正文 第六百六十二章 饕餮盛宴 文 / 李仲道
一碟花生米，一瓶老白干，往往就可以令得一位尋常老漢，坐享一晚江邊明月。
若懂得這個道道，很多年前，那個叫張繼的人，就不會作為一個苦逼的失眠者，吟出「姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船」這種話了。
不過，花生米、老白干，那終究太過原生態，或者說，太過「低端」，而且，也只適合「一位尋常老漢」這樣的人。
一位。
尋常。
老漢。
人一多，超過一位，花生米這東西，哪怕是油炸的，不管是在這裡可以造成1＋1＝2效果的花生油，還是時髦的橄欖油，又或者養生的亞麻油，就都不頂用了。
人一多，形形色色，講究也就多也起來，就再難作「尋常」論了，因此，「尋常」的花生米與老白干，也就要黯然退場。
而若非老漢，「慣看秋月春風」的那種，又怎麼能從最尋常之物中，品出不盡滋味，坐享整個晚風明月夜呢。
花生米，老白干，老漢。
這樣的搭配，或者說這樣的條件，太尋常，卻也太苛刻。
苛刻到許多情況下，都達不到。
所以，這樣的場景，終究只能是偶爾的一瞥，在飲食的世界，這不是常態，也不可能是常態。
所以，種種「講究」的飲食，在漫長的歲月中，不緊不慢地，依次登場。
將小麥磨成粉，這已經是一種講究了，而從黑乎乎的全麥粉發展到雪白雪白的白麵粉。就更是一種講究了。
更遑論方天所來的那個時代，就連白麵粉都在進一步地講究，從鬆軟、無粘連的蛋糕粉，到筋勁到可以直接用來做麵筋的高筋粉，各個檔次，一應俱全。
而基於麵粉製作的種種麵食，諸如麵條、鍋貼、餅子、饅頭、包子（燒麥）、花卷、餃子、餛飩（雲吞）、麵筋等等，就更是將講究進一步深入。
並且這裡面的每一種。往往又可以分化出數種、十數種以至數十種，名目繁多、創意百出到讓人目瞪口呆。
別說這個世界的土著了，就是前世，許多慕華夏美食之名而造訪的各路遊客，面對這些，往往也只能發出一聲長長浩歎，「哦。mygod！」
就這，還只是街頭巷尾尋常可見的小吃。
講究多了，許多講究，也就算不得講究了。
比如說饅頭，雪白雪白的饅頭，熱氣騰騰的筋道而又鬆軟的饅頭，若在這個世界出現。必然會引起一陣瘋狂，然而在前世，那真是尋常得不能再尋常了。
但若一籠饅頭裡，十二個饅頭，其造型是十二生肖呢？
這雖然只是在尋常的饅頭造型之上小小進了一步，但對普通大眾來說，仍然算得是一種講究。
不過，在真正美食的世界，這樣的講究，終究還是太原始了。
微不足道。
同樣是源自這個創意。試想，一位主人大宴賓客，領著眾賓客走進庭院，這庭院中，有假山流水，有亭台樓閣，有花草樹木，也有鳥獸蟲魚。但這些所有種種，卻都是可以食用的美食，其情景，又當如何呢？
那才叫美食可食更可畫。流水非水實是醇。
相比那樣的場面，方天現在的這個「採蓮曲」，就也不過是略表其意，不值甚說了。
但在這個當前連饅頭都還沒有的世界，就這，也已經足夠了！
在沒有什麼飲食文化基礎作鋪墊的世界，這樣的一道菜擺出來，就是空中樓閣，或者更準確地說是海市蜃樓，哪怕他們實實在在地接觸了，以至品嚐了，這樣的菜，對於他們來說，也仍然將是如夢似幻。
而他們這一輩子，都不可能將之忘記。
這開胃菜，造型不必多說，而至於味道麼，則更不必多說。
若是以前的方天，哪怕再用心，也只能將這菜做得中規中矩，不難吃，但也不會怎麼好吃。
但現在麼，那個嗅覺「神通」，不止是讓他知道什麼東西能吃，什麼東西不能吃，什麼東西好吃，什麼東西不好吃，更是讓他知道了，一種東西，為什麼好吃或不好吃。
食物的口感就不說了，只說香味。
「香」，是人或者說生命的一種感覺，而並非「客觀存在」。
方天漸漸摸索到，對身體能造成「清潔」效果的食物，人聞起來，就會覺得那是一種「清香」，而對身體造成「滋補」效果的食物，人聞起來，就是「濃香」，撲鼻入腑的濃香。
以至於，現在，一種食材，方天只要輕輕地嗅上一下，就能根據香味的基本等級，大概知道其對身體到底有什麼用。
饅頭，最普通不過的饅頭，也是有香味的。
