福樓推出兩項活動，為期六天，今天是最後一天了，他們都想贏得綵頭呢。」酒樓門口迎客的一位夥計將安然和劉嬤嬤迎進門。
夥計暗暗打量著這看似主僕的兩人：年紀大的那位穿著一身洗得發白的藏青色粗棉布衣，但乾淨整潔，整個人沒有絲毫粗鄙之氣邪魔媚姬女兒國。而那位一身粉藍的小姑娘，衣服面料不是很好但做工精良刺繡精美，言談之間透著一股從內而外的貴氣。
碰巧這位夥計是從福城店暫時調過來培訓新店夥計的，見多了各種富貴人家的夫人小姐，他倒是沒有忽視安然身上那種不同於尋常小姑娘的氣質。
夥計一邊引領著二人上樓，一邊繼續解釋著：「我們這分店不是新開的麼，正在求征一副好對聯，掛在酒樓大門口，被徵用的可以獲得獎金200兩呢，這不，一個個躍躍欲試，可惜這都最後一天了，還沒有被我們大少爺看中的。」
「呵呵，酒樓對聯啊，」安然腦中突然浮現出前世經常去的一家酒樓「江南美」門前的對聯，「有名廚，廚有名，名揚四海；迎客松，松迎客，客滿一堂。」腦裡想著，嘴裡卻不由自主地念了出來。
卻不料此刻正下樓恰巧與他們擦肩膀而過的兩人腳下一頓，停了下來。其中那位年輕的公子欣喜地看向安然：「好句子，好對子！有名廚，廚有名，名揚四海；迎客松，松迎客，客滿一堂。我們大堂牆上那一副畫不就是迎客松嗎？好，太好了，姑娘真是好才華！」
呃，我這可是抄襲來的耶，臉紅ing，誰知道你們牆上剛好有一幅迎客松圖的，我也沒打算讀出來給你們聽的呀。安然面上一怔，心裡炯然。
這時只見那位夥計很恭敬地向那兩人稱呼到「大少爺，馬掌櫃」。
反應過來的安然淺淺一笑：「小女聽到這位小哥說到對聯，就隨口說著玩的，讓二位見笑了。」
「誒，哪裡見笑，姑娘這副對聯不僅順口、貼切，而且大氣，讓人印象深刻。馬掌櫃，這麼好的對聯你們可要兌現哦！」大少爺最後一句話是轉向那位留著可愛八字鬍的馬掌櫃說的。
「當然當然，姑娘先上樓用餐，200兩銀子的獎金我們一會兒就送上來。」馬掌櫃趕忙應承，又對那位大少爺說道：「大少爺，我馬上安排人把這幅對聯刻了，掛在大門上。」
「趕緊的，對了，多刻一副，掛在那副迎客松圖的兩邊。」大少爺滿面笑容地回答，「我還準備讓所有的雙福樓分店都用這副對聯。」
他再次轉向安然「多謝這位姑娘了，姑娘請上樓，我們就不耽誤姑娘用餐了。阿根，好好為姑娘介紹我們雙福樓的特色菜。」說完與馬掌櫃一起高高興興地邊討論邊下樓去了。
那位叫阿根的夥計此刻心裡也高興啊，他很慶幸剛才沒有看輕這兩主僕而把他們拒之門外。
阿根把安然兩人帶上樓，問道：「小姐，這二樓用屏風隔成了兩個區域，屏風後面那個區域是專門接待夫人小姐們的。請問您是在那用餐，還是要一個包廂？」
「不用包廂了，你幫我找一個靠窗的位置就可。」安然回答。
她們在臨街靠窗的一張桌子前坐下後，另有一個小夥計馬上送上茶水和菜單。
安然看了一遍，雞鴨魚肉蛋、各種菌類、蔬菜……品種倒是挺多，但從名字看，做法應該比較單一，剛才一路走過來她悄悄瞄了幾眼別人桌上的菜時就猜想了，基本上就是蒸、燜、炸、煮，要不就是湯，炒的都很少。
「這樣吧，你看著幫我上四樣菜吧，要你們大廚拿手的，兩葷兩素，再加一個清淡點的湯。」安然對阿根說道。
「好咧，」阿根略想了一下就開始推薦，「那我們給您二位上清蒸鱸魚、八珍燴雞塊、白菜燉豆腐、油燜春筍可好？再加一個五彩肚絲湯？」
