《》章 節目錄 071 雞血 文 / 無端良景
黎思思突然就低下頭,羞澀的笑了。()她將聲音放緩,輕柔地道:「說起來,這還真是一個好主意啊!要不,請張娘子一起跟我去問問大少爺,看是不是可以讓我親自出門去買菜,大少爺才或許會更加感動。又或者,我們上老夫人那問問去,看老夫人是否同意這樣做……其實啊,我還真想試上一試的呢,能夠親自出門去為大少爺買菜,我再願意不過了……」
黎思思面上說得真摯誠懇無比,心裡面卻在暗罵道,還真是個刁奴,居然敢這麼跟身為大少夫人的她說話,欺負她是新來的是不!
張娘子神色一滯,面孔有些扭曲起來了。這大少夫人,變臉變得就跟翻書一樣快!剛剛還是一副聲色俱厲的樣子,現在卻顯出了一副柔情似水的模樣來,這是在故意拿她開涮吧!
那種話哪裡是她身為奴僕應該說的,鬧到大少爺那裡去,受責罵的,肯定是她。要是鬧到老夫人那去,她更加不會有什麼好果子吃。她不過是想挑著大少夫人的話譏諷她兩句而已,卻想不到這大少夫人居然就順著她的話頭往下說下去了。居然還說真的要親自出門去買菜!
笑話,這種豪門貴胄世家,怎麼可能讓大少夫人親自出門去買菜!想都不可能。大少夫人卻故意這麼說,這是想把責任推到她的身上來嗎?她才沒這麼笨呢!
於是張娘子勉強擠出一笑,連忙改口道:「哎呀,大少夫人,您可不要折煞婢婦了。婢婦只是個沒多少見識的無知婦人,不過是順著大少夫人您的話隨口胡扯兩句而已,哪裡做得真啊!大少夫人想做什麼,還是大少夫人您自己拿主意好了。」說完嘿嘿笑了兩下。只是那笑在她那張肥肉橫堆的臉上,顯得比哭還要難看。
黎思思也甜笑著道:「其實呀,我也是想著,我不過是才剛進門,對大少爺的喜好,哪裡有常年照顧大少爺飲食的張娘子您瞭解啊!所以呢,聽張娘子您這麼一建議,我還真的是很想試上一試的。」
張娘子真心覺得很冤,她到底說了什麼了,她明明什麼都沒有說。她不過是順口諷刺了大少夫人一句而已。怎麼就變成這樣了!怎麼就變成她提出的建議了。明明是大少夫人她自己說的……
張娘子訕訕的說道:「大少夫人,您看既然今晚的食材都已經買得了,大少夫人您就將就著先用著吧……」
黎思思往角落裡掃了一眼。勉為其難的道:「好吧,那今晚也就只能這樣先了。那就再麻煩張娘子將這些材料洗淨切好配好吧,大少爺今晚要吃的是蒜香排骨、清蒸河魚、百合煲雞、還有爆炒河蝦。張娘子您負責大少爺的飲食那麼久,對大少爺的喜好口味,一定都瞭如指掌。思思新來的。還要多跟張娘子您好好請教一番呢。」說到最後,黎思思掩口輕笑,一副情竇初開,一心只想討好情郎的靦腆羞澀憧憬樣。
「婢婦不敢當。」張娘子連忙應道。她心裡面雖然對這大少夫人做作的樣子覺得萬分不屑,但也不敢再像之前那般存著輕視之意了。這大少夫人,根本就不講道理的。看上去還真是個有些難應付的人。
因此現在黎思思讓她們廚房將那些食材全部都處理好來,張娘子實在是再想不出任何的推托之辭了。她總不可能再說,「大少夫人您不是要親自下廚給大少爺做菜的嗎。怎麼又叫我們廚房做這些了」。
如果她真這麼說了,大少夫人肯定又會笑著回道,「您的意思是,讓我親自去菜市將菜買回來嗎」。張娘子她自己都有些搞不清楚,她到底是怎麼就著了大少夫人的道的。所以現在即使她心裡頭萬般抱怨。卻也不得不照做了。
「通通給我起來,開始幹活了!」張娘子指著歇在一旁的那些婆子們。粗聲粗氣的喝道。
那些婆子們這才全部起身,在張娘子的指揮安排下,殺雞的殺雞、殺魚的殺魚、剝大蔥的剝大蔥……
而黎思思則是悠閒的坐在椅子上,時不時的動動口,出聲提點兩句,「雞血留著啊,不要灑了」,「魚鱗刮乾淨來喔」……
待到所有的食材都處理好至下鍋前的狀態時,張娘子來向黎思思回稟道:「大少夫人,您看您吩咐的都已經弄好了。」
黎思思起身,巡視了一圈,點點頭,道:「嗯,現在可以將雞跟百合燉上了,燉雞要些時間的。對了張娘子,你們平時做百合燉雞時,還放些什麼料的啊?」黎思思轉向張娘子,笑瞇瞇的請教道。
張娘子答道:「也沒有什麼了,就是再加些紅棗、枸杞。」
「對,再加些紅棗和枸杞,將雞燉上吧。」黎思思站在那,吩咐道。煲雞湯是她最拿手的菜之一了,因為最簡單。將雞塊跟所有的輔料放進鍋裡,加滿清水,開上火,就完事了。最多留意一下火候,然後就等著吃就行了。
張娘子很有些無語,好吧,大少夫人的意思已經很明顯了,這是讓她們廚房繼續來動手了。沒法子,她又指派了兩個婆子,去給灶台生了火,找來一個砂鍋,將雞燉著了。
「不要忘了放姜哦!」黎思思向那兩個婆子喊道。
接下來的蒜香排骨、清蒸河魚、還有爆炒河蝦,黎思思全都如法炮製。她在一邊動動口,廚房的婆子們負責動手。反正具體該怎麼做,那些婆子們都比她要熟悉。
一旁的梨兒看得很汗顏,這就是小姐所謂的,「親自下廚」嗎?好像這也,太簡單了些吧。這算不算,舞弊呀?