而這種香味，是「清香」還是「濃香」呢？
答案是，「濃香」。
但這香的等級，或者說你能感受得到的香的濃度，是與你的肚子餓不餓來決定的，你若一點都不餓，身體將不會讓你感受到這香味，而如果把你餓上三天，饅頭的這香，就將是人間至味。
饅頭，對身體是一種「滋補」，但它是平和的，也是平庸的。
這性質，決定了，你若很餓，它就是人間至味，那香味再正再正不過，什麼其它的香味都不能與它相比，但你若不餓，它就是寡淡無味。
但有的東西，你哪怕一點都不餓，它還是很香。
這樣的食材，對身體所能造成的效果，就不是像饅頭那樣只是「回復」，而是「提升」。
那個嗅覺的神通，當前來講，就是讓方天進入了這樣的一個世界。
開著這個外掛。方天可以自由地在廚師、美食家、草藥學家這三個身份之間切換，而且都是最頂級的。不過其實，這三個身份，實是三而一，一而三。
內裡，本是一回事。
在這個能力的輔助下，是以，雖然只是小試牛刀。雖然只是「開胃菜」，但這菜，不論是那花，還是那葉，又或那莖藕，又或那魚，又或那「清水」。都是淡而雋永，香不在鼻，而在肺腑。
方天只是略作示範，就不再動手。
而三人，由開始的小心翼翼，到幾口之後的動作加快，很快地。嗯，也就是十數息的時間，這「盆景」，就由「江南可採蓮」，變成只能是「留得殘荷聽雨聲」了。
伯倫吃著那菜，喝著那水，只覺得整個臟腑都受到了滋潤，有點溫和又有點暖融融的感覺，開始還只是奇怪，很快地。就心中大驚！
作為一個六級的武者，他分明感到，這些東西，居然是對修行有益的！
換言之，吃著這菜，喝著這水，幾乎就等於是在修行！
這，這。這……
看著這偌大的「水缸」，只說那水，幾人定是喝不完的，伯倫都已經在打算將之留下來。晚後抱回城主府，以慢慢品嚐了，卻不料，別說這水，就連那「菜」，都還剩得大半，方天就已經把它給撤了。
「好了，這只是開胃菜，略作品嚐就可，若只吃這個，接下來還怎麼吃？」方天笑道。
美食之宴嗎，就是這樣，一道菜，或一口，或兩三口，或只略沾嘗，就可以換下一道了。以這樣的一種方式直到吃飽，那才叫品嚐美食，那才叫饕餮。
在伯倫對那「開胃菜」不翼而飛的失落中，正式的第一道菜，就此登場。
「陰陽之道」，無所不在，飲食同樣也可以歸入其中。是以，方天此次在食單的安排上，同樣也貫徹了此道，剛才，那是淡而滋，現在，就該是濃而烈了。
也很簡單，沒什麼出奇的，就是「叫花雞」。
二三月草長，三四月花開，五六月草木繁盛，現在是七月之初，野雞什麼的已經很肥了，當然，再過兩三個月更好，不過也差不多了。
外面包裹的那泥土，也不是尋常的泥土，而是由沉香等十數味香木屑混和在黏土中。
然後，又是由最尋常卻也是最搭配的松香木烤制而成。
是以，現在，這全由泥塊包裹的東西，才被方天放入桌上，那絲絲縷縷的香味，就緩緩滲透開來，不過這香，屬於暗香。
而就在這時，方天一下子，把這東西分成三塊。
伴隨著熱氣的騰騰湧出，比剛才要濃烈百十倍的香味，就這麼，乍然瀰散。
整個大堂，都是一股撲鼻奇香。
而堂中除方天之外的那三個人，所能做的，除了嗅，就是猛嗅。
然後……
然後還用說麼？
小loli最是窮形惡相，伯倫最是風捲殘雲，沙迦看起來最斯文，卻是效率最高。
這野雞卻又是經過方天「截取」的，沒有翅，沒有頭頸，就連整個雞肘以至骨架，都去除了一大半，只留下雞身上最有吃頭的那部分，烤好後，總共也還半斤不到。
而就這點，還被分成三份，可想而知的，也就是三口兩口的事。
可以過癮，卻也就在將將過癮的時候，就沒有了！
伯倫咂咂嘴，只覺以前幾十年，都白活了！丫頭說得對，昨晚府裡的那飯，就是豬食！
吃過了這東西，以後，別的東西還怎麼吃啊？
這卻是他多慮了。
還是方天知道的那樣，「香」只是一種感覺，可以體驗，無法留存。
人是無法存留以至回味某種香味的，所有的回味，都只是一種大概的模糊記憶，且是一種老照片式的「黑白記憶」，絕無法活色生香。
再怎麼嘗慣了各式美食，只需餓上三兩天，身體就會強制地，讓他知道，板磚牌黑麵包就是天下最香之至味。