「聽起來不錯，就照你說的上吧，謝謝你。」安然欣然點頭，這個夥計真有心，這些應該是他們店裡賣得很好的特色菜，但不是最昂貴的那些菜，比如海參、鮑魚、魚翅之類高級食材做的菜重生將門嫡女最新章節。
「哎呦小姐，您太客氣了。二位稍等，喝點茶潤潤，菜很快就上。」阿根笑著打了招呼就趕忙送菜單下去了。
「然姐兒，這幾樣菜很貴吧？」見旁邊沒有人了，劉嬤嬤小聲問道，但沒有之前那麼心疼了。這不，一會兒還有200兩銀子送上來呢。
她現在怎麼看他們家小姐就像一個會吸銀子的財神娃娃呢，呵呵。
「嗯那，我剛剛看過那菜單，應該要38兩銀子吧。」安然優雅地喝著手中的茶，愜意地看著窗外。不得不說雙福樓這位置真是好啊，基本上就是這個縣城商業街的中心，此刻外面人來人往，逛街的、沿街叫賣的、擺攤子做生意的、還有南來北往的客人，很是熱鬧。
突然，安然注意到一張臉，好熟悉的感覺，而且讓她的心猛烈一跳，想細細再看，可是那個身影在人群中一晃找不著了，淹沒在熙熙攘攘的人流中了。
還沒等安然回過神來，就聽到那人群中有人大叫一聲：「小偷啊，抓小偷。」然後一晃眼，他又看到了那個給他熟悉感覺的身影，好像是一個瘦小的孩子。衝出人流，一瞬間便不見了。
不知為什麼，安然的心裡有一種悶悶的憋得很難受的感覺，她說不清，只是覺得難受，真是一種怪異的感覺。
剛才安然突然眼神一凝像在找什麼，劉嬤嬤就注意到了，看著安然臉色不斷的變化，劉嬤嬤嚇得握住了安然的手：「姐兒，你怎麼了？哪裡不舒服嗎？」
又連續呼喚了兩聲安然才回過神來：「沒事，嬤嬤別擔心，突然間感覺好難受，很奇怪的感覺，現在沒事了，我喝口茶壓壓就沒事了，你別慌。」
「啊？是不是又覺得心悸、心悶？」劉嬤嬤趕忙給安然的杯子裡添了茶，看著她喝了一大口，才繼續問道，「好些了不？這兩三年你都沒有這樣了，今天怎麼又……」
看見安然懵懵地盯著自己，滿眼的疑問。劉嬤嬤笑了：「你忘了，以前啊，一年裡總有那麼一兩次，你會囔著心裡難受，問你怎麼難受你又說不出，不過一會兒就好了，請大夫看了也說沒事。最嚴重的一次是在你四歲的時候，有一次你正睡午覺呢，突然大哭起來，說火燒，痛痛，問你是不是做惡夢了，又搖頭。夫人還特意帶你去泉靈庵住了幾天給你壓驚呢。」
啊，這麼怪異，安然正想張嘴問什麼，阿根帶著小夥計上菜來了。想想估計也問不出什麼來，她就準備開始使用這嘴巴的另一項功能了，吃。
首先，那裝菜的碗盤都是特別漂亮的引著花紋的細瓷器，安然心裡盤算著這些盤啊碗啊的什麼估計都不便宜。加上菜式本身的好賣相，還有那精心擺置、用來裝點菜餚的嫩綠菜葉、羅卜雕花等，更是讓人看了就好心情、有食慾。
還別說，這幾道菜無論色、香、味都是上佳的，真不愧是全國連鎖的大酒樓。當然，安然自動忽略了她已經吃了半個月霉米就鹹菜這個重要因素。
安然特別偏愛那道白菜燉豆腐，好像是最普通廉價的食材啊，但一吃就知道那白菜專門挑整棵菜中間的嫩菜心，豆腐尤其細膩嫩滑，還有，這道菜應該是用特製的高湯細火燉出來的。
劉嬤嬤看見安然吃得香，也很開心，拿著筷子不停為她夾菜。
「嬤嬤，」安然嚥下嘴裡的一口魚，勸道，「你自己吃吧，別忙著給我夾菜，這麼多我哪吃得完呀，你趕緊自己多吃點，可別浪費了。」說完還調皮地向劉嬤嬤眨了下眼睛。
劉嬤嬤嗔了她一眼，兩人相視一笑，靜靜地吃了起來。
這是她們五年來吃得最好的一餐飯了，劉嬤嬤心裡想著。