晚飯的時候,蕭文盛指明的四道菜,蒜香排骨、清蒸河魚、百合煲雞、還有爆炒河蝦,全都如期的上了桌。蕭文盛難以置信的看著這四道色香味俱全的菜,驚愕的問道:「這些全都是你做的?」
黎思思點點頭,面不改色的道:「當然了,我今天可是在廚房裡忙活了一個下午,才在廚房煮菜婆子們的協助下,完成了大少爺您想吃的這些菜。」
梨兒很想伸手抹抹額頭上的汗,小姐今天確實是在廚房裡呆了整個下午,可是她整個下午都十分悠閒,最多只是動了一下口……
「看著不錯,就是不知味道如何了。」蕭文盛道。
黎思思巧笑嫣然的道:「爺您嘗嘗不就知道了。」應該跟他平常吃的飯菜都差不多吧,都是同一個廚房做出來的。
蕭文盛看著雞湯裡漂浮的一塊塊黑乎乎的像豆腐一樣的東西,問道:「那黑黑的是什麼啊?」
黎思思詫異的看著他,道:「雞血呀,爺您不知道雞血啊?」
蕭文盛眉頭微蹙,嫌惡地道:「你居然還吃血的啊,惡不噁心的啦?」
「什麼呀,哪裡噁心了,雞血最好吃了。」以前在家的時候,黎思思在外面殺雞,都叫留血的。然後煮了雞湯後,第一碗湯,她最先就是把雞血雞菌和雞肝找出來。待第二碗湯,才開始吃肉。
蕭文盛不喜歡雞血,那最好了,全部留給她都不嫌多。
黎思思給蕭文盛裝了一碗雞湯,放到他的面前後,諂媚的看著蕭文盛,討好的笑道:「爺,您看,妾身今天下午為了籌備這餐晚飯,在廚房裡忙活了一個下午,現在又累又餓的。可不可以,讓妾身現在跟您一同用餐了啊?」說完,一雙大眼睛可憐巴巴的瞅著蕭文盛。
蕭文盛瞟了她一眼,淡淡地道:「坐吧。」
黎思思忙喜道:「多謝爺。」說著,便立馬給自己也裝了一碗雞湯,同時將雞血全部都舀進了她的碗裡。
「平時也沒見你會這麼多禮客氣的呀,都是直接自己就坐下了的。怎麼今天,還會主動問一下了?」
「爺,您真會開玩笑,妾身哪有那般不識禮數啊。都是爺同意了,妾身才坐下跟爺您一起吃的。」是這樣的吧,黎思思她自己也有些記不清了。這些小事,誰記得那麼多啊……
黎思思大口大口的吃著碗裡的雞血,喝著雞湯。啊,這百合雞湯,真是美味啊!不知現在這時代,有沒有椰子。如果有椰子的話,她好想吃椰子雞呀!椰子雞的雞湯,也是無比的鮮美。
蕭文盛看著黎思思那副陶醉的樣子,忍不住問道:「這雞血,真的能吃嗎?」
「廢話,當然能吃了,你看我這不是吃得好好的嘛!怎麼大少爺以前,從來都不吃雞血的?」
「嗯,沒吃過。」蕭文盛是聽過有些人吃血的,但在京都這些貴族人家裡,一向認為,只有那些粗魯的蠻人,才會吃血這麼噁心的東西。
可是現在看黎思思吃得歡快的模樣,蕭文盛生出了想試一試的念頭。「你拿一塊過來我嘗嘗。」
黎思思極不情願的停下來,看著碗裡僅剩的幾塊雞血,挑了一塊最小的,送去了蕭文盛的碗裡。
蕭文盛不禁看得好笑,這女人,好小氣啊!
「你好小氣啊。」蕭文盛直接說了出來。
黎思思辯駁道:「我這是怕你吃不慣,不要浪費了!」